Nuutste resepte

Weird and Wild British Food Competitions Slideshow

Weird and Wild British Food Competitions Slideshow


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Wêreldkampioenskappe vir swartpoeding

Dan is daar die Wêreldkampioenskappe vir swartpoeding in Ramsbottom, waarin die langwerpige voorwerp, beskryf as 'n "Lancashire -lekkerny gemaak met gedroogd bloed", gelanseer word op 'n stapel van die bekendste voedsel in die buurland, die Yorkshire -poeding. Van sy kant word beweer dat Yorkshire eens die gasheer van die Yorkshire Pudding Boat Race, waarin pannekoekbeslag met seiljag vernis ontmoet het om teebekervormige houers te skep wat ongeveer 49 sekondes waterdig gebly het. Daar is baie moeite gedoen om die waarheid agter hierdie Lilliputiaanse fantasie te verifieer, maar dit kon nie teen druktyd bevestig word nie. As u egter skielik die begeerte het om hierdie eetbare sprokie te herskep, benodig u slegs 50 eiers, vier sakke meel, 25 liter melk en 'n baie groot hoeveelheid oond.

Wêreld -brandnetel -eetkampioenskap

Die Wêreld -ertjieskietkampioenskap

As u nie veel aandag trek aan u gesig teen die klok nie, kan u steeds 'n wêreldkampioen wees Ertjieskieter. Die wêreldkampioenskappe word elke Julie in die ertjieryke Cambridgeshire Fens gehou.

Wêreldkampioenskappe vir wors

En laat ons nie die beroemde vergeet nie Wêreldkampioenskappe vir wors, word elke Augustus gehou in Lancashire se eie spesiale variëteit sous. Omdat die worstel in 'n reusevat sous nie vermaaklik genoeg is nie, word deelnemers aangemoedig om kostuums aan te trek en byname wat hulle intimideer, behoorlik te intimideer.

Newent ui eetkompetisie

Laastens is alle ander voedselverwante wedstryde ver (ahem, jammer) van die Newent ui eetkompetisiewaarin deelnemers probeer om 'n rou, geskilde ui (5 onse vir vroue, 7 onse vir mans) in die vinnigste tyd te eet. Dink u dat u die regerende kampioen van 2012 (1 minuut en 6 sekondes) kan klop? Volg net u neus na Gloucestershire in September.


Fruitige nuwe idees in die eetbare Eden -tuin by RHS Hampton Court

Pragtige swartbessies, diep rooskleurige appels, heerlike patio -tamaties en 'n gemmer -roosmaryn -skemerkelkie wat u hierdie week by Hampton Court in die eetbare Eden Garden, wat ontwerp is deur Chris Smith van Pennard Plants …

Metgesel plant in die eetbare Eden -tuin. Beeldkrediet: RHS Joanna Kossak

Eetbare Eden kombineer 'n formele groentegebied, ongewone eetgoed in die bostuin en 'n sagte vrugtevertoning in 'n tuin wat 'n fees vir die oog sowel as die smaakknoppies is. Chris verduidelik dat hy saamgewerk het met Burpee Europe en Lubera op die tuin, twee maatskappye wat spesialiseer in die teel en die vervaardiging van nuwe variëteite vrugte, groente en blomme. Aanvanklik het Simon Crawford, van Burpee Europe, die visie van 'n veld met sonneblomme, en dit het ontwikkel tot 'n indrukwekkende vertoning van dwerg sonneblom wat die besoeker na die lewendige eetbare tuin lei.

Veld van sonneblom ‘Sunray ’ heerlikheid

Die sonneblomveld kom verby die Riverside Shepherd's Hut, wat wonderlik sou wees as pot- of skryfruimte, en lei na 'n groentegebied vol ryp tamaties, rissies en vurige goudsblooie wat as metgeselle geplant word om ongewenste insekte af te weer.

Die ideale skryf -toevlugsoord …

Van besondere belang was Sweet Pepper ‘Lemon Dream ’, wat verlede jaar by Chelsea bekend gestel is as 'n metgesel vir ‘Tangerine Dream ’. Ek groei beide vir die eerste keer hierdie jaar en soetrissies het pas begin vorm. Ek hoop dat my plante net so ornamenteel en produktief is soos die Pennard -soetrissies by Edible Eden!

Wie kan Sweet Pepper ‘Lemon Dream ’ weerstaan?

Die woudtuin bied nuwe vrugte van Lubera aan, insluitend die Redlove -appelsoorte – ‘Era ’, ‘Lollipop ’ en ‘Calypso ’. Ek was onder die indruk van die hoeveelheid vrugte wat in so 'n klein ruimte op hierdie bome geproduseer word. Die appels is besonder aantreklik met 'n diep rooskleurige rooi kleur wat deur die vrugte wys. Die hoë vlakke van antosianiene wat in die vel voorkom, beteken dat die appels gesond is om te eet, sowel as pragtig, en dat die diep kleur behoue ​​bly selfs wanneer dit gaar is.

Redlove ‘Lollipop ’. Beeldkrediet: Lubera

Die appelbome het diep pienk blomme in die lente en 'n pragtige herfskleur, wat Redlove sowel sier as produktief maak, en 'n ideale boom vir 'n klein tuin.

Redlove blossom – 'n welkome gesig in die lente. Beeldkrediet: Lubera

Langs die appelbome is my oog gevestig op 'n vertoning van verskillende Szechaun -soetrissies uit die Pennard Plants -versameling. Hierdie geharde struike is maklik om te groei en bied verskillende gegeurde peperkorrels, afhangende van die verskeidenheid. Sommige het ook eetbare blare om die verbouingstydperk buite die rypwording van die bessies te verleng. Ek hou van die verskeidenheid blaarvorms en -kleure van die persblaar Japannese Sansho-peper (Zanthoxylum piperitum) met sy aromatiese blare, tot die welige diepgroen blare van die Koreaanse limoenpeper (Zanthoxylum coreanum) wat eetbare bessies en blare bevat. Pennards het meer as 15 verskillende Szechuan- en ander pepervariëteite versamel, almal met verskillende geure en verkies verskillende tuinsituasies, so daar is beslis een wat in elke tuin sal floreer.

Chinese Rooipeper (Zanthoxylum bungeanum) in die eetbare Eden -bostuin

Binne die Alitex -kweekhuis het die vrugte op Melon ‘Mango Mel ’ (geteel deur Burpee om te floreer in 'n noordelike klimaat) my mond laat water. Gelukkig het ek die geleentheid gehad om later die spanspekke te proe toe die skrywer en produsent Mark Diacono, van Otter Farm, 'n reeks cocktails voorberei om die vrugte, groente en kruie uit die tuin ten toon te stel.

Elke spanspek rus in sy eie individuele hangmat

Mark's Pimms met gemmerbier en tuinprodukte (komkommer, spanspek, suurlemoen, aarbeie, Marokkaanse munt en selfs radyse) was heerlik, en dan berei hy 'n gemmer -roosmaryn -gin saam met gemmer -roosmarynstroop (gelyke hoeveelhede water en suiker, op lae hitte tot opgelos, voeg gemmer -roosmaryn of enige ander kruie by en steil tot benodigde sterkte, verwyder dan), baie suurlemoensap om die skerpte en 'n goeie hoeveelheid gin by te voeg. Dit is 'n drankie aan die einde van 'n besoek aan die vertoning, en nie voordat u in die tuine toer nie!

Pasop Mark Diacono berei (heerlike) cocktails voor

Uiteindelik het Chris vir my 'n nuwe tamatie gewys wat later in die jaar by die RHS Tatton Park Flower Show gelanseer sou word. Hierdie klein tamatie kombineer 'n geringe gestalte met 'n heerlike soet smaak en die heilige graal van die teling van tamaties. Gedoop ‘ Veranda Red ’, hierdie variëteit is ideaal as 'n tafel tamatie en sal ideaal wees om tuis met kinders te kweek.

Klein tamatie ‘Veranda Red ’

Toe ek Edible Eden verlaat, vol nuwe idees vir my ornamentele vrugte- en groentegrond, het ek agtergekom swartbessie ‘Black ‘N Red ’ wat pragtige diep bordeauxblare ontwikkel soos die somer vorder. Ek het pas 'n swartbessie wat onproduktief geword het, verwyder, so ek dink dat die soet vrugte van Black ‘N Red ’ saam met sy sierblare dalk net die volgende eetbare toevoeging tot my tuin kan wees.

Swartbessie ‘ Swart ‘N Rooi ’. Beeldkrediet: Lubera

Voorgestelde beeldkrediet: RHS Joanna Kossack


Fruity New Ideas in die eetbare Eden Garden by RHS Hampton Court

Pragtige swartbessies, diep roosrooi appels, heerlike patio -tamaties en 'n gemmer -roosmaryn -skemerkelkie wat u hierdie week by Hampton Court in die eetbare Eden Garden, ontwerp deur Chris Smith van Pennard Plants …, sal wegwaai

Metgesel plant in die eetbare Eden -tuin. Beeldkrediet: RHS Joanna Kossak

Eetbare Eden kombineer 'n formele groentegebied, ongewone eetgoed in die bostuin en 'n sagte vrugtevertoning in 'n tuin wat 'n fees vir die oog sowel as die smaakknoppies is. Chris verduidelik dat hy saamgewerk het met Burpee Europe en Lubera op die tuin, twee maatskappye wat spesialiseer in die teel en die vervaardiging van nuwe variëteite vrugte, groente en blomme. Aanvanklik het Simon Crawford, van Burpee Europe, die visie van 'n veld met sonneblomme, en dit het ontwikkel tot 'n indrukwekkende vertoning van dwerg sonneblom wat die besoeker na die lewendige eetbare tuin lei.

Veld van sonneblom ‘Sunray ’ heerlikheid

Die sonneblomveld kom verby die Riverside Shepherd's Hut, wat wonderlik sou wees om as pot- of skryfruimte te gebruik, en lei na 'n groentegebied vol ryp tamaties, rissies en vurige goudsblooie wat as metgeselle geplant word om ongewenste insekte af te weer.

Die ideale skryf -toevlugsoord …

Van besondere belang was Sweet Pepper ‘Lemon Dream ’, wat verlede jaar by Chelsea bekend gestel is as 'n metgesel vir ‘Tangerine Dream ’. Ek groei beide vir die eerste keer hierdie jaar en soetrissies het pas begin vorm, en ek hoop dat my plante net so ornamenteel en produktief is soos die Pennard -soetrissies by Edible Eden!

Wie kan Sweet Pepper ‘Lemon Dream ’ weerstaan?

Die woudtuin bied nuwe vrugte van Lubera aan, insluitend die Redlove -appelsoorte – ‘Era ’, ‘Lollipop ’ en ‘Calypso ’. Ek was onder die indruk van die hoeveelheid vrugte wat in so 'n klein ruimte op hierdie bome geproduseer word. Die appels is besonder aantreklik met 'n diep rooskleurige rooi kleur wat deur die vrugte wys. Die hoë vlakke van antosianiene wat in die vel voorkom, beteken dat die appels gesond is om te eet, sowel as pragtig, en dat die diep kleur behoue ​​bly selfs wanneer dit gaar is.

Redlove ‘Lollipop ’. Beeldkrediet: Lubera

Die appelbome het diep pienk blomme in die lente en 'n pragtige herfskleur, wat Redlove sowel sier as produktief maak, en 'n ideale boom vir 'n klein tuin.

Redlove blossom – 'n welkome gesig in die lente. Beeldkrediet: Lubera

Langs die appelbome is my oog gevestig op 'n vertoning van verskillende Szechaun -soetrissies uit die Pennard Plants -versameling. Hierdie geharde struike is maklik om te groei en bied verskillende gegeurde peperkorrels, afhangende van die verskeidenheid. Sommige het ook eetbare blare om die verbouingstydperk buite die rypwording van die bessies te verleng. Ek hou van die verskeidenheid blaarvorms en -kleure van die persblaar Japannese Sansho-peper (Zanthoxylum piperitum) met sy aromatiese blare, tot die welige diepgroen blare van die Koreaanse limoenpeper (Zanthoxylum coreanum) wat eetbare bessies en blare bevat. Pennards het meer as 15 verskillende Szechuan- en ander pepervariëteite versamel, almal met verskillende geure en verkies verskillende tuinsituasies, so daar is beslis een wat in elke tuin sal floreer.

Chinese rooipeper (Zanthoxylum bungeanum) in die eetbare Eden -bostuin

Binne die Alitex -kweekhuis het die vrugte op Melon ‘Mango Mel ’ (geteel deur Burpee om te floreer in 'n noordelike klimaat) my mond laat water. Gelukkig het ek die geleentheid gekry om later die spanspekke te proe toe die skrywer en produsent Mark Diacono, van Otter Farm, 'n reeks cocktails voorberei om die vrugte, groente en kruie uit die tuin ten toon te stel.

Elke spanspek rus in sy eie individuele hangmat

Mark's Pimms met gemmerbier en tuinprodukte (komkommer, spanspek, suurlemoen, aarbeie, Marokkaanse kruisement en selfs radyse) was heerlik, en dan berei hy 'n gemmer -roosmaryn -jenewer saam met gemmer -roosmarynstroop (gelyke hoeveelhede water en suiker, op lae hitte totdat dit opgelos is, voeg gemmer -roosmaryn of enige ander kruie by en steil tot benodigde sterkte, verwyder dan), baie suurlemoensap om die skerpte en 'n goeie hoeveelheid gin by te voeg. Dit is 'n drankie aan die einde van 'n besoek aan die vertoning, en nie voordat u in die tuine toer nie!

Pasop Mark Diacono berei (heerlike) cocktails voor

Uiteindelik het Chris vir my 'n nuwe tamatie gewys wat later in die jaar by die RHS Tatton Park Flower Show gelanseer sou word. Hierdie klein tamatie kombineer 'n geringe gestalte met 'n heerlike soet smaak en die heilige graal van die teling van tamaties. Gedoop ‘ Veranda Red ’, hierdie variëteit is ideaal as 'n tafel tamatie en sal perfek wees om tuis met kinders te kweek.

Klein tamatie ‘ Veranda Red ’

Toe ek Edible Eden verlaat, vol nuwe idees vir my ornamentele vrugte- en groentegrond, het ek agtergekom swartbessie ‘Black ‘N Red ’ wat pragtige diep bordeauxblare ontwikkel soos die somer vorder. Ek het pas 'n swartbessie wat onproduktief geword het, verwyder, so ek dink dat die soet vrugte van Black ‘N Red ’ saam met sy sierblare dalk net die volgende eetbare toevoeging tot my tuin kan wees.

Swartbessie ‘ Swart ‘N Rooi ’. Beeldkrediet: Lubera

Voorgestelde beeldkrediet: RHS Joanna Kossack


Fruity New Ideas in die eetbare Eden Garden by RHS Hampton Court

Pragtige swartbessies, diep rooskleurige appels, heerlike patio -tamaties en 'n gemmer -roosmaryn -skemerkelkie wat u hierdie week by Hampton Court in die eetbare Eden Garden, wat ontwerp is deur Chris Smith van Pennard Plants …

Metgesel plant in die eetbare Eden -tuin. Beeldkrediet: RHS Joanna Kossak

Eetbare Eden kombineer 'n formele groentegebied, ongewone eetgoed in die bostuin en 'n sagte vrugtevertoning in 'n tuin wat 'n fees vir die oog sowel as die smaakknoppies is. Chris verduidelik dat hy saamgewerk het met Burpee Europe en Lubera op die tuin, twee maatskappye wat spesialiseer in die teel en die vervaardiging van nuwe variëteite vrugte, groente en blomme. Aanvanklik het Simon Crawford, van Burpee Europe, die visie van 'n veld met sonneblomme, en dit het ontwikkel tot 'n indrukwekkende vertoning van dwerg sonneblom wat die besoeker na die lewendige eetbare tuin lei.

Veld van sonneblom ‘Sunray ’ heerlikheid

Die sonneblomveld kom verby die Riverside Shepherd's Hut, wat wonderlik sou wees as pot- of skryfruimte, en lei na 'n groentegebied vol ryp tamaties, rissies en vurige goudsblooie wat as metgeselle geplant word om ongewenste insekte af te weer.

Die ideale skryf -toevlugsoord …

Van besondere belang was Sweet Pepper ‘Lemon Dream ’, wat verlede jaar by Chelsea bekend gestel is as 'n metgesel vir ‘Tangerine Dream ’. Ek groei beide vir die eerste keer hierdie jaar en soetrissies het pas begin vorm, en ek hoop dat my plante net so ornamenteel en produktief is soos die Pennard -soetrissies by Edible Eden!

Wie kan Sweet Pepper ‘Lemon Dream ’ weerstaan?

Die woudtuin bied nuwe vrugte van Lubera aan, insluitend die Redlove -appelsoorte – ‘Era ’, ‘Lollipop ’ en ‘Calypso ’. Ek was onder die indruk van die hoeveelheid vrugte wat in so 'n klein ruimte op hierdie bome geproduseer word. Die appels is besonder aantreklik met 'n diep rooskleurige rooi kleur wat deur die vrugte wys. Die hoë vlakke van antosianiene wat in die vel voorkom, beteken dat die appels gesond is om te eet, sowel as dat hulle pragtig is en dat die diep kleur behoue ​​bly selfs wanneer dit gaar is.

Redlove ‘Lollipop ’. Beeldkrediet: Lubera

Die appelbome het diep pienk blomme in die lente en 'n pragtige herfskleur, wat Redlove sowel sier as produktief maak, en 'n ideale boom vir 'n klein tuin.

Redlove blossom – 'n welkome gesig in die lente. Beeldkrediet: Lubera

Langs die appelbome is my oog gevestig op 'n vertoning van verskillende Szechaun -soetrissies uit die Pennard Plants -versameling. Hierdie geharde struike is maklik om te groei en bied verskillende gegeurde peperkorrels, afhangende van die verskeidenheid. Sommige het ook eetbare blare om die verbouingstydperk buite die rypwording van die bessies te verleng. Ek hou van die verskeidenheid blaarvorms en -kleure van die persblaar Japannese Sansho-peper (Zanthoxylum piperitum) met sy aromatiese blare, tot die welige diepgroen blare van die Koreaanse limoenpeper (Zanthoxylum coreanum) wat eetbare bessies en blare bevat. Pennards het meer as 15 verskillende Szechuan- en ander pepervariëteite versamel, almal met verskillende geure en verkies verskillende tuinsituasies, so daar is beslis een wat in elke tuin sal floreer.

Chinese Rooipeper (Zanthoxylum bungeanum) in die eetbare Eden -bostuin

Binne die Alitex -kweekhuis het die vrugte op Melon ‘Mango Mel ’ (geteel deur Burpee om te floreer in 'n noordelike klimaat) my mond laat water. Gelukkig het ek die geleentheid gehad om later die spanspekke te proe toe die skrywer en produsent Mark Diacono, van Otter Farm, 'n reeks cocktails voorberei om die vrugte, groente en kruie uit die tuin ten toon te stel.

Elke spanspek rus in sy eie individuele hangmat

Mark's Pimms met gemmerbier en tuinprodukte (komkommer, spanspek, suurlemoen, aarbeie, Marokkaanse kruisement en selfs radyse) was heerlik, en dan berei hy 'n gemmer -roosmaryn -jenewer saam met gemmerroosmarynstroop (gelyke hoeveelhede water en suiker, op lae hitte tot opgelos, voeg gemmer -roosmaryn of enige ander kruie by en steil tot benodigde sterkte, verwyder dan), baie suurlemoensap om die skerpte en 'n goeie hoeveelheid gin by te voeg. Dit is 'n drankie aan die einde van 'n besoek aan die vertoning, en nie voordat u in die tuine toer nie!

Pasop Mark Diacono berei (heerlike) cocktails voor

Uiteindelik het Chris vir my 'n nuwe tamatie gewys wat later in die jaar by die RHS Tatton Park Flower Show gelanseer sou word. Hierdie klein tamatie kombineer 'n geringe gestalte met 'n heerlike soet smaak en die heilige graal van die teling van tamaties. Gedoop ‘ Veranda Red ’, hierdie variëteit is ideaal as 'n tafel tamatie en sal perfek wees om tuis met kinders te kweek.

Klein tamatie ‘ Veranda Red ’

Toe ek Edible Eden verlaat, vol nuwe idees vir my siervrugte- en groentetuin tuis, het ek swartbessie ‘Black ‘N Red ’ opgemerk wat pragtige diep bordeauxblare ontwikkel soos die somer vorder. Ek het pas 'n swartbessie wat onproduktief geword het, verwyder, so ek dink dat die soet vrugte van ‘Black ‘N Red ’ saam met sy sierblare dalk net die volgende eetbare toevoeging tot my tuin kan wees.

Swartbessie ‘ Swart ‘N Rooi ’. Beeldkrediet: Lubera

Voorgestelde beeldkrediet: RHS Joanna Kossack


Fruitige nuwe idees in die eetbare Eden -tuin by RHS Hampton Court

Pragtige swartbessies, diep roosrooi appels, heerlike patio -tamaties en 'n gemmer -roosmaryn -skemerkelkie wat u hierdie week by Hampton Court in die eetbare Eden Garden, ontwerp deur Chris Smith van Pennard Plants …, sal wegwaai

Metgesel plant in die eetbare Eden -tuin. Beeldkrediet: RHS Joanna Kossak

Eetbare Eden kombineer 'n formele groentegebied, ongewone eetgoed in die bostuin en 'n sagte vrugtevertoning in 'n tuin wat 'n fees vir die oog sowel as die smaakknoppies is. Chris verduidelik dat hy saamgewerk het met Burpee Europe en Lubera op die tuin, twee maatskappye wat spesialiseer in die teel en die vervaardiging van nuwe variëteite vrugte, groente en blomme. Aanvanklik het Simon Crawford, van Burpee Europe, die visie van 'n veld met sonneblomme, en dit het ontwikkel tot 'n indrukwekkende vertoning van dwerg sonneblom wat die besoeker na die lewendige eetbare tuin lei.

Veld van sonneblom ‘Sunray ’ heerlikheid

Die sonneblomveld kom verby die Riverside Shepherd's Hut, wat wonderlik sou wees om as pot- of skryfruimte te gebruik, en lei na 'n groentegebied vol ryp tamaties, rissies en vurige goudsblooie wat as metgeselle geplant word om ongewenste insekte af te weer.

Die ideale skryf -toevlugsoord …

Van besondere belang was Sweet Pepper ‘Lemon Dream ’, wat verlede jaar by Chelsea bekend gestel is as 'n metgesel vir ‘Tangerine Dream ’. Ek groei beide vir die eerste keer hierdie jaar en soetrissies het pas begin vorm, en ek hoop dat my plante net so ornamenteel en produktief is soos die Pennard -soetrissies by Edible Eden!

Wie kan Sweet Pepper ‘Lemon Dream ’ weerstaan?

Die woudtuin bied nuwe vrugte van Lubera aan, insluitend die Redlove -appelsoorte – ‘Era ’, ‘Lollipop ’ en ‘Calypso ’. Ek was onder die indruk van die hoeveelheid vrugte wat in so 'n klein ruimte op hierdie bome geproduseer word. Die appels is besonder aantreklik met 'n diep rooskleurige rooi kleur wat deur die vrugte wys. Die hoë vlakke van antosianiene wat in die vel voorkom, beteken dat die appels gesond is om te eet, sowel as dat hulle pragtig is en dat die diep kleur behoue ​​bly selfs wanneer dit gaar is.

Redlove ‘Lollipop ’. Beeldkrediet: Lubera

Die appelbome het diep pienk blomme in die lente en 'n pragtige herfskleur, wat Redlove sowel sier as produktief maak, en 'n ideale boom vir 'n klein tuin.

Redlove blossom – 'n welkome gesig in die lente. Beeldkrediet: Lubera

Langs die appelbome is my oog gevestig op 'n vertoning van verskillende Szechaun -soetrissies uit die Pennard Plants -versameling. Hierdie geharde struike is maklik om te groei en bied verskillende gegeurde peperkorrels, afhangende van die verskeidenheid. Sommige het ook eetbare blare om die verbouingstydperk buite die rypwording van die bessies te verleng. Ek hou van die verskeidenheid blaarvorms en -kleure van die persblaar Japannese Sansho-peper (Zanthoxylum piperitum) met sy aromatiese blare, tot die welige diepgroen blare van die Koreaanse limoenpeper (Zanthoxylum coreanum) wat eetbare bessies en blare bevat. Pennards het meer as 15 verskillende Szechuan- en ander pepervariëteite versamel, almal met verskillende geure en verkies verskillende tuinsituasies, so daar is beslis een wat in elke tuin sal floreer.

Chinese Rooipeper (Zanthoxylum bungeanum) in die eetbare Eden -bostuin

Binne die Alitex -kweekhuis het die vrugte op Melon ‘Mango Mel ’ (geteel deur Burpee om te floreer in 'n noordelike klimaat) my mond laat water. Gelukkig het ek die geleentheid gekry om later die spanspekke te proe toe die skrywer en produsent Mark Diacono, van Otter Farm, 'n reeks cocktails voorberei om die vrugte, groente en kruie uit die tuin ten toon te stel.

Elke spanspek rus in sy eie individuele hangmat

Mark's Pimms met gemmerbier en tuinprodukte (komkommer, spanspek, suurlemoen, aarbeie, Marokkaanse kruisement en selfs radyse) was heerlik, en dan berei hy 'n gemmer -roosmaryn -jenewer saam met gemmer -roosmarynstroop (gelyke hoeveelhede water en suiker, op lae hitte totdat dit opgelos is, voeg gemmer -roosmaryn of enige ander kruie by en steil tot benodigde sterkte, verwyder dan), baie suurlemoensap om die skerpte en 'n goeie hoeveelheid gin by te voeg. Dit is 'n drankie aan die einde van 'n besoek aan die vertoning, en nie voordat u in die tuine toer nie!

Pasop Mark Diacono berei (heerlike) cocktails voor

Uiteindelik het Chris vir my 'n nuwe tamatie gewys wat later in die jaar by die RHS Tatton Park Flower Show gelanseer sou word. Hierdie klein tamatie kombineer 'n geringe gestalte met 'n heerlike soet smaak en die heilige graal van die teling van tamaties. Gedoop ‘ Veranda Red ’, hierdie variëteit is ideaal as 'n tafel tamatie en sal ideaal wees om tuis met kinders te kweek.

Klein tamatie ‘Veranda Red ’

Toe ek Edible Eden verlaat, vol nuwe idees vir my ornamentele vrugte- en groentegrond, het ek agtergekom swartbessie ‘Black ‘N Red ’ wat pragtige diep bordeauxblare ontwikkel soos die somer vorder. Ek het pas 'n swartbessie wat onproduktief geword het, verwyder, so ek dink dat die soet vrugte van ‘Black ‘N Red ’ saam met sy sierblare dalk net die volgende eetbare toevoeging tot my tuin kan wees.

Swartbessie ‘ Swart ‘N Rooi ’. Beeldkrediet: Lubera

Voorgestelde beeldkrediet: RHS Joanna Kossack


Fruitige nuwe idees in die eetbare Eden -tuin by RHS Hampton Court

Pragtige swartbessies, diep rooskleurige appels, heerlike patio -tamaties en 'n gemmer -roosmaryn -skemerkelkie wat u hierdie week by Hampton Court in die eetbare Eden Garden, wat ontwerp is deur Chris Smith van Pennard Plants …

Metgesel plant in die eetbare Eden -tuin. Beeldkrediet: RHS Joanna Kossak

Eetbare Eden kombineer 'n formele groentegebied, ongewone eetgoed in die bostuin en 'n sagte vrugtevertoning in 'n tuin wat 'n fees vir die oog sowel as die smaakknoppies is. Chris verduidelik dat hy saamgewerk het met Burpee Europe en Lubera op die tuin, twee maatskappye wat spesialiseer in die teel en die vervaardiging van nuwe variëteite vrugte, groente en blomme. Aanvanklik het Simon Crawford, van Burpee Europe, die visie van 'n veld met sonneblomme, en dit het ontwikkel tot 'n indrukwekkende vertoning van dwerg sonneblom wat die besoeker na die lewendige eetbare tuin lei.

Veld van sonneblom ‘Sunray ’ heerlikheid

Die sonneblomveld kom verby die Riverside Shepherd's Hut, wat wonderlik sou wees as pot- of skryfruimte, en lei na 'n groentegebied vol ryp tamaties, rissies en vurige goudsblooie wat as metgeselle geplant word om ongewenste insekte af te weer.

Die ideale skryf -toevlugsoord …

Van besondere belang was Sweet Pepper ‘Lemon Dream ’, wat verlede jaar by Chelsea bekend gestel is as 'n metgesel vir ‘Tangerine Dream ’. Ek groei beide vir die eerste keer hierdie jaar en soetrissies het pas begin vorm, en ek hoop dat my plante net so ornamenteel en produktief is soos die Pennard -soetrissies by Edible Eden!

Wie kan Sweet Pepper ‘Lemon Dream ’ weerstaan?

Die woudtuin bied nuwe vrugte van Lubera aan, insluitend die Redlove -appelsoorte – ‘Era ’, ‘Lollipop ’ en ‘Calypso ’. Ek was onder die indruk van die hoeveelheid vrugte wat in so 'n klein ruimte op hierdie bome geproduseer word. Die appels is besonder aantreklik met 'n diep rooskleurige rooi kleur wat deur die vrugte wys. Die hoë vlakke van antosianiene wat in die vel voorkom, beteken dat die appels gesond is om te eet, sowel as pragtig, en dat die diep kleur behoue ​​bly selfs wanneer dit gaar is.

Redlove ‘Lollipop ’. Beeldkrediet: Lubera

Die appelbome het diep pienk blomme in die lente en 'n pragtige herfskleur, wat Redlove sowel sier as produktief maak, en 'n ideale boom vir 'n klein tuin.

Redlove blossom – 'n welkome gesig in die lente. Beeldkrediet: Lubera

Langs die appelbome is my oog gevestig op 'n vertoning van verskillende Szechaun -soetrissies uit die Pennard Plants -versameling. Hierdie geharde struike is maklik om te groei en bied verskillende gegeurde peperkorrels, afhangende van die verskeidenheid. Sommige het ook eetbare blare om die verbouingstydperk buite die rypwording van die bessies te verleng. Ek hou van die verskeidenheid blaarvorms en -kleure van die persblaar Japannese Sansho-peper (Zanthoxylum piperitum) met sy aromatiese blare, tot die welige diepgroen blare van die Koreaanse limoenpeper (Zanthoxylum coreanum) wat eetbare bessies en blare bevat. Pennards het meer as 15 verskillende Szechuan- en ander pepervariëteite versamel, almal met verskillende geure en verkies verskillende tuinsituasies, so daar is beslis een wat in elke tuin sal floreer.

Chinese Rooipeper (Zanthoxylum bungeanum) in die eetbare Eden -bostuin

Binne die Alitex -kweekhuis het die vrugte op Melon ‘Mango Mel ’ (geteel deur Burpee om te floreer in 'n noordelike klimaat) my mond laat water. Gelukkig het ek die geleentheid gekry om later die spanspekke te proe toe die skrywer en produsent Mark Diacono, van Otter Farm, 'n reeks cocktails voorberei om die vrugte, groente en kruie uit die tuin ten toon te stel.

Elke spanspek rus in sy eie individuele hangmat

Mark's Pimms met gemmerbier en tuinprodukte (komkommer, spanspek, suurlemoen, aarbeie, Marokkaanse kruisement en selfs radyse) was heerlik, en dan berei hy 'n gemmer -roosmaryn -jenewer saam met gemmer -roosmarynstroop (gelyke hoeveelhede water en suiker, op lae hitte totdat dit opgelos is, voeg gemmer -roosmaryn of enige ander kruie by en steil tot benodigde sterkte, verwyder dan), baie suurlemoensap om die skerpte en 'n goeie hoeveelheid gin by te voeg. Dit is 'n drankie aan die einde van 'n besoek aan die vertoning, en nie voordat u in die tuine toer nie!

Pasop Mark Diacono berei (heerlike) cocktails voor

Uiteindelik het Chris vir my 'n nuwe tamatie gewys wat later in die jaar by die RHS Tatton Park Flower Show gelanseer sou word. Hierdie klein tamatie kombineer 'n geringe gestalte met 'n heerlike soet smaak en die heilige graal van die teling van tamaties. Gedoop ‘ Veranda Red ’, hierdie variëteit is ideaal as 'n tafel tamatie en sal perfek wees om tuis met kinders te kweek.

Klein tamatie ‘ Veranda Red ’

Toe ek Edible Eden verlaat, vol nuwe idees vir my siervrugte- en groentetuin tuis, het ek swartbessie ‘Black ‘N Red ’ opgemerk wat pragtige diep bordeauxblare ontwikkel soos die somer vorder. Ek het pas 'n swartbessie wat onproduktief geword het, verwyder, so ek dink dat die soet vrugte van Black ‘N Red ’ saam met sy sierblare dalk net die volgende eetbare toevoeging tot my tuin kan wees.

Swartbessie ‘ Swart ‘N Rooi ’. Beeldkrediet: Lubera

Voorgestelde beeldkrediet: RHS Joanna Kossack


Fruitige nuwe idees in die eetbare Eden -tuin by RHS Hampton Court

Pragtige swartbessies, diep roosrooi appels, heerlike patio -tamaties en 'n gemmer -roosmaryn -skemerkelkie wat u hierdie week by Hampton Court in die eetbare Eden Garden, ontwerp deur Chris Smith van Pennard Plants …, sal wegwaai

Metgesel plant in die eetbare Eden -tuin. Beeldkrediet: RHS Joanna Kossak

Eetbare Eden kombineer 'n formele groentegebied, ongewone eetgoed in die bostuin en 'n sagte vrugtevertoning in 'n tuin wat 'n fees vir die oog sowel as die smaakknoppies is. Chris verduidelik dat hy saamgewerk het met Burpee Europe en Lubera op die tuin, twee maatskappye wat spesialiseer in die teel en die vervaardiging van nuwe variëteite vrugte, groente en blomme. Aanvanklik het Simon Crawford, van Burpee Europe, die visie van 'n veld met sonneblomme, en dit het ontwikkel tot 'n indrukwekkende vertoning van dwerg sonneblom wat die besoeker na die lewendige eetbare tuin lei.

Veld van sonneblom ‘Sunray ’ heerlikheid

Die sonneblomveld kom verby die Riverside Shepherd's Hut, wat wonderlik sou wees as pot- of skryfruimte, en lei na 'n groentegebied vol ryp tamaties, rissies en vurige goudsblooie wat as metgeselle geplant word om ongewenste insekte af te weer.

Die ideale skryf -toevlugsoord …

Van besondere belang was Sweet Pepper ‘Lemon Dream ’, wat verlede jaar by Chelsea bekend gestel is as 'n metgesel vir ‘Tangerine Dream ’. Ek groei hierdie jaar vir die eerste keer, en soetrissies het pas begin vorm, en ek hoop dat my plante net so ornamenteel en produktief is soos die Pennard -soetrissies by Edible Eden!

Wie kan Sweet Pepper ‘Lemon Dream ’ weerstaan?

Die woudtuin bied nuwe vrugte van Lubera aan, insluitend die Redlove -appelsoorte – ‘Era ’, ‘Lollipop ’ en ‘Calypso ’. Ek was onder die indruk van die hoeveelheid vrugte wat in so 'n klein ruimte op hierdie bome geproduseer word. Die appels is besonder aantreklik met 'n diep rooskleurige rooi kleur wat deur die vrugte wys. Die hoë vlakke van antosianiene wat in die vel voorkom, beteken dat die appels gesond is om te eet, sowel as dat hulle mooi is en dat die diep kleur behoue ​​bly selfs wanneer dit gaar is.

Redlove ‘Lollipop ’. Beeldkrediet: Lubera

The apple trees have deep pink flowers in spring and beautiful autumn colour, making Redlove both ornamental and productive – an ideal tree for a small garden.

Redlove blossom – a welcome sight in spring. Image credit: Lubera

Next to the apple trees, my eye was drawn to a display of several different Szechaun peppers from the Pennard Plants collection. These hardy shrubs are easy to grow and provide different flavoured peppercorns depending on the variety. Some also have edible leaves to extend the cropping period outside the ripening of the berries. I love the range of leaf shapes and colours from the purple-leaved Japanese Sansho pepper (Zanthoxylum piperitum) with its aromatic leaves, to the lush deep green foliage of the Korean lime pepper (Zanthoxylum coreanum) which has edible berries and leaves. Pennards have collected over 15 different Szechuan and other pepper varieties all with different flavours and preferring different garden situations, so there’s sure to be one that will thrive in every garden.

Chinese Red Pepper (Zanthoxylum bungeanum) in the Edible Eden forest garden

Inside the Alitex greenhouse, the fruit on Melon ‘Mango Mel’ (bred by Burpee to thrive in a northern climate) made my mouth water. Fortunately I had the opportunity to taste the melons later when writer and grower Mark Diacono, of Otter Farm , prepared a range of cocktails to showcase the fruit, vegetables and herbs from the garden.

Each melon resting in its own individual hammock

Mark’s Pimms with ginger ale and garden produce (cucumber, melon, lemon, strawberries, Moroccan mint and even radish) was delicious and then he prepared a ginger rosemary gin with ginger rosemary syrup (equal amounts of water and sugar, on a low heat until dissolved, add ginger rosemary or any other herb and steep until required strength, then remove), lots of lemon juice to add the sharpness and a good quantity of gin. This is one to drink at the end of a visit to the show though – not before touring the gardens!

Beware Mark Diacono preparing (delicious) cocktails

Finally Chris showed me a new tomato due to be launched at RHS Tatton Park Flower Show later in the year. This tiny tomato combines a diminutive stature with a deliciously sweet taste – the holy grail of patio tomato breeding. Christened ‘Veranda Red’, this variety is ideal as a tabletop tomato and would be perfect to grow at home with children.

Tiny tomato ‘Veranda Red’

As I was leaving Edible Eden, full of new ideas for my ornamental fruit and vegetable plot back home, I noticed blackcurrant ‘Black ‘N Red’ which develops gorgeous deep burgundy leaves as the summer progresses. I’ve just removed a blackcurrant that had become unproductive, so I think the sweet fruit of ‘Black ‘N Red’ along with its ornamental foliage might just be the next edible addition to my garden.

Blackcurrant ‘Black ‘N Red’. Image credit: Lubera

Featured image credit: RHS Joanna Kossack


Fruity New Ideas in the Edible Eden Garden at RHS Hampton Court

Beautiful blackcurrants, deep rosy red fleshed apples, delicious patio tomatoes, and a ginger rosemary cocktail that will blow you away – all on offer at Hampton Court this week in the Edible Eden Garden, designed by Chris Smith of Pennard Plants …

Companion planting in the Edible Eden Garden. Image credit: RHS Joanna Kossak

Edible Eden combines a formal vegetable area, unusual edibles in the forest garden and a soft fruit display in a garden that is a feast for the eyes as well as the tastebuds. Chris explained that he collaborated with Burpee Europe and Lubera on the garden, two companies specializing in breeding and producing new varieties of fruit, vegetables and flowers. Initially Simon Crawford, of Burpee Europe, had the vision of a field of sunflowers and this developed into the impressive display of dwarf sunflower ‘Sunray’ which leads the visitor into the vibrant edible garden.

Field of Sunflower ‘Sunray’ glory

Passing the Riverside Shepherd’s Hut , which would be wonderful to use as a potting or writing space, the sunflower field leads to a vegetable area full of ripe tomatoes, peppers and fiery marigolds grown as companion plants to ward off unwanted insects.

The ideal writing retreat…

Of particular interest was Sweet Pepper ‘Lemon Dream’, launched at Chelsea last year as a companion to ‘Tangerine Dream’. I’m growing both for the first time this year and peppers have just started to form – I hope my plants prove as ornamental and productive as the Pennard peppers at Edible Eden!

Who could resist Sweet Pepper ‘Lemon Dream’?

The forest garden area showcases new fruit from Lubera including the Redlove apple varieties – ‘Era’, ‘Lollipop’ and ‘Calypso’. I was impressed by the amount of fruit produced on these trees in such a small space. The apples are particularly attractive with a deep rosy red colour that shows all the way through the fruit. The high levels of anthocyanins found in the skin means the apples are healthy to eat as well as being beautiful and the deep colour is retained even when they are cooked.

Redlove ‘Lollipop’. Image credit: Lubera

The apple trees have deep pink flowers in spring and beautiful autumn colour, making Redlove both ornamental and productive – an ideal tree for a small garden.

Redlove blossom – a welcome sight in spring. Image credit: Lubera

Next to the apple trees, my eye was drawn to a display of several different Szechaun peppers from the Pennard Plants collection. These hardy shrubs are easy to grow and provide different flavoured peppercorns depending on the variety. Some also have edible leaves to extend the cropping period outside the ripening of the berries. I love the range of leaf shapes and colours from the purple-leaved Japanese Sansho pepper (Zanthoxylum piperitum) with its aromatic leaves, to the lush deep green foliage of the Korean lime pepper (Zanthoxylum coreanum) which has edible berries and leaves. Pennards have collected over 15 different Szechuan and other pepper varieties all with different flavours and preferring different garden situations, so there’s sure to be one that will thrive in every garden.

Chinese Red Pepper (Zanthoxylum bungeanum) in the Edible Eden forest garden

Inside the Alitex greenhouse, the fruit on Melon ‘Mango Mel’ (bred by Burpee to thrive in a northern climate) made my mouth water. Fortunately I had the opportunity to taste the melons later when writer and grower Mark Diacono, of Otter Farm , prepared a range of cocktails to showcase the fruit, vegetables and herbs from the garden.

Each melon resting in its own individual hammock

Mark’s Pimms with ginger ale and garden produce (cucumber, melon, lemon, strawberries, Moroccan mint and even radish) was delicious and then he prepared a ginger rosemary gin with ginger rosemary syrup (equal amounts of water and sugar, on a low heat until dissolved, add ginger rosemary or any other herb and steep until required strength, then remove), lots of lemon juice to add the sharpness and a good quantity of gin. This is one to drink at the end of a visit to the show though – not before touring the gardens!

Beware Mark Diacono preparing (delicious) cocktails

Finally Chris showed me a new tomato due to be launched at RHS Tatton Park Flower Show later in the year. This tiny tomato combines a diminutive stature with a deliciously sweet taste – the holy grail of patio tomato breeding. Christened ‘Veranda Red’, this variety is ideal as a tabletop tomato and would be perfect to grow at home with children.

Tiny tomato ‘Veranda Red’

As I was leaving Edible Eden, full of new ideas for my ornamental fruit and vegetable plot back home, I noticed blackcurrant ‘Black ‘N Red’ which develops gorgeous deep burgundy leaves as the summer progresses. I’ve just removed a blackcurrant that had become unproductive, so I think the sweet fruit of ‘Black ‘N Red’ along with its ornamental foliage might just be the next edible addition to my garden.

Blackcurrant ‘Black ‘N Red’. Image credit: Lubera

Featured image credit: RHS Joanna Kossack


Fruity New Ideas in the Edible Eden Garden at RHS Hampton Court

Beautiful blackcurrants, deep rosy red fleshed apples, delicious patio tomatoes, and a ginger rosemary cocktail that will blow you away – all on offer at Hampton Court this week in the Edible Eden Garden, designed by Chris Smith of Pennard Plants …

Companion planting in the Edible Eden Garden. Image credit: RHS Joanna Kossak

Edible Eden combines a formal vegetable area, unusual edibles in the forest garden and a soft fruit display in a garden that is a feast for the eyes as well as the tastebuds. Chris explained that he collaborated with Burpee Europe and Lubera on the garden, two companies specializing in breeding and producing new varieties of fruit, vegetables and flowers. Initially Simon Crawford, of Burpee Europe, had the vision of a field of sunflowers and this developed into the impressive display of dwarf sunflower ‘Sunray’ which leads the visitor into the vibrant edible garden.

Field of Sunflower ‘Sunray’ glory

Passing the Riverside Shepherd’s Hut , which would be wonderful to use as a potting or writing space, the sunflower field leads to a vegetable area full of ripe tomatoes, peppers and fiery marigolds grown as companion plants to ward off unwanted insects.

The ideal writing retreat…

Of particular interest was Sweet Pepper ‘Lemon Dream’, launched at Chelsea last year as a companion to ‘Tangerine Dream’. I’m growing both for the first time this year and peppers have just started to form – I hope my plants prove as ornamental and productive as the Pennard peppers at Edible Eden!

Who could resist Sweet Pepper ‘Lemon Dream’?

The forest garden area showcases new fruit from Lubera including the Redlove apple varieties – ‘Era’, ‘Lollipop’ and ‘Calypso’. I was impressed by the amount of fruit produced on these trees in such a small space. The apples are particularly attractive with a deep rosy red colour that shows all the way through the fruit. The high levels of anthocyanins found in the skin means the apples are healthy to eat as well as being beautiful and the deep colour is retained even when they are cooked.

Redlove ‘Lollipop’. Image credit: Lubera

The apple trees have deep pink flowers in spring and beautiful autumn colour, making Redlove both ornamental and productive – an ideal tree for a small garden.

Redlove blossom – a welcome sight in spring. Image credit: Lubera

Next to the apple trees, my eye was drawn to a display of several different Szechaun peppers from the Pennard Plants collection. These hardy shrubs are easy to grow and provide different flavoured peppercorns depending on the variety. Some also have edible leaves to extend the cropping period outside the ripening of the berries. I love the range of leaf shapes and colours from the purple-leaved Japanese Sansho pepper (Zanthoxylum piperitum) with its aromatic leaves, to the lush deep green foliage of the Korean lime pepper (Zanthoxylum coreanum) which has edible berries and leaves. Pennards have collected over 15 different Szechuan and other pepper varieties all with different flavours and preferring different garden situations, so there’s sure to be one that will thrive in every garden.

Chinese Red Pepper (Zanthoxylum bungeanum) in the Edible Eden forest garden

Inside the Alitex greenhouse, the fruit on Melon ‘Mango Mel’ (bred by Burpee to thrive in a northern climate) made my mouth water. Fortunately I had the opportunity to taste the melons later when writer and grower Mark Diacono, of Otter Farm , prepared a range of cocktails to showcase the fruit, vegetables and herbs from the garden.

Each melon resting in its own individual hammock

Mark’s Pimms with ginger ale and garden produce (cucumber, melon, lemon, strawberries, Moroccan mint and even radish) was delicious and then he prepared a ginger rosemary gin with ginger rosemary syrup (equal amounts of water and sugar, on a low heat until dissolved, add ginger rosemary or any other herb and steep until required strength, then remove), lots of lemon juice to add the sharpness and a good quantity of gin. This is one to drink at the end of a visit to the show though – not before touring the gardens!

Beware Mark Diacono preparing (delicious) cocktails

Finally Chris showed me a new tomato due to be launched at RHS Tatton Park Flower Show later in the year. This tiny tomato combines a diminutive stature with a deliciously sweet taste – the holy grail of patio tomato breeding. Christened ‘Veranda Red’, this variety is ideal as a tabletop tomato and would be perfect to grow at home with children.

Tiny tomato ‘Veranda Red’

As I was leaving Edible Eden, full of new ideas for my ornamental fruit and vegetable plot back home, I noticed blackcurrant ‘Black ‘N Red’ which develops gorgeous deep burgundy leaves as the summer progresses. I’ve just removed a blackcurrant that had become unproductive, so I think the sweet fruit of ‘Black ‘N Red’ along with its ornamental foliage might just be the next edible addition to my garden.

Blackcurrant ‘Black ‘N Red’. Image credit: Lubera

Featured image credit: RHS Joanna Kossack


Fruity New Ideas in the Edible Eden Garden at RHS Hampton Court

Beautiful blackcurrants, deep rosy red fleshed apples, delicious patio tomatoes, and a ginger rosemary cocktail that will blow you away – all on offer at Hampton Court this week in the Edible Eden Garden, designed by Chris Smith of Pennard Plants …

Companion planting in the Edible Eden Garden. Image credit: RHS Joanna Kossak

Edible Eden combines a formal vegetable area, unusual edibles in the forest garden and a soft fruit display in a garden that is a feast for the eyes as well as the tastebuds. Chris explained that he collaborated with Burpee Europe and Lubera on the garden, two companies specializing in breeding and producing new varieties of fruit, vegetables and flowers. Initially Simon Crawford, of Burpee Europe, had the vision of a field of sunflowers and this developed into the impressive display of dwarf sunflower ‘Sunray’ which leads the visitor into the vibrant edible garden.

Field of Sunflower ‘Sunray’ glory

Passing the Riverside Shepherd’s Hut , which would be wonderful to use as a potting or writing space, the sunflower field leads to a vegetable area full of ripe tomatoes, peppers and fiery marigolds grown as companion plants to ward off unwanted insects.

The ideal writing retreat…

Of particular interest was Sweet Pepper ‘Lemon Dream’, launched at Chelsea last year as a companion to ‘Tangerine Dream’. I’m growing both for the first time this year and peppers have just started to form – I hope my plants prove as ornamental and productive as the Pennard peppers at Edible Eden!

Who could resist Sweet Pepper ‘Lemon Dream’?

The forest garden area showcases new fruit from Lubera including the Redlove apple varieties – ‘Era’, ‘Lollipop’ and ‘Calypso’. I was impressed by the amount of fruit produced on these trees in such a small space. The apples are particularly attractive with a deep rosy red colour that shows all the way through the fruit. The high levels of anthocyanins found in the skin means the apples are healthy to eat as well as being beautiful and the deep colour is retained even when they are cooked.

Redlove ‘Lollipop’. Image credit: Lubera

The apple trees have deep pink flowers in spring and beautiful autumn colour, making Redlove both ornamental and productive – an ideal tree for a small garden.

Redlove blossom – a welcome sight in spring. Image credit: Lubera

Next to the apple trees, my eye was drawn to a display of several different Szechaun peppers from the Pennard Plants collection. These hardy shrubs are easy to grow and provide different flavoured peppercorns depending on the variety. Some also have edible leaves to extend the cropping period outside the ripening of the berries. I love the range of leaf shapes and colours from the purple-leaved Japanese Sansho pepper (Zanthoxylum piperitum) with its aromatic leaves, to the lush deep green foliage of the Korean lime pepper (Zanthoxylum coreanum) which has edible berries and leaves. Pennards have collected over 15 different Szechuan and other pepper varieties all with different flavours and preferring different garden situations, so there’s sure to be one that will thrive in every garden.

Chinese Red Pepper (Zanthoxylum bungeanum) in the Edible Eden forest garden

Inside the Alitex greenhouse, the fruit on Melon ‘Mango Mel’ (bred by Burpee to thrive in a northern climate) made my mouth water. Fortunately I had the opportunity to taste the melons later when writer and grower Mark Diacono, of Otter Farm , prepared a range of cocktails to showcase the fruit, vegetables and herbs from the garden.

Each melon resting in its own individual hammock

Mark’s Pimms with ginger ale and garden produce (cucumber, melon, lemon, strawberries, Moroccan mint and even radish) was delicious and then he prepared a ginger rosemary gin with ginger rosemary syrup (equal amounts of water and sugar, on a low heat until dissolved, add ginger rosemary or any other herb and steep until required strength, then remove), lots of lemon juice to add the sharpness and a good quantity of gin. This is one to drink at the end of a visit to the show though – not before touring the gardens!

Beware Mark Diacono preparing (delicious) cocktails

Finally Chris showed me a new tomato due to be launched at RHS Tatton Park Flower Show later in the year. This tiny tomato combines a diminutive stature with a deliciously sweet taste – the holy grail of patio tomato breeding. Christened ‘Veranda Red’, this variety is ideal as a tabletop tomato and would be perfect to grow at home with children.

Tiny tomato ‘Veranda Red’

As I was leaving Edible Eden, full of new ideas for my ornamental fruit and vegetable plot back home, I noticed blackcurrant ‘Black ‘N Red’ which develops gorgeous deep burgundy leaves as the summer progresses. I’ve just removed a blackcurrant that had become unproductive, so I think the sweet fruit of ‘Black ‘N Red’ along with its ornamental foliage might just be the next edible addition to my garden.

Blackcurrant ‘Black ‘N Red’. Image credit: Lubera

Featured image credit: RHS Joanna Kossack


Fruity New Ideas in the Edible Eden Garden at RHS Hampton Court

Beautiful blackcurrants, deep rosy red fleshed apples, delicious patio tomatoes, and a ginger rosemary cocktail that will blow you away – all on offer at Hampton Court this week in the Edible Eden Garden, designed by Chris Smith of Pennard Plants …

Companion planting in the Edible Eden Garden. Image credit: RHS Joanna Kossak

Edible Eden combines a formal vegetable area, unusual edibles in the forest garden and a soft fruit display in a garden that is a feast for the eyes as well as the tastebuds. Chris explained that he collaborated with Burpee Europe and Lubera on the garden, two companies specializing in breeding and producing new varieties of fruit, vegetables and flowers. Initially Simon Crawford, of Burpee Europe, had the vision of a field of sunflowers and this developed into the impressive display of dwarf sunflower ‘Sunray’ which leads the visitor into the vibrant edible garden.

Field of Sunflower ‘Sunray’ glory

Passing the Riverside Shepherd’s Hut , which would be wonderful to use as a potting or writing space, the sunflower field leads to a vegetable area full of ripe tomatoes, peppers and fiery marigolds grown as companion plants to ward off unwanted insects.

The ideal writing retreat…

Of particular interest was Sweet Pepper ‘Lemon Dream’, launched at Chelsea last year as a companion to ‘Tangerine Dream’. I’m growing both for the first time this year and peppers have just started to form – I hope my plants prove as ornamental and productive as the Pennard peppers at Edible Eden!

Who could resist Sweet Pepper ‘Lemon Dream’?

The forest garden area showcases new fruit from Lubera including the Redlove apple varieties – ‘Era’, ‘Lollipop’ and ‘Calypso’. I was impressed by the amount of fruit produced on these trees in such a small space. The apples are particularly attractive with a deep rosy red colour that shows all the way through the fruit. The high levels of anthocyanins found in the skin means the apples are healthy to eat as well as being beautiful and the deep colour is retained even when they are cooked.

Redlove ‘Lollipop’. Image credit: Lubera

The apple trees have deep pink flowers in spring and beautiful autumn colour, making Redlove both ornamental and productive – an ideal tree for a small garden.

Redlove blossom – a welcome sight in spring. Image credit: Lubera

Next to the apple trees, my eye was drawn to a display of several different Szechaun peppers from the Pennard Plants collection. These hardy shrubs are easy to grow and provide different flavoured peppercorns depending on the variety. Some also have edible leaves to extend the cropping period outside the ripening of the berries. I love the range of leaf shapes and colours from the purple-leaved Japanese Sansho pepper (Zanthoxylum piperitum) with its aromatic leaves, to the lush deep green foliage of the Korean lime pepper (Zanthoxylum coreanum) which has edible berries and leaves. Pennards have collected over 15 different Szechuan and other pepper varieties all with different flavours and preferring different garden situations, so there’s sure to be one that will thrive in every garden.

Chinese Red Pepper (Zanthoxylum bungeanum) in the Edible Eden forest garden

Inside the Alitex greenhouse, the fruit on Melon ‘Mango Mel’ (bred by Burpee to thrive in a northern climate) made my mouth water. Fortunately I had the opportunity to taste the melons later when writer and grower Mark Diacono, of Otter Farm , prepared a range of cocktails to showcase the fruit, vegetables and herbs from the garden.

Each melon resting in its own individual hammock

Mark’s Pimms with ginger ale and garden produce (cucumber, melon, lemon, strawberries, Moroccan mint and even radish) was delicious and then he prepared a ginger rosemary gin with ginger rosemary syrup (equal amounts of water and sugar, on a low heat until dissolved, add ginger rosemary or any other herb and steep until required strength, then remove), lots of lemon juice to add the sharpness and a good quantity of gin. This is one to drink at the end of a visit to the show though – not before touring the gardens!

Beware Mark Diacono preparing (delicious) cocktails

Finally Chris showed me a new tomato due to be launched at RHS Tatton Park Flower Show later in the year. This tiny tomato combines a diminutive stature with a deliciously sweet taste – the holy grail of patio tomato breeding. Christened ‘Veranda Red’, this variety is ideal as a tabletop tomato and would be perfect to grow at home with children.

Tiny tomato ‘Veranda Red’

As I was leaving Edible Eden, full of new ideas for my ornamental fruit and vegetable plot back home, I noticed blackcurrant ‘Black ‘N Red’ which develops gorgeous deep burgundy leaves as the summer progresses. I’ve just removed a blackcurrant that had become unproductive, so I think the sweet fruit of ‘Black ‘N Red’ along with its ornamental foliage might just be the next edible addition to my garden.

Blackcurrant ‘Black ‘N Red’. Image credit: Lubera

Featured image credit: RHS Joanna Kossack


Kyk die video: Самое большое государство в истории: Британская империя (Mei 2022).