Die nuutste resepte

Aartappelbyt met sampioene

Aartappelbyt met sampioene


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ons maak die sampioene skoon, voer dit deur 'n stroom water, dreineer dit en sny dit in skywe.

Skil die ui en sny dit fyn.

Verhit die ui in die warm olie. Voeg die sampioene by en voeg die wyn by wanneer dit gedrup het. Laat die wyn droog word, voeg die tamaties, roosmaryn, sout en peper by en laat kook totdat die sap verminder.

Skil die aartappels, sny dit in blokkies en kook dit in water met 'n bietjie sout. As hulle gereed is, dreineer dit goed en gee dit dan saam met 50 gr botter. Voeg warm melk, roosmaryn en gerasperde kaas by en meng.

In 'n bak gesmeer met botter en uitgevoer met broodkrummels, versprei die helfte van die hoeveelheid aartappels en plaas dan die sampioene en die res van die aartappels. Sprinkel 'n bietjie broodkrummels en sit die res van die gebreekte botter bo -op die stukke.

Sit die pot in die voorverhitte oond oor matige hitte tot dit mooi bruin is.