Nuutste resepte

Gordon Ramsay aan die skool Bradley Cooper vir 'Chef' Film

Gordon Ramsay aan die skool Bradley Cooper vir 'Chef' Film


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Om nie te verwar met Jon Favreau se film 'Chef' nie

PR Newswire/Newscom/Jaguar PS/Shutterstock

Wel, as die film van Bradley Cooper Sjef wil 'n voorsprong hê Jon Favreau Sjef, wat albei by die Cannes Internasionale Filmfees aanbied en handel oor 'n sjef wat 'n tweede kans soek, maar dit het dalk net die vorm van Gordon Ramsay.

The Sun berig dit Ramsay het gepraat oor konsultasie oor die film, aangesien hy en Cooper albei onderteken is by die LA's Creative Artists Agency. Cooper, wat die hoofrol speel as 'n Paryse sjef Adam Jones, wat probeer om skoon te maak en 'n restaurant met drie sterre in Micehlin oop te maak, sal dan kooklesse kry. van die sjef.

'Gordon gaan vir Bradley 'n kursus in kookkuns gee en hom 'n paar truuks soos meswerk leer, sodat Bradley soos 'n ervare sjef lyk,' het 'n bron aan The Sun gesê.

Natuurlik kan Ramsay ook net 'n cameo in die film kry; hy is tog 'n televisie -ster. Jou stap, Jon Favreau.


'Burnt' is heel moontlik die slegste kos wat ooit gemaak is

Welkom terug na Vrydagmiddag. Alhoewel hierdie nuusbrief gewoonlik 'n plek is om aanbevelings te vind vir programme wat u die naweek kan kyk, is die uitgawe van hierdie week 'n bietjie anders. Soos verlede jaar, het ek besluit om 'n sagte week in TV -land te gebruik om 'n groot kosfilm te sien wat ek nog nooit gesien het nie. Min het ek geweet dat die betrokke film 'n sterk aanspraakmaker op die slegste kosfilm van alle tye sou wees. En tog, so erg soos hierdie film, ek dink dit is 'n fassinerende fliek om na te kyk, en 'n belangrike dokument van hoe sjefs al te lank op die skerm uitgebeeld word. Hier is sonder meer 'n paar gedagtes oor die kolossale filmkalkoen, bekend as Verbrand.


Bradley Cooper is 'n eens suksesvolle sjef wat probeer om sy loopbaan weer in Burnt te laat kook

OK, almal, kyk, hier kom die sjef - die skreeuende alfa -mannetjie, die ou in die onberispelike blankes wat obsessief is oor die presiese triangulasie van drie lamskotelette, die rokerige perfeksionis wat warm panne gooi na onderbewerking.

Onthou jy Louis, die sjef in The Little Mermaid van Disney, die Franse sadis wat deur die klawer swaai wat Sebastian the Crab terroriseer en sy eie kombuis stukkend slaan? Hy is meer 'n cliché as 'n regte persoon-maar sedert Marco Pierre White die ras in White Heat gevestig het, en Gordon Ramsay dit in 'n vaudeville-daad verander het, is die sjef as onbeskof-humeurig 'n warm figuur in die moderne kultuur. Hierdie week vervul Bradley Cooper die rol in Burnt, wat Adam Jones speel, eens "die toast van Parys" met twee Michelin -sterre, totdat hy in 'n stortvloed drank en dwelms met 'n stormloop opwaarts gestamp het. Hy arriveer in Londen in die hoop om 'n vervaagde restaurant te verander deur middel van 'n haute cuisine.

Cooper sukkel, gloei en skree na sy sous-sjefs soos JK Simmons in Whiplash, maar jy weet net dat sy werklike reis nie kulinêr is nie. U weet dat hy sal moet leer dat persoonlike groei meer is as om oesteremulsie op 'n kammossel te sit. Die oorspronklike titel van Burnt was Chef, maar dit is 'n jaar gelede ingepalm vir 'n film deur Jon Favreau, wat geskryf, vervaardig, geregisseer en 'n hoofrol gespeel het deur Carl Casper, hoof van 'n luukse LA -restaurant. Hy is 'n entoesiastiese deelnemer en voerder, vriendelik en kollegiaal met sy sous-sjefs, maar hy stry met die eienaar (Dustin Hoffman), wat eenvoudige, gewilde klassieke geregte wil hê en vir hom sê: 'You wanna be a artist, be an artist on jou eie tyd. ”

Carl skei, keer terug na sy geboorteland, Miami, waar hy 'n gekapte taco -vragmotor aanskaf en die pad verkoop met Kubaanse toebroodjies aan lyne van ekstatiese inwoners van Louisiana en Texan. 'Ek kan mense se lewens aanraak met wat ek doen,' sê hy vir sy seun wat 'n vervreemde persoon is, 'en ek is mal daaroor.' Ons het uiteenlopende paradigmas hier. Adam is goddelik, flou absurd (in 'n stadium probeer hy homself versmoor met 'n sous-vide-sak) en gee om vir niemand behalwe homself nie, terwyl Carl vrygewig, openhartig en voedend is. Filmsjefs was nog altyd geneig om uiterstes te wees, wat tot waansin of heiligheid gedryf is deur hul roeping. In die afgelope 30 jaar het die kombuis 'n laboratorium geword vir menslike transformasie.

In die gunstelingfliek van pous Francis, Babette's Feast (1987), verwerk en geregisseer deur Gabriel Axel uit die verhaal van Karen Blixen, speel Stéphane Audran 'n toegeknapte Fransvrou wat gratis kom werk vir twee bejaarde susters in 'n godsdienstige gemeenskap in die koue Jutland van die 1870's . Sy het haarself effektief verban uit haar ou lewe as sjef by die Café Anglais in Parys.

Babette wen 10 000 frank op die lotery - maar eerder as om terug te keer na die mooimonde, blaas sy die lot op 'n banket vir die inwoners, wat nog nooit so 'n luukse beleef het nie. Die fees bring 'n soort sekulêre verlossing in die gemeenskap, 'n transformasie van agterdog na vreugde. Babette word beskou as iets meer as 'n kok. 'In die paradys', sê 'n suster vir haar, 'jy sal die groot kunstenaar wees wat God bedoel het jy moet wees.'

Soos Water for Chocolate, neem Alfonso Arau se film uit 1991 van Laura Esquivel se roman die vroulike kok-as-transformator tot die uiterste. Tita, die jongste suster van die gesin, bak 'n troukoek vir haar suster, Rosaura, en haar man Pedro, met wie Tita moet trou: haar trane val in die koekmengsel, en almal wat dit by die troue eet, word opgewonde of kry verliefde verlange . As sy nog 'n maaltyd kook, 'n jaar later, word haar oudste suster ontvlam van wellus en word, terwyl sy stort, ontbloot en naak langs sy perd ontvoer deur 'n opportunistiese soldaat van die rewolusie. Wat was daar ook in die resep?

'N Verdunde weergawe van die tema is aangebied in Chocolat (2000), waar Gascogne in die 1950's, Juliette Binoche, met die kerk en die burgemeester in aanraking kom met die begin van 'n sjokoladewinkel aan die begin van die vastyd. Dit lyk asof sy amper-misties weet wat goed is vir die inwoners-meestal is sjokolade die antwoord, hetsy vir geestelike onderdrukking of seksuele frustrasie.

In No Reservations (2007) begin Catherine Zeta-Jones as 'n hardnekkige, intimiderende superkok in Manhattan, wat moet leer om kwesbaar te wees, sodat die aantreklike hunk Aaron Eckhart haar lewe kan binnegaan (en haar werk kan oorneem) ).

Intussen het Helen Mirren, wat verlede jaar die matrone met die Michelin-ster gespeel het in The Hundred-Foot Journey, die spanning tussen rassiste en immigrante op die Franse platteland genees deur haar Indiese buurman (en mededinger) te help om 'n omelet te kook. As dit gaan om die toets van menslike karakter, kan u die hoërskool, die weermag of die superhero -liga vergeet: in moderne films is die kombuis 'n meer betroubare indeks van wie u is.


Critic's Notebook: Before Bradley Cooper Got ‘ Burnt, ’ He Cooked in ‘Kitchen Confidential ’

Lank voordat hy 'n sjef in 'Burnt' gespeel het, speel Bradley Cooper een op Fox's 'Kitchen Confidential', wat op Hulu beskikbaar is - en 'n tweede kyk werd.

Daniel Fienberg

  • Deel hierdie artikel op Facebook
  • Deel hierdie artikel op Twitter
  • Deel hierdie artikel op e -pos
  • Wys addisionele aandele -opsies
  • Deel hierdie artikel op Print
  • Deel hierdie artikel op Comment
  • Deel hierdie artikel op Whatsapp
  • Deel hierdie artikel op Linkedin
  • Deel hierdie artikel op Reddit
  • Deel hierdie artikel op Pinit
  • Deel hierdie artikel op Tumblr

  • Deel hierdie artikel op Facebook
  • Deel hierdie artikel op Twitter
  • Deel hierdie artikel op e -pos
  • Wys addisionele aandele -opsies
  • Deel hierdie artikel op Print
  • Deel hierdie artikel op Comment
  • Deel hierdie artikel op Whatsapp
  • Deel hierdie artikel op Linkedin
  • Deel hierdie artikel op Reddit
  • Deel hierdie artikel op Pinit
  • Deel hierdie artikel op Tumblr

As u in die New York-straat op die Fox Lot loop, moet u by Nolita, eens die hipste eetplek in Manhattan, maar nou net 'n agtergrond-nuuskierigheid beloon wat arendoog-aanhangers van die kunsmatige Big Apple beloon.

Toegewyde eetlustiges sal onthou dat die buitelandse restauranteur Pino in 2005 op die punt was om Nolita te sluit, net om onverwags 'n blaaskans te kry toe hy die voormalige bad boy-sjef Jack Bourdain van die stapel ongeïnspireerde soberheid en 'n kitschy rooi sous Italiaanse jointjie afgehaal het . Bourdain en sy span kulinêre eksentrieke het goeie resensies gekry ondanks 'n reeks gekke ongelukke, waaronder 'n gewaagde rooftog tydens die middagete, wat per ongeluk 'n afgesnyde duim bedien het aan 'n kritikus en 'n ongelukkige naweek in die donker wêreld van brunch. Maar toe sluit Nolita skielik en daar word nooit weer gehoor van Jack Bourdain nie.

Aanplakborde in LA dui daarop dat Bourdain nou na die kombuis teruggekeer het, nog steeds 'n reël wat 'n reël oortree het, hoewel die kritici hierdie keer amper so vriendelik was.

Ten minste het ons altyd Nolita.

As die vroeë opsporing korrek is, is die aantal mense wat van plan is om na Bradley Cooper te kyk Verbrand hierdie naweek is amper nul en as beoordelaars reg is, sal niemand veel mis nie. Die Hollywood ReporterJon Frosch gebel het Verbrand “halfgebakte ” en syne is ver van die hardste reaksie.

Verwante verhale

'Burnt ': Filmresensie

As Verbrand verdwyn na die vrystelling daarvan op Vrydag (30 Oktober), miskien is die grootste prestasie daarvan dat ten minste 'n paar kykers gaan, en#8220Wait. Het ons nie al voorheen gesien hoe Bradley Cooper dit doen nie? Verbrand vir dien as 'n duur blikherdenkingsgeskenk vir Kombuis vertroulik.

Teen hierdie tyd, tien seisoene gelede, het Fox reeds getrek Kombuis vertroulik uit sy skedule, na 'n derde episode wat slegs 3,38 miljoen kykers getrek het, 'n getal hoër as albei Oupa of Die Grinder, wat albei vir volle seisoene opgetel is, het hul mees onlangse episodes ingesamel. Nadat u November Sweeps gesit het, Kombuis vertroulik het teruggekeer vir 'n uitsending sonder opeenvolging waarin Fox desperaat probeer het om voordeel te trek uit die Alias hereniging tussen Cooper en Michael Vartain, skreeusnaaks hammy as 'n Franse sjef. Dit knars en Kombuis vertroulik het die netwerk se rooster vir goed nege ekstra episodes in die blik verlaat.

Die instink is om na programme soos te kyk Kombuis vertroulik en sê dat hulle hul tyd vooruit was. Die reeks, gebaseer op die losste moontlike manier op die gedenkwaardige memoires van Anthony Bourdain, is begrawe in die middel van TV se voortgesette voedselbeheptheid, drie jaar na NBC ’s Emeril maar net 'n paar maande nadat Gordon Ramsay vir mense geskreeu het oor swak voorbereide kammossels, 'n Fox -instelling geword het.

Kombuis vertroulik was eintlik nie sy tyd vooruit nie. Terwyl Fox dit waarskynlik na 'n siklus van Hel ’s Kombuis en effens beter getalle kry, kan die netwerk net so maklik gestel word Kombuis vertroulik Dinsdagaand en kry nog laer graderings. Maar Kombuis vertroulik was altyd, selfs destyds, 'n vertoning wat op die verkeerde plek was, ongeag die tyd. Bourdain het 'n volwasse boek geskryf oor die vloekery, seks, toevallige geweld, seksisme en walglike kospraktyke in byna elke kombuis in Amerika, en dit het na 'n netwerk gegaan waar bloed uit 'n gesnyde syfer gespuit is, maar kosbaar was, maar vloek was 'n nie-voorgereg en skroef moes gekook word tot gereeld herhaaldelike rye van Jack en sy paramour-van-die-week wat haastig in 'n kamer instorm toe hy haar hemp afskeur en die toneel in swart sny. Kombuis vertroulik was 'n ontsmette blik op 'n ongesanitiseerde blik op die lewe agter die skerms in 'n restaurant, en daar sal altyd 'n lang vraag ontstaan ​​oor hoe presies dieselfde skrywers, regisseurs en sterre hierdie materiaal op FX of, nog beter, op HBO kon hanteer het of Showtime. Kombuis vertroulik het regtig f-bomme, borste en die soort onwrikbare kook-eerlikheid nodig gehad waaruit die Burger King- of Olive Garden-advertensie sou wegkom.

'N Dekade later is hierdie veiligheidsskêr weergawe van Kombuis vertroulik hou nog steeds ongelooflik goed vas, die soort komedie wat 'n stortvloed blogposte van Save Our Show sou genereer as dit vandag begin en vinnig ingemaak word.

Om te verwag dat dit die duisternis van die boek van Bourdain sou hê, was dwaas, maar Fox ’s Kombuis vertroulik, ontwikkel deur die skrywer David Hemingson en vervaardig en geregisseer in die vroeë paaiemente deur Darren Star, is 'n onmiddellik lewendige en kenmerkende werkplek -komedie propvol geloofwaardige kombuispolitiek en hiërargie, sowel as meer universele kantoor -bonhomie en kollegiale twis. Sy ensemble was baie manlik, maar dit het nooit in kronkelende kinkels gedompel nie, en sommige van die vroulike rolle was opvallend, veral as dit by gassterre kom. Vandag kan u deur die 13 episodes gaan, en daar is nie 'n enkele momentum-vertraagde dud nie, en daar is ook nie 'n karakter of optrede wat mislei is om die vertoning te ontspoor nie.

Lank voordat hy die rolprentster was Bradley Cooper of Oscar -genomineerde Bradley Cooper, of hoekom bly hy opduik Onbeperk Bradley Cooper, Cooper was net 'n ou van TV wat snaaks was Troubrekers, maar Hollywood het nie presies uitgevind hoe om hom te gebruik nie. Dit moes 'n goeie sjabloon gewees het, en die denkbeeldige edgier -kabelweergawe van die program sou waarskynlik sy beeld jare gelede versterk het Die Babbelas. Alhoewel hy 'n ingepakte weergawe van Tony Bourdain se rocksterpersoon speel, het Cooper genoeg sjarme oorgedra, almal met 'n onderliggende selfvernietigende reeks, as 'n sjef wat geneig is tot diefstal van resepte en anti-vegetariese gesels. Hy het 'n uitstekende chemie met 'n reeks weeklikse besoeke aan gaste, 'n paar onaangename gedrag was redelik aangenaam en hy sou kon skitter as dinge donkerder word.

Cooper anker meestal Kombuis vertroulik sodat die gekheid om hom kan aangaan en die ondersteunende rolverdeling net uit die boonste rakke is, met baie humor uit onverwagte bronne. Owain Yeoman, wat gewoonlik as Walliese beeskoek gegooi word, beleef oomblikke van waanzinnigheid as sous -sjef Steven, wat 'n goeie rol speel by John Cho se meer lewendige seekoskenner en die flambojante banketchef van Nicholas Brendon. John Francis Daley het die beste van sy volgroeide post-Freaks & amp; Geeks optredes as die nuweling wat gereeld in die kombuis gekies word, en aan die veteraankant van die rolverdeling bring Frank Langella 'n groot bedreiging as Pino, selfs al verander hy aksent met skynbaar elke episode.

Opvallend aan die vroulike kant van die rolverdeling is Erinn Hayes, wat sexy, taai en regtig skerp is as 'n sjef wat Jack wil bed of sy werk wil neem. Jaime King gee haar blaaskop blonde gasvrou werklik soet en Bonnie Somerville het 'n inkonsekwent geskrewe karakter afgeweer om 'n paar goeie aflewerings te kry, ten minste relatief tot die reeks onmiddellik mislukte sitcoms op haar CV.

Gassterre, almal solied, sluit in John Larroquette, Jordana Spiro, Morena Baccarin, Lindsay Price en 'n dansende hasie (plus werklike hasies, nie in dieselfde episode nie).

Alhoewel dit 'n enkel-komedie was, Kombuis vertroulik in Los Angeles geskiet en het geen besondere voordeel getrek uit die formaat nie. Die grootste deel van die vertoning het plaasgevind in die veelsydige kombuistel wat ruimte gemaak het vir beweeglikheid, maar nooit vir enige gebruik is nie Goodfellas-styl ambisieuse een-skoot navigasie, want Kitchen Confidential het net nooit so hoog gemik nie. Die kos word deurgaans goed vertoon, maar dit word nie heerlik fetisjiseer deur ons stroom nie Hannibal-geïdentifiseerde standaarde.

Slegs vier Kombuis vertroulik episodes ooit op Fox uitgesaai, maar die hele reeks van die program is al lankal aanlyn beskikbaar, 'n huis op Hulu gevind en ses uur daaraan toegewy om dit te kyk of weer te kyk, sal beslis beter wees as drie of vier uur om te gaan kyk Verbrand, insluitend parkering, prys en die irriterende ou wat langs jou sit, sms'e, en waarom ek hier is. ” die hele fliek.

'N Woord van waarskuwing: Op een of ander manier het die volgorde van die episode wankel geraak. Ek blameer Fox omdat hy die negende episode vierde vir die Vartan van dit alles uitgesaai het. As jy kyk Kombuis vertroulik episodes in die volgorde waarin hulle outomaties op Hulu speel, word verskeie van die verhoudings, veral die een met Cooper en Hayes, onsinnig. Selfs uit kontinuïteit is dit nog steeds beter as Verbrand. En hou Nolita dop wanneer 'n Fox TV -program van die 20ste eeu na New York gaan, maar dit is te goedkoop om eintlik na New York te gaan.


Verbrand

Bradley Cooper speel as sjef in 'n film oor kos en hoe dit die lewe weerspieël. Hoe kan dit misloop? Uitstalling A: Verbrand, 'n vrolike en onaangename bord piffel wat verdien om teen 'n muur gestamp te word of ten minste teruggestuur te word na die kombuis.

Regisseur John Wells, wat 'n fout gemaak het Augustus: Osage County, en draaiboekskrywer Stephen Knight, wat van beter behoort te weet (hy het die briljante Locke), hierdie gemors opgemaak en hulle kry al die bestanddele verkeerd. Op die oog af lyk Cooper 'n goeie pas as Adam Jones, 'n Amerikaanse expat wat sy naam in Parys gemaak het en toe dwelms laat val het. Nou, uit die junkie -trein en nadat hy in New Orleans boete gedoen het deur nederige oesters, kies 'n nugter Adam Londen vir 'n terugkeer en 'n kans om sy doel te bereik: lei 'n restaurant wat die uiteindelike drie Michelin -sterre verdien.

Verwante resensies

Herfsfliekvoorskou 2015: Biopics, Bond en 'The Force Awakens '

Verwante resensies

The Beatles in Indië: 16 dinge wat jy nie geweet het nie
100 beste sitcoms van alle tye

Alhoewel hy almal in sy nasleep woedend gemaak het, oorreed Adam sy ou vyand Tony (Daniel Bruhl) om sy eie restaurant oor te gee vir Adam & rsquos -verlossing. Tony smag al jare lank om in die Adam's broek te kom, 'n feit wat oortollig deur Adam ’s se terapeut ('n vermorste Emma Thompson) uitgespel is. In elk geval, sjef Adam bou sy bemanning, waaronder een vrou, sous -sjef Helene (Sienna Miller), 'n alleenstaande ma sonder 'n werklike doel as karakter, behalwe om vir Adam 'n ware liefde te gee.

Cooper en Miller, so goed in Amerikaanse sluipskutter, is hier net kolletjies om in 'n draaiboek gekoppel te word aan 'n matige spyskaart met clich & eacutes oor terugval en herstel. Cooper is aangeraai om die maniere van die sjef Gordon Ramsey, 'n reality show, te aap, te skree, dinge te gooi en elke sin te eindig met 'n nare, retoriese, ”Ja. ” of “ Kom uit my gesig, ja? ”

Dit is 'n dom, klam film, ja? Adam is so 'n afskuwelike, selfbejammerende mens dat jy amper vir hom wortel skiet om te misluk, erger nog, Verbrand kry die kos sonde verkeerd. Die hele uitgangspunt van hierdie sinkende film souffl en eacute is dat Adam 'n kunstenaar met gastronomie is. Maar ons weet nooit wat in sy kuns val nie. Ons sien borde verbyvlieg, vaardig gerangskotte tarbot, sint -jakobsschelpe en filette, geredigeer in so 'n maniese vervaging deur Nick Moore dat ons nooit 'n goeie blik op enigiets kry nie, nog minder wat dit ons oor Adam vertel.

Jon Favreau is onderskat Sjef het kos 'n voorstelling gemaak van die sjef van die sjef. Dieselfde geld vir Ratatouille, Babette ’s Fees en die klassieke Groot aand. God is regtig daar in die besonderhede. Die onsmaaklike waarheid oor Verbrand is dat daar geen daar is nie. Adam se geregte het geen persoonlikheid, geen passie, geen rede om net soos hierdie film te wees nie. Dit is 'n resep vir filmiese spysvertering.


Gebrande resensie: Bradley Cooper is 'n skreeuende Gordon Ramsay -sjef in hierdie kospornodrama

Bradley Cooper is nie die tipe wat nie die hitte van die kombuis kan verduur waarin hy eintlik verlang nie Verbrand. Die fliek is 'n buitengewone portret van 'n kookgenie uit die Gordon Ramsay -skool van skreeuende sjefs wat moet leer om te ontspan. Maar die hoë energie vertaal nooit ten volle na die skerm nie.

Daar is niks fout met Cooper se prestasie nie. Hy het nog steeds die gevaarlike vonk oor hom, 'n lug van onvoorspelbaarheid wat hom sedertdien lekker gemaak het om na te kyk Silwerrandjiespeelboek en hy lei met selfvertroue 'n talentvolle internasionale rolverdeling as die gekke koksmid, Adam Jones. Hy arriveer na 'n tydperk van nadenke in Londen, nadat hy almal wat hy ooit geken het, vervreem het danksy 'n jare lange buigsaamheid van drank en coke. Hy is nou nugter, maar hier is die ding: hy is nog steeds 'n bietjie gits.

Jones draai sy arms om 'n inwonende sjef te word by die gesogte Langham by sy voormalige baas ('n kamp Daniel Br & uumlhl). Kort voor lank het hy 'n wrokige ou groep Michel (Omar Sy) ingehaal, en die opkomende Helene (Sienna Miller) word uit die hele stad afgedank om haar spesiale magie in sy eie kombuis en vermoedelik ook in sy hotelkamer te bewerkstellig.


Dit alles gaan oor die opblaas van sy gekneusde ego en die wen van 'n gesogte drie Michelin -sterre. Tog weet jy net dat daar, soos 'n donker sjokolade -fondant, 'n smeltende middel is wat wag om uit te straal. En dit is duidelik wie daar sal wees om dit op te skerp. Miller hoef nie veel meer te doen as om die nodige warmte uit te straal nie. Alicia Vikander (Die Man van OOM) verskyn 'n paar keer en sonder goeie rede, en as 'n ou vlam. Uma Thurman? Knipoog en jy sal haar mis.

Helene is die voor die hand liggende pad na verlossing, en soveel as wat regisseur John Wells probeer om die sagtheid te ontwyk, gee hy ook 'n wye koers aan enige vleisige een-tot-een-drama. Soos die skrywer/vervaardiger van TV -treffers hou ER en Suidland & ndash en met 'n draaiboek van die Oscar -genomineerde Steven Knight (Vuil Pretty Things) en ndash sou u wonderlike stomende bakke met menslike konflik verwag, en in plaas daarvan kry u 'n sous wat effens gegeur is.

Emma Thompson is die terapeut wat veronderstel is om 'n paar van die demone van Jones uit te haal, maar daar is nie veel onder die oppervlak om by te kom nie en Jones gooi borde teen die muur om hom net 'n bietjie kinderlik en dom te laat lyk.


Vir die Meestersjef skare, daar is baie kospornografie en -dash met geregte ontwerp deur Marcus Waring (wat as konsultant gedien het) en ndash, maar tog vind u dit miskien nie so sappig soos 'n onlangse Jon Favreau nie Sjef, of die onderskatte Stanley Tucci -ster Groot aand. Daardie rolprente het kos gevier met 'n liplekker smaak en die manier waarop dit mense bymekaar kan bring, terwyl hierdie een fokus op die spanning van kookkuns op 'n hoë vlak en die pynlik akkuraatheid van iemand wat al obsessief-kompulsief is, laat styg.

Daar is niks mee verkeerd nie, behalwe dat Knight en Wells slegs die oppervlak skraap, soos 'n stukkie gebrande roosterbrood. Dan laai hulle dit op met 'n bietjie soetigheid (oeps, nie te veel nie) en 'n paar suur note (Jones word geteister deur boewe aan wie hy geld skuld). Daar is net baie aan die gang, maar dit maak jou steeds nie vol nie.


Twee sjefs en meer - hoe gastro -porno op die groot skerm verskyn

'N Sleutel vir die nuwe film van Bradley Cooper, Chef, in die slap vorm van Jon Favreau se nuutste aanbod, eh, Chef. Favreau het 'n aangename as 'n snaakse fliek van Cooper gemaak, en Cooper's laat die daadwerklike ondersoek na die nie-te-aansteeklike Adam Jones. As iets die onlangse toename in gastro-nerdery van die nis tot die middelgrond aandui, is dit die koms van twee films genaamd Chef.

Ratatouille ... het sjef Thomas Keller as konsultant gehad.

Toegegee, Cooper's Chef, of liewer, Adam Jones, het nog nie begin skiet nie, maar in Hollywood -terme is dit redelik vinnig. Die filmbedryf het 'n sout vinger gelek, dit na die hemel gesteek en vasgestel dat ons voedsel op die groot skerm wil sien. Groot, pornografiese borde kos. Emmentaal belaai soos die sjef, was dit onwaarskynlik dat 'n sybariet die grafiese beelde kon weerstaan ​​van olie wat op varkvleis en piekels drup, 'n sensueel lepelsous op glansvleis en die mees verregaande versterkte klank van 'n man wat 'n broodjie met geroosterde kaas eet. sal dit waarskynlik ooit hoor.

Big Night ... met Tony Shalhoub en Stanley Tucci. Foto: Allstar Picture Library

Boonop is hierdie films 'n paar groot name as konsultante, om 'n beroep te doen op die voedselnerdes van hierdie wêreld - wat almal van ons is, as die bestuurders van Hollywood reg is. Roy Choi, 'n pionier op die vragmotor, het toesig gehou oor elke kulinêre aspek van die sjef, terwyl hy Favreau kookskool toe gestuur het en hom in verskeie van sy eie kombuise in die ry gegooi het. Intussen het die sterre van Adam Jones tyd onder die geweer-metaal blik van Marcus Wareing deurgebring om te leer kap soos 'n pro.

Films wat op die agtergrond van voedsel is, is niks nuuts nie, en deeglike, amper obsessiewe navorsing is ook nie 'n rol nie-vra maar vir Dick Van Dyke (of bedoel ek Daniel Day-Lewis?)-en tog is hierdie nuwe noukeurige dryfveer vir kookkuns films te wees werklik blyk 'n ander belangrike merker te wees in die inname van voedsel in die hoofstroom. Tradisioneel was kosfilms baie meer konvensioneel en in ooreenstemming met die aanvaarde siening van restaurante. Neem Ratatouille, waarop sjef Thomas Keller 'n konsultant was. Sy aanneemlike brigade, sy onbestendige sjef, die voorafverpakte kos, die weet van 'n kelner op rolblaaie en 'n Proustiaanse oomblik om alles af te handel, stem almal ooreen met hoe ons voel dat restaurante moet wees. Sekerlik, die kombuis is onwaarskynlik indrukwekkend, die sjef is miskien 'n bietjie te karikatuur, en dit gaan oor 'n kookrat, maar die prentjie pas ten minste by 'n cliché -ideaal.

Op dieselfde manier beeld die film Big Night uit 1996, hoewel dit nooit soos 'n oordrewe manifestasie van 'n regte restaurant gevoel word nie, maar toon 'n mate van egtheid waarmee dit maklik is om empatie te hê - die stilte in 'n buurtrestaurant, die valse belofte van die aankoms van 'n beroemdheid om jou nederige gaff te help verander in die volgende Chiltern Firehouse, en die halfwit punter wat 'n bietjie spaghetti wil hê saam met hul risotto. Stanley Tucci se maître d 'grinnik en dra die sjef, nie soseer nie ("sy is 'n misdadiger, ek wil met haar praat").

Daar was ook skokkers. Love's Kitchen met sy ontsaglike Gordon Ramsay-rolprent, of Catherine Zeta-Jones's No Reservations, waaroor die kritici meer as 'n paar gehad het. Maar dan is daar Eat Drink Man Woman en Babette's Feast en talle ander films waarin pragtige kos tekstuur en konteks bied vir 'n goeie verhaal.

Maar ons is nou almal eetlustig, en daarom beweeg die voedselkino met die tyd. Miskien sou Babette's Feast anders gewees het as Twitter in 1987 bestaan ​​het. Miskien sou Remy the Rat 'n Instagram -sensasie gewees het. Ons sal nooit weet nie. Wat seker is, is dat die glans en glans van moderne voedselbeelde steeds meer wydverspreid word. Ons kan ons kosporno nie net meer in glanstydskrifte, koringtelefoonbeelde of middagete op YouTube vind nie. Gastro -porno het die groot skerm getref. Dit is nogal opwindend, maar soms is ek net so gelukkig met 'n bord ratatouille.


Cooper het eers in Augustus 'n koek probeer maak wat deur Ramsay geïnspireer is

Cooper, wat tans rekenaarwetenskap studeer aan die Universiteit van Columbia in New York, het aan Insider gesê dat haar eerste poging tot Ramsay eintlik die eerste "menslike gesigkoek" was wat sy ooit gemaak het.

'Ek het pas by TikTok aangesluit en ek het 'n advertensie op die Explore -bladsy gesien vir iets wat' Ramsay Reacts 'genoem word,' onthou sy met verwysing na Ramsay se TikTok -reeks wat reageer op kookvideo's van aanhangers.

'Ek het Gordon Ramsay nog altyd liefgehad en verafgod, en toe ek dit sien, het ek gedink hoe ek tot die neiging kan bydra en iets kan skep wat die aandag van Ramsay kan trek,' het sy gesê. '' N Koek van Gordon se gesig klink vir my net na 'n prettige idee, so ek het daarmee gegaan.

Cooper se snit het Ramsay se aandag getrek, en sy reaksievideo op haar koek het meer as 24,4 miljoen kyke gekry.

'As dit my gesig is, moet u u oë laat kyk!' het hy in die onderskrif van die snit geskryf.

"Ag, heer, nee, regtig? Wat is dit?" Roep Ramsay uit terwyl Cooper sy gesig op die koek beeldhou. "Ag, Halloween!"

"My skat, jy het die verkeerde Skot, dit lyk soos Gerry Butler!" het hy bygevoeg en verwys na die Skotse akteur Gerard Butler. "Of my oupa, maar hy is 10 jaar gelede oorlede!"

Cooper het gesê dat sy 'opgewonde' was toe sy sien dat Ramsay haar die eerste keer gebraai het.

'Ek onthou dat ek my telefoon gekyk het nadat ek van 'n staptog teruggekeer het om te sien hoe my video oorstroom is met kommentaar dat hy op my koek gereageer het,' het sy aan Insider gesê. "Alhoewel hy my gebraai het, was ek in ekstase. Ek het van kleins af na hom op TV gekyk, en hy het iets opgemerk wat ek gemaak het!"


Amerikaanse truffel: Bradley Cooper speel 'n gemartelde sjef in die eerste sleepwa vir Burnt

Na drie jaar se Oscar -benoemings, hoop Bradley Cooper om weer 'n indruk op die Akademie te maak met 'n hoofrol in Burnt.

Oorspronklik die titel Chef, voordat Jon Favreau sy donder gesteel het en dan die taamlik vaal Adam Jones, sien Cooper se nuutste film hom as 'n sjef aan die bokant van sy spel, wat dan alles verloor. In 'n poging om sy reputasie te herwin, werk hy terug na bo met 'n nuwe restaurant in Londen.

Hierdie artikel bevat inhoud wat aangebied word op movies.yahoo.com. Ons vra u toestemming voordat iets gelaai word, aangesien die verskaffer moontlik koekies en ander tegnologieë gebruik. Om hierdie inhoud te sien, klik op ' Laat toe en gaan voort '.

Die eerste lokprent dui op 'n groot fokus op kosporno (elke ander opname lyk soos 'n Instagram -pos) en 'n sterreondersteunende rolverdeling, waaronder Cooper se Amerikaanse snipervrou Sienna Miller, Jamie Dornan, Uma Thurman, Emma Thompson, Alicia Vikander, Omar Sy en Daniel Brühl. Cooper het voorheen 'n sjef gespeel in die mislukte 2005 -reeks Kitchen Confidential, maar hy hoop dat die een nie met klagtes teruggestuur word nie.

Dit is geregisseer deur John Wells, wie se laaste film die Oscar -aasdrama was August: Osage County en die draaiboek was deur Steven Knight, wat onlangs agter die Tom Hardy -riller Locke was.