Nuutste resepte

Buckeye resep

Buckeye resep


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Meng die grondboontjiebotter, vanielje -ekstrak, sout en botter. Roer die suiker stadig, ½ koppie op 'n slag, totdat die mengsel amper droog en koekagtig is (soos die grondboontjiebotter in 'n Reese's Peanut Butter Cup). As jy 'n blender het, gebruik dit, maar indien nie, kan jy met die hand roer en dan met die hand knie as dit verdik. Rol klein balletjies in nikkels en plaas op waspapier of aluminiumfoelie.

Op baie lae hitte, smelt die sjokolade in 'n kastrol terwyl jy vinnig roer. Speer 'n grondboontjiebotterbal met 'n tandestokkie en doop in die gesmelte sjokolade, maar nie heeltemal nie - u wil die rand om die bokant hê sodat dit soos die buckeye -neut lyk. Plaas terug op die waspapier/aluminiumfoelie en plaas alles in die yskas om af te koel.


Resep opsomming

  • 1 ½ koppie Smucker's® romerige natuurlike grondboontjiebotter, geroer OF Jif® romerige grondboontjiebotter
  • ½ koppie botter, versag
  • 1 teelepel vanielje -ekstrak
  • ½ teelepel sout
  • 3 koppies poeiersuiker, of indien nodig
  • 1 pakkie halfsoet sjokoladeskyfies
  • 2 eetlepels Crisco®-groentekorting

Meng grondboontjiebotter, botter, vanielje en sout in 'n groot bak. Klits met 'n elektriese menger op LOW tot gemeng. Voeg 2 koppies poeiersuiker by, klits tot gemeng. Klits ekstra poedersuiker by totdat die mengsel op 'n tandestokkie bly wanneer dit in 'n bal gevorm word. Vorm balletjies van 1 duim. Verkoel.

Plaas sjokoladeskyfies en verkorting in 'n mikrogolfbestande bak. Mikrogolf 30 minute op MEDIUM. Roer. Herhaal totdat die mengsel glad is. Verhit indien nodig terwyl die grondboontjiebotterbolle bedek word.

Steek die tandestokkie in die grondboontjiebotterbal. Doop 3/4 bal in sjokolade, laat die bokant onbedek bly om soos 'n buckeye te lyk. Verwyder oortollige. Plaas op waspapier uitgevoerde skinkbord. Verwyder die tandestokkie. Glad oor gate. Verkoel tot ferm.


Sien die volledige resep hieronder. Hier praat ons oor die bestanddele en waarom ons dit gebruik.

Bestanddele

Gesifde banketbakkers ’ suiker. Jy kan 'n sif gebruik, of jy kan met 'n vurk klits terwyl jy die suiker uit die maatbeker in die bak gooi. U wil net seker maak dat dit glad is sonder klonte.

Romerige grondboontjiebotter. Soos ek vroeër gesê het, het ons gevind dat die Skippy Creamy die beste werk.

Gesoute botter. Ja, byna al die ander resepte wat u aanlyn vind, sal ongesoute wees, maar dit hou nie daarvan om die geur van sjokolade en grondboontjiebotter na vore te bring nie, dink ek.

Suiwer vanielje -ekstrak. U kan navolging gebruik, maar dit is nie so goed nie.

Tafelsout. Kosher as u wil, maar ons gebruik gewone tafelsout. Dit help om die geure van sjokolade en grondboontjiebotter te verbeter.

Buckeyes se geheime bestanddeel

Hier is die geheime bestanddeel waarvan ek jou vertel het. Dit is die belangrikste ruil wat ons gemaak het, wat dit na die volgende vlak neem.

Elke resep vra 'n halfsoetse, maar wie wil in die rou toestand halfsoet sjokolade eet?

Ek is redelik seker dat Snickers, M & ampM ’'s, en al die ander lekkergoedmakers nie verkeerd is nie. Ons eet melksjokolade, nie halfsoete baksjokolade nie!

As u die beste buckeyes -resep wil maak, gebruik u melksjokoladeskyfies!

Die finale bestanddeel wat u nodig het, is groenteverkorting. Dit is belangrik om die sjokolade dun genoeg te maak sodat dit nie op u grondboontjiebotter klop nie. Dit sal eerder 'n mooi gladde laag skep.


As u van Reese hou, sal u wild wees vir bokke

Die enigste ding wat beter is as 'n goeie resep? As iets so maklik is om te maak dat u dit nie eers nodig het nie. Welkom by Dit is so eenvoudig, 'n rubriek waar ons u vertel deur die proses om die geregte en drankies te maak wat ons kan maak met ons oë toe.

Ek het deur die hele deegskool gegaan sonder om my donker waarheid toe te gee: ek hou nie van sjokolade nie. Maar daar is 'n uitsondering op elke reël. Myne? Sjokolade saam met grondboontjiebotter. Ek het vroeër my drange bevredig deur impuls-aankope van Reese's Cups met vakansie-tema. Vir die rekord, Reese se paaseiers het my gunsteling verhouding grondboontjiebotter tot sjokolade (lees: 'n baie hoë verhouding). Maar dit was voordat ek bokkies raakgeloop het.

Soet, sout, krummelrige, maar gladde grondboontjiebotterbolle gedoop in donker sjokolade, buckeyes is die retro-gebak sonder gebak wat soos grondboontjiebotterkoppies proe en soos half-sjokolade-truffels lyk. Trek hulle aan, trek hulle aan, hulle is beter as dié van Reese en benodig geen bak- of spesiale deegvaardigheid nie.

Die buckeye -lekkergoed het sy oorsprong in Ohio (ook bekend as die Buckeye -staat). Volgens die legende, in die sestigerjare, het die inwoner van Ohio, Gail Tabor, buckeyes uitgevind terwyl hy grondboontjiebotterballetjies in sjokolade probeer doop het. Sy het opgemerk dat haar gedeeltelik gedoopte gebak net soos buckeye -neute lyk, wat deur die staatsboom van Ohio gestort word en soos kastaiings lyk: donker en blink donkerbruin, met 'n ligter bruin bokant. Tabor het haar bokkies al jare lank na die voetbalwedstryde Ohio State - Michigan gebring. Die resep het uiteindelik tot groot ontsteltenis van Tabor uitgekom, en nou kan ons almal hierdie heerlike lekkernye geniet.

Om 'n eenvoudige bondel buckies te maak, moet u die gereedskap regmaak. U benodig houtspiesies en 'n afkoelrak in 'n bakplaat wat met bakpapier uitgevoer is (dit sal die sjokolade -druppels opvang).

Meng saam 2½ koppies poeiersuiker, ½ koppie plus 1 eetlepel. grondboontjiebotter (nie natuurlik nie, wat 'n hoër olie -inhoud het en kan skei), 5 eetlepels gesmelte ongesoute botter, 1 teelepel. suiwer vanielje -ekstrak, en ½ teelepel. kosher sout. Die finale tekstuur sal 'n bietjie krummelrig wees, maar dit sal bymekaar hou as dit gedruk word.

Skep 'n eetlepel van die grondboontjiebotterdeeg in u hand. Druk of rol die deeg tussen jou handpalms uit om 'n 1 & quot -bal te vorm. Herhaal. Hulle hoef nie perfek te wees nie. Bedek die grondboontjiebotterballetjies en laat dit vir ten minste een uur, of oornag, afkoel.

Nadat die grondboontjiebotterbolle heeltemal afgekoel het, smelt ongeveer 8 oz. gekap donker sjokolade (tussen 58% tot 70% kakao) in 'n klein bak tot glad, gereeld roer. U wil regte semi -soet sjokolade gebruik, nie sjokoladeskyfies nie. Sjokoladeskyfies bevat emulgatoren en word nie behoorlik verhard nie.

Buckeyes gedoop in gewone gesmelte sjokolade en laat net die smaak verhard. Alhoewel ek die banketbakker is, hou ek daarvan om tradisionele buckeyes op te blaas temper die donker sjokolade. Hierdie proses maak u sjokolade ekstra glansend, met 'n bevredigende "snap" as u daarin byt. Jy kan donker sjokolade maklik in die mikrogolf temper: Smelt ⅔ van die gekapte donker sjokolade (hier, ongeveer 5 ⅓ onse) tot 114 ° F tot 118 ° F op 'n onmiddellike leestermometer. "Saad" dan die gesmelte sjokolade met die gereserveerde ⅓ gekapte ongesmelte sjokolade, 'n klein handvol op 'n slag, roer aanhoudend totdat al die sjokolade gesmelt is en die temperatuur 88 ° F tot 89 ° F bereik.

Of jy nou die gesmelte sjokolade temper of nie, skeer die bokant van elke grondboontjiebotterbal en doop dit die meeste in die sjokolade, en laat die bokant bloot.


Buckeye Resep - Resepte

BERRY BV

Bestanddele:
• 1.5 oz Buckeye Vodka
• 0,5 oz suurlemoensap
• Aarbeie
• Bloubessies
• Club Soda

Hoe om te maak:
Voeg bloubessies en gesnyde aarbeie by die glas. Voeg ys by. Giet vodka en suurlemoensap in glas en bedek met koeksoda.

BV WIT COSMO

Bestanddele:
2 oz Buckeye Vodka
• 1 oz Wit Cranberry Sap
• 1 oz Triple Sec
• Knyp Lime Juice

Hoe om te maak:
Voeg al die bestanddele by die skemerkelkie. Voeg ys by en skud. Dreineer in martiniglas en bedek met lemoen of bosbessies.

ONS VUIL SHIRLEY

Bestanddele:
2 oz Buckeye Vodka
• 4 oz 7up Soda
• 1 teelepel Grenadine
• Kalkwig
• Maraschino -kersies

Hoe om te maak:
Vul 'n glas met ys en gooi vodka en 7up daarin. Giet die grenadien in die drankie, roer en versier met 'n limoenwig en kersies.

BLACKBERRY BASIL MULE

Bestanddele:
2 oz Buckeye Vodka
• 1/4 koppie swartbessies
• 3 vars basiliekruidblare
• Knyp Lime Juice
• Gemmerbier na bo

Hoe om te maak:
Meng die swartbessies, basiliekruid en wodka in 'n skemerkelkie. Voeg die lemmetjiesap by die skudder en voeg ys by. Skud en sif en gooi in Moscow Mule bekers. Bedek met gemmerbier en versier met ekstra swartbessies, basiliekruid en limoenskywe.

DIE BOOTWARMER

Bestanddele:
1 Fles Oranje All Spice
• Buckeye Vodka
• 1 liter appelasyn
• 14 Black Chai -teesakkies

Hoe om te maak:
Crock -potte is nie net vir chili nie. Skep hierdie warm en uitnodigende skemerkelkie en kyk hoe u agterklep die treffer van die spel word.

Voeg al die bestanddele hoog in 'n kastrol en laat prut vir 'n uur.

Voeg 1 bottel Orange All Spice Infused Buckeye Vodka by (sien hieronder vir infusie resep). Bedien. Herhaal.

SKRUIT-A-DUB

Bestanddele:
1.5 oz Buckeye Vodka
• 2 oz Granaatstruik*
• Sodawater

Hoe om te maak:
Voeg by vodka en struik op Collins -glas. Bedek met sodawater

*POMEGRANATE SHRUB
4 koppies onversoete granaatappelsap
2 koppies suiker
2 kaneelstokkies
3 salieblare
1 ½ koppie appelasyn

Voeg granaatappelsap en suiker by 'n klein pot oor medium hoë hitte. Roer om suiker op te los. Bring tot kookpunt, skakel die hitte af en voeg kaneel en salie by. Steil vir 20 minute. Sodra dit afgekoel is, sif kaneel en tiemie en voeg appelasyn by. Hou in 'n lugdigte houer in die yskas.

CRANNY SMITH

Bestanddele:
1.5 oz Buckeye Vodka
• 1.5 oz Cranberry Juice
• 1,5 oz appelasyn
• 5 oz Kaneel Eenvoudige Stroop*

Hoe om te maak:
Voeg al die bestanddele by 'n skudder. Skud en sif oor ys. Kan die mengsel van cranberry, appelasyn kaneel ook warm maak om as warm skemerkelkie te dien.

KANEEL EENVOUDIGE STROOP
1 koppie water
1 koppie suiker
1 kaneelstokkie

Voeg suiker en water by 'n klein kastrol oor medium hoë hitte. As die suiker opgelos is, skakel die hitte af en voeg die kaneelstokkie by. Steil vir 20 minute. Sodra dit afgekoel is, haal die kaneelstokkie uit en gooi stroop in 'n lugdigte houer en bêre in die yskas.

MAAK DIT OOR

Bestanddele:
1,5 oz Buckeye Vodka
• 3 oz piersap
• ½ gram glühweinstroop

Hoe om te maak:
Voeg vodka en peersap by 'n skudder. Skud en sif oor ys. Bedruip ½ ons wynstroop bo -oor as 'n heerlike gekruide vlot.

*VERWINDE WYNSTROOP
2 koppies rooiwyn
1 koppie suiker
6 teespakkies vir die winter
Skil van een lemoen
Voeg wyn en suiker en lemoenskil in 'n klein pot oor medium hoë hitte. Roer om suiker op te los. As die mengsel kook, voeg teesakkies by en skakel die hitte af. Laat mengsel vir 20 minute staan. Syg teesakkies en lemoenskil uit. Hou in 'n lugdigte houer in die yskas.

IS DIT NIE?

Bestanddele:
2 oz Buckeye Vodka
• 4 oz Kalk soda water
• Kalk

Hoe om te maak:
Ons hou daarvan om dinge hier eenvoudig te hou. Giet suurlemoenwater oor ys en voeg die vodka by. Roer 'n paar komkommerskywe by en garneer met 'n limoenwig.

BV ESPRESSO MARTINI

Bestanddele:
1 deel Buckeye Vodka
• 1 deel Kahlua
• 1 deel Espresso

Hoe om te maak:
Voeg al die bestanddele by die shaker gevul met ys. Skud dit en druk in 'n martini -glas.

SPEER JOU LEWE OP

Bestanddele:
Kosher sout
• 4 oz vars pomelosap
• 2 oz Buckeye Vodka
• Jalapeño

Hoe om te maak:
Berei glase voor: Doop die rand van die glas in pomelosap en dan in kosher sout. Meng pomelosap, gesnyde jalapeños en wodka in 'n skudder gevul met ys. Skud tot verkoel. Syg oor die voorbereide glase. Sit dadelik voor met ekstra jalapeño -skywe as versiering, indien verkies.

PAMPOEN SPICE MARTINI

Bestanddele:
2 oz Buckeye Vodka
• 2 teelepels pampoenpuree
• 1/2 oz eenvoudige stroop
• 2 oz Bailey's Irish Cream
• Knippie pampoentert speserye

Hoe om te maak:
Vul 'n skemerkelkie met ys. Voeg pampoenpuree, eenvoudige stroop, vodka, Bailey's en pampoenpastei vir ongeveer 30 sekondes by. Giet in verkoelde martini -glas.

SJOKOLADE BUCKEYE

Bestanddele:
2 oz Buckeye Vodka
• 1/2 oz Amarula room likeur
• 1/2 oz neut likeur
• Bedruip (na smaak) Sjokolade -grondboontjiebotterstroop

Hoe om te maak:
Meng alles in skudder. As alles verdun is, voeg ys by en skud. Giet in verkoelde gebreekte glas met pretzel, bedek met sjokoladesiroop.

BUCKEYE VODKA MULE

Bestanddele:
2 oz Buckeye Vodka
• 4 oz gemmerbier
• Vars limoensap

Hoe om te maak:
Meng wodka en gemmerbier in 'n kopermok. Voeg lemmetjiesap by. Roer liggies deur en versier met 'n suurlemoenskyfie.

CLASSIC BV MARTINI

Bestanddele:
3 oz Buckeye Vodka
• 1 oz droë vermout
• Olyfsap (opsioneel)

Hoe om te maak:
Meng vodka en droë vermout in 'n mengelmoesglas. Vul met ys en roer tot afgekoel. Giet in 'n afgekoelde martini -glas. Garneer met 'n olywe of versier na keuse.

BV-GRIA

Bestanddele:
2 oz Buckeye Vodka
• 7 op
• Rooiwyn
• Limonade
• Oranje skywe

Hoe om te maak:
Giet die Buckeye -wodka met 'n lang glas oor ys. Vul die glas met limonade 2 "van die bokant. Voeg 'n skeut 7up en 'n skeut wyn by. Druk 'n bietjie lemoensap in. Geniet dit!

MEL SE SKINNY MOJITO

Bestanddele:
1.5 oz Buckeye Vodka
• Sap van 3 lemmetjies
• 1 pakkie versoeter (Truvia)
• Vonkelwater
• Mint blare

Hoe om te maak:
Meng 3 kruisementblare deur en gooi dit in glas met wodka, lemmetjiesap en versoeter. Roer en vul met vonkelwater. Versier met 2 kruisementblare. (Ongeveer 70 kalorieë)

BV BLOEDIGE MARY

Bestanddele:
2 oz Buckeye Vodka
• 1 Suurlemoenwiggie
• 1 Kalkwig
• 4 oz Tamatiesap
• 2 strepies Tabasco -sous
• 2 strepies Worcestershire -sous
• 1 knippie sout
• 1 knippie gemaalde swartpeper
• 1 knippie gerookte paprika

Hoe om te maak:
Vul die beker met ys en hou eenkant. Druk die suurlemoen- en limoenwiggies in 'n skudder en gooi dit in. Voeg die res van die bestanddele by en vul met ys. Skud liggies en druk in die voorbereide glas. Garneer met 'n selderystingel, spek, olywe, vleis. enigiets wat jou hart begeer!

BV & amp CRAN

Bestanddele:
1.5 oz Buckeye Vodka
• 4.5 oz Cranberry Juice
• 1 Dash Lime Juice
• 1 Dash lemoensap

Hoe om te maak:
Vul 'n glas halfpad met ys. Giet al die bestanddele daarin. Garneer met 'n suurlemoen.

SEKS OP DIE STRAND

Bestanddele:
1.5 oz Buckeye Vodka
• 0,5 oz Peach Snaps
• 1,5 oz lemoensap of pynappelsap
• 1.5 oz Cranberry Juice

Hoe om te maak:
Giet al die bestanddele in 'n shaker met ys. Skud en druk in glas gevul met ys. Garneer met 'n kersie of lemoen.

CLASSIC BUCKEYE GIMBLET

Bestanddele:
1,5 oz Buckeye Vodka
• 1 oz vars limoensap
• 0,75 oz eenvoudige stroop

Hoe om te maak:
Meng al die bestanddele in 'n skemerkelkie met ys. Skud en sif in rotse of martini -glas.

MORGENDE RUSH

Bestanddele:
1,5 oz Buckeye Vodka
• 3 oz lemoensap
• 3 oz Prosecco

Hoe om te maak:
Giet die vodka met sjampanje -fluite in glas, gevolg deur verkoelde lemoensap. Bedek met Prosecco en versier met lemoenskyfie. Sop en geniet.

BLOU SONSKYN

Bestanddele:
2 oz Buckeye Vodka
• Verweerde Bloubessies met 1 oz. Eenvoudige stroop
• Spatsels sodawater
• Dash of Fresh Lemonade

Hoe om te maak:
Meng bloubessies in skudder met vodka. Voeg limonade by. Skud en gooi in glas oor ys en bedek met 'n skeut soda water. Bedien op die rotse met 'n suurlemoenskyfie.

JACK SE BUCKEYE LEMONADE

Bestanddele:
2 oz Buckeye Vodka
• 4 oz Lemonade
• Spatsel Sprite

Hoe om te maak:
Kombineer en bedien!

MELOENKOELER

Bestanddele:
4 oz Buckeye Vodka
• 1 oz Eenvoudige stroop
• Mini Waatlemoen
• Vars Suurlemoensap
• 2 oz Wine Spritzer

Hoe om te maak: Sny mini -waatlemoen in die helfte en puree met staafmenger. Voeg Buckeye Vodka, eenvoudige stroop, suurlemoensap en wynstrooier by en meng tot glad. Voeg ys by en bedek met vars kruisementblare.

SOMER SANGRIA

Bestanddele:
4 oz Buckeye Vodka
• 1 oz Eenvoudige stroop
• 1 bottel rooiwyn
• 8 oz lemoensap
• 8 oz Vonkelwater
• Jou gunsteling vrugte: spanspekke, lemoene, lemmetjies, bloubessies en meer

Hoe om te maak: Sny vrugte en voeg by 'n kruik. Voeg alle vloeistowwe by, roer en laat afkoel. Bedien oor ys met vrugteversiering.

OHIO SE GUNSTELING JAMMIN 'COCKTAIL

Bestanddele:
2 oz Buckeye Vodka
• 1 oz Club Soda
• 1 oz vars limoensap
• 1 oz Saadlose Frambooskonfyt 1 takkie vars munt
• Kalkskyfies

Hoe om te maak: Klits lemmetjiesap en konfyt saam in 'n lang glas. Roer Buckeye Vodka, koeksoda, kruisement en gesnyde lemmetjie by. Bedien oor ys.

BUCKEYE 3 C se KOELER

Bestanddele:
2 oz Buckeye Vodka
• 4 oz Soda Water
• Komkommerskywe
• Kalkskyfies

Hoe om te maak: Giet sodawater oor ys en voeg Buckeye Vodka by. Roer 'n paar komkommerskywe by en versier met 'n suurlemoenskyfie.

Kampvuur Martini

Bestanddele:
• 2 oz Buckeye Vodka
• Amandelmelk
• Kokosmelk
• Garneer fyngemaakte Graham -krakers, sjokoladesous, malvalekkers

Hoe om te maak: Krummel graham -krakers op 'n bord, randglase met sjokoladesiroop en doop dan die glas in die graham -krakers. Skud alle ander bestanddele in 'n skudder met ys, giet oor ys. Versier en bedien!

Vonkelende Karamel Appel Cider

Bestanddele:
• 3 oz Buckeye Vodka
• 3 oz Apple Cider
• 1 eetlepel. Karamelsous
• Gemmerbier

Hoe om te maak: Meng Buckeye Vodka, appelasyn en karamelsous in 'n skottel. Giet oor ys en bedek gemmerbier.

Gekruide pampoenkoeler

Bestanddele:
• 1.5 oz Buckeye Vodka
• 1 oz Kahlúa likeur
• 1 oz Swaar room
• Pampoen Spice

Hoe om te maak: Meng vloeistowwe oor ys en roer. Versier met pampoen speserye na smaak.

Buckeye Wodka Napoleon

Bestanddele:
• 2 oz Buckeye Vodka • 1/2 oz Grand Marnier • 1/2 oz rooiwyn van keuse

Hoe om te maak: Giet die bestanddele in 'n skemerkelkie met ys. Skud goed. Giet in 'n verkoelde skemerkelkie. Bedien en geniet!

Buckeye-viasie

Bestanddele:
• 1.5 oz Buckeye Wodka • 0.5 oz Luxardo • 0.25 oz Creme de Violette • 1 skeut Bitter • 0.5 oz Suurlemoensap • 0.5 oz Granaatappelsap

Hoe om te maak: Meng alle bestanddele met ys in 'n skudder en meng. Giet in 'n glas en geniet!

Apple Cider Ouderwetse

Bestanddele:
• 1 oz Buckeye Wodka • 1 oz Calvados (of enige appelbrandewyn) • 0,25 oz Gemaalde Stroop (gemaak deur 1 deel water, 1 deel suiker en gemaalde speserye te kombineer) • 0,25 oz Appelasyn • 4 strepies Oranjebitter • Lemoenskil

Hoe om te maak: Meng al die vloeibare bestanddele in 'n glas. Voeg een groot ysblokkie by en roer drink. Versier met vars lemoenskil en rand die glas met olie. Gooi die lemoenskil in die drankie, en geniet dit.

Eet, drink en word Cranberry -skemerkelkie

Bestanddele:
• 1.5 oz Buckeye Wodka • 0.5 oz Droë Curacao • 0.5 oz Gemmerstroop (gemaak deur 1 deel water, 1 deel suiker en steil gemmer te kombineer) • 0.5 oz Cranberry Juice • 0.5 oz Lime Juice

Hoe om te maak: Meng al die bestanddele in 'n skudder met ys. Skud tot gemeng, druk in 'n glas en geniet.

Peperment Martini

Bestanddele:
• 1 oz Buckeye Vodka • 1 oz Ierse Creme Likeur • 1 oz Rumple Minze of enige peperment -snaps

Hoe om te maak: Meng al die bestanddele met ys in 'n skudder en meng. Rand 'n glas met fyngedrukte pepermuntkoekies, gooi en geniet!

Verjaarsdagkoek Martini

Bestanddele:
• 2 oz Buckeye Vodka • 1 oz Amaretto • 1 oz Wit sjokolade likeur • 3 oz Creme de Coconut • Heuning
• Sprinkel

Hoe om te maak: Bedek 'n glas heuning en besprinkel. Meng al die bestanddele met ys in 'n skudder en meng. Skink en geniet!

Sparkletini

Bestanddele:
• 1 oz Buckeye Vodka • 2 oz Blue Curaçao
• 1 oz Eenvoudige Stroop • Prosecco
• Heuning
• Sprinkel

Hoe om te maak: Bedek 'n glas heuning en besprinkel. Giet wodka, Curaçao en eenvoudige stroop in 'n martini -glas en bedek met Prosecco.

Buckeye Cranberry Cocktail

Bestanddele:
• 2 oz Buckeye-wodka • 2 oz Ontdooide limonadekonsentraat • 2 oz Cranberry-Framboosap • 2 oz Peach Snaps

Hoe om te maak: Meng alle bestanddele met ys in 'n skudder en meng. Garneer met Maraschino -kersies.

Buckeye Figga

Bestanddele:
• 10 oz Buckeye Vodka • 6 vye
• 8 oz. Earl Grey Tea • 6 oz. Lemoensap

Hoe om te maak: Week die vye oornag in Buckeye Vodka in 'n pot om die geur in te sit. Syg die wodka in 'n groot kruik, en kombineer dit dan met grey -tee en lemoensap. Giet in individuele glase en versier met 'n vye.

Ontbyt van kampioene

Bestanddele:
• 1.5 oz Buckeye Vodka • 1 oz esdoringstroop
• 3 oz Heuningmoer Cheerios – ingemengde melk • 1 koppie Heuningmoer Cheerios • 1 koppie Volmelk
• Kaneel en Cheerios vir garnering

Hoe om te maak: Om die ingemengde melk te maak, kombineer Cheerios en melk in 'n hersluitbare houer. Verkoel 1 uur in die yskas, roer af en toe om die Cheerios te help afbreek. Syg deur 'n fynmaas sif, gesit oor 'n houer wat weer verseël kan word, druk op vaste stowwe om soveel vloeistof as moontlik te kry en verkoel.

Meng Buckeye Wodka, esdoringstroop en Cheerios -ingevulde melk in 'n skemerkelkie en skud dit met ys. Skud sterk tot goed afgekoel. Giet dubbel in 'n ysgevulde collins of sapglas en bedek met kaneel. Versier met 'n Cheerios soos getoon.

Matcha Magic

Bestanddele:
• 2 koppies volmelk
• 2 koppies suiker
• 3 eetlepels. Gepoeierde Matcha
• 2 koppies Buckeye Vodka
• 1 liter vars room
• Ys

Hoe om te maak: Voeg 2 koppies volmelk, 2 koppies suiker en 3 eetlepels matcha in 'n klein pot. Verhit die mengsel oor matige hitte en klits tot die suiker heeltemal opgelos is en al die bestanddele gekombineer is. Laat die mengsel ongeveer 30 minute afkoel.

Plaas die mengsel in 'n kruik en voeg 2 koppies Buckeye Vodka by. Meng goed. Vul 'n outydse glas met ys. Voeg 2 dele matcha groen tee likeur by en dryf dan ongeveer 1 deel vars room bo -oor. Stof met matcha poeier. Lewer 6.

Pasta Alla Vodka

Bestanddele:
• 3 eetlepels. Botter
• 1 sjalot, fyngekap
• 2 knoffelhuisies, fyngekap • 0,5 koppie tamatiepasta • 0,5 teelepels fyngemaakte rooipeper vlokkies • 2 eetlepels. Buckeye Vodka
• Kosher sout
• 1 lb Pasta met buise, soos Penne of Rigatoni • 0,5 koppie swaar room • 0,5 koppie vars gerasperde parmesaan • basiliekruid, vir opdiening

Hoe om te maak: Smelt botter in 'n groot pan oor medium hitte. Voeg sjalot en knoffel by en kook, roer gereeld, tot sag, 4 tot 5 minute. Voeg tamatiepasta en rooipepervlokkies by en kook, roer gereeld totdat die sjalot en knoffel bedek is en begin verdonker, 5 minute. Voeg Buckeye Vodka in die pot en roer om dit in te sluit, en verwyder bruin stukkies van die bodem van die pot. Skakel die hitte af.

Bring 'n groot pot soutwater tot kookpunt en kook pasta tot al dente. Hou 2 koppies pastawater voor jy dreineer Stel die sous terug op medium hitte en voeg 1/4 koppie pastawater en swaar room by, roer om te meng. Voeg die helfte van die Parmesaan by en roer tot dit gesmelt is. Skakel hitte af en roer gaar pasta by. Vou die oorblywende Parmesaan by en voeg meer pasta water by (ongeveer 'n eetlepel op 'n slag) as die sous droog lyk. Geur indien nodig met sout. Bedien bo -op met nog Parmesaanblare en geskeurde basiliekruidblare.

Buckeye Vodka Kiwi -skemerkelkie

Bestanddele:
• 2 oz Buckeye Vodka
• 0,5 oz vars limoensap
• 0,5 oz Kiwi -sap
• 1 oz Eenvoudige stroop
• 0,5 oz St. Germain
• 2 Kiwi -wiele vir versiering

Hoe om te maak: Meng al die bestanddele in 'n lang glas en roer. Bedek met sodawater en versier met kiwi -wiele.

Buckeye Vodka se dronk garnale

Bestanddele:

• 2 oz Buckeye Vodka
• 1 eetlepel. Sojasous
• 2 Knoffelhuisies
• 1 eetlepel. Koriander
• 2 eetlepels. Lemmetjie sap
• 1 eetlepel. Olyf olie
• 12 Jumbo -garnale, geskil en ontdek

Hoe om te maak: Meng al die bestanddele in 'n bak (behalwe die wodka en garnale) en meng. Voeg garnale by, meng weer en laat marineer by kamertemperatuur vir 10 minute.

Verhit 'n groot braaipan tot warm. Voeg jou garnale mengsel by en kook tot die garnale pienk is. Verwyder van die hitte en voeg Buckeye Vodka by. Sit die pan terug op die hitte en kook vir 1 minuut, of totdat die alkohol verdwyn het. Bedien oor rys.


Waarvan moet u nie hou met so 'n opskrif nie? Grondboontjiebotter & radic & hellipChocolate & radic & hellipeasy & radic & hellipfudge & radic & radic.

Ernstig ouens. Dit is die maklikste fudge resepte wat ek nog ooit gemaak het! Vandag is die rsquos -bondel in ongeveer 10 minute gemaak (sonder om die tyd in te stel) en dit het perfek uitgekom.

Ek het dit ook in die mikrogolfoond verhit om tyd te bespaar. Dit kan ook bo -op die stoof gedoen word, maar ek neem 'n bietjie langer tyd om hierdie maand te bespaar.

Kyk na al hierdie lekkernye vir hierdie grondboontjiebotterbokkies. Hoe kan hierdie maklike buckeye fudge nie perfek wees nie?

Die eerste laag van hierdie buckeye fudge word gemaak deur die grondboontjiebotter in 'n mikrogolfbak te plaas en dit te kombineer met twee stukkies botter en 'n teelepel suiwer vanielje -ekstrak.

Don & rsquot bespaar op die bestanddele. Margarien en nagemaakte vanielje -uittreksel het pas gewen. Die smaak sal u in die steek laat as u te min is, en margarien het 'n hoër waterinhoud, sodat die fudge ook kan sit.

Hierdie laag kom so vinnig bymekaar. Ongeveer een en 'n half minuut, draai alles saam en voeg dan die suiker by. Dit maak baie vinnig 'n dik laag.

As jy dit op die stoofplaat doen, gebruik net 'n swaar kastrol en kook dit oor matige lae hitte. Dit neem 'n bietjie langer, maar werk ook baie goed. Albei kom vinnig bymekaar.

Een van die redes waarom die fudge nie hoë hitte nodig het nie, is as gevolg van die poeiermelk. U hoef dus nie bekommerd te wees oor die fudge wat u nie kan doen nie. LIEFDE !!

Dit lyk asof ek in my vorige lewe 'n nie -fudge -vervaardiger was, aangesien fudge nie 'n besondere spesialiteit van my was nie.

Maar nie hierdie resep nie. Dit is heeltemal 'n dwaas bewys, selfs al het al u ander fudge -resepte u misluk. Is u ook 'n mislukte fudge -maker? Kyk na my pos vir wenke om elke keer perfekte fudge te maak. Hulle help regtig.

As alles goed gemeng is, versprei dit in 'n foelie -uitgevoerde pan wat met 'n nie -kookspuit bespuit is. Druk dit goed af en hou eenkant.

Wenk vir die aangedrewe suiker: Sif dit eers. Ek het agtergekom dat dit net 'n klonterige voorkoms gee as ek dit in die grondboontjiebotter roer, en ek het uiteindelik 'n klitser gekry en 'n groot armoefening gekry om dit glad te maak.

Die volgende stap is om 1 1/2 koppies halfsoet sjokoladeskyfies in 'n glasbak met 7 gram versoete kondensmelk by te voeg.

(Ek het vetvet gebruik om my te laat dink dat hierdie fudge dieetvriendelik is. Dit is nie in enige verbeelding nie, maar 'n meisie kan voorgee, nie waar nie?).

Kies versoete kondensmelk en nie ingedampte melk nie. Dit is dikker en soeter, en jy het albei nodig. 2 eetlepels botter gaan in die bak en dit word vir ongeveer 90 sekondes verhit in die mikrogolfoond, af en toe geroer.

As u hierdie stap op die stoofplaat doen, plaas u die bak oor 'n pan met kookwater totdat die sjokolade gesmelt is. Dit neem langer en die mikrogolf werk so maklik, so ek het dit vandag gebruik.

Net 'n paar minute en die fudge -laag is klaar.

Sal u my glo as ek sê: & ldquothat & rsquos alles wat daar is by die twee sjokolade grondboontjiebotter lae? & Rdquo Wel & hellip.that & rsquos alles wat daar is. Dit is moeilik om te glo dat dit binne so 'n kort tydjie gedoen word.

U het nou 'n keuse. Dit sal binne ongeveer 4 uur op die tafelblad sit, of jy kan dit in die yskas afkoel om vinniger te kook. Ek het myne in die yskas gesit en dit was gereed om binne 2 uur te sny. Ernstig en die mooiste fudge ooit!

Om voor te sit, gebruik die kante van die aluminiumfoelie om die fudge uit die pan te lig. Trek die al-foelie weg en sny dit in klein stukkies.

Hierdie resep maak 48 porsies. Die fudge is baie ryk. As u wil hê dat dit verder moet gaan, gebruik 'n 8 x 11 & Prime -pan en dieselfde bestanddele. Die snye sal dunner wees, maar 'n klein happie is eintlik al wat nodig is, aangesien hierdie buckeye fudge so soet is. En WHOA & hellipthe smaak. Ryk semi -soet sjokolade oor 'n romerige grondboontjiebotter -fudge -basis. Dit & rsquos Buckeye fudge hemel, mense.

Sit liewer 'n paar opsy vir geskenke, dames. As u dit byhou en u nie Buckeye -beheer het nie, kan u dit nie met familie of vriende deel nie!

Hierdie fudge sal beslis 'n vakansietradisie word. U vriende en familie sal eenvoudig nie glo hoe maklik dit is om dit te maak nie!

Fudge is ook 'n wonderlike tuisgemaakte Kersgeskenk. Voeg 'n mooi houer by en gee 'n geskenk van liefde!

Deur 'n baie skerp mes te gebruik, kry jy baie skerp rande sodat die fudge beter verskyn.


Hoe om Buckeyes te maak

Asof hulle al nie wonderlik was nie, is dit eenvoudig om te maak. Dit neem slegs VYF bestanddele:

  • Grondboontjiebotter
  • Botter
  • Vanielje-ekstrak
  • Gepoeierde suiker
  • Semisoet sjokoladeskyfies

PB VULLING. Meng u grondboontjiebotter, versagde botter, vanielje en poedersuiker in 'n groot bak. Rol in 1 ″ balletjies en plaas op 'n bakplaat, uitgevoer met waspapier. Druk 'n tandestokkie bo -op elke bal en verkoel in die vrieskas vir minstens 30 minute, of tot ferm.

SJOKOLADE. Smelt sjokolade -skyfies in 'n klein kastrol oor lae hitte net voordat dit uit die vrieskas gehaal word. Roer gereeld tot glad.

DIP. Doop elke bevrore grondboontjiebotterbal in sjokolade met u tandestokkie en laat 'n klein gedeelte grondboontjiebotter bo -op verskyn. Plaas op koekie en verwyder tandestokkie. U kan die gat wat van die tandestokkie oorgebly het, met u vingerpunt glad maak.

KOEL. Verkoel in die yskas totdat dit bedien kan word, en wees versigtig om nie al hierdie lekkernye te verslind nie, want dit is lekker!

Waarom gebruik u soveel poeiermelk? Die resep vereis wel 6 koppies poeiersuiker. Dit kan baie lyk, maar dit sal die grondboontjiebotterbol behoue ​​hou en nie uitmekaar val nie. Maak dus seker dat u al die 6 koppies van daardie lekker gepoeierde suiker gebruik!

Doop in sjokolade en laat stol!


Bokkies

(50 stemme)

U moet aangemeld wees om 'n private nota by te voeg. Aanmelding | Registreer

My aantekeninge

Ons voeg die resep by u resepboks.

Dit is by u resepboks gevoeg.

U moet aangemeld wees om 'n resep by te voeg. Aanmelding | Registreer

Deel hierdie resep

Dit lyk asof iemand buckeyes na elke koekie -uitruilpartytjie bring. Wat is buckeye lekkergoed? Hulle het 'n gladde grondboontjiebottervulsel en is bedek met 'n ryk halfsoet sjokolade. Dit is so 'n maklike sjokolade resep, dit is geen wonder dat hulle so gewild is nie!

Wat jy nodig het

  • 2 koppies gladde grondboontjiebotter
  • 1 koppie (2 stokkies) botter, versag
  • 1 1/2 pond suiker van suiker
  • 1 pakkie halfsoet sjokoladeskyfies
  • 1/3 koekparaffienwas (sien Nota)

Wat om te doen

  1. Meng grondboontjiebotter en bottermengsel in 'n groot bak tot glad. Voeg geleidelik die suiker by en roer tot deeglik gemeng. Vorm die mengsel in balletjies van 1 duim, plaas dit op 'n bakplaat met waspapier en bedek dit vir 1 uur.
  2. In 'n dubbelkoker oor medium hitte, of in 'n kastrol oor lae hitte, smelt sjokoladeskyfies en paraffienwas, roer tot glad. Steek 'n tandestokkie in die middel van elke grondboontjiebotterbal en doop elke driekwart in die sjokolademengsel, bedek alle kante behalwe die boonste kwart. Plaas op die voorbereide bakplaat en verwyder die tandestokkie. Vul die gaatjie wat die tandestokkie agterlaat met u vinger in.
  3. Nadat u al die grondboontjiebotterbolle gedoop het, bedek en laat dit afkoel, of vries totdat dit bedien kan word.

Notas

  • Vir meer resepte wat grondboontjiebotter en sjokolade gebruik, kyk na ons grondboontjiebotterresepte: Top 40 resepte met grondboontjiebotter.
  • Almal is lief vir kos, so as u daarvan hou om liefde te versprei met geskenke vir geskenke, kyk dan na hierdie maklike resepte wat almal sal laat glimlag. Ons het selfs 'n hele versameling geskenke in 'n pot!
  • Dit is lekker en opwindend om tuisgemaakte lekkergoedresepte te maak, en terwyl jy bak, moet jy dalk weet hoe om sjokolade te smelt.

Wil u nog meer lekkergoed soos hierdie buckeye -resep maak? Dan hou u van ons gratis e-kookboek, tuisgemaakte lekkergoedresepte: 20 outydse resepte vir sjokoladesuikergoed, fudge en nog baie meer.

Deel hierdie resep

Graderings en kommentaar

Dankie vir jou kommentaar. Moenie vergeet om te deel nie!

Hoe kan ek my bokkies op die tandestokkie laat bly? Hulle val altyd in die sjokolade.

Haai daar! Maak seker dat u gewone grondboontjiebotter gebruik, en nie tuisgemaakte of vars uit die winkel nie, want die konsekwentheid is anders. U kan ook die grondboontjiebotterbolle probeer vries in plaas van in die yskas te verkoel. Ons hoop dit help!

Ek het nog altyd gewonder hoe om bokkies te maak. Hulle proe soos Reeses, maar nog beter. Ek weet nie eers wat paraffienwas is nie, so ek is 'n bietjie stomgeslaan oor hierdie resep. Ek sal kyk na wat die resensent hieronder gesê het, en kyk na plaasvervangerbestanddele. Ek is mal oor die mengsel van sjokolade en grondboontjiebotter!

Moet nooit paraffienwas in u sjokolade sit nie. Sterflike sonde. Of temper jou sjokolade of koop self -temperende sjokoladeplate wat gemaak word deur Wilbur -sjokolade in Litiz, Pa. Jy kan dit aanlyn by Amazon vind. Ek is 'n afgetrede medewerker van Hershey Chocolate Co. Dankie, u sal nie spyt wees om die paraffien weg te laat nie.

Ek sal dit net met 'n lepel eet !! Dit is so goed.

Ek het dit een keer gemaak vir 'n bakverkoping, en dit was so 'n groot treffer! Ek sal hulle beslis weer maak.

EK HET BAIE PROBLEEM MET DIE PAREFFIN EN CHIPS WAT TE DIK WORD. ENIGE IDEES ?

Haai daar! Ons beveel aan dat u 'n bietjie minder paraffienwas gebruik en u bestanddele bo -op 'n laer hitte oor 'n dubbelkoker verhit. Ons wil graag hoor hoe dit vir u werk! Dankie!

Ek gebruik paraffien, maar ongeveer die helfte van die hoeveelheid. Paraffien help die sjokolade om te stol en glansend te hou.

Ek maak dit vir my seun. Dit is sy gunsteling. In plaas van die sjokoladeskyfies gebruik ek Amandel -bas -sjokolade. Nadat ek die grondboontjiebotter gerol het, smelt ek die bas en doop dit, sodat dit 'n beter tekstuur kry.

Ek is bly jy het hierdie opmerking geplaas. Ek het gewonder of ek dieselfde kan doen. Weereens dankie.

Vir jare gemaak, nooit paraffien gebruik nie en dit was wonderlik.

Die paraffien is om die sjokolade hard te maak. klapperolie sal dit nie doen nie.

I have NEVER make Buckeyes, but I think I will give this a try and will use solid coconut oil in place of the paraffin. If it does not stay in a "ball", then we can just eat it with a spoon. lol

I found one recipe on pinterest that used vegetable shortening instead of the paraffin. I was glad to find with the paraffin since I want to send them back to sister in Ohio for Christmas. They will handle the shipping better this way.

no paraffin , would like to know what to use instead tks, mccoy

Use a chocolate candy bar, such as Hersey's special dark chocolate, or milk chocolate. The bar was tempered to be solid at room temperature and as long as you keep the melting heat low, and just barely melt the chocolate bar there should be no need for wax, shortening, lard or any other additive that makes my hair curl! (I put the broken up bar in a glass measuring cup and melt by 15 second increments in the microwave. When it's soft but still has a bit of the shape, and can be stirred its ready!) I have never used wax in chocolate and we dip pretzels, fortune cookies and mold candy every year for both Halloween and Valentines day. Keep your heat low and the water away. Linda

I have made these for years and everyone loves them I use Gulf wax it can be found in the baking isle (cake mixes,cookie mix,etc) alot of people use it for canning it is edible and makes the chocolate coating nice and shiny I have used this same recipe for the last 10 yrs.

I use chocolate Almond Bark instead of chocolate chips and paraffin and it works great. I melt it in double boiler. no microwaving in my home.

Use the chocolate you melt to make candy

I'd like to know what I can replace paraffin wax with as I live healthy, organically (as much I can afford - and when possible - Farmer's Markets are a biger help than supermarkets in this). I don't want to use prarfin (I'm a 40 yr. old, 37 year juvenile diabetic - insulin diabetic all of my life except for 3 years prior to onset - so I am very conscious of food choices and ajust insulin to accomaodate treats. I research food and sources, effects, and outcomes, so anything that replaces paraffin )not in my opinion, a natural food type item). Please share replcement for pararffin ideas.

Thank you for your question, it's a good one! We have not tried this recipe in the Test Kitchen with anything but paraffin wax. We are not familiar with organic substitutions for paraffin. We would recommend doing a search on the internet for substitutions for this product. Sterkte!

I ALWAYS MAKE THEM, BUT ALWAYS KNEW THEM AS OHIO BUCKEYES, I NEVER USED PARAFFIN WAX, THEY COME OUT GREAT . SO YOU DON,T NEED IT . GOOD LUCK.

I make these every year but use Make N Mold chocolate discs found at Hobby Lobby or you can use the chocolate discs from Wilton. Make N Mold are much better. No need for wax

I grew up in Ohio, these were very popular there. Then I moved to Illinois and later Indiana, no one in either state had ever heard of these. Yea Buckeyes! Also, I never use paraffin in my recipe. I just omit and they come out fine.

i have this same recipe but did not know they were called buckeyes, just peanut butter balls.

From Ohio, love these candies.. try making with honey roasted peanut butter, so good.

I use shortening instead of paraffin,it works.

I don't want to use paraffin. How much shortening should be used in this recipe in place of paraffin? I'm a concerned mom of a 2 1/2 year old son, only child, and my husband and I have health issues (mainly me) that prevent any other children, I am very concerned and read labels on what we consume and ingest. I love my first tastingf of these candies (a 90-year old neighbor gave us 6 of then from California) and we are now addicted! :) Please share the shortening amounts for this recipe. My personal email is: [email protected]

Can someone answer some paraffin questions for me? I found my paraffin wax by the canning supplies, and it mentions candlemaking and canning on the box, but doesn't say anything about using it in food, although it says that it is highly refined. Also, this is a 1 lb. box with 4 cakes(?) in it. So I use 1/3 of 1 of those cakes(?)

Great question! Paraffin wax is widely used on fruits, vegetables, and candy to make them shiny and pretty as well as to retard moisture loss and spoilage. Waxes are made from vegetable oils, palm oil derivatives, and synthetic resins, as well as other materials. Some people, notably those who are allergic to aspirin, may be sensitive to many waxes, depending on their ingredients. Paraffin wax is edible and is often added to chocolates. The addition of paraffin to the chocolate candy gives it a nice, glossy finish and helps it remain solid at room temperature. Be aware that paraffin is flammable when overheated, so warm it gently in a double-boiler or microwave only to the point where it is melted. However, some paraffin is not intended to be ingested, such as that sold for candlemaking, so check the label. Gulf Wax Paraseal Canning Wax, Household Paraffin Wax is a popular brand of paraffin used for canning and chocolate-making. I can tell you that I have personally made this recipe for Buckeyes myself, with Paraffin and have eaten plenty of them and I am fine!

As with all baking, it can be 1000 things, including the way the wind is blowing, but what probably did it was the temperature of the butter. Once butter gets too soft (or is even melted), it never achieves the same structure again (that's why the freezing didn't work well). Try again, and make sure your butter is just softened, not soft. Sterkte!

I have made these for years, ever since I was a teenager, as I grew up in Ohio. We NEVER used paraffin, and they came out fine. If you want you can use a little vegetable shortening but not necessary. I don't want to eat paraffin, only use in candles.

I used a mixer to blend butter, peanut butter and confectioners sugar. It was tooo creamy? I had a hard time making balls and even after freezing the pbutter was too soft. Was it the mixer?

These are so good. i can hardly stand to give them away. and when i don't have time to dip (although they won't look like a real buckeye) i just melt the chocolate and paraffin and pour in a stream over the yummy things. they tast the same. oh they are sooo good.

This is a wonderful recipe, makes beautiful gifts and someone always wants the recipes. We make them every year at holiday time. They also freeze beautifully, too!

This is so funny: Both my husband and I did most of our growing up in Ohio -- "The Buckeye State!" -- yet neither of us has ever seen or heard of Buckeye Cookies (Candies?). For anyone not familiar with what a real buckeye is, according to OneLook Dictionary online it's "the inedible nutlike seed of the horse chestnut." You find them all over the ground every Autumn in Ohio. And yes, the cookie (candy?) pictured above looks exactly like one :)

thats a shame, spikeygirl, these Ohio candies have been around since the beginning of OSU. you should make some, I make 2 batches every Christmas, hand them out in colorful tins I pick up at the thrift store (for mere pennies, I may add)_, and they are a grand hit with all ! try some! from: a fellow Ohioan. :-)

I have been making these for several years and they are delightful I love to give as gifts to friends and family. Also you can make mini peanut butter cups with small cup cake tins.

i have made these for MANY years, me recipe adds Rice Krisipies , make a nice crunck. Either way they are so scrumptious.

It's really good if you use extra crunchy peanut butter!

My sister and i make these every year at christmas and we have found if you slightly melt your butter then add the peanut butter and sugar you'll get a very smooth and creamy mix. And be sure to mix with your hands. Very messy but you'll know when you have the right consistency because your hands will become virtually clean.

can chocolate bark be used in place of chips and paraffin wax?

I use 4 squares of chocolate bark rather than the paraffin wax with one bag of chocolate chips for dipping the peanut butter balls. This set up just fine. They don't have the shiny, glossy look you get with the wax but personally, I think they taste better.

mariwhits yes you can microwave the chocolate and paraffin wax, just be sure to do it in short intervals (10-20 sec) and stir between each time. It won't look melted but it will. br TimTay paraffin wax is used to temper the chocolate. that way you don't get the white hazy marks on it and your chocolate is firm at room temperature. You should be able to find it in the baking section where you find the chocolate chips at in your supermarket. ( i have also used a small portion (about 14 cup) of canola oil instead of the paraffin when I haven't had it. it works but its easier melting the paraffin in it)

What is Paraffin wax? I have never heard of it used in cooking before. I know they use it in physical therapy. What does it add to the Buckeyes? Can I leave it out?

StickySpoon: The buckeye cookie is made in the likeness of the buckeye tree's nut. See http://en.wikipedia.org/wiki/Aesculus_glabra for a picture of same.

i do not have a double boiler can i melt them in the microwave?

I used my pastry cutter last christmas when I made buckeyes and it made combining the peanut butter and butter with the powdered sugar easier and the mixture ended up being smoother.

StickySpoon: in answer to your question, there is nothing to fill in the top. you shape the peanut butter mixture in to a circular ball, when you dip it into the chocolate you only go 3/4 of the way up, so that the top of the ball sticks out and makes it look like a buckey. the only filling you do is to smoosh the peanut butter over the hole you make when you use the toothpick to hold the ball to dip it. I hope this answers your question. I have made these for years, with this same recipe. they are very easy to make & they turn out wonderful!

This Buckeye recipe sounds pretty vague, what do you fill-in the top 1/4 with as it does not tell you to rweserve any of the peanut butter mixture which you created the buckeye ball with. Is it topped off with regular out of the jar peanut butter or what?

Do you know what a buckeye looks like? google it or look at the picture provided.

Gee onvanpaste opmerking aan

Weet u seker dat u hierdie opmerking wil aanmeld? Dit sal gemerk word vir ons moderators om op te tree.


How to Make Buckeye Peanut Butter Balls with Milk Chocolate Coating

With your 5 ingredients at the ready, this peanut butter buckeyes recipe couldn’t be easier. And it’s pretty fun! Start by adding peanut butter (or almond butter, or cashew butter) to a large bowl. Combine that with softened butter, vanilla extract, and Truvia® Confectioners. Mix it all together well, until combined.

Next, use a small cookie scoop to portion out your buckeye peanut butter balls and then roll in your hands. Place those onto a lined baking sheet and add a toothpick into the top of each. Pop that entire tray into the freezer and freeze your peanut butter buckeyes for 30-60 minutes.

Once they’ve hardened up a bit, melt down chocolate chips in the microwave or over a double boiler. Take the firmed buckeye peanut butter balls out of the freezer and dip each of them into the melted chocolate, swirling them around to leave just a small bit exposed at the top.

Then, transfer onto a prepared baking sheet and remove the toothpicks. (You can smudge over the hole with your finger if you want, but it’s not necessary.) Finally, place the tray of dipped chocolate peanut butter buckeyes into the fridge until you’re ready to serve.

And just like that, this peanut butter buckeyes recipe is done—after just a few minutes of work and some time to chill! Serve on a tray to share with others, or package them up in an airtight container to keep in the fridge. Beware—they’ll disappear before you know it…

Easy 5 INGREDIENT DESSERTS


Kyk die video: Easy Buckeyes Recipe (Mei 2022).


Kommentaar:

  1. JoJokus

    Verskil

  2. Harrod

    watter abstrakte denke

  3. Shaktikus

    Dit is merkwaardig, 'n nuttige stuk

  4. Jeremy

    Mense, kom ons respekteer mekaar ... ek dink die skrywer is reg, wel, dit kon sagter gewees het. P. S. Ek wens jou geluk met die laaste Kersfees!



Skryf 'n boodskap