Die nuutste resepte

Kool in Cluj (my weergawe)

Kool in Cluj (my weergawe)



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Braai die ribbetjies en die worsies, verwyder dit nadat dit gebraai is, en kook die ui in die res van die olie totdat dit begin bottel, voeg die gerasperde wortel en die blokkies peper by, laat dit 'n paar minute prut, waarna ons dit byvoeg die kool goed gevryf met sout en peper en kook saam tot dit goed sag word.

Kook die rys met 'n bietjie sout.

As die kool, rys en vleis gereed is, word dit in 'n yena -skinkbord geplaas: 'n ry kool, 'n ry rys en weer 'n ry kool, bo -op sit ons die ribbetjies, worsies en blender, geur met sout en peper , tiemie en gooi 'n koppie water, waarin ons 'n bietjie suurlemoensout oplos. sit in die oond vir ongeveer 30 minute.


Koolresepte in Cluj

Cluj se koolresepte het die afgelope tyd gediversifiseer, en almal het nou 'n ander manier om kos voor te berei.

Hier is 5 van die mees gesoekte resepte op Youtube:

Kool in Cluj & # 8211 ResepVideo:

'n medium suurkool, maar jy kan ook vars kool gebruik
-600 g maalvleis-, vark- en beesvleismengsel
-200 g gerookte worsies, in dun skywe gesny
-200 g goed gewaste rys
-2 uie, skoongemaak en gewas
-600 ml tamatiesap of sous
-400 g suurroom
-6 eetlepels olie
-'n bos dille, gewas
-2 teelepels gedroogde tiemie
-'n teelepel paprika
-sout
-vars gemaalde peper
-500 ml water

Kyk na die video met die voorbereiding van die resep:

Kool in Cluj & # 8211 Maklik om te kook:

- kool & # 8211 1 stuk, soet, in skywe gesny, 1,5 kg
- maalvleis & # 8211 800 gram, bees- en varkmengsel
-orez & # 8211 150 gram
-smantana & # 8211 200 gram
-elie & # 8211 1 stuk
-Olyfolie & # 8211 100 ml
- growwe sout & # 8211 1 teelepel
-tiemie & # 8211 1 teelepel, droog
-serie & # 8211 1 teelepel
-piper & # 8211 na smaak

Kyk na die video met die voorbereiding van die resep:

Kool a la Cluj & # 8211 Bucataras TV:

1,5 kg suurkool
50 ml sonneblomolie
2 teelepels gedroogde tiemie
1 teelepel gemaalde komyn of sade, na wens
2 lourierblare
1 teelepel gemaalde peper
2 teelepels paprika
Vir die ryslaag:

200 g rys
1 L koue water
1 teelepel sout
2 uie
Vir die maalvleislaag:

1 kg gemaalde vark- of beesvleismengsel, na wens
2 uie
'n bietjie olie
sout en peper na smaak
2 teelepels paprika of vinniger, na wens
Om bedien te word:

3 eetlepels tamatiesap en suurroom
gepekelde warm rissies
boerbrood

Kyk na die video met die voorbereiding van die resep:

Kool in Cluj & # 8211 Idealika Studio:

-1 groot kool
-800 g gemaalde bees- en varkmengsel
-1 koppie water met rys
-400 ml tamatiesap
-2 uie
-1 eetlepel paprika
-tiemie
-sout
-gemaalde peper
-3 eetlepels varkvet (of olie)
-1 gerookte wors

Kyk na die video met die voorbereiding van die resep:

Kool in Cluj & # 8211 Crazy Chef:

-1 medium suurkool
-600 gram maalvleis
-2 uie
speserye: paprika, dille, speserye vir maalvleis
-200 gram rys
-sous
-suurroom

Kyk na die video met die voorbereiding van die resep:


Kool van Cluj

  • 500 g maalvleis, mengsel van beesvleis en varkvleis
  • 150 g rys
  • 100 ml tamatiesous
  • 2 uie
  • 750 g fyngekapte suurkool
  • olie
  • 100 g room
  • sout peper

Kook die rys in soutwater.

Sny die ui fyn en braai in 'n bietjie olie. As die ui glaserig word, voeg die vleis by en geur met sout en peper.

Al die bogenoemde samestellings word soos volg in 'n oondbak geplaas: 'n laag gekapte kool, 'n laag gekookte rys, 'n laag vleis, nog 'n laag rys en dan nog 'n laag kool.

Giet die sous bo -oor en bak 30 minute. Verwyder, giet die room en bak dan die kool vir nog 10 minute in Cluj.


Video: HAPPY Cluj Napoca (Augustus 2022).