Nuutste resepte

Adam Schop van Miss Lily's bring die geure van Jamaika na The Daily Meal

Adam Schop van Miss Lily's bring die geure van Jamaika na The Daily Meal


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Die klassiek opgeleide sjef is nou by Miss Lily's, waar wêreldwye geure en ongelooflik warm chili sorg vir sielvolle Karibiese kos

Kristen Hom

Die spyskaart het baie speserye bevat om die koue van die winter weg te smelt - geroosterde paprika -garnale, handgemaakte Jamaikaanse beesvleispasteitjies en sout kabeljoukoekies en geroosterde mielies met 'n ruk vryf.

Adam Schop se Caribbean Menu

Kristen Hom

Die spyskaart het baie speserye bevat om die koue van die winter weg te smelt - geroosterde paprika -garnale, handgemaakte Jamaikaanse beesvleispasteitjies en sout kabeljoukoekies en geroosterde mielies met 'n ruk vryf.

Die verowerende leeu -skemerkelkie

Kristen Hom

Miss Lily se indrukwekkende Conquering Lion -skemerkelkie, wat tydens die New York City Restaurant Week bekendgestel is, bevat Jamaica se J. Wray & Nephew Rum, plus pynappelsiroop, suurlemoensap en bitter.

Sjef se demo

Kristen Hom

Die sjef het vrae van die gehoor geneem tydens sy demo, lamspens met wintervrugte.

Die maak van die oorwinnende leeu

Kristen Hom

Danksy Wray & Nephew White Overproof Rum, met 120 bewys, was die kragtige cocktail die enigste wat die skare nodig gehad het.

Salt Cod Fritters

Kristen Hom

Sjef Schop bedek sout kabeljoukoekies met kerrie -aioli.

Pampoensop met klapper

Kristen Hom

'N Warm en pittige pampoensop is gebalanseer met die sagte soetheid van klapper.

Juffrou Lily's Jamaican Beef Patties

Kristen Hom

Jamaikaanse beesvleispasteitjies, nou amper oral in New York soos in Jamaika, word gemaak deur kerriebeesvleis in 'n heldergeel deeg te vou, wat sy pragtige kleur borrie kry, nog 'n stapelvoedsel van die Karibiese kookkuns.

Warm Peppersrimp

Kristen Hom

Die warm paprika -garnale van die sjef is gesny en gebraai en het byna onmiddellik in die skare verdwyn.

Juffrou Lily's Jerk Corn

Kristen Hom

Die beroemdste kulinêre uitvoer van Jamaika is waarskynlik die rits speserye - Scotch bonnet and allspice - word die algemeenste gebruik om riffelhoender te maak, maar kan eintlik op omtrent alles gebruik word.

Meng by die kroeg

Kristen Hom

Gaste gesels in die kroeg van The Daily Meal terwyl hulle die sjef se kenmerkende skemerkelkie geniet en verby hor d'oeuvres.

Sjef Adam Schop saam met Colman Andrews

Kristen Hom

Die sjef by The Daily Meal se redaksionele direkteur, Colman Andrews.

Gaan oor, varkbuik

Kristen Hom

Die lekkerste van skaaplam is dat dit “wankelrig” bly as dit gaar is, sê die sjef.

Die sjef se oornag marinade

Kristen Hom

Vir die beste resultate, beveel die sjef aan om 'n skaapvleis te kies met genoeg vet om sy marinade tot 36 uur te weerstaan ​​- peper, skottelgoeddoppie, ui, ui, gemmer en tiemie. Dit is 'super not lean', sê Schop oor sy lam.

Lamspens naby perfeksie

Kristen Hom

As dit klaar is, vorm al die vet pragtige lae geure.

Sjef Schop se lamspens

Kristen Hom

Die lamspens is gekombineer met soet wintervrugte om die speserye te balanseer.


Kyk die video: Escape to Jamaica The Rousseau Sisters (Mei 2022).


Kommentaar:

  1. Tygozshura

    not new,

  2. Wheatley

    A more options?

  3. Homer

    Ek dink jy erken die fout. Ek kan dit bewys.

  4. Maclaine

    Ek bedoel jy is nie reg nie. Ek bied aan om dit te bespreek. Skryf vir my in PM, ons sal praat.

  5. Clarke

    Ek dink, dat jy nie reg is nie. Kom ons bespreek dit. Skryf vir my in PM, ons sal kommunikeer.



Skryf 'n boodskap