Nuutste resepte

Cheddarsop met groente resep

Cheddarsop met groente resep



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Resepte
  • Soort gereg
  • Sop
  • Room en kaassop

'N Wonderlik eenvoudige sop. Bedien met vars brood, vir 'n aansienlike middagete of aandete.

13 mense het dit gemaak

BestanddeleBedien: 6

  • 65 g seldery, gekap
  • 50 g wortels, gekap
  • 175 ml water
  • 30 g botter
  • 1/2 ui, gekap
  • 5 eetlepels gewone meel
  • 500 ml vol vet melk
  • 325 ml hoenderaftreksel
  • 200 g Cheddarkaas, gerasper

MetodeBereiding: 10 minute ›Kook: 15 minute› Gereed in: 25 minute

  1. Meng seldery, wortel en water in 'n klein kastrol. Bring tot kookpunt, verlaag dan die hitte en laat prut tot sag.
  2. Smelt intussen botter in 'n groot kastrol oor matige hitte. Braai ui in botter tot sag. Roer meel en melk by en kook tot verdik. Roer aftreksel, kaas en groente by met vloeistof. Roer tot kaas gesmelt is en alles goed gemeng is. Bedien warm.

Onlangs bekyk

Resensies en graderingsGemiddelde globale gradering:(16)

Resensies in Engels (11)

Ek hou nie van groente nie! Maar dit het my daarvan gehou! -22 Maart 2016

Regtig eenvoudige en lekker sop! Ek het dit vir my en my wederhelf gemaak, sodat ek die hoeveelhede afgesien van die groente, en 'n paar oorblywende sampioene bygevoeg het. Hy kreun gewoonlik dat hy sop moet eet, maar ons was albei mal daaroor.-30 Mei 2013

deur JANCHIP

Ek het by die resep gevoeg deur 2 c water en 2 T hoendersopbasis (in plaas van ingemaakte sous en water), 2 T worcheshiresous, 1 t. gedroogde mosterd en fyngekapte knoffelhuisie. Ek en my man was mal daaroor en stel dit in ons koue herfs- en winternag-troosresepboks! -19 Oktober 2004


Cheddar Ale -sop

Hierdie lekker Cheddar Ale -sop is 'n perfekte speldagresep vir enige skare. Geniet nou hierdie gratis aflaai -kookboek vir Game Day.

As die weer koud word, kan 'n stewige tuisgemaakte sop regtig die plek tref. As u op soek is na 'n nuwe sopresep om te probeer, oorweeg dit om ons cheddar ale sop te maak. Hierdie sop is so romerig soos dit word - dit bevat 'n gesonde porsie Cabot gesoute botter, saam met melk, Cabot Sharp Cheddar en selfs 'n bietjie bier! Ons raai u ook aan om die sop met 'n bietjie gekrummelde spek te versier. Aangesien die gereg so ryk is, werk dit wonderlik as 'n hoofgereg - kombineer dit met 'n bietjie cider (of ale) saam met 'n lekker gesonde slaai, en u geniet 'n baie lekker aandete. As u dink dat u vriende en familie dit kan geniet om hierdie resep te maak, kan u dit oorweeg om dit op Facebook, Pinterest, Twitter en Instagram te deel.

Klaar om ons cheddar ale sop resep te maak? Alhoewel voorbereiding redelik eenvoudig is, is die lys met bestanddele redelik uitgebreid. U benodig vier skywe spek, Cabot gesoute botter, fyngekapte ui, wortel, seldery, lourierblaar, ongebleikte alledaagse meel van King Arthur, 'n bottel bier, lae-vetmelk, vetvrye hoenderbouillon, droë mosterd, Cabot Sharp Cheddar (of Cabot Extra Sharp Cheddar of Cabot Seriously Sharp Cheddar), en 'n bietjie sout en gemaalde swartpeper. Die onderstaande aanwysings beklemtoon alles wat u moet weet om die sop te maak, maar onthou net: as u die bier byvoeg, gooi dit geleidelik in. Terwyl jy dit doen, klits dit in en roer tot die sop begin borrel. As die sop redelik dik is, weet u dat u genoeg bier bygevoeg het.

Stel u belang om nog 'n sop met baie kaas te probeer? Oorweeg dit dan om ons Cabot Cheddar Kaassop te probeer. Ons is vol vertroue dat u daarvan sal hou. Cabot is 'n koöperasie van meer as 800 plaasgesinne-gesamentlik maak ons ​​al bekroonde kase vir geslagte lank. Ons verstaan ​​hoe belangrik dit is om slegs tydens die ete die beste vir u gesin te bedien - daarom werk ons ​​hard om te verseker dat al ons suiwelprodukte gemaak word met natuurlike bestanddele van hoë gehalte. Ons hoop dat u ons cheddar ale sop resep geniet het. Ons hoor graag u mening daaroor. Nadat u die resep probeer het, kan u dit beoordeel en beoordeel.

Bestanddele

4 snye spek
4 eetlepels Cabot gesoute botter
½ koppie fyngekapte ui
¼ koppie gemaalde wortel
¼ koppie gemaalde seldery
1 klein lourierblaar
⅓ koppie Koning Arthur ongebleikte meel vir alle doeleindes
1 bottelbier (12 ounce)
2½ koppies lae -vet (1%) melk
1 blik (14-onse) blik 99% vetvrye hoenderbouillon
1 teelepel droë mosterd
1 pond Cabot Sharp Cheddar, Cabot Extra Sharp Cheddar of Cabot Ernstig skerp Cheddar, gerasper (ongeveer 4 koppies)
Sout en gemaalde swartpeper na smaak


Die Skinny on St Patrick Ierse Cheddarsop

Volgens my berekeninge bevat elke 1-1/4 koppie porsie ongeveer 234 kalorieë, as dit gemaak is met kaas met vet en afgeroomde melk:

8 *SmartPoints (groen plan)
7 *SmartPoints (blou plan)
5 *SmartPoints (pers plan)
6 *PointsPlus (Ou plan)

Ek het die afgelope tyd eksperimenteer met die toevoeging van 'n bietjie meer vet aan my dieet met baie goeie resultate. As dit gemaak is van volmelk en volvetkaas, bevat elke porsie ongeveer 273 kalorieë en:

10 *SmartPoints (groen plan)
9 *SmartPoints (blou plan)
7 *SmartPoints (pers plan)
7 *PointsPlus (Ou plan)

Nuuskierig oor Weight Watchers se nuwe myWW groen, blou en pers planne? Kyk na hierdie kort video vir meer inligting:

As jy dit gemaak het Ierse Cheddar Kaassop, gee die resep 'n sterre -gradering hieronder en lewer 'n opmerking om my te laat weet hoe u daarvan gehou het. En bly op Pinterest, Facebook, Instagram en Twitter in verbinding vir die nuutste opdaterings.


Cheddarsop met groente resep - Resepte

Tradisionele Skotse resepte
- Blomkool en Cheddar Kaassop

Hierdie resep is van John Webber, die tutor by Nairn's Cook School

John Webber se inleiding tot groentesop:
Ons is mal oor sop, en met meer en meer variëteite is dit 'n kos wat die moeite werd is om in die kombuis te hanteer. Dit is gerusstellend om te maak en te eet. Veral met snye vars gebakte brood gesny met goeie, ongesoute botter. By Nairn gebruik ons ​​selde voorraad, maar ons vertrou eerder op goeie tegniek om die beste geure uit die bestanddele te verkry.

Gebruik 'n verhouding van ongeveer 25% ui tot die groente -bestanddeel. Sny die groente in die kleinste stukkies. Dit verminder die kooktyd. Voeg altyd kookwater by die groente, want dit verminder die tyd dat die sop nie kook nie, en verloor dus die varsheid daarvan.

Sodra dit gaar is, maak die sop vloeibaar en laat dit afkoel. Dit behou sy kwaliteit en smaak. Dit is baie makliker om 'n groot sop te maak. U kan dit in handige porsies vries. Herbevestig sodra dit ontdooi en verhit is.

Die sop word gaar sodra die groente sag is. Gaarmaaktye vir verskillende groente is:

Broccoli - 10 minute
Wortel - 45 minute
Artisjok - 35 minute
Blomkool - 45 minute
Sampioen - 45 minute
Pastinaak - 50 minute
Ertjie - 3 minute
Spinasie - 5 minute
Tamatie - 20 minute
Waterblommetjies - 2 minute

Metode:
Verhit die botter in 'n groot pan. Voeg die ui en knoffel by en laat vir 2 - 3 minute op matige hitte staan ​​tot dit sag en duidelik is.
Terwyl die ui en knoffel sag word, sny die blomkool so fyn as moontlik. Voeg die blomkool by die uiemengsel en roer die kookwater by. Bring weer tot kookpunt. Verlaag die hitte en laat prut vir 45 minute. Roer die sop goed deur en voeg die mosterd en die gerasperde kaas by. Pas geurmiddels na smaak.
Meng die sop met die room in 'n vloeistof.
Garneer met 'n sprinkel gekapte pietersielie.
Keer terug na die indeks van tradisionele Skotse resepte


Wenke vir die beste sop

Hierdie resep is redelik eenvoudig om te volg, en dit verg geen spesiale kooktegnieke nie. Maar ek het nog 'n paar wenke om seker te maak dat dit reg uitkom:

  • Soek volwasse cheddar of skerp cheddar, en koop altyd in 'n blok. Om jou eie kaas te rasper is nie net goedkoper nie, maar verseker 'n gladde tekstuur nadat dit gesmelt is.
  • Ek hou van die tekstuur hier, maar jy kan hierdie sop blaas voordat jy die kaas byvoeg as jy dit glad wil hê.
  • As u roux maak, moet u aanhou roer sodat die meel nie brand of klont nie.
  • Voeg die melk stadig by en roer die hele tyd om dit klontvry te hou.
  • Probeer om 'n dubbele bondel te maak en half te vries. Op hierdie manier kan u dit op een van die besige dae uithaal vir 'n no-no-dinner.
  • Ontdooi altyd oornag (of die hele dag) in die yskas en verhit weer op die stoof, met 'n bietjie ekstra melk of room om dit los te maak.
  • Om dit te verlig sonder om die tekstuur te verloor, probeer eerder ingedampte melk.
  • Speel rond met die kaas. Probeer 'n kombinasie van volwasse cheddar en iets wat gerook word vir nuwe lekkernye.
  • As u tyd het, laat uie effens karameliseer om ekstra geur te gee.
  • As die kaas aan die einde bygevoeg word, laat die sop effens afkoel sodat dit nie in die warm mengsel kan vang nie.
  • Bêre afval in 'n lugdigte houer, in die yskas, tot 3 dae.

Aanwysings

Voeg botter of margarien in 'n groot swaar ketel, voeg wortels, seldery, ui, groenrissie, sampioene en ham by. Kook oor matige hitte tot groente sag, sowat 10 minute, af en toe roer. Moenie bruin nie.

Voeg meel en mielieblom by, roer aanhoudend, ongeveer 3 minute. Voeg sous by en kook, roer tot effens verdik. Voeg melk, paprika, cayenne en mosterd by.

Roer kaas geleidelik by, roer tot kaas gesmelt is. Om te verhoed dat dit struikel, moet sop nie kook nadat die kaas bygevoeg is nie. Geur na smaak met sout en peper.


Voorbereiding

Sny die blommetjies van die broccoli -koppe, spoel in 'n sif en hou eenkant.

Met 'n groenteskiller verwyder jy die harde buitenste houtlaag van die broccolistingels en sny die sagte groen binneste stamme fyn.

Verhit die olyfolie in 'n medium (3-4 kwart) pot of Nederlandse oond oor medium lae hitte.

Roer die broccoli -stingels en ui by en kook, af en toe roer, vir ongeveer 5 minute totdat die groente deurskynend en sag is.

Roer die wortel en 1/4 teelepel sout by en kook nog 1-2 minute totdat die wortel sag is.

Voeg die Parmesaan -skil en groentebouillon by. Bedek die pot en verhoog die hitte tot medium.

Bring tot kookpunt, ontbloot dan en verminder die hitte indien nodig om die sous te laat kook. Kook vir 30 minute en verwyder dan die parmesaan -skil met 'n tang of 'n gaatjieslepel.

Voeg die melk by en verhit tot die sop weer kook. Gooi die gerasperde kaas saam met die mielieblom en mosterdpoeier in 'n klein bak en roer dit by die sop tot dit gesmelt is.

Voeg die helfte van die gereserveerde broccoli -blommetjies by en kook vir 5 minute tot sag.

Verwyder die sop van die hitte. Pureer die sop versigtig met 'n staafmenger of 'n blender vir 10-15 sekondes totdat die blommetjies breek.

Plaas die sop terug in die pot en laat kook. Voeg die oorblywende broccoli -blommetjies by en kook nog 5 minute tot sag.


Broccoli Cheddarsop

Dit maklik Broccoli Cheddarsop is 'n gunsteling manier om op koue dae op te warm.

Hierdie tyd van die jaar blyk daar oral resepte vir lekkers en lekkernye te wees. Dit is asof ons vergeet het dat ons gereeld moet eet, nie net koekies nie!

Moenie bekommerd wees nie, ek het u gedek met hierdie maklike sopresep. Hierdie Broccoli Cheddarsop is presies wat u nodig het na 'n lang dag. Dit is warm, voedsaam en so goed saam met varsgebakte brood.

U kan beslis by die winkel (of 'n sekere restaurant) stop en 'n bietjie broccoli kaassop koop. Maar dit is nie naastenby so goed soos hierdie tuisgemaakte weergawe nie. Daar is iets te sê om presies te weet wat in u kos ingaan, en om self 'n tuisgemaakte maaltyd voor te berei.

Boonop kan die reuk van sop in u eie warm kombuis nie geklop word nie.

Hierdie Broccoli Cheddarsop is maklik om te maak, en u kan dit binne ongeveer 30 minute op u tafel hê. Bietjie kap, roer en laat jou sop op die stoof prut totdat die groente sag is.

Hierdie sop is nie net maklik om voor te berei nie, dit word ook ligter. Eerder as om swaar room of roomkaas te gebruik om romerigheid by te voeg, het ek 'n geheime bestanddeel gebruik ... aartappels! Die aartappels gee hierdie soep ook 'n liggaamlike en hartlike smaak. Behalwe die aartappels en broccoli, voeg ons wortels en ui by ons sop. Daar is geen tekort aan groente nie!

Ek hoop dat u hierdie tyd van die jaar geniet en dat u tyd kan maak om saam met 'n warm bak Broccoli Cheddarsop te ontspan. Dit is gesonde trooskos op sy beste.


Graderings en resensies

Groot bykos

Hierdie gereg was vinnig en maklik om te maak. Die perfekte bykos vir enige ete!

Maklik en ideaal vir gesinsgeleenthede

Die kaassop is 'n goeie basis vir die gereg. Ons het dit jare gelede ontdek en nou is dit by elke vakansie -ete.

Vinnige gereg en smaakvol

Ek het hierdie resep gemaak met die voorstel van die bykomende bestanddele van worchestershire -sous en ligte mayo, en dit het so goed gekom. My gesin is verveeld met gewone groente, en hierdie resep gee broccoli 'n make -up. Geen oorskiet hier nie.

Die beste as dit gemaak word met Campbells Broccoli Kaassop

Maak dit weekliks met 'n paar byvoegings. Broccoli kaassop, 1 eetlepel ligte mayonnaise, 1 teelepel worchestershire sous en 1 sak bevrore boccoli blommetjies. Familie dring elke week daarop aan.

Cheddar Broccoli Bak

My 10 -jarige haat broccoli. Toe ek dit maak, vra hy 'n paar sekondes! Baie maklik en heerlik.

Deur dit in te dien, stem ek in tot die bepalings en voorwaardes.


Crock Pot Broccoli-Cheddar Aartappelsop

Crock Pot Broccoli-Cheddar-aartappelsop is dik, romerig en so kaasagtig. Hierdie crock pot sop resep is ook maklik en glutenvry!

Hierdie pos kan geaffilieerde skakels bevat.

Ek het 'n nuwe Netflix -reeks wat u kan besoek! Ozark – nie vir floues nie.

Jason Bateman (obsessie, obsessie, obsessie) speel Marty Byrde, 'n finansiële beplanner/gesinsman wat woedend geld was vir die kartel in Lake of the Ozarks in Missouri. U kan u voorstel hoe goed dit met hom gaan. As u van Breaking Bad gehou het, sal u van hierdie reeks hou wat gelyke dele waardig is omdat dit angswekkend is. Ek weet nie of ek tot dusver slegs een seisoen woedend of dankbaar is nie en dat my stresvlakke elke keer hoog is om na elke episode te kyk!

As u ooit 'n crockpot -resep gemaak het (o ja, hierdie segment gebeur), ken u die gevoel. Gooi 'n paar bestanddele in 'n pot, bid 'n bietjie, dan 2-12 uur later, natuurlik, afhangende van die resep, word u baie beloon of teleurgesteld? So lank om te sweet, reg?

Gelukkig is Crock Pot Broccoli-Cheddar Aartappelsop nie net die wag werd nie, maar 'n gewaarborgde wenner (anders as die arme Marty – eesh.)

Crock Pot Broccoli-Cheddar Aartappelsop is my tweede resep in vennootskap met Arla, wat hierdie pos borg, met behulp van hul fenomenale roomkaas (kyk gerus na die Very Veggie Bagel Sandwich wat ek 'n paar maande gelede gedeel het.) moet jy probeer as jy van kaasagtige, soppige sop hou. My mense!

Ek het nog nooit 'n mening gehad oor roomkaas voordat ek Arla se produkte probeer het nie, maar dit het vinnig verander nadat ek 'n houer oopgemaak het. Die roomkaase van Arla is glad en smeerbaar uit die verpakking en het geen preserveermiddels of stabiliseerders nie. Net room, afgeroomde melk, sout, kaaskultuur en, in die geval van my gunsteling Arla -roomkaas, kruie en speserye, lus vir geurmiddels, insluitend ui, knoffel, dille en paprika.

Crock Pot Buffalo Chicken Dip

As ek vir mense vertel hoe lief ek hierdie roomkaas is, gee hulle my 'n “is sy regtig … ?? ” soort voorkoms, waarop ek nie -verbaal bevestig JA, JA EK IS. Dit wil sê, dit is baie goed en my gunsteling maniere om te geniet is onder meer om op 'n warm bagel te smeer, saam met crudité (of Hoes, aartappelskyfies) en in die geval van my crock pot sop, verdik en smaak elke heerlike happie.

Die roomkaas sluit natuurlik by broccoli -florette, gerasperde hash browns en wortels, hoenderbouillon, melk en cheddarkaas, natuurlik, om 'n dik en luukse sop te skep wat tot in die kern bevredigend is. Klassieke Broccoli Cheddarsop is een van my gunstelinge, maar ek hou baie van die styfgesnipperde hasjbruin aartappels wat by hierdie resep gevoeg word, wat die sop verdik sonder om meel of swaar room by te voeg. As ek daarvan praat, het ek 2% melk hier gebruik, maar u kan selfs met afgeroomde melk gaan.

As u Arla se kruie en speserye roomkaas nie by u kruidenierswinkel kan vind nie, voeg 'n klein handvol gedroogde fyngekapte ui en knoffel, 'n skeut paprika en 'n knippie gedroogde dille by die sop, saam met hul gewone roomkaas , en u sal gereed wees.

Goed! Kook eers die groente. Voeg by 'n 6-kwart-pot 3 koppies fyngekapte broccoli-blommetjies, 4 koppies ontdooi, gevriesde fyngekapte hasjbruin, 1 koppie gesnyde wortel (Ek gebruik winkel,) en 1 fyngekapte sjalot of 1 klein ui.

Voeg volgende by 3 koppies glutenvrye hoenderbouillon, roer om goed te meng, bedek dan en kook vir 4-5 uur op LAAG, of totdat die broccoli baie sag is. Die laaste tyd sal afhang van hoe groot die broccoli gesny is.

As die groente sag is, skep ongeveer 1/3 daarvan in 'n blender (love my Blendtec) 1 koppie melk en 4oz Arla Kruie en speserye roomkaas. Meng tot baie glad, roer dan terug in die pot, bedek en kook 10 minute lank.

LET WEL: Miskien moet u in twee groepe meng as u 'n klein blender het. Moet nooit u blender te warm maak met warm vloeistof nie!

Die laaste stap is om geleidelik in te roer 8oz gerasperde cheddarkaas tot glad en romerig, geur dan na smaak sout en peper. Skep in bakkies en bedek met meer gerasperde kaas as u wil. (Ek doen dit oor die algemeen.)


Nee, soos ek hierbo gesê het, is bevrore broccoli en bevrore groente in die algemeen net so gesond as die vars goed. Bevrore broccoli bevat net soveel vitamiene en minerale as vars broccoli. As dit gevries is, is dit net 'onderbreek', soos hulle sê, betyds gestop, maar niks word verminder nie, voedingswaarde.

Begin dus met die bevrore groente en gebruik dit gereeld - dit is goed vir u gesondheid en 'n belangrike deel van 'n voedsame dieet.

Kom ons praat 'n minuut oor bevrore vrugte en groente. In teenstelling met wat algemeen geglo word, het 'n studie van die Universiteit van Kalifornië, Davis, aan die lig gebring dat bevrore vrugte en groente oor die algemeen so ryk aan voedingstowwe is, en dikwels meer, as hul vars eweknieë. Hulle het gevind dat bevriesing basies die natuur se 'pouse -knoppie' is. As die produk op sy maksimum rypheid gepluk word, sluit dit die voedingswaarde in, wat beteken dat dit net so gesond is as wanneer dit vars is.

Boonop kan die aankoop van bevrore produkte help om koste te bespaar en tyd te bespaar. Bevrore produkte is dikwels baie goedkoper as vars produkte buite die seisoen, en u hoef nie bekommerd te wees dat u produkte kan bederf voordat u dit gebruik nie. Dit is ook baie geriefliker in sommige resepte.


Kyk die video: Этот Куриный суп, мы заказывали везде в вкусно. (Augustus 2022).