Nuutste resepte

Basiese resep vir tamatiepasta

Basiese resep vir tamatiepasta


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Resepte
  • Soort gereg
  • Bykos
  • Sous

Vars tamaties, ui, tamatiepuree en olyfolie maak hierdie basiese pastasous. Dit is ideaal vir enige gebruik - as 'n basis vir Spaghetti Bolognese, as 'n pizza -bolaag, of saam met gebraaide gepaneerde hoender of eiervrugskywe.

518 mense het dit gemaak

BestanddeleBedien: 4

  • 4 eetlepels olyfolie
  • 1 ui, gekap
  • 3 tamaties, gekap
  • 1 tot 2 eetlepels tamatiepuree
  • sout en varsgemaalde swartpeper na smaak

MetodeBereiding: 5 minute ›Kook: 25 minute› Gereed binne: 30 minute

  1. In 'n groot braaipan oor medium hitte, kook ui in olyfolie tot deurskynend. Roer tamaties by, kook tot sap begin verdik. Roer tamatiepuree, sout en peper by. Verlaag die hitte en laat nog 15 minute prut tot dit dik en dik is.

Wenk:

Vind u 'n oorvloed tamaties? Maak 'n paar bondels van hierdie basiese sous en vries dit dan in porsies in grootte!

Onlangs bekyk

Resensies en graderingsGemiddelde globale gradering:(115)

Resensies in Engels (62)

Iets anders. Ek het 'n klein handvol sampioene en een rooi soetrissie bygevoeg. Ek het ook 1 teelepel gedroogde basiliekruid en 1 teelepel gedroogde oregano bygevoeg. -22 Sep 2010

deur anansi

Het verskillende bestanddele gebruik, dit is 'n wonderlike sous. Ek het gevind dat dit 'n bietjie rykdom ontbreek, so ek het 225 ml hoenderaftreksel bygevoeg en laat sak, ek het ook vars basiliekruid bygevoeg net voor opdiening. Ek bedien die sous oor spaghetti met tuisgemaakte gehaktballetjies. Die resultaat was fantasties! -15 Sep 2008

Het verskillende bestanddele gebruik. 'N blikkie pruimtomato's gebruik en ook 'n baie klein bietjie tabasco-21 Junie 2010 bygevoeg


Hoe om spaghetti -sous tamatiepasta te maak: pizzasous resep kook

Hoe om Spaghetti -sous Wjrh -tamatiepasta te maak

Spaghetti -sous kry 'n vars, meer lewendige geur as jy dit met sappige tuintamaties maak. Tamatiepasta verskil van tamatiesous wat gekook is. Maklike tamatiepasta pasta sous. En tog kan die meeste souse wat gebraai word, baat by 'n bietjie zhushing om hul volle smaak en varsheid te bereik.

Teken in op my nuusbrief en volg op facebook, pinterest en. 'N Lekker basiese vleissous. Hoe om spaghetti -sous van tamatiesous te maak, stap -vir -stap instruksies, foto's en variasies. 2.) jy kan 'n bietjie tamatiepasta byvoeg om dinge te verdik as ek spaghetti en frikkadelle in die slowcooker maak en die frikkadelle en sous direk daarby sit. Die klont tamatiepasta versterk homself teen die vyand. Spaghetti -sousmengsel of jou eie geurmiddels. Maklike tamatiepasta pasta sous.

Eenvoudige tuisgemaakte spaghetti -sous, gelukkig nie verwerk van happilyunprocessed.com nie. Kook spaghetti soos aangedui op die etiket. Voeg dan die tamatiepasta en speserye by en kook die sous vir 2 minute. 'N Lekker basiese vleissous. Hoe om tamatiepasta in 'n lekker pastasous te maak | melkstraat by die huis. Maklike tuisgemaakte spaghetti -sous van tuisgemaakte tamaties, wonderlike lewensplaas. As u spaghetti -sous effens loperig lyk en u dit wil verdik, is daar 3 verskillende soorte maïsstysel of meel/water -roux. Die geur kan 'n bietjie wissel van merk tot merk, maar die meeste as jy die sous in 'n spaghetti- of chiliereg gebruik, hoef jy dit nie veel te verfyn om dit te laat werk nie. 2.) jy kan 'n bietjie tamatiepasta byvoeg om dinge te verdik as ek spaghetti en frikkadelle in die slowcooker maak en die frikkadelle en sous direk daarby sit. Blansjeer tamaties vir 15 sekondes in kookwater en plaas in 'n bak yswater. Deur tamatiesous te gebruik, kan u ook binne 'n halfuur op die tafel eet.

Kopiereg 2014 televisiekosnetwerk, g.p.

Spaghetti sous mengsel of jou eie geurmiddels. Hoe om pastasous te maak van vars of ingemaakte tamaties. Hoe om spaghetti -sous van tamatiesous te maak, stap -vir -stap instruksies, foto's en variasies. Tuisgemaakte spaghetti sous met vars tamaties. Begin met minder en voeg meer by indien nodig. As u spaghetti -sous effens loperig lyk en u dit wil verdik, is daar 3 verskillende soorte maïsstysel of meel/water -roux. Tamatiesous vir spaghetti het verskillende name en kan eintlik op verskillende maniere gemaak word, met of sonder vleis, en met 'n verskeidenheid bestanddele. Maklike tuisgemaakte spaghetti -sous van tuisgemaakte tamaties, wonderlike lewensplaas. Hoe om tamatiepasta te maak | beste tuisgemaakte tamatiepasta. Soos christine gilbert uitwys, voeg ansjovis of ansjovispasta wonderlike diepte by. Dit is so maklik om jou eie pastasous te maak dat jy sal wonder hoekom jy die pot nodig het. Die klont tamatiepasta versterk homself teen die vyand. Voeg dit dan by die sous en meng 'n bietjie met die vuur oop :) hier is dit! As jy ingemaakte tamaties gebruik, gebruik die tweede.

Spaghetti -sous kry 'n vars, lewendiger geur as jy dit met sappige tuintamaties maak. Ontwikkel met eenvoudige bestanddele, soos beesvleis, uie en tamaties, en leer hoe om tuis spaghetti -sous te maak. Kyk hoe om hierdie resep te maak. Wil u 'n fles spaghetti -sous opdok vir 'n vinnige aand in die nag? Waarom u pasta -tamaties moet kweek?

Tuisgemaakte Marinara -sous Maklike Veganistiese Pastasous Die Eenvoudige Veganista van i2.wp.com Voeg dit dan by die sous en meng 'n bietjie met die vuur wat oopgemaak is :) hier is dit! Hoe om pastasous te maak van vars of ingemaakte tamaties. Roer in die bak met tamaties. Ontwikkel met eenvoudige bestanddele, soos beesvleis, uie en tamaties, en leer hoe om tuis spaghetti -sous te maak. Hierdie lekker rooi sous gebruik geblikte tamaties vir 'n vinnige pastagereg. Tamatiesous en blikkies tamatiepasta (3 blikkies) met water en voeg by die mengsel en bring die sous by. Rooipepervlokkies, vars tamaties of tamaties in blokkies, fyngemaakte tamaties, olyfolie, vars.

Volgens eatpasta.org, 'n webwerf van die nasionale pastavereniging wat toegewy is aan die verskaffing van interessante feite oor pasta, is meer as 1,4 miljard pond droë pasta in die Verenigde State verbruik.

Terwyl u dit in die oog hou om seker te maak dat dit behoorlik verdik, moet u ook sorg dat die vloeistof dit nie doen nie. Die smaak kan 'n bietjie wissel van merk tot merk, maar die meeste as jy die sous in 'n spaghetti- of chili -gereg gebruik, hoef jy dit nie veel te verfyn om dit te laat werk nie. Reserveer 1/4 koppie kookwater Begin met minder en voeg meer by indien nodig. Rooipepervlokkies, vars tamaties of tamaties in blokkies, fyngemaakte tamaties, olyfolie, vars. Die klassieke tamatiespaghetti is 'n eenvoudige gereg wat die perfekte midweek -ete vir die hele gesin maak, en spaghetti by die sous voeg, indien nodig 'n skeut pasta water om los te maak. Ongelukkig het ek halfpad besef dat ek nie meer tamatiepasta het nie en tamatiesous moet gebruik. Tamatiesous vir spaghetti het verskillende name en kan eintlik op verskillende maniere gemaak word, met of sonder vleis, en met 'n verskeidenheid bestanddele. Ontwikkel met eenvoudige bestanddele, soos beesvleis, uie en tamaties, en leer hoe om tuis spaghetti -sous te maak. Maklike tuisgemaakte spaghetti -sous van tuisgemaakte tamaties, wonderlike lewensplaas. Stappe om ingemaakte spaghetti -sous te maak. Lees verder om uit te vind hoe u 'n basiese spaghetti met vleissous kan maak!

Hoe om tamatiepasta in 'n lekker pastasous te maak | melkstraat by die huis. Roer in die bak met tamaties. Rooipepervlokkies, vars tamaties of tamaties in blokkies, fyngemaakte tamaties, olyfolie, vars. Hoe om spaghetti -sous van tamatiesous te maak, stap -vir -stap instruksies, foto's en variasies. Tamatiepasta verskil van tamatiesous wat gekook is.

15 minute tamatiepasta pasta sous groente, red die dag vanaf www.veggiessavetheday.com Kies hierdie vleisvariëteite om tuisgemaakte tamatiepasta by te voeg by u gunsteling resepte. Hierdie lekker rooi sous gebruik geblikte tamaties vir 'n vinnige pastagereg. As u tamatiesous van tamatiepasta maak, is daar goeie nuus en slegte nuus. Bedien indien nodig met parmesaan. Teken in op my nuusbrief en volg op facebook, pinterest en. Maak aandete vanaand, kry vaardighede vir 'n leeftyd. Voeg net tamatiepasta by, ongeveer 'n eetlepel op 'n slag, totdat u die konsekwentheid bereik het. Deur tamatiesous te gebruik, kan u ook binne 'n halfuur op die tafel eet. Blikkies tamatie kan die sous opkikker deur een of al die volgende te gebruik: Dit is die maklikste pastasous met slegs drie bestanddele.

Maklike tamatiepasta pasta sous.

Begin met minder en voeg meer by indien nodig. Tuisgemaakte spaghetti sous met vars tamaties. Dit is ryk, vleisagtig, maklik om te maak, en dit kan gevries word en gebruik word op spaghetti, in lasagne, bo -op knoffel! Kopiereg 2014 televisiekosnetwerk, g.p. Hierdie lekker rooi sous gebruik geblikte tamaties vir 'n vinnige pastagereg. Soos christine gilbert uitwys, voeg ansjovis of ansjovispasta wonderlike diepte by. Blansjeer tamaties vir 15 sekondes in kookwater en plaas in 'n bak yswater. Gebruik die eerste resep as u van vars tamaties werk. Die ballespaghetti -sousmengsel verkoop vir ongeveer $ 2,00 tot $ 4,00 per pakkie. Wil u 'n fles spaghetti -sous opdok vir 'n vinnige aand in die nag? Rooipepervlokkies, vars tamaties of tamaties in blokkies, fyngemaakte tamaties, olyfolie, vars. Soek 'n basiese resep waarvan u hou, en eksperimenteer dan 'n bietjie.

Hoe om pastasous te maak van vars of ingemaakte tamaties.

Spaghetti met tamatiesous, op 'n vurk en gereed om geëet te word.

Ongelukkig het ek halfpad besef dat ek nie meer tamatiepasta het nie en tamatiesous moet gebruik.

Tamatiesous vir spaghetti het verskillende name en kan eintlik op verskillende maniere gemaak word, met of sonder vleis, en met 'n verskeidenheid bestanddele.

Spaghetti -sous kry 'n vars, lewendiger geur as jy dit met sappige tuintamaties maak.

Dit is ryk, vleisagtig, maklik om te maak, en dit kan gevries word en gebruik word op spaghetti, in lasagne, bo -op knoffel!

Voeg net tamatiepasta by, ongeveer 'n eetlepel op 'n slag, totdat u die konsekwentheid bereik het.

Hoe om tamatiepasta te maak | beste tuisgemaakte tamatiepasta.

As u dit by u spaghetti -sous voeg, verhoog u die hoeveelheid tamatie -vaste stowwe sonder om die hoeveelheid vloeistof met soveel te verhoog.

Maklike tuisgemaakte spaghetti -sous van tuisgemaakte tamaties, wonderlike lewensplaas.

Tuisgemaakte spaghetti sous met vars tamaties.

En tog kan die meeste souse wat gebraai word, baat by 'n bietjie zhushing om hul volle smaak en varsheid te bereik.

Laat die water kook en kook dan die spaghetti vir 10 minute!

As u dit by u spaghetti -sous voeg, verhoog u die hoeveelheid tamatie -vaste stowwe sonder om die hoeveelheid vloeistof met soveel te verhoog.

Hoe om spaghetti -sous van tamatiesous te maak?

Maklike tuisgemaakte spaghetti -sous van tuisgemaakte tamaties, wonderlike lewensplaas.

Lees verder om uit te vind hoe u 'n basiese spaghetti met vleissous kan maak!

Stappe om ingemaakte spaghetti -sous te maak.

Alle resensies van easy spaghetti with tomato sauce.

Drie jaar van probeer en fout later, het ek uiteindelik agtergekom hoe om 'n.

Gebruik die eerste resep as u van vars tamaties werk.

Laat die water kook en kook dan die spaghetti vir 10 minute!

Ons het 16 maklike maniere om meer geur in te pak.

Dit is omdat dit alreeds basies dik tamatiesous is.

Lees verder om uit te vind hoe u 'n basiese spaghetti met vleissous kan maak!

Tuisgemaakte spaghetti -sous is my gunsteling ding met vars tuintamaties.

Blansjeer tamaties vir 15 sekondes in kookwater en plaas in 'n bak yswater.

Begin met minder en voeg meer by indien nodig.

Ontwikkel met eenvoudige bestanddele soos gemaalde beesvleis, uie en tamaties, en leer hoe om tuis spaghetti -sous te maak en geniet dit saam met pasta of in u gunsteling resepte soos gevulde soetrissies en.

Spaghetti -sous kry 'n vars, meer lewendige geur as jy dit met sappige tuintamaties maak.

Maklike tuisgemaakte spaghetti -sous van tuisgemaakte tamaties, wonderlike lewensplaas.

Hoe om spaghetti -sous van tamatiesous te maak?

Wil u 'n fles spaghetti -sous opdok vir 'n vinnige aand in die nag?


Bestanddele

  • 2 gram soutvark (in blokkies gesny)
  • 2 koppies uie (in blokkies gesny)
  • 1 koppie wortels (in blokkies gesny)
  • 1 koppie seldery (in blokkies gesny)
  • 1 knoffelhuisie (fyngekap)
  • 2 blikke gebreekte tamaties
  • 1 liter kalf- of hoenderaftreksel
  • 1 hambeen
  • Strooi kosher sout (na smaak)
  • 'N skeut suiker (na smaak)
  • Vir sakkie:
  • 1 lourierblaar
  • 1/2 teelepel gedroogde tiemie
  • 3 tot 4 vars pietersielie stingels
  • 8 tot 10 swartpeperkorrels (fyngedruk)

Verwante video

Ek het die wortel verdubbel en vars tiemie gebruik toe ek dit voorberei het. Ek het ook 1/2 medium geel ui gebruik in plaas van 1 Spaanse ui. Om 6 eetlepels botter by te voeg voordat die sous verhit word vir opdiening (ek het 'n paar dae voor die tyd gemaak) het die mees fenomenale syagtige tekstuur gegee en die geur van die sous verbeter. Dit is nou my gunsteling dik tamatiesous. Ek het nie SM -tamaties gebruik nie en die geur was nog steeds nie van hierdie wêreld nie.

Ek het die ander resensies vooraf gelees en rooiwyn, Italiaanse geurmiddels en 'n bietjie suiker bygevoeg. Dit het die verskil gemaak met die geur van die sous.

Ons het gedink hierdie sous is te sag en suur. Ja, ek het wel die geblikte San Marzano -tamaties gebruik. Volg die resep oorspronklik na 'n T. Maar voeg dan 'n bietjie botter en 'n paar druppels suiker by om die geur te probeer versag. Dit werk goed as 'n bestanddeel vir die Mario Osso Bucco -resep, maar ek het dit nooit as 'n pastasous gebruik nie. Eintlik sou ek dit nie weer vir die osso bucco gebruik nie, bloot omdat daar beter basiese tamatiesousresepte daar is. Ek het groot hoop gehad nadat ek die resensies gelees het, maar dit was net nie baie goed nie. Ek beveel dit nie aan nie.

Nadat u die ander opmerkings in die vorige resensies gelees het. Mario moes ingemaakte San Marzano DOP gespesifiseer het (ja, die DOP is baie belangrik). Hierdie verandering sou byna al die kritici reggestel het.

Ek het San Marzano-tamaties gebruik (die eerste keer dat ek dit probeer het) en 'n bietjie vars basiliekruid en pietersielie bygevoeg gedurende die laaste 10-15 minute van kook. Ek het die sous 'n bietjie langer laat kook as wat ek nodig gehad het, maar ek moes dit nog 'n bietjie suiwer om die regte konsekwentheid te kry. 'N Goeie basiese sous met 'n lekker geur, hoewel ek volgende keer rooiwyn kan byvoeg en miskien 'n paar rooipepervlokkies.

Met hierdie resep het ek die sous met 'n lepel geëet. Baie maklik, baie vinnig, baie baie wonderlik. Ek het 'n ruim besprinkel rooipepervlokkies bygevoeg, 'n eetlepel. heuning en 'n hele wortel in plaas van die helfte. Fantasties! Maak seker dat daar genoeg oor is om saam met u maaltyd voor te sit na kwotasie & quot.

Dit is 'n uitstekende sous, hoewel ek 'n paar dinge verander het. . . Ek het die voorgestelde twee eetlepels ongesoute botter bygevoeg - dit was 'n baie goeie idee, en ek het beslis die konsekwentheid baie gladder gemaak. Ek het ook die sous aan die einde van die hele sous deur 'n verwerker gehardloop (voordat ek die botter bygevoeg het), want ek wou 'n minder dik sous hê vir die tipe pasta wat ek gebruik - dit werk nog steeds baie goed. In die algemeen was die sous wonderlik - effens soet, effens soet, 'n goeie geur en tekstuur.

Dit is 'n wonderlike sous. Ek het die advies van die beoordelaar uit Miami ingeneem en 2 eetlepels bygevoeg. botter vir my sous nadat dit van die hitte af gekom het. Dit het dit meer fluweelagtig gemaak! Ek het ook vroeg 'n paar knippies rooipepervlokkies bygevoeg (ek het die resep verdubbel, dus die TWEE knippies pepervlokkies in goeie grootte) en ook 'n bietjie droë witwyn. Ek het ook 'n paar knippies suiker bygevoeg. Die Miami -beoordelaar was ook reg oor iets anders: dit is 'n BASIC -sous, waarby jy kan voeg waar jy wil. Ek is mal oor hierdie resep!

Met betrekking tot die vorige resensies, veral die heer in Nevada. As u die sous verdik het, maar dit is nog steeds suur, probeer ongesoute botter, een eetlepel op 'n slag, totdat die sous 'n meer afgeronde geur het. Ek gee self nie om die suurheid nie, veral in 'n gereg soos Osso Bucco, maar verskillende smaakpapille het 'n ander smaak, ek vind dat die botter werk en die sous 'n fluweelagtige tekstuur gee. Onthou dat dit net 'n basiese sous is wat, met die toevoeging van verskillende speserye (dws rooipepervlokkies fra diavolo), baie verskillende souse gemaak het.

As 'n Italiaanse vrou wat eerder 'n goeie resep vir tamatiesous wil hê as 'n goeie man (die goeie man sal die tamatiesous volg, sou my ouma ons vertel), kan ek jou vertel dat die tipe ingemaakte tamatie wat jy gebruik, beslis sal wees die uitkoms van die sous beïnvloed. Te veel kommersieel bekende handelsmerke is baie suur, tot die punt dat dit geen wonder is dat die man uit Nevada suiker bygevoeg het nie. Hoewel toevoeging van suiker 'n jarelange Italiaanse debat is, word dit persoonlike voorkeur, afhangende van hoe u grootgemaak is. Hier in Noord -Carolina neig die souse wat beskikbaar is op pizza en in restaurante, na die soet en stroperige, glad nie my smaak nie. Die nodige toevoeging van oregano vertel my dat ons vriend in Nevada moontlik die Italiaanse sous wat hy geïnspireer het deur Mario vergelyk het met sy veramerikaniseerde neef (ek kan min byvoeg). Toe ons grootgeword het, het ons eenvoudige souse gehad, sagte groente wat in die pasta gesmelt het en soetgoed, behalwe tydens die ontbyt of na die kerk. Hierdie sous sal dus perfek vir my wees. En 'n basiese tamatiesous is meer nodig vir die toevoeging tot ander geregte as een wat noodwendig nodig is om alleen te staan. U sou nie wou hê dat die sterk geur van oregano 'n ander gereg soos Osso Buco sou oorweldig nie, waar 'n goeie basiese tamatiesous die sleutel is.

Ek voel skuldig as ek nie met die res van die beoordelaars saamstem nie. het ek iets verkeerd gedoen? Ek weet nie - dit het net uiters suur gelyk (so ek het suiker bygevoeg) en effens sag (het 'n bietjie fyngemaakte rooi soetrissie en 'n stewige bietjie oregano ingegooi. Dit is redelik, maar ek dink daar is dalk beter daar buite).

Dit is nou my basistamatiesous. Eenvoudig en veelsydig. perfek!

Dit is 'n tradisionele Italiaanse tamatiesous. Baie maklik. As u San Marzano-tamaties vind wat baie beter is as ander blikkiesstandaarde (kyk in fynproewerswinkels of yuppiemarkte), is dit die beste, veral in die winter.

Ek het hierdie resep 'n paar keer gemaak, en dit elke keer van die foodtv.com -webwerf afgelaai om goeie resensies te lewer. En ag, terloops, ek is 'n getroude man, wie se vrou opgewonde is dat ek skielik kan kook !!

Hierdie resep was baie maklik en heerlik! Dit maak meer van 'n lekker tamatiesous, en is 'n goeie kompliment vir gebakte pastageregte. Ek het 'n bietjie rooiwyn en 'n paar fyngemaakte rooipeper bygevoeg, en almal was mal daaroor. Beslis 'n bewaarder.


Basiese resep vir tamatiepasta - resepte

Braai ui en soetrissie onder in 'n groot pot in olyfolie. As die ui duidelik is, voeg die knoffel by en kook tot baie lig.

Roer die blikkie tamatiepuree by. Vul die leë blikkie met water en voeg by die pot. Voeg blik tamatiepasta by, vul blik met water, roer met 'n lepel om al die oorblywende pasta in die water te meng. Voeg oregano en asyn of wyn by.

Bring die sous tot kookpunt, roer aanhoudend. Verlaag die hitte onmiddellik tot kookpunt, bedek en kook op die laagste hitte totdat dit bedien kan word. Vleis kan bygevoeg word. As jy van soet sous hou, versoet die sous met 'n druppel heuning of soetwyn. Proe en pas geurmiddels by, indien nodig, voeg sout en peper by.

Bedien oor jou gunsteling pasta, gaargemaak.

Dit is 'n baie goeie resep.

As u die instruksies volg en 3 pakkies spaghetti maak, kan u baie maklik agt mense voed.

Baie lekker. Die enigste ding wat ek bygevoeg het, was 'n bietjie sout en peper na smaak en een rooi en een geel soetrissie met die jalapeno en 'n groen klokkie.


Vars pasta + basiese tamatiesous

Ek was mal oor die idee van duisend-laag lasagne sedert ek Heidi se resep vir die eerste keer in 101 kookboeke daarvoor gesien het. Van whisper-dun lakens ” en “ knapperig en gekarameliseer tot haar dreigement om jou vir 'n hoekstuk te beveg, en ek het dadelik geweet dat hierdie benadering die antwoord sou wees op die gebakte pasta in dooiegewig wat het my lank weggehou. Maar, net soos die afgelope naweek se Engelse muffins, het dit Ruth Reichl se fluistering in my oor geneem, e -posboks, omtrent so dun blaaie dat u die koerant prakties deur hulle kon lees om my te oortuig om nie te wag nie langer. Ek moes dit regkry.


Maar eers moes ons 'n pastarol koop. Anders as die artisjok-ravioli, wat ek kon vorm deur met die hand te rol, lasagne-noedels in onmoontlike dun velle te druk, het met die hand soos marteling geklink. Die masjien het ongeveer vyftig persent meer gekos as wat ek gehoop het, maar was op daardie stadium te obsessief hieroor baklazagne om om te gee. 'N Knippie van 'n blaarnoedel later, my twyfel het verdamp, en terwyl ek dit deur die omgewing deurloop, dunner en nog dunner, kon ek myself nie keer om een ​​punt van die dunste te stop nie, soos Heidi voorgestel het, in plaas daarvan om te gaan tot 9 (baba). Op sy dunste was die noedels deurskynend, byna onmoontlik om plat te hou en het dit amper geskeurde papieragtige rande, wat ek nie die moeite gedoen het om skoon te maak nie.


Daar was geen kans dat ek hierdie a la Ina Garten gekook of selfs in warm water laat week het sonder dat hulle ernstig uitmekaar val nie, selfs deur 'n druppel water het hulle aan mekaar vasgehou. Die voordeel vir u is dat dit my genoodsaak het om dit ongaar te bak, wat ek aanvanklik senuweeagtig was om te doen, uit angs vir 'n gereg wat deur vogtige noedels van die vog ontneem word, maar sonder 'n ander opsie, het ek besef dat 'n swaarder as normale toediening van sous 'n perfek gebalanseerde gereg gemaak het. Ek het die vulsels eenvoudig gehou: 'n bietjie spinasie gebraai met grofgekapte knoffel en gemeng met 'n koppie ricotta en 'n hopie parmesaan (al sou dit 'n beter hoeveelheid gewees het), 'n pond handgemaakte vars mozzarella-repies en meer as vier koppies vars tamatiesous. Na ongeveer dertig minute in die oond, begin die bokant krom en krom, bruin aan die rande, die lae te lig om die hitte wat ek as 'n teken van salige blêrige gaarheid het, te hanteer.

Ek kon net sewe — snuffel bou, tot dusver baie duisend lae, voordat ek gelyktydig sous, kaas en vulsel opraak, maar ek sweer ek kon dit op 'n gelyke vlak gebring het voordat ek klaar was skottelruimte. Of u nou besluit om een ​​en 'n half van die onderstaande bedrag te bereik om die ekstra vlakke te bereik, u eie sous te maak of met 'n pasta van voor af te begin, dit is aan u. neem baie ure om dit alles reg te kry — Ek belowe dat u verlief sal raak op hierdie komplekse, maar weefselagtige gereg. Ons het dit heerlik voor die première in Rome geëet met 'n Caesar-slaai ('n geniale voorstel van Alex), en later nog steeds gevriesde gemarineerde brownies en 'n bottel Tokaji, terwyl ons op ons mae geklap het en ons in ons rustige dag geniet het. Ek hoop dat u ook die uwe geniet het.

Vars pasta
Aangepas uit Gourmet Magazine

3 koppies alledaagse meel
4 groot eiers
1 teelepel sout
4 eetlepels water

Om pasta -deeg in 'n voedselverwerker te maak: Meng meel, eiers, sout en water in die verwerker totdat die mengsel net 'n bal begin vorm, voeg druppelsgewys meer water by, as die deeg te droog is (deeg moet ferm en nie taai wees nie). Verwerk deeg nog 15 sekondes om dit te knie. Plaas dit op 'n meelbestrooide oppervlak en laat staan, bedek met 'n omgekeerde bak, 1 uur om die gluten te laat ontspan en makliker te rol.

Om deeg met die hand te maak: Maak meel op 'n werkoppervlak, verkieslik hout, en maak 'n put in die middel. Voeg eiers, sout en water goed by. Klits eiers en water liggies met 'n vurk tot gekombineer. Roer geleidelik genoeg meel by om 'n pasta te vorm, trek meel in die naaste aan eiermengsel en wees versigtig om nie 'n opening aan die buitekant van die put te maak nie. Knie die oorblywende meel met u hande in 'n mengsel om 'n deeg te vorm, voeg meer water by, druppel vir druppel, as deeg te droog is (deeg moet ferm en nie taai wees nie). Knie deeg tot glad en elasties, 8 tot 10 minute. Bedek met 'n omgekeerde bak en laat 1 uur staan ​​(om die rol makliker te maak).

Basiese, wonderlike tamatiesous

1 eetlepel botter
2 groot sjalotjies, fyngekap
1/2 tot 1 teelepel fyngedrukte rooipepervlokkies
1 teelepel sout
'N Paar glase rooiwyn
1 blikkie hele tamaties van 28 gram
1 blikkie gebakte tamaties van 15 gram

Smelt botter in kastrol oor medium hoë hitte tot skuim bedaar. Voeg sjalotjies, rooipepervlokkies en sout by en soteer dit vir 'n paar minute totdat die sjalotjies deurskynend is en begin kleur. Voeg die rooiwyn by, laat prut en kook effens, dan die hele en fyngedrukte tamaties. Breek die hele tamaties met 'n houtlepel op en laat die sous 'n paar minute prut. (U hoef dit nie baie gaar te maak nie, want die ekstra vloeistof sal nuttig wees om die pasta te kook, en dit sal klaar wees in die oond.) Geur na smaak.

Maak ongeveer 5 koppies sous

Ander lasagne -bestanddele: Verskeie koppies babaspinasie, gebraai in olyfolie met twee gekapte knoffelhuisies, gekruid na smaak en effens afgekoel, dan gemeng met 1 tot 2 koppies ricotta (na smaak, ek verkies minder, die groot hoeveelheid is meer tradisioneel) en 1/ 2 koppies gerasperde parmesaankaas, in klein stukkies om elke laag gesit. 'N Bolletjie vars mozzarella, geskeur en dan gestrooi, bo-op die spinasiemengsel. Die spinasie kan natuurlik vervang word met enige ander mengsel van groente.

Baklasagne/Duisendlaag Lasagne instruksies vir die bereiding van pasta en skottelgoed by 101 kookboeke. My enigste aanpassing was om dit in 'n 9 x 13-skottel te bak en nie die pasta vooraf te kook nie.


Hoe om tamatiesous te maak van tamatiepasta vir pizza / pizzasous met vars tamaties Swasthi S resepte

Hoe om tamatiesous van tamatiepasta vir pizza te maak

Tuisgemaakte tamatiesous is 'n miljard persent beter as die gekapte goed, en ja, dit is 'n akkurate persentasiepunt. Leer hoe om ons vinnige en maklike pizzasous vandag te maak! Dit is verbasend maklik om pastasous van nuuts af te maak. Om 'n ryker, soet tamatiegeur te ontwikkel, verhit 1 eetlepel. Enige tamatie wat lekker smaak, kan gebruik word om tamatiesous te maak

Hoe om 'n video met vars tamaties marinara te maak. Dit is eenvoudig om jou eie sous te maak. Om 'n bietjie water of groente -olie in 'n pot tamatiepasta te voeg en 'n paar minute oor baie lae hitte te roer, is die beste manier om tamatiesous uit tamatiepasta te maak. Daar moet vloeistof en volume by die hoof wees. Hierdie video deel my resep vir die maak van pizzasous van tamatiepasta.

Hoe om pizzasous van tamatiepasta te maak 4 hoede en besparing van 4hatsandfrugal.com Egte tamatie -marinara -sous van vars tamaties, basiliekruid hoe om tuisgemaakte pastasous te gebruik. Romas en ander pasta -tamaties word dikwels aanbeveel vir blik, omdat dit oor die algemeen meer vleis bevat. As iemand op soek is na 'n tuisgemaakte tamatiesous, moet dit. Moenie die tamatiepasta los nie! Slaan die basiliekruid in hierdie resep oor om 'n puttanesca -sous te maak

Dit is belangrik vir tekstuur en.

Die meeste pizzasous is op tamatie gebaseer, maar nie alle tamatiesouse sal goeie pizzasous maak nie. Hierdie tuisgemaakte pizzasous met tamatiepasta hoef nie gekap of gekook te word nie! Kyk na hierdie super eenvoudige resep vir die maak van pizzasous met tamatiepasta en ander eenvoudige bestanddele wat u waarskynlik altyd in u spens hou! Tuisgemaakte tamatiesous is 'n miljard persent beter as die gekapte goed, en ja, dit is 'n akkurate persentasiepunt. Dit gaan oor pizza, pastageregte, lasagne en vele ander krammetjies, maar dit kan. Waarom gebruik u ook nie tamatiepasta nie? Hierdie video deel my resep vir die maak van pizzasous van tamatiepasta. U kan byna enige tamatie gebruik om marinarsous van nuuts af te maak, maar die beste sal die pasta marinara -sous wees, 'n soort tamatiesous wat ligter en suur is as 'n pizzasous. Hierdie heerlike pizzasousresep is die beste pizzasous wat ek nog ooit gemaak het! Olyfolie in 'n klein kastrol oor medium hitte. Arrabbiata is 'n vinnige en maklike tamatiesous.

Hier is 'n resep vir 'n basiese tamatiesous wat begin met 'n bietjie uie, wortels en seldery, gekook in 'n bietjie olyfolie, waarby knoffel, tamaties en geurmiddels gevoeg word. Pizza maak is 'n kulinêre aktiwiteit wat ons tuis kan doen. 'N Goeie tamatiesous is die basis vir soveel wonderlike geregte, pizza, pasta, hoender en vis. Romas en ander pasta -tamaties word dikwels aanbeveel vir blik, omdat dit oor die algemeen meer vleis bevat. Byvoorbeeld, die tamatiepasta verdik die sous en gee dit meer rykdom, maar as jy dit weglaat, word dit 'n dunner sous. Hoe om tamatiesous te maak. Het u al ooit probeer om tuisgemaakte pizzasous te maak? Dit word gemaak deur tamaties te kap, die skil en sade te verwyder en dit te kook totdat dit 'n donkerrooi, dik stof word. Egte tamatie marinara sous van vars tamaties, basiliekruid hoe om tuisgemaakte pasta sous te gebruik. Ideaal vir nagte wanneer u nie weet wat u vir aandete moet maak nie.

Klassieke tuisgemaakte pizzasous resep Julie Blanner van julieblanner.com Dit word gemaak deur tamaties te kap, die skil en sade te verwyder en dit te kook totdat dit 'n donkerrooi, dik stof word. Moet asseblief nie die tamatiepasta uitlaat nie! Hier is 'n resep vir 'n basiese tamatiesous wat begin met 'n bietjie uie, wortels en seldery, gekook in 'n bietjie olyfolie, waarby knoffel, tamaties en geurmiddels gevoeg word. Hoe om tamatiesous te maak. My peetma mary cantoni sou 6 maande gelede uit die harry khach opstaan. U het waarskynlik reeds 'n resep in gedagte, aangesien u nie kan sien hoekom nie. Dit is belangrik vir tekstuur en. Voeg tamatiepasta by en kook, roer aanhoudend. Hierdie resep vir maklike pizzasous word gemaak met tamatiepasta!

Hierdie heerlike pizzasousresep is die beste pizzasous wat ek nog ooit gemaak het!

U kan ook die geurmiddels aanpas. Behalwe dat ek dit nog nooit gemaak het nie, en ek het nooit geweet hoe maklik dit is om tamatiesap te maak nie. Tamatiepasta -plaasvervangers en hoe om dit te maak. As u 'n tamatiesous, soos 'n puttanesca, maak, wil u 'n bietjie soos 'n passata hê, wat amper nie so gekonsentreerd is nie, maar nog steeds glad is. Wel, my lasagne het baie gewild geword, en ek dink die sous van dit maak ook wonderlike vleissous. 'N Goeie tamatiesous is die basis vir soveel wonderlike geregte, pizza, pasta, hoender en vis. Dit is verbasend maklik om pastasous van nuuts af te maak. U het waarskynlik reeds 'n resep in gedagte, aangesien u nie kan sien hoekom nie. 'N Hoeksteen van klassieke Italiaanse trooskos. Kyk na hierdie super eenvoudige resep vir die maak van pizzasous met tamatiepasta en ander eenvoudige bestanddele wat u waarskynlik altyd in u spens hou! As u nog nooit tamatiesous van vars tamaties gemaak het nie, is dit 'n goeie plek om te begin. Dit is redelik maklik, maar dit kan 'n rukkie neem. Dit word gemaak met letterlik drie bestanddele

ekstra olyfolie, tamatiepasta. Tuisgemaakte tamatiesous is 'n miljard persent beter as die gekapte goed, en ja, dit is 'n akkurate persentasiepunt.

Tuisgemaakte tamatiesous is 'n miljard persent beter as die gekapte goed, en ja, dit is 'n akkurate persentasiepunt. Dieselfde resep as hierbo, maar 'n langer kooktyd lewer ongeveer 2 koppies op. As u 'n tamatiesous, soos 'n puttanesca, maak, wil u 'n bietjie soos 'n passata hê, wat amper nie so gekonsentreerd is nie, maar steeds glad is. Om u eie sous te maak, is eenvoudig. Hier is 'n resep vir 'n basiese tamatiesous wat begin met 'n bietjie uie, wortels en seldery, gekook in 'n bietjie olyfolie, waarby knoffel, tamaties en geurmiddels gevoeg word.

Maklike pizzasous van tamatiepasta Youtube van i.ytimg.com Hoe om tamatiesous te maak. Byvoorbeeld, die tamatiepasta verdik die sous en gee dit meer rykdom, maar as jy dit weglaat, word dit 'n dunner sous. As u tamatiesous van tamatiepasta maak, is daar goeie nuus en slegte nuus. Om 'n puttanesca -sous te maak, slaan die basiliekruid in hierdie resep oor. Voeg tamatiepasta by en kook, roer voortdurend.

Hierdie heerlike pizzasousresep is die beste pizzasous wat ek nog ooit gemaak het!

U kan ook die geurmiddels aanpas. Ek erken my snobisme, wat beteken dat ek my eie pizza moet maak om te bepaal hoe kieskeurig ek is. Moenie die tamatiepasta los nie! 'N Hoeksteen van klassieke Italiaanse trooskos. Hierdie video deel my resep vir die maak van pizzasous van tamatiepasta. Kyk na hierdie super eenvoudige resep vir die maak van pizzasous met tamatiepasta en ander eenvoudige bestanddele wat u waarskynlik altyd in u spens hou! Sodra u dit probeer het, sal u wonder hoekom u so afhanklik was van pastasouse in potte. Tamatiesous is 'n heerlike en veelsydige bestanddeel wat u by pasta, rys, sop en ander geregte kan voeg, 'n uitstekende manier om ekstra tamaties uit die tuin te bewaar, en 'n uitstekende manier om die tamatiepasta en pepervlokkies te kook . My peetma mary cantoni sou 6 maande gelede uit die harry khach opstaan. Ek maak al meer as 'n dekade hierdie eenvoudige pasta. Hierdie eenvoudige tamatiesous gemaak van tamatiepasta maak ook 'n goeie pizzasous. In hierdie video sal ek u nie leer hoe om die regte tamatiesous te maak nie, en ek hoop dat u van my hou, ek sou bang wees om so 'n pizzasous te maak. Tamatiepasta -plaasvervangers en hoe om dit te maak. As iemand op soek is na 'n tuisgemaakte tamatiesous, moet dit.

Behalwe dat ek dit nog nooit gemaak het nie, en ek het nooit geweet hoe maklik dit is om tamatiesap te maak nie.

U het waarskynlik reeds 'n resep in gedagte, aangesien u nie kan sien hoekom nie.

Moenie die tamatiepasta los nie!

Dit is veral goeie nuus as u van kaas op u pizza hou of u pastasous maak deur die eerste tamatiepasta te braai.

Voeg tamatiepasta by en kook, roer aanhoudend.

Arrabbiata is 'n vinnige en maklike tamatiesous.

Om die proses te bespoedig, is vars bestanddele moontlik die beste manier as u tuis 'n pizza maak.

Byvoorbeeld, die tamatiepasta verdik die sous en voeg rykdom by, maar as jy dit uitlaat, word dit 'n dunner sous.

A good tomato sauce is the foundation for so many wonderful dishes—pizza, pasta, chicken, and fish.

Homemade tomato sauce is one zillion percent better than the jarred stuff, and yes, that is an accurate percentage point.

Most pizza sauce is tomato based, but not all tomato sauces would make good pizza sauce.

This simple tomato sauce made from tomato paste also makes a good pizza sauce.

So in order to speed up the process, you might fresh ingredients are the way to go if you're making a pizza at home.

Arrabbiata is a quick and easy tomato sauce.

Arrabbiata is a quick and easy tomato sauce.

Big batches of tomato sauce and tomato paste come in very handy all year long.

Check out this super simple recipe for how to make pizza sauce with tomato paste and other simple ingredients you probably always keep in your pantry!

Romas and other paste tomatoes are often recommended for canning because they generally have more flesh with.

Add tomato paste and cook, stirring constantly.

Tomato sauce is a yummy and versatile ingredient that you can add to pasta, rice, soups, and other dishes making your own is a great way to preserve extra tomatoes from the garden, and a great way to get cook the tomato paste and pepper flakes.

I've been making this simple pasta for more than a decade.

Add crushed tomato, tomato paste, oregano, basil, sugar, a few pinches of kosher salt and several turns of freshly ground black pepper, stirring i'm so disappointed you are using tomatoes from a can and canned tomato paste.

A couple cans of tomato paste (39 cents each) and 3 cups of milk (about 15 cents per cup) plus a few cents for the spices means you adjust salt depending how how salted the sausage is.

Adding some water or vegetable oil to a pot of tomato paste and stirring over very low heat for a few minutes is the best way to make tomato sauce out of tomato paste.

This video shares my recipe for making pizza sauce from tomato paste.

If you're making a tomato ey sauce, like a puttanesca, you want a bit of something like a passata, which isn't nearly as concentrated but is still smooth

This is especially good news if you like cheese on your pizza or make your pasta sauce by sauteing the first tomato paste.

It is important for texture and.

To develop a richer, sweet tomato flavor, heat 1 tbsp.

Well, my lasagna has become quite popular, and i think the sauce from that makes amazing meat sauce as well.


Stacy Lyn Harris logotype_2

One of life’s treasures is knowing how to make the perfect basic tomato sauce. Just about every culture has its own version of basic tomato sauce. Although most of us think “Italy,” tomato sauce is prominent in Louisiana, Mexican, French, and South African cuisines, among others.

Interestingly, the earliest recipe found using tomato sauce wasn’t a recipe from Italians, but from the French in 1797. Up until the mid-1800s most of Europe feared the “poisonous apple” only to discover it shouldn’t have been the amazing fruit they feared, but the pewter on which they were eating.

Tomatoes are the quintessential food of summer in the South and are never to be feared. Even non-gardeners grow tomatoes. It’s just what we do! To me, the perfect sauce is thick and packed with flavor from fresh herbs. One of the main ways to draw the flavor from the sauce is to allow it to reduce, which concentrates the amazing flavor of the tomatoes and herbs.


Bestanddele

1 klein ui, fyngekap

1 garlic clove, crushed or finely chopped

1 knippie gemaalde swartpeper

1 tbsp chopped fresh basil, to garnish

Nutritional analysis, per adult portion (¼ recipe)

  • 1,435kJ / 343kcal
  • 12.5g protein
  • 72g carbohydrate, of which 9g sugars
  • 2.5g fat, of which 0.3g saturates
  • 4g fibre
  • 68mg sodium, equivalent to 0.2g salt

Heat the oil in a saucepan or frying pan. Add the onion and cook over a medium heat for 3 to 4 minutes, until soft.

This sauce makes a great cover for some hidden veg to help towards your 5 A Day. You could try adding finely chopped peppers or courgettes to cook with the onions. And if the sauce is a bit chunky, simply blend or purée it at the end.

Add the garlic, and cook gently for another minute. Add the chopped tomatoes, tomato purée and mixed herbs. Season with pepper and then simmer gently, stirring every now and again, for 15 minutes or until the sauce is thick and rich.

After the sauce has been simmering for 8 to 10 minutes, start cooking the spaghetti according to pack instructions.

Drain the spaghetti and serve with the sauce, topped with fresh basil or other chopped herbs, if you like.

Try stirring about 12 halved cherry tomatoes through the sauce just before serving for a juicy, fresh twist.


Basic Italian Tomato Sauce

To your sauté pan over medium heat, add the olive oil. Add onion and garlic, sautéing until translucent-just a few minutes. Be careful not to burn your garlic. Add in chopped carrots & season with salt & pepper. Stir together and continue to sauté until carrots are tender. About 10 minutes (this will depend on the size of your carrots).

Stir in tomatoes (including sauce). Crush tomatoes gently with the back of your wooden spoon. Stir together. Add chopped roasted red bell peppers and bay leaves and half of your butter. Stir together. Taste your sauce for seasoning and add salt if necessary. Reduce your heat to low, place the lid on and allow it to simmer for at least an hour until it thickens monitoring it along the way for liquid levels. To do this, take your empty tomato can and fill it about half way with water and place it nearby your pot. When your sauce cooks down and needs more liquid add a little bit of water. Add 3/4 cup of water at a time. Repeat this process until your sauce is fully cooked. This will take 1-2 hours simmering over low heat.

Once the sauce is complete, add in the remaining butter, stir & taste for seasoning. Add salt if necessary. Remove and discard the bay leaves. Take 1/2 of your sauce & put into food processor (or blender) & pulse until it’s at your desired consistency. Repeat with remaining sauce. This recipe makes quite a lot of sauce. Tip: you can freeze the rest of the sauce that you don’€™t use.

This sauce pairs perfectly with any pasta or as the base for your favorite pizza!


Kyk die video: KAKO PRIPREMITI PARADAJZ ZA ZIMU NA PRIRODAN NAČIN-PARADAJZ PELAT (Mei 2022).