Nuutste resepte

Gaan Bonkers vir Bi-Valves by Legal Sea Foods se Oesterfees

Gaan Bonkers vir Bi-Valves by Legal Sea Foods se Oesterfees


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Min dinge roep die opwindende, sout spuit van die see op soos 'n vars oester. In teenstelling met ander inwoners van die diepte, is oesters geneig om diners in een van twee kampe te verdeel - daar is oesterliefhebbers en diegene wat hulle nie kan voorstel om dit te eet nie. As u in die voormalige geval is, sal u tot 14 Oktober by Legal Sea Foods wil eet, terwyl hulle hul sesde jaarlikse Oesterfees aanbied.

Hulle het 'n reeks oestergeregte, oestergerigte happy hour-aanbiedings en 'n uitstekende verskeidenheid oesters op die halwe dop saamgestel; dink daaraan as weekdiermanie. Om die meeste uit hierdie saluut tot die slurp te haal, hou dinge eenvoudig en bestel geregte waarmee die weekdier die ster kan wees.

Bestel die beproefde tradisionele gebraaide oesters as voorgereg. Hulle word voorberei met die plaaslike Stingray -oester en kom warm, knapperig en so vol dat jy amper twee happies nodig het om dit behoorlik te eet ... wel, amper. Die perfekte uitrusting is net 'n knippie vars suurlemoensap; die fyn sitrus help om die oester se weelde te tem en maak die knapperige beslag wat die sagte, soet, fluweelagtige vleis perfek bedek, helderder.
Drankvoorstel: Guy Saget Les Clissages D'Or Muscadet Sèvre et Maine Loire Frankryk 2009

Die volgende gereg om te probeer is die oesterbredie, wat op geen manier na 'n tradisionele oesterbredie proe of lyk nie, maar eerder lyk soos 'n heerlike bisque. Die gladde, romerige tekstuur en elegante voorstelling is misleidend, want die kort lys bestanddele bevat bottergaar oesters, gebraaide seldery, vars grasuie, swaar room, 'n knippie Old Bay -geurmiddels en sout en peper na smaak. Gebaseer op die langdurige afwerking en intense oester -essensie in elke hap, kan dit 'n nuwe klassieke wees.
Drankvoorstel: DeMorgenzon DMZ Chenin Blanc Stellenbosch Suid -Afrika 2010

Die crescendo van hierdie oesterfees is beslis die oesters op die halwe dop. Legal Sea Foods het ses verskillende ooskus -oesters gekies (almal is die Crassostrea virginica spesies) óf à la carte bedien óf as deel van 'n samestelling. Bestel een van elk of twee van elkeen, afhangende van u smaak, om die geure van elkeen te ontdek.

Vir slegs $ 1,25 per oester (hulle kos gewoonlik $ 2,75 elk), is dit een van die beste oesterwaardes in Washington DC, en vir 'n nog beter winskopie, koop happy hour en bestel ses oesters vir slegs $ 6 dollar. Hier is 'n georganiseerde vlug in die volgorde waarin hulle geëet moet word. Smaaklike ete!

Stingray | Bron: Milford Haven, Virginia
Profiel: mollig, sappig, soet en net effens sout.

East Beach Blonde | Bron: Charlestown Pond, Rhode Island
Profiel: sag en syagtig, effens sout, baie drank en effens soet.

Wellfleet | Bron: Wellfleet Harbour, Massachusetts
Profiel: ligte lyf en skoon afwerking, en sout.

Wianno | Bron: Nantucket Sound, Massachusetts
Profiel: as u dink dat Wellfleets sout is, vind u die pittige geur van Wianno na u smaak; sy ligte pienk vleis is soet en baie sout.

Pemaquid | Bron: Estuary, Maine
Profiel: groot, baie ferm, maar lig, skoon, suurlemoenagtig en baie sout.

Geseënd | Bron: Duxbury Bay, Massachusetts
Profiel: vernoem na Don Merry, die oesterboer agter hierdie tweeklep, hierdie oesters is mollig, botterig, ryk en brutaal bruin.

Drankvoorstel: Jean-Charles Boisset JCB No.21 NV Chardonnay Cr̬émant De Bourgogne Bourgondië Frankryk


"Dhondra" ribbraai

Hier is mevrou Meisner se heerlike Italiaanse vryf, genoeg vir 'n vierbeenbraai. As jou braaipan groter is, voeg meer goed by.

Verwyder die blare van vars roosmaryn ('n bietjie meer as een koppie) en kap dit met 'n skerp mes. Voeg agt vet knoffelhuisies grof gekapte knoffel by, die skil van vier suurlemoene, die sap van een suurlemoen, 'n halwe koppie kosher sout en 'n kwart koppie vars grofgemaalde swartpeper. Gooi in voedselverwerker. Giet stadig 'n halwe koppie ekstra suiwer olyfolie in.

Smeer die pasta oor die braaivleis tot 'n kors vorm. As jy meer pasta benodig, moenie bang wees nie - maak net 'n bietjie. Laat die braaipan in 'n staal- of glaspan sit tot by kamertemperatuur, ongeveer 'n uur of twee. Moenie oornag in die yskas sit nie. Die sout trek die sappe uit.






Heerlik! Dankie John Kass.


"Dhondra" ribbraai

Hier is mevrou Meisner se heerlike Italiaanse vryf, genoeg vir 'n vierbeenbraai. As jou braaipan groter is, voeg meer goed by.

Verwyder die blare van vars roosmaryn ('n bietjie meer as een koppie) en kap dit met 'n skerp mes. Voeg agt vet knoffelhuisies grof gekapte knoffel by, die skil van vier suurlemoene, die sap van een suurlemoen, 'n halwe koppie kosher sout en 'n kwart koppie vars grofgemaalde swartpeper. Gooi in voedselverwerker. Giet stadig 'n halwe koppie ekstra olyfolie in.

Smeer die pasta oor die braaivleis tot 'n kors vorm. As jy meer pasta benodig, moenie bang wees nie - maak net 'n bietjie. Laat die braaipan in 'n staal- of glaspan sit tot by kamertemperatuur, ongeveer 'n uur of twee. Moenie oornag in die yskas sit nie. Die sout trek die sappe uit.






Heerlik! Dankie John Kass.


"Dhondra" ribbraai

Hier is mevrou Meisner se heerlike Italiaanse vryf, genoeg vir 'n vierbeenbraai. As jou braaipan groter is, voeg meer goed by.

Verwyder die blare van vars roosmaryn ('n bietjie meer as een koppie) en kap dit met 'n skerp mes. Voeg agt vet knoffelhuisies grof gekapte knoffel by, die skil van vier suurlemoene, die sap van een suurlemoen, 'n halwe koppie kosher sout en 'n kwart koppie vars grofgemaalde swartpeper. Gooi in voedselverwerker. Giet stadig 'n halwe koppie ekstra olyfolie in.

Smeer die pasta oor die braaivleis tot 'n kors vorm. As jy meer pasta benodig, moenie bang wees nie - maak net 'n bietjie. Laat die braaipan in 'n staal- of glaspan sit tot by kamertemperatuur, ongeveer 'n uur of twee. Moenie oornag in die yskas sit nie. Die sout trek die sappe uit.






Heerlik! Dankie John Kass.


"Dhondra" ribbraai

Hier is mevrou Meisner se heerlike Italiaanse vryf, genoeg vir 'n vierbeenbraai. As jou braaipan groter is, voeg meer goed by.

Verwyder die blare van vars roosmaryn ('n bietjie meer as een koppie) en kap dit met 'n skerp mes. Voeg agt vet knoffelhuisies grof gekapte knoffel by, die skil van vier suurlemoene, die sap van een suurlemoen, 'n halwe koppie kosher sout en 'n kwart koppie vars grofgemaalde swartpeper. Gooi in voedselverwerker. Giet stadig 'n halwe koppie ekstra suiwer olyfolie in.

Smeer die pasta oor die braaivleis tot 'n kors vorm. As jy meer pasta benodig, moenie bang wees nie - maak net 'n bietjie. Laat die braaipan in 'n staal- of glaspan sit tot by kamertemperatuur, ongeveer 'n uur of twee. Moenie oornag in die yskas sit nie. Die sout trek die sappe uit.






Heerlik! Dankie John Kass.


"Dhondra" ribbraai

Hier is mevrou Meisner se heerlike Italiaanse vryf, genoeg vir 'n vierbeenbraai. As jou braaipan groter is, voeg meer goed by.

Verwyder die blare van vars roosmaryn ('n bietjie meer as een koppie) en kap dit met 'n skerp mes. Voeg agt vet knoffelhuisies grof gekapte knoffel by, die skil van vier suurlemoene, die sap van een suurlemoen, 'n halwe koppie kosher sout en 'n kwart koppie vars grofgemaalde swartpeper. Gooi in voedselverwerker. Giet stadig 'n halwe koppie ekstra olyfolie in.

Smeer die pasta oor die braaivleis tot 'n kors vorm. As jy meer pasta benodig, moenie bang wees nie - maak net 'n bietjie. Laat die braaipan in 'n staal- of glaspan sit tot by kamertemperatuur, ongeveer 'n uur of twee. Moenie oornag in die yskas sit nie. Die sout trek die sappe uit.






Heerlik! Dankie John Kass.


"Dhondra" ribbraai

Hier is mevrou Meisner se heerlike Italiaanse vryf, genoeg vir 'n vierbeenbraai. As jou braaipan groter is, voeg meer goed by.

Verwyder die blare van vars roosmaryn ('n bietjie meer as een koppie) en kap dit met 'n skerp mes. Voeg agt vet knoffelhuisies grof gekapte knoffel by, die skil van vier suurlemoene, die sap van een suurlemoen, 'n halwe koppie kosher sout en 'n kwart koppie vars grofgemaalde swartpeper. Gooi in voedselverwerker. Giet stadig 'n halwe koppie ekstra olyfolie in.

Smeer die pasta oor die braaivleis tot 'n kors vorm. As jy meer pasta benodig, moenie bang wees nie - maak net 'n bietjie. Laat die braaipan in 'n staal- of glaspan sit tot by kamertemperatuur, ongeveer 'n uur of twee. Moenie oornag in die yskas sit nie. Die sout trek die sappe uit.






Heerlik! Dankie John Kass.


"Dhondra" ribbraai

Hier is mevrou Meisner se heerlike Italiaanse vryf, genoeg vir 'n vierbeenbraai. As jou braaipan groter is, voeg meer goed by.

Verwyder die blare van vars roosmaryn ('n bietjie meer as een koppie) en kap dit met 'n skerp mes. Voeg agt vet knoffelhuisies grof gekapte knoffel by, die skil van vier suurlemoene, die sap van een suurlemoen, 'n halwe koppie kosher sout en 'n kwart koppie vars grofgemaalde swartpeper. Gooi in voedselverwerker. Giet stadig 'n halwe koppie ekstra olyfolie in.

Smeer die pasta oor die braaivleis tot 'n kors vorm. As jy meer pasta benodig, moenie bang wees nie - maak net 'n bietjie. Laat die braaipan in 'n staal- of glaspan sit tot by kamertemperatuur, ongeveer 'n uur of twee. Moenie oornag in die yskas sit nie. Die sout trek die sappe uit.






Heerlik! Dankie John Kass.


"Dhondra" ribbraai

Hier is mevrou Meisner se heerlike Italiaanse vryf, genoeg vir 'n vierbeenbraai. As jou braaipan groter is, voeg meer goed by.

Verwyder die blare van vars roosmaryn ('n bietjie meer as een koppie) en kap dit met 'n skerp mes. Voeg agt vet knoffelhuisies grof gekapte knoffel by, die skil van vier suurlemoene, die sap van een suurlemoen, 'n halwe koppie kosher sout en 'n kwart koppie vars grofgemaalde swartpeper. Gooi in voedselverwerker. Giet stadig 'n halwe koppie ekstra suiwer olyfolie in.

Smeer die pasta oor die braaivleis tot 'n kors vorm. As jy meer pasta benodig, moenie bang wees nie - maak net 'n bietjie. Laat die braaipan in 'n staal- of glaspan sit tot by kamertemperatuur, ongeveer 'n uur of twee. Moenie oornag in die yskas sit nie. Die sout trek die sappe uit.






Heerlik! Dankie John Kass.


"Dhondra" ribbraai

Hier is mevrou Meisner se heerlike Italiaanse vryf, genoeg vir 'n vierbeenbraai. As jou braaipan groter is, voeg meer goed by.

Verwyder die blare van vars roosmaryn ('n bietjie meer as een koppie) en kap dit met 'n skerp mes. Voeg agt vet knoffelhuisies grof gekapte knoffel by, die skil van vier suurlemoene, die sap van een suurlemoen, 'n halwe koppie kosher sout en 'n kwart koppie vars grofgemaalde swartpeper. Gooi in voedselverwerker. Giet stadig 'n halwe koppie ekstra olyfolie in.

Smeer die pasta oor die braaivleis tot 'n kors vorm. As jy meer pasta benodig, moenie bang wees nie - maak net 'n bietjie. Laat die braaipan in 'n staal- of glaspan sit tot by kamertemperatuur, ongeveer 'n uur of twee. Moenie oornag in die yskas sit nie. Die sout trek die sappe uit.






Heerlik! Dankie John Kass.


"Dhondra" ribbraai

Hier is mevrou Meisner se heerlike Italiaanse vryf, genoeg vir 'n vierbeenbraai. As jou braaipan groter is, voeg meer goed by.

Verwyder die blare van vars roosmaryn ('n bietjie meer as een koppie) en kap dit met 'n skerp mes. Voeg agt vet knoffelhuisies grof gekapte knoffel by, die skil van vier suurlemoene, die sap van een suurlemoen, 'n halwe koppie kosher sout en 'n kwart koppie vars grofgemaalde swartpeper. Gooi in voedselverwerker. Giet stadig 'n halwe koppie ekstra olyfolie in.

Smeer die pasta oor die braaivleis tot 'n kors vorm. As jy meer pasta benodig, moenie bang wees nie - maak net 'n bietjie. Laat die braaipan in 'n staal- of glaspan sit tot by kamertemperatuur, ongeveer 'n uur of twee. Moenie oornag in die yskas sit nie. Die sout trek die sappe uit.






Heerlik! Dankie John Kass.


Kyk die video: Bivalves Could Be the New Lab Rats (Junie 2022).


Kommentaar:

  1. Ephrem

    Ek dink, dat jy nie reg is nie. Ek is verseker. Ek stel dit voor om te bespreek. Skryf vir my in PM, ons sal kommunikeer.

  2. Boden

    Ek deel u mening ten volle. Daar is iets daaraan, en dit is 'n goeie idee. Ek is gereed om u te ondersteun.

  3. Ayawamat

    Ek dink jy maak 'n fout. E -pos my by PM, ons sal praat.

  4. Zorion

    Hou daarvan dat ons dit goedkeur !!!!!!!!!!!

  5. Tuan

    The question is interesting, I will also take part in the discussion. Saam kan ons op die regte antwoord kom. Ek is seker.

  6. Kneph

    the phrase admirable

  7. Fenyang

    Remarkable the valuable information



Skryf 'n boodskap