Die nuutste resepte

Hoender met tamatie en knoffelsous

Hoender met tamatie en knoffelsous


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Plaas die goed gekruide vleis op lae hitte met 3 eetlepels olie en wyn. Voeg die tamatiesap en, indien nodig, 'n bietjie water by om die vleis te bedek.

Voeg die gemaalde knoffel by en pas die smaak van sout aan. Laat prut tot die sous afneem en die vleis goed gaar is.

Sit die gereg in die oond vir 15-20 minute tot goudbruin.

Bedien besprinkel met pietersielie en warm polenta.


Deel hierdie plasing

11 opmerkings:

mmmmmmmmmmmmm, ek wil ook: ((((((
: P

Ek wag vir jou liewe Gabi! Soen!

vandag doen ek ook Miha!
sarumana!
Ek was vol inspirasie en sy resep val plat!
'n wonderlike dag vir jou en jou geliefdes.

Gabi, ek hoop jy hou baie daarvan. My gesin het daarvan gehou, hulle het die Turke geëet en baklei in hul mond! :))

delicioooooooooossssssssssss. soos gewoonlik.

Miha, ek het 'n dilemma. jy kook heeldag. hoeveel kook jy, so dink ek. )
wat ek iewers naby my sou wou doen. )

Andreea, nie regtig heeldag nie. Slegs in die oggend! :)) Of in die middag. dit hang af van wat ek nog moet doen! :)

Ek sal ook graag nader wil bly. laat ek u seun doodmaak. :)) Soen!

BUNA MIHA. ) Ek hoop dat u van my parjiturica gehou het :( ek is nie so kundig in koeke nie, ja ek sal dit nog steeds doen soos 'n lotaaaaaaa
EK KOOK NIE MEER NIE, OMDAT EK NIE SO KAN DOEN NIE SOOS MY KINDERS NOG KLEIN IS :)
WEET DAT EK HIERDIE HOENDER RESEP GEMAAK HET, SLEGS OMDAT EK MET ANDER KOM GEBIND HET EN DIT IS GOED VIR MY EN SO. BAIE GELUK vir 'n LEKKER EN LEKKER BLOG
EK WAG OP MY BLOG :)

Anca, ek het jou heerlike kombinasie gesien! Puik jy het dit gedoen!

Miha, jy het water in my mond gelaat met hierdie kos, dit lyk absoluut kranksinnig, maar ek het nou 'n groot probleem, aangesien ek swanger is, kan ek nie kos wat ek gemaak het, eet nie, want ek is 'n eerstejaars en niemand kan maak my meer gek, nadat ek geboorte gegee het, sal ek sekerlik hierdie goedheid voorberei, offf.

Vicky, maklike swangerskap nog steeds! En ek hoop die naarheidstydperk gaan vinnig verby!

Hierdie hoender lyk so goed, ek is lus om kombuis toe te gaan, as ek nie 'n monumentale luiheid gehad het nie en 'n paar kleintjies later die aand aangekondig word :)


Ander resepte met lewer wat u sal wil probeer

Ek was van kleins af lief vir lewersgeregte en daarom kook ek dit so gereeld op dieselfde manier. Ek laat 'n paar ouer resepte van die blog agter, ek hoop om u te inspireer om dit ook te probeer.

  • hoenderlewerpatee met olywe
  • gebraaide lewer met ui en soetrissie
  • lewer na die ketel
  • gepaneerde lewer


Lewer met tamatie en knoffelsous in die pan, vinnige resep

Lewer met tamatiesous en knoffel in die pan, vinnige en smaaklike resep. Hoe om lewers te braai? Eenvoudige resep, stap vir stap.

Hoenderlewers kook baie vinnig, is lekker, het 'n ryk ysterinhoud, kan op baie maniere gekook word. Hulle is my kinders se gunstelinge, so ek kook dit altyd vir die lewer.

Die feit dat ons in die land woon en voëls grootmaak, help ons om so natuurlik as moontlik te eet. Ek doen dit gereeld lewer patee, maar vandag het die kinders my gevra om lewer met sous te maak.

Met groot plesier rol ek my moue op en skakel oor na die pan.


Metode van voorbereiding

Die ander dag, in 'n konteks wat ook groenbone insluit, het 'n vriendin vir my gesê dat sy nie van geharde uie hou nie. Ek het nie genoeg in detail ingegaan om uit te vind in watter mate die meer akute probleem na uie verwys nie, of dat dit die kwaliteit is, maar dit is hoe ek op die idee gekom het om 'n ander soort ostropel te maak, meer presies hoender heel tamaties, sous en knoffel.

Was die hoenderbene en deel dit soos op die foto, as dit nog nie so gesny is nie. Vee dit af met 'n papier servet, geur dit en braai dit in warm olie. Na ongeveer 10 minute, verwyder die dye op 'n bord en gooi die meel in die warm olie en meng totdat dit 'n pasta word. Hierdie stap - met meel - is nie verpligtend nie; dit het die rol om die sous beter te stol. Voeg dan die gekapte knoffel en tamaties by die geblikte sap, plus 'n halwe glas wyn. Sit die dye terug en laat alles kook totdat die vleis goed deurdring is. As dit te veel daal, kan u nog 'n bietjie water byvoeg. Voeg aan die einde die dille en gekapte pietersielie by. Goeie eetlus!

Hoender ciulama met sampioene

Sny die bors in blokkies, geur en braai liggies totdat dit van kleur verander. Geskei

Pluimveelewerbredie

Was die lewer, sit dit in die yskas, in 'n bak melk vir 30 '. Kap die ui, knoffel


Hoender met tamatiesous

Die hoender word gesout. Maal die knoffel met sout. Tamatiepasta word verdun met 100 ml water.

Metode van voorbereiding hoender met tamatiesous

Plaas die hoender in 'n pan met olie en 100 ml water en plaas in die oond. As die hoender gebraai is, haal dit uit op die bord en sit dit voor. Voeg die meel in die oorblywende julie in 50 ml koue water, tamatiepasta, knoffelsous, sout, tiemie, peper en 250 ml gekookte water by. Kook die sous vir ongeveer 20 minute en sif. Teen die einde van kook word wyn bygevoeg.

Die gereg word warm bedien, met verskillende garnering en sous.


Hoenderborsie met tamatiesous en suurroom

Hoenderbors resep met tamatiesous en suurroom. Die sagte hoendergeregte met tamatie-, knoffel- en suurroom -sous, aromaties en smaaklik. 'N Vinnige en goedkoop kos, beskikbaar vir almal. Uiteraard kan hoenderborsies vervang word met hoenderpote sonder beendere of kalkoenvleis.

  • 500 g hoenderborsie
  • 300-400 g tamaties
  • 1 wortel
  • 1 ui
  • 1 eetlepel meel
  • 3-4 eetlepels suurroom
  • 2-3 knoffelhuisies
  • 1/2 teelepel sout
  • peper na smaak
  • 3-4 eetlepels olie

Was die hoenderborsie goed en sny dit dan in dun repies.

Skil die aartappels, rasper dit en druk die sap uit.

Meng fyngekapte ui met 'n eetlepel meel.

Sny die tamaties in stukke en rasper dit dan.

Verhit die olie in 'n hoë pan.

Voeg die gesnyde hoenderborsie by en kook vir 'n paar minute.

Plaas die ui en meelmengsel en kook verder.

Voeg na 3-4 minute die gerasperde wortel by, dan die tamatiesap.

Geur met sout en peper en kook tot die vleis gaar is en die groente sag is.

As die vloeistof gedaal het, kan u 'n bietjie water byvoeg.

Teen die einde, sit die suurroom en knoffelhuisies vooraf op die rasper.

Roer en kook tot kookpunt 1-2 keer.

Gee die nota vir die resep Hoenderborsie met tamatiesous en suurroom


Kook hoender in tamatiesous met suurroom

Bestanddele

  • dye en bors van 'n sagte hoender
  • sout en peper
  • 1 l water
  • 1 ui
  • 3 knoffelhuisies
  • 4-5 tuintamaties, goed ryp
  • 3 soetrissies, gebak
  • 2 eetlepels suurroom
  • 1 takkie tiemie
  • 1-2 lourierblare

Metode van voorbereiding

Ons begin deur die hoender in 'n teelepel sout in water te kook, totdat dit maklik deurdring en die vet smelt.

Soos ek in die inleiding gesê het, was die hoender liggies gevul met vet.

Skei die vet van die hoenderbouillon met 'n poetsmiddel, nadat die skuim goed verwyder is.

Gooi hierdie vet in 'n pan en braai die hoenderstukke, goed gedreineer.

Braai dit mooi aan alle kante, voeg dan die gekapte ui en 2 knoffelhuisies by, ook gekap.

Wanneer die ui glaserig word, voeg die geskilde en gekapte tamaties by, asook die fyngekapte gebakte pepers.

Hulle gee 'n soet smaak, baie goeie, gebakte pepers!

Voeg die tiemietakkie, 'n paar basiliekruidblare en lourierblare, sout en peper by en bedek die bak, laat die kos vir 15-20 minute prut.

Voeg die room en 'n knoffelhuisie in die laaste 5-6 minute by.

Die hoendergereg is heerlik in tamatiesous met room, bedien met warm polenta en Telemea -kaas!

Opsioneel kan ons groen pietersielie, fyngekap, byvoeg.

Sien ook die resep in die foto's, toegang tot die fotogalery hierbo!


Hoenderborsbestanddele in tamatiesous met knoffel - vinnige resep

  • 600 - 700 gram hoenderbors (ongeveer 150 - 175 gram / porsie)
  • 3 eetlepels olyfolie
  • 1 medium-groot ui, fyngekap
  • 3 naeltjies mediumgrootte knoffel, fyngedruk
  • 400 gram tamaties in sous (1 blik tamaties)
  • 4-5 vars basiliekruidblare of 1 teelepel gedroogde basiliekruid
  • sout en vars gemaalde peper na smaak
  • opsioneel, 1 teelepel suiker
  • vars basiliekruid of ander groente vir afwerking

Hoe om hoenderborsies in tamatiesous met knoffel "Marinara" voor te berei

1. Sny die hoenderborsies in skywe, sny dit ongeveer 1,5-2 cm in skywe met 'n eenvormige dikte. Ons hoef hulle nie met 'n hamer te slaan nie. Bedruip die hoenderbors met papierhanddoeke en geur met sout en peper na smaak. Verhit 'n groot pannetjie oor medium hoë hitte, voeg 2 eetlepels olyfolie by en braai die hoenderborsies 2-3 minute aan albei kante. Net genoeg om effens goudkleurig te word, haal dit dan uit op 'n bord en bedek dit liggies.

Sousvoorbereiding

2. Voeg die oorblywende olie, gekapte ui en fyngemaakte knoffel in die reeds warm pan waarin ons die hoender bruin gemaak het. Verlaag die hitte tot laag, voeg 'n knippie sout by, meng goed en braai by lae temperatuur tot die ui deurskynend word. Ons verloor nie die pan nie en roer gereeld; die ui moet nie bruin word nie, maar sag word!

3. As die ui sag geword het, voeg die blokkies tamaties by met die sous waarin dit bewaar is. Voeg 4-5 vars basiliekruidblare of 1 teelepel gedroogde basiliekruid by en kook ons ​​marinara-tamatiesous onder die deksel, oor lae hitte, vir 10 minute.

Kook hoenderborsies in sous

4. As die sous gereed is, voeg die skywe bruin hoenderborsies by die sous, saam met die sap wat hulle (moontlik) in die bord gelaat het waarin ek dit gebêre het. Voeg 3-4 eetlepels warm water in die pan, bring tot kookpunt en bedek met 'n deksel. Kook ons ​​hoenderborsies in tamatiesous met knoffel vir 10 minute.

5. Skakel die hitte af, geur die sous met sout, peper en, indien nodig, met 1 teelepel suiker, waarvan die rol is om die suurheid van die tamaties te balanseer. As u 'n tamatie van baie goeie gehalte gebruik het, het u geen suiker nodig nie. Sprinkel die gereg met vars gebreekte basiliekruid of pietersielie, indien verkies. Die kos is gereed om voor te sit!

BEDIEN

Hierdie hoenderborsie met 'marinara' sous word warm bedien. Dit pas minute lank saam met allerhande bykosse, byvoorbeeld gekookte rys, 'n polenta of gnocchi of 'n ander soort gaar pasta. Ek het dit bedien met 'n stukkie pampoenpoeding met rys en het heerlik geëet!


'N Vriendin vertel my nou die dag dat sy nie van geharde uie hou nie. Ek het nie met die bespreking aangedring om uit te vind in watter mate die probleem verwys na uie of net uie nie, maar so het ek die idee gekry om 'n soort ostropel te maak, dit wil sê hoender met heel tamaties, sous en knoffel .

Die hoenderbene word gewas en in porsies gedroog, vee dit dan af met 'n papierservet, geur dit en braai dit in warm olie. Na ongeveer 10 minute, verwyder die dye op 'n bord en gooi die meel in die warm olie en meng totdat dit 'n pasta word. Hierdie stap - met meel - is nie verpligtend nie; dit het die rol om die sous beter te stol. Voeg dan die gekapte knoffel en tamaties by die geblikte sap, plus 'n halwe glas wyn. Sit die dye terug en laat alles kook totdat die vleis goed deurdring is. As dit te veel daal, kan u nog 'n bietjie water byvoeg. Voeg aan die einde die dille en gekapte pietersielie by.

Die hoender met heel tamaties en knoffelsous word warm bedien.


Hier is hoe u dit moet doen:

1. Verdeel die hoender, en sit elke stuk vleis in olie en plaas dit in die pan.

2. Gooi bietjie sout bo -oor.

3. Sit die skinkbord in die voorverhitte oond en laat dit staan ​​totdat die vleis bruin is.

4. Berei intussen die sous soos volg: plaas al die inhoud van die blikkie in 'n groter bak en stamp die tamaties liggies met 'n vurk, voeg die speserye, fyngekapte knoffel, warm water by en meng goed.

5. Giet die mengsel dan oor die steak in die pan en sit dit nog 15 minute in die oond.

Hoenderbiefstuk met tamatiesous is die perfekte keuse vir 'n feestelike ete. Hierdie resep is maklik om voor te berei, selfs al neem die voorbereiding ongeveer 'n uur en 30 minute.


Video: Pasta met kip en tomaten Recept voor het bakken van pasta met kip (Julie 2022).


Kommentaar:

  1. Dourg

    Ek stem saam met jou, dankie vir die hulp in hierdie vraag. Soos altyd is alles net wonderlik.

  2. Jy is seker reg

  3. Ayman

  4. Elroy

    Sy moet dit sê - die fout.

  5. Padarn

    Ek dink foute word gemaak. Laat ons dit probeer bespreek.

  6. Avshalom

    Dit is ondraaglik.

  7. Toussaint

    Watter woorde ... super, groot gedagte



Skryf 'n boodskap