Die nuutste resepte

Nageregkoek met sjokolade en roosgeur

Nageregkoek met sjokolade en roosgeur


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Soos met enige sponskoek, skei die eierwitte van die eiergele en strooi 'n bietjie sout daaroor.

Draai die oond tot 180 grade.

Meng die eierwitte tot skuimerig, voeg die suiker en suurlemoensap geleidelik by en meng tot die meringue ferm word.

Voeg die eiergele een vir een by, dan die water, homogeniseer die samestelling, verwyder dan die menger en gebruik 'n spatel.

Voeg die meel geleidelik by, meng met die spatel van onder na bo in sirkelbewegings om die samestelling deurlugtig te hou.

Smeer die baksel wat met olie gesmeer en met poeiersuiker uitgevoer is en maak gelyk.

Bak die koek bo-op 180 grade, 30-35 minute, of totdat dit die tandestokkertoets slaag.

Berei stroop voor

Bring die water tot kookpunt, en as dit begin kook, verwyder die pot van die hitte en voeg die roosstroop by.

Roer sterk totdat die roosstroop eweredig versprei is.

Ek het die roosstroop verkry deur die rooskonfyt te verhit en dit dan deur 'n sif te gee.

Ek het rooskonfyt gebruik van die van Râureni, ek hou baie van hul produkte.

Voorbereiding van ys.

Verhit die vloeibare room in verskillende bakke vir elke room.

Ons lig die skottelgoed van die hitte voordat die room die kookpunt bereik.

Ons gooi in 'n bak die wit sjokolade in klein stukkies, en in die ander, die donker sjokolade.

Roer sterk totdat die sjokolade smelt en die samestellings homogeen word.

Ons verkoel hulle.

Omdat wit sjokolade 'n ander tekstuur het as donker sjokolade, sal ons minder vloeibare room as donker sjokolade sit.

As die rome afgekoel het, gooi ons die menger daarin en skuim dit, voeg dan die mascarpone by en homogeniseer dit.

Ons berei die room voor met roosstroop.

Meng die vloeibare room vir ongeveer 3/4, voeg dan die stroop by en meng verder.

Voeg die mascarpone by om stewiger te word.

Die room het 'n pienk, aangename kleur en 'n intense geur van rose.

Mascarpone kan prysgegee word as dit nie baie gewild is nie.

Monteringskoek met sjokoladeroom en roosstroop

Draai die bokant van die koek onderstebo om die onderkant van die koek bo -op te hou.

Dit word altyd mooi gelykgemaak.

Ons sny die koek bo -oor in drie en stroop aan elke kant, veral aan die rande.

Smeer die donker sjokoladeroom oor die deel wat die basis van die koek sal wees en steek die kersies daardeur.

Voeg die deel van die middel van die werkblad by en druk dit goed oor die room.

Ons versprei die witsjokoladesroom, plak kersies daarin en bedek dit met die laaste deel van die tafelblad.

Ons sirkel die koek met die verwyderbare mure van die bakvorm en laat dit 'n uur lank afkoel.

Ons berei die sjokoladeband en die bolaag voor

Ons meet die omtrek en hoogte van die koek en sny 'n strook bakpapier, met hierdie afmetings, maar 'n bietjie hoër.

Ons rimpel die papier in ons hande sodat die effens ongelyke band uitkom.

Smelt die sjokolade in 'n bain marie en smeer die helfte daarvan oor die bakpapier.

Aan die boonste punt wil ons nie 'n reguit lyn wees nie, maar meer in die hoeke, vir 'n asimmetriese voorkoms.

Voeg die botter en melk by die res van die sjokolade, meng die mengsel goed op die vuur en gooi dit warm oor die koek.

Ons versprei dit eweredig en kantel die koek effens eenkant en na die ander kant.

Laat die sjokoladeband effens verhard op die bakpapier, en plak dit dan versigtig oor die rande van die koek.

Laat die bakpapier en laat die koek weer afkoel totdat die sjokolade aan die kante en die bokant die koek goed verhard word.

Maak die koek af met sjokoladeroom en roosstroop

Haal die koek uit die yskas en haal die bakpapier versigtig uit die band.

Ons maak dit van een van die rande oop, dan kom dit maklik af en trek daaraan.

Sit die pienk room in 'n deftige doos vir rose en versier die koek bo -op.

Ons vorm rose op die hele oppervlak, met inagneming dat hulle in onewe getalle is.

Ons pas dit mooi tussen die rande van die sjokoladeband.

Laat die koek weer afkoel tot dit bedien kan word.

Daar is 'n bietjie werk aan so 'n koek, maar die eindresultaat maak dit die moeite werd.

En veral die tevredenheid van diegene wat dit geniet, doen moeite om gekroon te word.

Gelukkige verjaardag bucătăraș.ro!




Ek gooi meel, suiker en botter in die menger en meng.


Ek het die eier gelê. Ek het die gis in die melk opgelos en liggies by die mengsel ingewerk.


Toe gee ek die komposisie op die werktafel deur en meng dit totdat dit heeltemal homogeen is.


Ek laat die pasta in die bak ongeveer 1-2 uur op 'n warm plek in die kombuis groei.

Intussen het ek die room voorberei:

Ek klits die eiergele goed saam met die suiker. Ek het meel bygevoeg en verder gegaan, en dan het ek die melk verhit en die sjokolade daarin gesmelt en die resultaat met die eiers gemeng. Ek het hulle weer aan die brand gesteek.


Daarna laat ek dit afkoel deur af en toe te roer om nie 'n kors op die oppervlak te vorm nie.

Toe die pasta groei, versprei ek dit in 'n reghoekige vorm.


Ek smeer die vla bo -oor.


Ek het alles in 'n rol gerol en stukke van 3-4 cm gesny.


Ek het elke stuk aan die een kant toegemaak om te keer dat die room uitkom.


Ek plaas dit in 'n bakplaat met bakpapier en gesmeerde mure en laat rys totdat dit in volume verdubbel het.


Ek sit dit in die oond teen 180 ° vir ongeveer 30 minute.
Die Rose Cake -resep is voorgestel deur dora_m


Boomstamkoek & # 8211 Baumkuchen

1. Klits al die eiers met die suiker, vanieljegeursel, rum en melk 1-2 minute lank met 'n klitser. Sit die samestelling vir 5-7 minute in 'n bain marie.
2. Sit die mengsel in 'n menger en klits dit totdat dit in volume verdriedubbel. Karameliseer die botter in 'n kastrol en laat dit effens afkoel voordat dit by die deeg gevoeg word.
3. Sif die meel en meng liggies met 'n klitser totdat dit opgeneem is. Sit 2 koekplate in mekaar en smeer die boonste een met botter, en voer dit dan uit met bakpapier.
4. Sit

'n deegpolitoer in die pan en smeer dit uit (asof jy 'n pannekoek maak). Plaas die skinkbord in die braaikuiken vir 1-2 minute by 260º tot dit bruin is, haal dit uit, sit nog 'n laag en doen dieselfde totdat u die deeg klaargemaak het.
5. As die deeg klaar is en die koek gemaak is, haal dit uit die pan en laat dit afkoel. Giet intussen die warm room oor die donker sjokolade en roer tot dit smelt.
6. Gooi water saam met die rum oor die gelatien en laat die gelatien swel

5 minute, meng dit dan met sjokolade. Giet die versiersel oor die koek, maak gelyk en laat dit vir 1 uur afkoel.


KOEK MET 3 SJOKOLADE EN 3 GEURS


Ek het hierdie koek met groot plesier voorberei vir die herdenking van mnr. Florin M. se verjaardag, wat op 13 Augustus plaasgevind het.
Koring: die resep is hier,

Bestanddeel:
Donker sjokolade muisroom met swart kersies:

125 ml. Vloeibare room
200 gr. donker sjokolade
110 gr. geklopte room
1 sakkie gelatien
300 g swart kersies, ontpit, ingemaak (resep hier)

Sjokolade muisroom met gekarameliseerde melk en haselneute:
150 ml. Vloeibare room
200 gr. melk sjokolade
100 gr. geklopte room
1 sakkie gelatien
350 g ongesoute haselneute
150 g suiker
Wit sjokolade muisroom met kruisementstroop
125 ml. vloeibare room
250 gr. Wit sjokolade
300 gr. Geklopte room
1 sakkie gelatien
3 eetlepels natuurlike kruisementstroop
Voorbereiding:
Donker sjokolade muisroom met swart kersies:
Die gelatien word 10 minute in water geweek, genoeg om dit te bedek, dan opgelos in 'n bain-marie, sonder om te kook.
Giet 125 ml slagroom in 'n bain-marie, voeg die sjokolade in stukke by en meng goed.
Laat dit effens afkoel, en as dit warm is, voeg gelatien by, meng goed en voeg geklopte room by.

Voeg die kersies by, gedreineer met sap

Homogeniseer en giet oor die toonbank.

Laat ongeveer 1 uur afkoel om genoeg te verhard vir die volgende laag mousse.
Sjokolade muisroom met gekarameliseerde melk en haselneute:
Braai die haselneute in die oond of kleefvrye pan en maak die doppe soveel as moontlik skoon.
Die suiker word in die kamer gesit, sorg dat dit nie verbrand word nie en as dit in 'n vloeibare toestand gekom het en 'n pragtige karamelkleur het, voeg die haselneute by, meng goed en giet oor 'n bakpapier wat met 'n bietjie olie gesmeer is.

As hulle afgekoel het, word hulle gemaal in 'n robot (of in 'n koffiemolen, wie het dit nog)

Melksjokolade -muis word op dieselfde manier as donker sjokolade voorberei.
As dit gereed is, meng dit met die gekarameliseerde haselneute en plaas dit oor die eerste laag muis.

Wit sjokolade muisroom met kruisementstroop

Die witsjokolademose word op dieselfde manier voorberei as die ander hierbo.
As jy klaar is, voeg die 3 eetlepels kruisementstroop by.
Giet in die pan oor die ander twee ys.

Verkoel minstens 6 uur in die yskas,

Verwyder dan die skinkbord, verhit die verwyderbare mure van die skinkbord met die haardroër, sodat dit maklik afkom en plaas die koek op die skinkbord.
So lyk dit:

Wie wil, kan dit in elk geval bedien, maar ek, wat dit voorberei vir 'n spesiale geleentheid, het dit verkieslik versier met donker sjokoladeversierings, gemaak volgens die metode hier






En die sny van die celebrant, deur homself gefotografeer (dankie vir die foto's):


Duitse sjokoladekoek

Smeer en bedek 'n ronde skinkbord met meel. Meng meel, bakpoeier en sout in 'n bak. Verhit die water in 'n medium kastrol en smelt die 120 g sjokolade daarin.

Meng 1 koppie botter en 2 koppies suiker in 'n groot bak. Meng 4 eiergele, een vir een. Voeg die mengsel van gesmelte sjokolade en vanieljegeursel by en voeg meel en geklopte melk by. Meng goed totdat jy 'n homogene samestelling kry.

Klits die eierwitte in 'n groot bak totdat jy 'n harde skuim kry. Voeg dan die meringue geleidelik by die deeg.

Sit die deeg in die pan en bak dit 30 minute lank in die voorverhitte oond van 175 grade.

Meng 1 koppie suiker met kondensmelk, 1/2 koppie botter en 3 eiergele in 'n kastrol oor medium hitte en meng tot verdik. Voeg die klapper, gemaalde pekanneute en vanielje by nadat die pan van die hitte verwyder is. Laat die room afkoel tot kamertemperatuur.

Smelt die groente -botter of margarien met die sjokolade in 'n klein kastrol om 'n glans te verkry.

Sny die bokant sodat jy 2 dunner lae kry en sit die room tussen en bo -op. Bedek die koek met versiersel.


Tuisgemaakte sjokolade rose

Gister het my oom 60 geword en ek het vir hom 'n koek gemaak, veral omdat ek nog nooit op sy verjaardag was nie en die verrassing was 'n verrassing en waardeer dit. Ek wou ook die nuwe silikoonpen wat ek saam met die geel by die kok geneem het, probeer, maar ek hou nie van te versierde koeke nie, maar dit is presies wat ek gekies het. Ek het nie geweet hoe en wat om te doen nie, maar uiteindelik kon ek die koek red, ek het nie tyd gehad om rose of iets meer gesofistikeerds te maak nie, en ek het selfs 'n stuk tuisgemaakte sjokolade in my hand geneem en daarmee gespeel dit, toe 'n gloeilamp in my enjinkap aangaan en ek daaruit rose begin maak, het dit nie baie lekker geword nie, maar dit is 'n goeie idee as u in 'n tydskrisis is. Die sjokolade is van my gemaak, ek weet nie hoe die handelaar sou optree nie, maar in poeiermelk gerol, ek dink dit sal goed werk!

Ek het die rose soos hier gemodelleer: https://cartederetete.ro/trandafiri-din-pasta-de-lapte-praf/.


Sjokoladekoek by die Crock-Pot Multicooker met drukkook

  • 120 gram meel
  • 100 gr suiker
  • 50 gr kakao
  • ½ teelepel koeksoda
  • ½ teelepel bakpoeier
  • ½ teelepel sout
  • 125 ml melk
  • 60 ml olie
  • 1 teelepel asyn
  • 1 teelepel vanieljegeursel

Meel, kakao, koeksoda en sout word in 'n bak gemeng.

Voeg die asyn by die melk en hou een minuut eenkant.

Voeg die suiker by en roer tot dit begin smelt.

Voeg die olie by en meng vir nog 30 sekondes.

Die vloeibare bestanddele word by die droë bestanddele gevoeg en liggies met 'n spatel gemeng.

Giet die komposisie in 'n skinkbord van 15 cm, met afneembare rande.

Giet 2 koppies water in die Crock Pot Express multicookbak met drukkook en druk op STEAM, gestol vir 3 minute.

Druk op STOP en plaas die rooster en plaas dan die skinkbord met 'n kombuistang.

Maak die deksel toe en maak die stoomklep toe.

Stel die multikooker op 40 minute MANUAL HIGH.

Nadat die tyd verstryk het, laat dit nog 15 minute staan, maak dan die deksel oop met 'n kombuishandskoen.

Laat afkoel en versier dan met sjokoladeroom en vrugte.


Heerlike sjokoladekoek met gekookte room & # 8211 'n nagereg wat van die eerste af oorwin!

Ons bied u 'n resep vir heerlike sjokolade- en heuningkoek, met gekookte room. Die perfekte kombinasie van deurlugtige tafelblad met besonder fyn gekookte room sorg vir 'n goeie bui vir 'n hele dag. Kry 'n baie fyn, sagte en geurige nagereg wat sekerlik almal sal oorwin. Verras u gaste met 'n ongelooflike tuisgemaakte nagereg, en die lof sal nie lank wag nie.

Deeg BESTANDDELE

& # 8211 1 teelepel koeksoda

& # 8211 2-3 eetlepels kakaopoeier

ROOMBESTANDDELE

GLASBESTANDDELE

VOORBEREIDINGSMETODE

1. Berei die deeg voor: meng al die bestanddele behalwe die meel en kakaopoeier. Sit die bak met die mengsel op die vuur. Maak 'n klein vuur en kook tot die bestanddele smelt en die mengsel van kleur verander. Roer aanhoudend.

2. Verwyder die pan van die hitte, voeg die meel en kakaopoeier by. Kry 'n gladde deeg.

3. Verdeel die deeg in verskeie dele en versprei elke gedeelte op 'n tafelblad van 4-5 mm dik. Sny sirkels van dieselfde grootte met 'n vorm of deksel.

4. Bak elke tafelblad vir 'n paar minute op 'n bakplaat wat met meel besprinkel is.

5. Verwyder oortollige meel met 'n droë kwas of handdoek uit die bakplate.

6. Berei die room voor: klits die eier met die suiker. Voeg die meel geleidelik by en giet die melk daarin. Roer aanhoudend.

7. Kook die room oor lae hitte of in die stoombad. Roer aanhoudend totdat die room verdik. Haal die room van die hitte af en laat afkoel.

8. Meng die sagte botter (by kamertemperatuur) met 'n menger op medium spoed. Voeg geleidelik 'n eetlepel room by en roer aanhoudend.

9. Bedek elke tafelblad met room en besprinkel met gekapte okkerneute. Rangskik dit op 'n bord van die regte grootte. Laat die koek 1-2 uur by kamertemperatuur staan ​​sodat die bokante met room deurdring.

10. Smelt die sjokolade met die botter in die stoombad. Giet die versiersel op die koek en sit dit in die yskas.


Koeke en pasteie

Stap-vir-stap prentjie koek resepte, tuisgemaakte koek resepte, koek resepte, sjokolade koek, vrugtekoek, slagroom, feestelike koeke, muffin resepte, koek resepte, koekie resepte, koekie resepte croissants, tuisgemaakte koek resepte, koek resepte, tert resepte , kaaskoekresepte, koekresepte wat nooit misluk nie.


Video: Prendi 2 mele e fai questa torta deliziosa senza olio e senza burroricetta #ASMR (Junie 2022).