Die nuutste resepte

Gesoute beskuitjie voorgereg

Gesoute beskuitjie voorgereg



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ek noem, die jumari -pasta word so gemaak: 'n paar stukke jumari met varkvet word in die robot gesit en gemeng.

Deeg:

Meng die meel met die gekneedde kaas en komyn in 'n bak, meng, voeg dan die jumeri -pasta, eier en gis opgelos in 'n bietjie warm water by, knie goed en laat staan ​​by kamertemperatuur vir 30 minute.

Verdeel in vier dele, versprei 'n vel van 2 cm dik en sny koekies van die gewenste vorm (rond, ens.), Plaas in 'n bakplaat wat met bakpapier uitgevoer is en bak by 180 ° C, tussen 15-20 minute, tot bruin.

Bedien met bier, net goed vir 'n lui dag om 'n fliek te kyk ... as dit nog buite reën.


Soortgelyke resepte:

Tuisgemaakte koekies met graan en sesam

Tuisgemaakte koekies met graan (koringsemels en hawermout) en sesam

Tuisgemaakte koekies met sade

Tuisgemaakte beskuitjies met sonneblom- of pampoenpitte, of 'n kombinasie daarvan, berei met hawervlokkies en koringsemels

Cantuccini koekies

Cantucci -koekies is tipies van die Toskaanse kombuis en word gedurende die wintervakansie voorberei

Piesang en eier volgraan beskuitjies.

Volkoren- en sojameelbeskuitjies met hawermout, piesangs en klapper, gegeur met suurlemoen- of lemoenskil


Voorgereg met gesoute beskuitjies

Die voorgereg met gesoute beskuitjies is baie maklik om voor te berei, en dit sal beslis indruk maak elke keer as u dit maak, beide die kleintjies en die grotes. Dit is regtig noukeuriger as dit kom by die versiering daarvan, maar dit het twee uitstekende eienskappe: dit is baie gesond en lyk baie mooi - veral 'n ideale kombinasie om kinders te voed.


Gesoute beskuitjies aperitief

Ek het vir Andrei hartige koekies gebak, dit was die eerste gedagte. Uit twee bakke het hy vir my drie gekoop en die res het ons geëet. Hulle het heerlik geword, hulle het nie veel vakmanskap nie, hulle het geen spesiale tegniek of kooktalent nodig om die resep te laat werk nie. As 'n bestemming sou ek hulle as 'n aperitief op die tafel sien as gaste kom, verpak vir kinders by die skool, ontbyt vir kinders en volwassenes of vir aandete met 'n gedroogde tamatiepatee met blomsaadjies en 'n spinasieslaai. Laat elkeen dit volgens hul begeertes en behoeftes gebruik.

Ek gebruik die volgende bestanddele vir twee groot koekies:

- 200 gr kwaliteit meel

- 200 g volkoringmeel

- 4 eetlepels vars en gekapte kruie in die mes (ek sit oregano, pietersielie en grasuie in, want dit is wat ek uit die tuin gehad het)

- 50 gr gerasperde Parmesaan (of br & acircnză horezu as jy het)

- 'n teelepel koeksoda

- 'n koevert bakpoeier (ongeveer 20 gr)

Ek het witmeel, volgraanmeel, koeksoda en bakpoeier gemeng. Ek sny die botter in blokkies en meng dit dan in 'n blender met die helfte van die hoeveelheid droë bestanddele (meel met bakpoeier en koeksoda) tot dit soos 'n krummel vorm (ongeveer 'n minuut). Ek gooi die ander helfte van die droë bestanddele oor en meng met 'n spatel. Ek het 'n klein plekkie in die middel gemaak en melk, ricotta, gerasperde parmesaankaas en kruie bygevoeg. Ek meng met dieselfde spatel en skuif die deeg op die werkblad. Ek het liggies geknie tot glad en toe rek ek die deeg tot 'n sentimeter hoogte. Nou. Ek is jammer, maar ek het geen ander vorm by die huis nie. Ek gebruik 'n metaalvorm en sny die koekies. Die oorblywende deeg word weer uitgerek en weer gesny, ensovoorts, totdat daar niks meer oor is nie.

Ek het die oond tot 180 grade verhit en die koekies vir 15 minute gebak.

Ek het twee bakke hartige koekies gekry. Ek het eers gedink daar is te veel, ek deel aan wie ek dit gee. Nadat ons van hulle ontslae geraak het, het ek haar sussie omtrent sewe gegee en ek het ses agtergelaat. Hulle is baie donsig en smeer met 'n bietjie gedroogde tamatiepasta of olyfolie.


Hoe berei ons die resep vir koekies met knoffel en bier voor?

Die oond word voorverhit tot 180 grade Celsius.

Smelt die botter en meng dit met die fyngemaakte knoffel. Ons rasper die kaas op 'n klein rasper.

Meng die droë bestanddele in 'n groot bak: meel, bakpoeier, gerasperde kaas en speserye.

Meng dit goed met 'n klitser sodat dit eweredig versprei is, en dan word die nat bestanddele eweredig opgeneem.

Voeg die bier en gesmelte botter by en meng vinnig tot glad.

Vir hierdie tipe deeg is dit raadsaam om vinnig te werk en nie veel te meng nie.

Daar is geen probleem as daar klonte voorkom nie, sal u sien in die finale uitslag.

U kan bier saam met alkohol en bier sonder alkohol gebruik.

Bak 'n oondbak met bakpapier en plaas die deeg met 'n lepel, vorm sirkels so rond as moontlik en gelyk aan mekaar. Dit is genoeg om 'n lepel vir elke sirkel op te vang. Die koekies moet ongeveer 2 cm van mekaar af wees.

Hou die koekies 18 minute lank in die voorverhitte oond tot ligbruin op die oppervlak.

Nadat ons dit uit die oond gehaal het, haal ons dit dadelik uit die skinkbord en sit die koekies as 'n voorgereg op 'n bord in 'n enkele laag of op 'n draadrak om 'n bietjie af te koel.

Die resep en die prente behoort aan hom Maria Pintean, blog bydraer Goeie eetlus, resepte saam met Gina Bradea.

Maria is die lewende bewys daarvan dat 'n jong vrou nie net mooi en slim kan wees nie, maar ook baie goed kan kook.


Ons begin deur die meel in 'n bak te sif en voeg die papawersaad, fyngerasperde Parmesaankaas, sout en komyn by. Meng dit goed, breek dan 'n eier bo -oor en voeg koue botter by, in klein blokkies gesny. Knie al hierdie bestanddele vinnig, met u vingerpunte. Die resultaat is 'n deeg wat nie baie ferm is nie, maar nie taai nie.

Bedek die deeg vir gesoute beskuitjies met vars foelie en laat dit 'n uur lank afkoel. Sprinkel na hierdie interval 'n bietjie meel op die werktafel en smeer die deeg in 'n vel van 4-5 mm dik. Met behulp van spesiale vorms sny ons die koekies en plaas dit in 'n bakplaat wat met bakpapier uitgevoer is. Bak die heerlike voorgeregbeskuitjies met parmesaan en papawersaad vir 12-15 minute in die voorverhitte oond van 200 grade.


GEZoutE KOEKIES MET OLIEFOLIE EN KRUIE

Gesoute beskuitjies met olyfolie en kruie van Provence & # 8211 tuisgemaakte beskuitjies & # 8211 heerlike, geurige en baie lekker voorgeregbeskuitjies. Dit hou 'n paar dae perfek as dit gebêre word in 'n boks of pot wat dig toegemaak kan word.

Ek gaan heerlik saam met 'n pint bier, maar ook met 'n goeie wyn as ons 'n paar kase aan tafel het.

Hulle kan geëet word, en slegs as ons die begeerte het om aan iets te peusel, neem ons dit saam in die piekniekmandjie of op reis, soos met ander geregte soos klappers, pretzel of soute.

Ons kan dit op die tafel sit langs verskillende voorgeregte. Ons kan 'n versprei toon skuim of 'n roomkaas, maar ek sal seker net so baie daarvan hou as hulle vennote word in 'n bak roomysop.

Ek het in die verlede voorberei en eenvoudige gesoute beskuitjies wat omskep is in 3 soorte voorgereg met bokkaas, maar ook gesoute beskuitjies met ham en groen uie.

Ek het nog 'n paar idees vir soutbeskuitjies, en ek kan nie wag om dit in die praktyk te bring nie.

As ek terugkeer na die beskuitjies met olyfolie en kruie uit die Provence, wil ek u vertel dat dit baie maklik gemaak word. Aangesien ek nie botter gebruik het nie, hoef die deeg nie in die yskas gebêre te word nie. Ons kan dit 'n paar minute na knie laat, maar as ons te vinnig haas, sal dit nie 'n probleem wees om dadelik by die feite uit te kom nie.

Ons kan die deeg met 'n mes sny, met spesiale ponse (soos ek hier gedoen het) of met koekievorme sny. Kinders sal gelukkig wees om koekies in die vorm van springmielies of sterre te vind.

Ek het u laat ontdek watter bestanddele u benodig en hoe om koekies met olyfolie en kruie uit die Provence voor te berei. As u daarvan hou, hoop ek dat u foto's van hulle sal neem en dit vir my sal stuur. Ek sal dit met graagte publiseer.

BESTANDDELE:

(24 koekies met die afmetings van 8 * 4 cm)

1 mespunt gerookte paprika

1 eetlepel kruie uit Provence

Gooi die vaste bestanddele in 'n bak en meng dit. Meng die eier in 'n ander bak met water en olie.

Giet die vloeistowwe oor die meel en meng, en knie die deeg totdat dit homogeen word en nie aan u hande kleef nie.

Laat rus vir 10 minute en versprei dit dan op 'n vel van ongeveer 4 mm dik.

Ons sny die koekies en plaas dit in 'n bakplaat wat met bakpapier bedek is. Bak dit in die voorverhitte oond teen 180 ° C vir 15-20 minute (afhangende van die krag van die oond) of tot dit effens goudbruin is aan die onderkant.

Ons haal dit uit en laat dit op die rooster afkoel. As hulle afkoel, eet ons dit met graagte.

As u dit wil behou, kan dit in 'n pot of boks gebêre word wat vir 3-4 dae styf toegemaak kan word.

Maar dit het nie so lank gehou nie, ek sê dit verseker. Hulle verdwyn een vir een, so binne 'n uur is daar niks meer oor nie.

Ek het ook die resep in die video -weergawe voorberei. Ek nooi u uit om in te teken op my YouTube -kanaal.


10+ Glutenvrye voorgeregte met gesoute beskuitjies

Jy soek glutenvrye voorgeregte met koekies? As u dan nie baie tyd in die kombuis wil mors nie Crackers & # 8211 hartige koekies van Schar, is 'n betroubare hulpmiddel om binne enkele minute skouspelagtige voorgeregte te skep!

Hieronder is 10 idees ('n paar plus resepte) vir glutenvrye voorgeregte met hartige koekies. Of u nou vleis of vegetariese voorgeregte wil voorberei, in die onderstaande lys vind u ten minste een resep waarvan u hou! U kan ook idees vind vir elegante glutenvrye voorgeregte, sowel as idees vir kinders se voorgeregte of vinnige voorgeregte vir partytjies saam met vriende.

Die toppings is uiteenlopend! Van Prosciutto en salm tot roomkaas, aspersies, hummus en ansjovis! Hierdie glutenvrye voorgeregresepte met hartige koekies sal u sintuie en u gaste verbly!

Schar Crackers is ook ideaal om te gebruik as 'n voorgereg, of bloot as 'n vinnige hartige snack!

Ons hoop dat u ook die resepte en idees vir voorgeregte met hartige koekies hieronder sal toets!

Verras jou sintuie met hierdie elegante voorgeregresep! Dit is maklik om voor te berei en is werklik skouspelagtig!

Koekies met tamaties en ansjovis

Smeer 'n laag ricottaroom op die beskuitjies, voeg dan 'n sny tamatie en 'n bietjie ansjovis daarby. Jy het 'n heerlike voorgereg geskep! U kan dieselfde opsie met aspersies probeer!

Koekies met roomkaas en aspersies Ontbytkoekies

Koekies kan ook geëet word vir ontbyt! Smeer 'n bietjie roomkaas daarop en jy het die perfekte happie!

Koekies met ryp perskeslaai en balsamiese sous Koekies met blaarslaai met sade

Bedien die beskuitjies saam met voorgeregslaaie of saam met slaaie as versiersel!

As u die toppings op 'n snaakse manier versier, het u 'n paar glutenvrye voorgeregte geskep wat ideaal is vir die kleintjies! Laat u verbeelding los!

Koekies met ricottaroom, eiervrugslaai en sumac Koekies met Prosciutto en ingelegde komkommers Koekies met hummus, komkommer en swart sesam

As u 'n paar elegante glutenvrye voorgeregte wil voorberei, ideaal vir partytjies, probeer dan die resepte hieronder!

Meer resepte vir kraker, plus dié op die foto hierbo, hier.


Gesoute beskuitjies met knoffel en # 8211 vas, glutenvry

Hierdie sout koekies met knoffel dit is vir my die definisie van gemak en is gemaak van gesonde bestanddele. Daarbenewens het hulle hulle bevat glad nie gluten nie, wat beteken dat hulle perfek is vir coeliakies of mense met gluten-sensitiwiteit wat nie coeliakie is nie.

Sedertdien die koue seisoen het begin, Ek hou van die oomblik wanneer die aand aanbreek en ek weet dat ek die dag al my sake voltooi het. Sodra ek gereed is, neem ek 'n donsige kombers, nestel saam met die kat op die rusbank en geniet 'n koppie warm tee en vars koekies.

Ek hou baie van soetkoekies en die bewys is die veelvuldige resepte wat ek in die verlede gemaak het en wat ek hier op die blog met u gedeel het. Byvoorbeeld hierdie veganistiese skons of amandelskoekies. Maar het u al ooit gedink dat koekies nie soet hoef te wees nie? & # 128578

Nee nee! Sout beskuitjies is so goed soos soetkoekies en soms kan dit selfs beter wees! Alles hang natuurlik af van persoonlike voorkeure en huidige begeertes. En hierdie gesoute knoffelbeskuitjies is die beste voorbeeld wat ek u vandag kan gee. Hierdie koekies is eintlik my nuutste obsessie, en ek dink ek het dit al drie keer hierdie week voorberei.

Jy kan my nie beskuldig nie! Ek hou daarvan om te weet dat ek 'n bak gesoute beskuitjies met vars en lekker knoffel het, wat gereed is om ingesluk te word as ek 'n vinnige happie tussen maaltye nodig het. En niks kan my keer om hierdie koekies te maak nie, hoofsaaklik omdat dit UITERS maklik is om te maak. Al wat u nodig het, is 'n handvol versigtig gekose bestanddele en 'n groot bak. Meng alles en jy kan die koekies al in die oond sit. So eenvoudig!

Behalwe dat hulle in u mond smelt en ook baie lekker is, is hierdie koekies ook baie veelsydig. Die belangrikste geure is natuurlik knoffel en kaas (vegan), maar u kan baie ander bestanddele en groente by die mengsel voeg as u dit verkies. Ek het gekies om 'n effens meer klassieke resep te skep, so ek het my beperk tot gerookte paprika, naeltjies en Italiaanse speserye.

U kan ook die vorm van die koekies wissel. U kan die deeg byvoorbeeld met 'n lepel in 'n skinkbord plaas, en u kry koekies met 'n onreëlmatige vorm. Of u kan spesiale vorms vir koekies gebruik om goed gedefinieerde, perfekte koekies te kry.

Ek stel nie belang daarin dat my kos perfek lyk nie, en ek het die koekies met die hand of met 'n lepel gevorm. En hulle het puik uitgekom! & # 128521

En die smaak van die kaas is so intens dat jy dit nie eers sal glo nie! & ldquo Maar hoe kan hulle kaasgeur hê as hulle koekies vas? & rdquo & ndash wonder jy dalk. En my antwoord is: gerasperde veganistiese kaas, natuurlik! Dit is so aromaties en lekker soos klassieke kaas, net baie gesonder en wreedaardig.

En om van hierdie resep 'n glutenvrye resep te maak, geskik vir baie soorte dieet en voorkeure, het ek gekies om klappermeel in plaas van die klassieke een te gebruik. Dit is smaakvol, glutenvry en pas perfek in hierdie mengsel. Wat meer wil jy hê?

Kom ons praat 'n bietjie oor die moontlikhede om hierdie gesoute knoffelkoekies voor te sit. U kan hulle eers bedien soos hulle is as voorgereg of soos peuselhappie super draagbaar wat u saam kan neem na die werk of skool. Eh, wie flous ek hier? Niemand gaan deesdae nêrens heen nie, dus eet u waarskynlik hierdie koekies saam met 'n geliefde op die bank terwyl u Netflix kyk. Soos ek gedoen het! & # 128578

En as hierdie oplossing 'n bietjie vervelig klink, geen probleem nie, ek het nog 'n paar voorstelle. U kan hierdie gesoute beskuitjies met knoffel langs 'n roomsop bedien en soos hierdie pittige pampoensop of hierdie broccoli room sop. Of jy kan hulle eet saam met 'n proteïenslaai, vir ekstra geur. U kan hulle bedien selfs by ontbyt, hoekom nie?

Kortom, u kan dit suksesvol vervang die brood met hierdie koekies wanneer u wil. Voordele: hulle is baie lekkerder as brood en is beslis baie makliker om te maak.

Maak nie saak hoe jy hierdie gesoute knoffelkoekies bedien nie, een ding is seker: hulle is super lekker, gesond en baie maklik om te maak!

En as jy my nie glo nie, is dit geen probleem nie. Ek nooi u uit om dit in die kombuis te probeer, en ek is seker dat dit baie goed sal gaan! & # 128578


Drie soorte gesoute beskuitjies. Resepte aanbeveel deur sjef Adi Hădean

Hierdie drie-gang hartige koekies is so goed, óf gewone óf saam met u gunsteling souse, dat ek sekerlik in die versoeking sal kom om die hoeveelhede te verdubbel die tweede keer dat u dit maak. Sjef Adrian Hădean beveel ons aan om hierdie naweek dit te probeer!

Bestanddele vir basiliekruidstokkies
  • 500 g wit meel
  • 1/2 teelepel fyn sout
  • 7 g droë gis of 25 g vars gis
  • 300 ml louwarm water
  • 1 teelepel suiker
  • 3 eetlepels olyfolie
  • 1 bos vars basiliekruid
  • 50 g parmesaan
  • Himalaja pienk sout.
Bestanddele vir gesoute beskuitjies met kaas
  • 130 g wit meel
  • 4 g bakpoeier
  • 1/2 teelepel rissiepoeier
  • 1/2 teelepel kerriepoeier
  • 120 g koue botter
  • 1 eetlepel suurlemoensap
  • 50 g parmesaan
  • 80 g cheddar of ander harde kaas
  • 20 g bloukaas.
Berei die deeg voor vir die basiliekruidbrikette

Ek het die gis, suiker en water gemeng en vir 5-7 minute op 'n warm plek gesit totdat 'n skuim bo-op gevorm het. Ek sit die permezan op die rasper en sny die basiliekruidblare fyn. In 'n groot bak het ek die meel saam met die fyn sout gesif. Toe voeg ek die olie en die geaktiveerde gis by en meng liggies met 'n spatel tot alles vasgebind is.

Ek plaas die deeg op 'n meelbestrooide oppervlak en knie dit vir 7-8 minute. Ek het die werkblad aanhoudend met 'n meelpoeier gepoeier totdat ek 'n sagte en elastiese deeg gekry het. Ek het gerasperde Parmesaankaas en gekapte basiliekruid bo -oor die deeg gestrooi. Ek het 'n paar minute verder geknie totdat ek al die bestanddele opgeneem het. Ek het 'n bal uit die deeg gemaak en dit in 'n bak gesmeer met 'n bietjie olie gesit. Ek bedek die bak met 'n handdoek en sit dit op 'n warm plek vir 40-45 minute totdat die deeg verdubbel het.

Berei broodstokkies voor met basiliekruid

Ek hou baie van die smaak van hierdie broodstokkies met die sous van geroosterde rissies en knoffel, maar dit pas net so goed saam met 'n blikkie gekookte groente.

Nadat ek die oondtemperatuur op 230 grade Celsius gestel het, het ek die deeg in 25 stukke verdeel wat ek in 35 cm lange vorms gerol het. Ek was nie bekommerd nie, ek het hulle nie perfek bestuur nie. Toe sny ek dit in 2-3 stukke en plaas dit op 'n bakplaat wat met bakpapier uitgevoer is, ver genoeg van mekaar om te groei. Ek het dit met water gespuit en met pienk sout gepoeier. 12-13 minute was meer as genoeg vir hierdie gesoute koekies om nie te verbrand of droog te word nie, maar net om liggies te bruin, terwyl dit sag van binne bly.