Nuutste resepte

Hushpuppies

Hushpuppies


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Smaaklike, diepgebraaide, pop-in-jou-mond lekkernye gemaak met mieliemeel en speserye.MEER+MINDER-

1 1/2

koppies Gold Medal ™ ongebleikte meel vir alle doeleindes

1/2

koppie gemaalde geel mieliemeel

1/4

koppie bevrore geel mieliepitte

1 1/2

teelepel gegranuleerde suiker

Groente -olie, vir braai

Versteek beelde

  • 1

    Klits ui, meel, mieliemeel, mieliepitte, bakpoeier, sout, suiker en ui in 'n groot bak.

  • 2

    Klits eier en karringmelk saam in 'n aparte medium bak.

  • 3

    Voeg nat bestanddele by droë bestanddele en klits tot mengsel glad is. Bedek en verkoel 30 minute tot 1 uur.

  • 4

    Verhit 'n groot kastrol oor medium hoë hitte met 2-3 sentimeter groente-olie daarin. Verhit tot 'n frituurtermometer 350 ° F.

  • 5

    Gooi eetlepels vol verkoelde beslag ongeveer 6 op 'n slag in die olie. Braai en draai om tot albei kante goudbruin is. Verwyder met 'n gaatjieslepel en plaas op 'n papierhanddoek-gevoerde skinkbord om af te dreineer en effens af te koel.

  • 6

    Braai die res van die beslag in groepe (maak seker dat die olie altyd op 350 ° F is) en laat hushpuppies net effens afkoel voordat dit bedien word.

Daar is geen voedingsinligting beskikbaar vir hierdie resep nie

Meer oor hierdie resep

  • Dit lyk asof ek die afgelope tyd affiniteit met gefrituurde dinge verkry het. Dit is waarskynlik nie goed vir my gesondheid nie, maar ek dink ek verbrand die kalorieë net deur die gebraaide kos voor te berei. Of iets. In elk geval, hierdie Hushpuppies is 'n nuwe gunsteling op my "diepgebraaide kos" -lys. Hulle is nie net ongelooflik maklik om te maak nie, maar die bestanddele is ook goedkoop en handig. Trouens, jy het waarskynlik die meeste wat jy nodig het, al in jou kaste opgesit. stukkies goue mieliepitte en helder pers uie. Dit is 'n gunsteling kinderherinnering (net soos die meeste herinneringe wat gebraaide kosse behels), en ek moes net die resep in my eie kombuis herskep. sagte smaak van mieliemeel en mieliepitte. Daar is veelvuldige teksture in die beslag met die donsige mieliemeel, skerp mieliepitte en knapperige uie, en die karringmelk voeg 'n noodsaaklike en heerlike soetheid en tert by tot die uiteindelike resultaat.Die diepgebraaide goudbruin buitekant maak natuurlik geen skade nie, óf (of miskien, nadat u een te veel geëet het). Onthou dat u verskeie voorsorgmaatreëls moet tref wanneer u voedsel in u huis braai. Dra lang moue (en 'n voorskoot om te voorkom dat olie spat) en hou kleintjies weg van die stoof. Maak ook seker dat u die temperatuur van die olie so naby as 350 grade F behou as u u hushpoppies braai - anders sit hulle te lank daar en absorbeer oortollige olie. Slegte nuus dra uit, of u nou 'n karnaval in die agterplaas het of net 'n begeerte het om diep gebraai te word, hierdie hushpuppies is 'n goeie ding om te maak met minimale moeite en eenvoudige bestanddele. Maak seker dat u, net soos alle diepgebraaide dinge, in matigheid geniet! Die vriende met wie jy hulle deel, sal jou ook bedank.

Corn Hush Puppies / Hush Puppies Recept - Taste.com.au - 82 kalorieë (persent kalorieë uit vet, 67), 1 gram proteïen, 6 gram koolhidrate, 1 gram vesel, 6 gram vet, 8 milligram cholesterol.

Corn Hush Puppies / Hush Puppies Recept - Taste.com.au - 82 kalorieë (persent kalorieë uit vet, 67), 1 gram proteïen, 6 gram koolhidrate, 1 gram vesel, 6 gram vet, 8 milligram cholesterol.. Die rustige hondjies kombineer die geure van karringmelk, soet ui en mieliepapmengsel vir 'n heerlike, smaaklike en tuisgemaakte gereg. My gesin is lief vir lieflike rustige hondjies met mielies, so hierdie resep was reg in ons stegie! Alle resensies vir corn soufflé hush puppies. Hierdie hartlike hondjies kenmerk die lekkerte van suikermielies en 'n sweempie ui en 'n ware uitdrukking van suidelike goedheid. Hierdie skakel is na 'n eksterne webwerf wat al dan nie aan toeganklikheidsriglyne voldoen nie.

My gesin is lief vir lieflike rustige hondjies met mielies, so hierdie resep was reg in ons stegie! Wat is stil hondjies se skoene? Mieliemeel, koeksoda, mieliemeel, meel, karringmelk, eier, sout en nog 8. Bestanddele wat by hoendervleis hondjies gebruik word. Stil hondjies het die eerste keer nasionale aandag gekry danksy 'n klomp toeriste wat in Florida visgevang het.

Easy Hush -hondjiesresep met koring en Jalapeno - Suburbia Unwrapped from www.suburbia-unwrapped.com Alle resensies oor koringsoufflé -hush -hondjies. Verse koringpuppies ontmoet beignets in hierdie roman wat die tradisionele bykos opneem. Hush puppies is 'n gunsteling by gebraaide vis. Koop ons nuutste aw21 -toevoegings hier. Kookolie *mengsel moet dik lyk, balletjies vorm en braai. Hierdie rustige hondjies is verbasend maklik om te meng, en hulle word sonder eiers gemaak. Kry die resep by die kookkanaal. 82 kalorieë (persent kalorieë uit vet, 67), 1 gram proteïen, 6 gram koolhidrate, 1 gram vesel, 6 gram vet, 8 milligram cholesterol.

Hierdie hartlike hondjies kenmerk die lekkerte van suikermielies en 'n sweempie ui en 'n ware uitdrukking van suidelike goedheid.

Koop ons nuutste aw21 -toevoegings hier. Uit die desperaatheid om die hondjies stil te hou, beweer die skrywer, roer sy 'n bondel mieliekoeke op om die te voed. Ek het wel 'n bietjie meel bygevoeg om die beslag te verdik, en ek het die cayenne (vir my kleintjies) weggelaat. As jy van mieliebrood hou, probeer gerus mieliepoeding. Roer gekapte mieliepitte by die beslag en bedien hierdie tuisgemaakte hush puppies saam met hush puppies: hulle word gemaak met mielies in roomstyl, gekapte ui. Kry die resep by die kookkanaal. Mieliemeel, koeksoda, mieliemeel, meel, karringmelk, eier, sout en nog 8. Hierdie gebraaide koringpuppies is 'n bietjie soet en 'n bietjie sout, en amper perfek. Sluit aan by chef curt by wildwood barbecue in Union Square, New York, terwyl hy koringpuppies maak. Leer hoe om hierdie maklike koringmeel -hush -hondjie -resep soos 'n pro te berei. Bestanddele wat by hoendervleis hondjies gebruik word. Ek sal hierdie resep weer gebruik, maar ek.

Verse koringpuppies ontmoet beignets in hierdie roman wat die tradisionele bykos opneem. Gekapte ui 1 eier, geklits 2 eetlepels. Hierdie hartlike hondjies kenmerk die lekkerte van suikermielies en 'n sweempie ui en 'n ware uitdrukking van suidelike goedheid. Ek sal hierdie resep weer gebruik, maar ek. Luister na die resep tot die einde, en daar is moontlik 'n.

Wêreldkampioen Southern Hushpuppies - The Food Dictator van www.thefooddictator.com Alle resensies oor koring soufflé hush puppies. As jy van mieliebrood hou, probeer gerus mieliepoeding. Hush puppies skep vurk spek. Ek het wel 'n bietjie meel bygevoeg om die beslag te verdik, en ek het die cayenne (vir my kleintjies) weggelaat. Hierdie gebraaide koringpuppies is 'n bietjie soet en 'n bietjie sout, en amper perfek. Braai dit in die vet waarin die vis gaar is, dit gee hulle meer geur. Mieliemeel, koeksoda, mieliemeel, meel, karringmelk, eier, sout en nog 8. Vul 'n groot pot met olie tot 'n diepte van 1 1/2 duim.

82 kalorieë (persent kalorieë uit vet, 67), 1 gram proteïen, 6 gram koolhidrate, 1 gram vesel, 6 gram vet, 8 milligram cholesterol.

Mieliemeel, koeksoda, mieliemeel, meel, karringmelk, eier, sout en nog 8. Resep met vergunning van nealey dozier. Tipiese hushpuppy -bestanddele is koringmeel, koringmeel. Bestanddele wat by hoendervleis hondjies gebruik word. Kry die resep by die kookkanaal. Stil hondjies met mielies, bestanddele: My gesin is lief vir soet rustige hondjies met mielies, so hierdie resep was reg in ons stegie! Drie 1 pond pakkies, elk bedien 6. Gekapte ui 1 eier, geklits 2 eetlepels. Die rustige hondjies kombineer die geure van karringmelk, soet ui en mieliepapmengsel vir 'n heerlike, smaaklike en tuisgemaakte gereg. 82 kalorieë (persent kalorieë uit vet, 67), 1 gram proteïen, 6 gram koolhidrate, 1 gram vesel, 6 gram vet, 8 milligram cholesterol. Hush puppies is 'n gunsteling by gebraaide vis. Dreineer goed op papierhanddoeke.

As jy van mieliebrood hou, probeer gerus mieliepoeding. 82 kalorieë (persent kalorieë uit vet, 67), 1 gram proteïen, 6 gram koolhidrate, 1 gram vesel, 6 gram vet, 8 milligram cholesterol. Mieliemeel, koeksoda, mieliemeel, meel, karringmelk, eier, sout en nog 8. Stil hondjies met mielies, bestanddele: Ek het 'n bietjie meel bygevoeg om die beslag te verdik, en ek het die cayenne (vir my kleintjies) weggelaat.

/> Romerige Corn Hush Puppies: Resepte: Kookkanaalresep | Kookkanaal van cook.fnr.sndimg.com Terwyl olie verhit word, kombineer mieliemeel, meel, bak. Dreineer goed op papierhanddoeke. Roer gekapte mieliepitte in die beslag en bedien hierdie tuisgemaakte hush puppies saam met hush puppies: hush puppies het eers nasionale aandag gekry danksy 'n klomp toeriste wat in Florida visvang. Hierdie rustige hondjies is verbasend maklik om te meng, en hulle word sonder eiers gemaak. Hush puppies met mielies, bestanddele: Hierdie hartige hush puppies het die goedheid van suikermielies en 'n sweempie ui en 'n ware uitdrukking van suidelike goedheid. Hush puppies is 'n gunsteling by gebraaide vis.

Kyk na die gewildste resepte van hush puppy met mielies met graderings en resensies.

Tipiese hushpuppy -bestanddele is koringmeel, koringmeel. Roer gekapte mieliepitte by die beslag en bedien hierdie tuisgemaakte hush -hondjies saam met hush puppies: gekapte ui 1 eier, 2 eetlepels geslaan. Wat is stil hondjies se skoene? Uit die desperaatheid om die hondjies stil te hou, beweer die skrywer, roer sy 'n bondel mieliekoeke op om dit te voed. Ek het 'n bietjie meel bygevoeg om die beslag te verdik, en ek het die cayenne (vir my kleintjies) weggelaat. Braai dit in die vet waarin die vis gaar is, dit gee hulle meer geur. Kry die resep by die kookkanaal. Hush puppies is 'n gunsteling by gebraaide vis. Kookkanaal bedien hierdie romerige koringpampoentjie -resep plus baie ander resepte op cookingchanneltv.com. Hierdie gebraaide koringpuppies is 'n bietjie soet en 'n bietjie sout, en amper perfek. As jy van mieliebrood hou, probeer gerus mieliepoeding. 82 kalorieë (persent kalorieë uit vet, 67), 1 gram proteïen, 6 gram koolhidrate, 1 gram vesel, 6 gram vet, 8 milligram cholesterol.

Bron: d2lnr5mha7bycj.cloudfront.net

Ek sal hierdie resep weer gebruik, maar ek. Resep met vergunning van nealey dozier. Bestanddele wat by hoendervleis hondjies gebruik word. My gesin is lief vir lekker rustige hondjies met mielies, so hierdie resep was reg in ons stegie! Soos mieliebrood, mieliemuffins, mieliekoeke en rustige hondjies.

Die rustige hondjies kombineer die geure van karringmelk, soet ui en mieliepapmengsel vir 'n heerlike, smaaklike en tuisgemaakte gereg. Wat is stil hondjies se skoene? Hush puppies is 'n Amerikaanse handelsmerk wat internasionaal bemark word, waarvan bestaan ​​hush puppies? Stil hondjies het die eerste keer nasionale aandag gekry danksy 'n klomp toeriste wat in Florida visgevang het. Mieliemeel, koeksoda, mieliemeel, meel, karringmelk, eier, sout en nog 8.

Bron: www.backtomysoutherroots.com

Braai 3 tot 5 minute tot die rustige hondjies goudbruin is. Alle resensies vir corn soufflé hush puppies. Hierdie hartlike hondjies kenmerk die lekkerte van suikermielies en 'n sweempie ui en 'n ware uitdrukking van suidelike goedheid. Kookkanaal bedien hierdie romerige koringpampoentjie -resep plus baie ander resepte op cookingchanneltv.com. Ek het 'n bietjie meel bygevoeg om die beslag te verdik, en ek het die cayenne (vir my kleintjies) weggelaat.

Skep hush puppies met 'n lepel van 2 oz in die braaier, en draai dit om of draai dit om eweredig te kook. Tipiese hushpuppy -bestanddele is koringmeel, koringmeel. Mieliemeel, koeksoda, mieliemeel, meel, karringmelk, eier, sout en nog 8. Hush puppies is 'n Amerikaanse handelsmerk van wie word hush puppies gemaak? Kookolie*mengsel moet dik lyk.

Gratis aflewering op alle bestellings! Braai 3 tot 5 minute tot die rustige hondjies goudbruin is. Terwyl olie verhit word, kombineer mieliemeel, meel, bak. Koop ons nuutste aw21 -toevoegings hier. Skep hush puppies met 'n lepel van 2 oz in die braai, en draai dit om of draai dit om eweredig te kook.

Gratis aflewering op alle bestellings! Terwyl olie verhit word, kombineer mieliemeel, meel, bak. Braai dit in die vet waarin die vis gaar is, dit gee hulle meer geur. Met 'n totale tyd van slegs 10 minute, sal u 'n heerlike peuselhappie gereed hê voordat u dit weet. Kyk na die gewildste resepte van hush puppy met mielies met graderings en resensies.

Kry die resep by die kookkanaal. Roer gekapte mieliepitte by die beslag en bedien hierdie tuisgemaakte hush puppies saam met hush puppies: hulle word gemaak met mielies in roomstyl, gekapte ui. Soos mieliebrood, mieliemuffins, mieliekoeke en rustige hondjies. Kookolie *mengsel moet dik lyk, balletjies vorm en braai.

Bron: s3-media4.fl.yelpcdn.com

Luister na die resep tot die einde, en daar is moontlik 'n. Ek het 'n bietjie meel bygevoeg om die beslag te verdik, en ek het die cayenne (vir my kleintjies) weggelaat. Alle resensies vir corn soufflé hush puppies. Bestanddele wat by hoendervleis hondjies gebruik word. Soos mieliebrood, mieliemuffins, mieliekoeke en rustige hondjies.

Bron: www.thefooddictator.com

Die rustige hondjies kombineer die geure van karringmelk, soet ui en mieliepapmengsel vir 'n heerlike, smaaklike en tuisgemaakte gereg. Mieliemeel, koeksoda, mieliemeel, meel, karringmelk, eier, sout en nog 8. Drie pakkies van 1 pond, elk bedien 6. Hush puppies is 'n Amerikaanse handelsmerk wat internasionaal bemark word, waarvan bestaan ​​hush puppies? Resep met vergunning van nealey dozier.

Dreineer goed op papierhanddoeke.

Ek het wel 'n bietjie meel bygevoeg om die beslag te verdik, en ek het die cayenne (vir my kleintjies) weggelaat.

Bron: www.backtomysoutherroots.com

Kyk na die gewildste resepte van hush puppy met mielies met graderings en resensies.

Hierdie hartlike hondjies kenmerk die lekkerte van suikermielies en 'n sweempie ui en 'n ware uitdrukking van suidelike goedheid.

Resep aangepas uit ford fry, die optimis, atlanta, ga.

Bron: www.savoryexperiments.com

Kry die resep by die kookkanaal.

Tipiese bestanddele van hushpuppy is mieliemeel, koringmeel.

Bron: d3cizcpymoenau.cloudfront.net

Terwyl olie verhit word, kombineer mieliemeel, meel, bak.

82 kalorieë (persent kalorieë uit vet, 67), 1 gram proteïen, 6 gram koolhidrate, 1 gram vesel, 6 gram vet, 8 milligram cholesterol.

Hulle word gemaak met mielies in roomstyl, gekapte ui.

Hierdie gebraaide koringpuppies is 'n bietjie soet en 'n bietjie sout, en amper perfek.

Bron: www.bakingbeauty.net

Gratis aflewering op alle bestellings!

Hierdie rustige hondjies is verbasend maklik om te meng, en hulle word sonder eiers gemaak.

Resep aangepas uit ford fry, die optimis, atlanta, ga.

Bron: www.kitchenbelleicious.com

Hierdie hartlike hondjies kenmerk die lekkerte van suikermielies en 'n sweempie ui en 'n ware uitdrukking van suidelike goedheid.

Bron: dhfsbruih37bu.cloudfront.net

Ek het 'n bietjie meel bygevoeg om die beslag te verdik, en ek het die cayenne (vir my kleintjies) weggelaat.

Bron: d2k9njawademcf.cloudfront.net

Kookolie*mengsel moet dik lyk.

Bron: spicysoutherkitchen.com

Tipiese bestanddele van hushpuppy is mieliemeel, koringmeel.

Bron: d2lnr5mha7bycj.cloudfront.net

Uit die desperaatheid om die hondjies stil te hou, beweer die skrywer, roer sy 'n bondel mieliekoeke op om die te voed.

Hush puppies is 'n gunsteling by gebraaide vis.

Hierdie gebraaide koringpuppies is 'n bietjie soet en 'n bietjie sout, en amper perfek.

Sluit aan by chef curt by wildwood barbecue in Union Square, New York, terwyl hy koringpuppies maak.

Gratis aflewering op alle bestellings!

Gekapte ui 1 eier, geklits 2 eetlepels.


Maar eerstens: hoe het hush puppies hul naam gekry?

Alhoewel die presiese oorsprong van die term "hush puppy" onduidelik is, kan dit wortels hê in vis-patat na die burgeroorlog in die Suide. Soos die storie lui, terwyl almal by die kampvuur bymekaar was om die dag se vangs te kook, is honde verlei om hulself te bedaar met 'n lekkerny gebraaide mieliebroodbeslag en die opdrag "hush puppy!"

Terwyl die gereg weswaarts na die braaivleis van Noord -Carolina beweeg, begin braairestaurante die mieliemielies as 'n bykos bedien. Vandag kan u verwag dat u rustige hondjies in elke vorm van vinger tot trechterkoeke sal vind, maar die mees algemene voorstelling is 'n eenvoudige ronde bol.


'N Paar wenke vir perfekte rustige hondjies:

Die handhawing van die korrekte olietemperatuur is hier baie belangrik. 'N Braai -termometer is baie handig. Ek probeer myne tussen 350 ° F en 360 ° F braai. Dit laat die buitekant goudbruin word en die binnekant kan deurgaar word. As die temperatuur te hoog is, veroorsaak dit dat die buitekant te donker word en dat die binnekant nie heeltemal deurkom nie. As dit te laag is, kan dit pap of vetterige hondjies wees.

Net soos wanneer u mieliebrood maak, wil u die beslag nie te veel roer nie. Kombineer alles en stop dan met roer.

Deur die beslag 'n rukkie te gee om te rus, kan die suurdeeg begin werk, wat ligter, donsiger papies veroorsaak. Roer dit net weer na die res. Skep dit net uit en gooi dit saggies in die olie.

'N 1 1/2 eetlepel koekies of skottelgoed werk uitstekend om jou soetkoekies van dieselfde grootte te hou en dit makliker in die olie te sit.


INSTRUKSIES

Elke resep, elke gradering, elke video uit elke tydskrif en elke episode!

  • 25 jaar van Cook's Illustrated, Cook's Country en America's Test Kitchen resepte
  • NUUT!

Beste huiskok,

As ons nuut was op ons webwerwe, dink ons ​​miskien: 'Dit is maklik om gratis resepte op die internet te kry. Wat maak jou resepte anders? ” Anders as resepte van blogs, boodskapborde en ander resepwebwerwe, word ons resepte volledig getoets deur ons span voltydse toetskokke totdat dit konsekwent goeie resultate lewer. Dit beteken gebraaide hoender met 'n knapperige laag en klam vleis, 'n lae-vet resep-make-up vir macaroni en kaas wat net so romerig en kaasagtig is as die volvet-weergawe, en 'n vurk-sagte, stadige kookpot.

Ons is obsessief in ons strewe om die beste Amerikaanse kookkuns te vind en te beskerm, van moeitevrye etes gedurende die nag, tot bygewerkte, vereenvoudigde weergawes van plaaslike spesialiteite, tot 'n stadige kookplaat en voorgeregte. Ons lidmaatskap vir alle toegang is die enigste plek waar u elke onfeilbare resep, TV -episode en objektiewe graderings en toetsresultate vir kookware en supermarkbestanddele van al 25 jaar kan vind Cook's Country, Amerika se toetskombuis, en Cook's geïllustreer.

Kom ons maak 'n eenvoudige, no-nonsense aanbod. Probeer al drie ons webwerwe GRATIS vir 'n 14-dae, sonder moeite proefaanbod. Ons is redelik vol vertroue dat u All-Access-lidmaatskap vinnig van onskatbare waarde sal wees vir alles, van 'n vinnige Dinsdagete tot u volgende ontmoeting met familie en vriende.


Suidelike Hushpuppies

Volg ons eenvoudige, stap-vir-stap, foto-geïllustreerde instruksies om te leer hoe om ons diepgebraaide Suidelike Hushpuppies te maak. Jy sal 'n klomp wil maak. Drukbare resep ingesluit.


Hierdie ligte en donsige Southern Hushpuppies is 'n moet by die geniet van gebakte vis en seekos, of as u 'n suidelike braai geniet. Hulle is nog beter as u saam met 'n bietjie heuningbotter aan die kant kry.

As daar iets is waarvan ons Suid -Afrikaners hou met ons gebakte vis, seekos en ons braaivleis, is dit hushpuppies. Dit lyk nie asof ons genoeg daarvan kry nie. Hulle is net so heerlik.

Ek het die kombuis vir my broers se seekosrestaurant bestuur gedurende die eerste jare wat dit oop was. En gedurende die tyd het ons 'n “TON ” van hushpuppies gemaak.

Soos met enige seekos- of braairestaurant hier in die suide, as u binnekom, of net nadat u u bestelling geplaas het, bring die bediener u waarskynlik 'n groot plastiekmandjie gevul met warm gebraaide hushpuppies.

Die mandjie hushpuppies dien vir verskeie doeleindes. Hulle maak u aptyt vir die ete binnekort wakker, en hulle help u in die geheim om u vol te maak sodat u heeltemal vol en tevrede is met u maaltyd. Dit help u ook om die tyd deur te bring en u gelukkig te hou terwyl u wag totdat u voorberei word.

As u gelukkig is, kan u ook 'n koppie tuisgemaakte heuningbotter kry om dit in te doop. Soms moet u dit egter vra. Die soetheid van die heuningbotter maak die hushpuppies net soveel beter.

Natuurlik spoel ons dit af met 'n lekker yskoue glas soet tee.

Voordat jy dit weet, is die mandjie hushpuppies weg, en jou bediener kom vinnig terug met nog een om saam met jou maaltyd saam te gaan. Dit is net die manier waarop ons dit doen.

Dit is regtig maklik om hushpuppies tuis te maak. Of u nou 'n tuisbraaier het of net 'n pot met kookolie vul, u sal die smaak van ons Southern Hushpuppies liefhê. Maak 'n klomp, jy gaan hulle nodig hê. Glimlag.

Is u gereed om ons resep te probeer? Goed, laat ons dan kombuis toe gaan, en laat ons kook!


Suidelike Hushpuppies – Jy benodig hierdie bestanddele.


Plaas 1 koppie self-rysmeel in 'n middelslag mengbak.


Voeg 1/2 koppie selfopkomende mieliemeel by.


Voeg 1 eetlepel wit gegranuleerde suiker by.


Voeg 1/2 teelepel sout by.


Meng al die droë bestanddele goed saam.


Voeg geleidelik genoeg warm water by om 'n beslag 'n bietjie dikker te maak as 'n pannekoekbeslag. Nie te loperig nie, maar ook nie om droog te word nie. Glimlag.


Meng goed. Sit die beslag eenkant terwyl u die olie verhit om te braai. Dit gee die beslag tyd om 'n bietjie te rys.


Ek gebruik 'n klein diep pot om my hushpuppies daarin te braai. Vul dit net meer as halfvol met canola of grondboontjie -olie. Bring die olie tot 350F grade. 'N Snoeptermometer is baie handig hiervoor. Of jy kan 'n knippie mieliemeel in die olie gooi as dit warm word. As die mieliemeel sis, is die olie warm genoeg om te braai.

Gooi ongeveer 'n halwe teelepel van u beslag in die olie om dit ook te toets. As dit dryf en sis, moet u klaar wees.


Skep 'n eetlepel van die beslag met 'n lepel. Kantel die lepel versigtig en laat die beslag in die warm olie gly.

Soms doop ek die einde van die lepel eers in die olie om die beslag makliker van die lepel af te laat gly.


Hou aan om die beslag in die olie te gooi. Moenie die pot oorvol maak nie, maar u kan die pot amper vul met hushpuppies.


'N Lepel met 'n gaatjie is ideaal hiervoor. Terwyl die onderkant van die hushpuppies begin verbruin, sal sommige van hulle outomaties in die warm olie draai. As u die onderkant bruin sien, maar dit draai nie, druk dit liggies met u lepel. Hulle moet omrol en aanhou braai.

Laat die hondjies braai totdat hulle goudbruin van kleur is. U moet hiermee eksperimenteer om seker te maak dat hulle heeltemal gaar is, sonder dat hulle aan die buitekant brand.

As u olie te warm is, brand dit vinnig aan die buitekant sonder om heeltemal binne te kook. Hoe meer jy braai, hoe beter sal jy daarin slaag. Moenie moed opgee nie. Dit is regtig maklik. Wees net versigtig met die warm olie en hou die kinders en die troeteldiere weg van die stoof terwyl u dit maak.


As hulle goudbruin van kleur is, skep dit uit en plaas dit in 'n bak wat jy met papierhanddoeke uitgevoer het. Dit is nog beter as u dit op 'n draadrak kan plaas sodat dit kan afkoel.

Hoe meer u hiermee oefen, hoe meer konsekwent sal u word om dit te maak. Moenie bekommerd wees oor die vreemde vorms wat u soms sal kry nie, dit is maar net 'n deel daarvan.

Dunner kolwe lewer 'n paar van die “staartjies en#8221 wat u op die hushpuppies sien. As u die beslag reg meng, sal u meer konsekwent wees.


Geniet dit!

Hushpuppies is perfek saam met gebakte vis en seekos. Hulle is ook wonderlik met suidelike braai. Ons het hulle altyd bedien met 'n klein koppie heuningbotter om dit in te doop. Nog honger?


Ander resepte waarvan u dalk hou

Hush puppies benodig die volgende bestanddele:

  • Mieliemeel
  • Alledaagse meel
  • Eiers
  • Bakpoeier en koeksoda
  • Ui
  • Bottermelk

Om hierdie bykos te maak, kombineer u eers al die bestanddele. Dit is belangrik om nie te roer nie. Roer net totdat die beslag klonterig is, dan diep gebraai in warm olie tot dit goudbruin en bros word.


Resep opsomming

  • 2 koppies mieliemeel
  • 2 eetlepels alledaagse meel
  • 1 teelepel koeksoda
  • 1 teelepel bakpoeier
  • 1 teelepel growwe sout
  • 1/2 koppie gerasperde ui
  • 1/4 koppie gesnyde groen ui
  • 1 groot eiergeel
  • 1 koppie karringmelk
  • 6 groot eierwitte
  • Canola -olie, vir braai

Klits mieliemeel, meel, koeksoda, bakpoeier en sout in 'n groot bak. Roer uie by. Meng eiergeel en karringmelk en roer by mieliemeelmengsel tot gekombineer.

Klits die eierwitte in die bak van 'n elektriese menger met die spaanstuk, tot styf. Vou liggies by mieliemeelmengsel in.

Vul 'n groot diep pan met 2 tot 3 duim olie. Verhit olie tot 375 grade op 'n diepbraai-termometer. Gooi beslag, 1 teelepel op 'n slag in die olie en kook, draai een keer totdat die rustige hondjies na die oppervlak styg en goudbruin is, 2 tot 3 minute. Oordra na 'n papierhanddoek-uitgevoerde bord. Bedien dadelik.


Hoe om hushpuppies te maak

Vir hierdie maklike Suidelike resep benodig u die volgende bestanddele:

Rediente

  • ⅓ koppie self-rys mieliemeel
  • 8532 koppie veeldoelige meel
  • 1 teelepel sout
  • 1 klein ui in blokkies gesny
  • 1 groen soetrissie in blokkies gesny
  • 1 en frac14 koppies karringmelk of water
  • Olie vir braai

Om Hush Puppies te maak, begin deur die droë bestanddele en mieliemeel, meel en sout te kombineer. Voeg karringmelk of water by en roer tot die droë bestanddele klam is.

Sny een ui en een groen soetrissie in blokkies. Vou dit by die beslag in.

Diepbraai tot hulle goudbruin is. Jy sal hulle waarskynlik halfpad moet omdraai om te verseker dat hulle oral bruin is. Dreineer op papierhanddoeke en geniet.

Daar is 'n paar verhale oor hoe rustige hondjies hul naam gekry het, almal met dieselfde idee dat die knapperige klein brokies na honde gegooi is om hulle te blaas. Ek is bly dat my hondjies nie blaf as ons dit maak nie, want ek wil regtig nie ons rustige hondjies met hulle deel nie.


Voorbereiding

Stap 1

Klits meel, mieliemeel, suiker, bakpoeier, sout, knoffelpoeier, uie poeier en peper in 'n groot bak. Voeg botter by en werk in met 'n deegblender of met jou vingers totdat die mengsel soos growwe meel lyk (die grootste botterstukke moet nie groter as 'n ertjie wees nie).

Stap 2

Maak 'n put in die middel van die meelmengsel en voeg eier en karringmelk by. Meng geleidelik by droë bestanddele, meng uit die middel tot 'n gladde beslag vorm. Voeg ui en jalapeño by en meng liggies sodat dit eweredig versprei word (wees versigtig om nie te veel te meng nie).

Stap 3

Giet olie in 'n groot swaarboompan om halfpad teen die kante te pas en pas by 'n termometer. Verhit olie oor medium-hoog tot termometer 350 ° registreer. Gebruik 'n 1-oz. skep 'n lepel of eetlepel en werk in 2-3 bondels, gooi bolletjies deeg versigtig in olie en braai, draai gereeld met 'n spinnekop of 'n gaatjieslepel en pas die hitte aan om die temperatuur te handhaaf, totdat bolletjies opgepof en goudbruin is, ongeveer 4 minute. Plaas dit oor op papierhanddoeke om te dreineer en laat effens afkoel.

Stap 4

Bedien warm hushpuppies met tartarsous saam om te doop.

Stap 5

Doen vooruit: Beslag kan 2 uur vooruit gemaak word. Bedek en verkoel. Skep koue beslag direk in warm olie en braai.


Resep opsomming

  • 1 liter groente -olie om te braai, of indien nodig
  • 1 koppie karringmelk
  • ¼ koppie groente -olie
  • 2 eiers, kamertemperatuur
  • 1 koppie mieliemeel
  • 1 koppie alledaagse meel
  • ¼ koppie witsuiker (opsioneel)
  • ½ teelepel koeksoda
  • ½ teelepel sout
  • ½ koppie fyngekapte ui
  • 4 groen uie, fyngekap

Verhit 1 liter groente-olie in 'n braaipan of groot kastrol tot 365 grade F (185 grade C).

Voorverhit die oond tot 200 grade F (95 grade C).

Klits karringmelk, 1/4 koppie groente -olie en eiers in 'n bak.

Meng mieliemeel, meel, suiker, koeksoda en sout in 'n aparte bak. Vou karringmelkmengsel, ui en groen uie by mieliemeelmengsel tot net gemeng.

Gooi 6 tot 8 eetlepels beslag in die warm oliebraai totdat elke hush-hondjie goudbruin is, en laat die hush-hondjies 6 tot 10 minute eweredig kook. Verwyder die rustige hondjies met 'n gaatjieslepel en plaas dit op bruin papiersakke om te dreineer. Herhaal met enige oorblywende beslag.

Plaas hush puppies op 'n bakplaat en hou warm in die voorverhitte oond totdat dit bedien kan word.


Kyk die video: HUSHPUPPIES SINGLE (Junie 2022).


Kommentaar:

  1. Mugul

    Na my mening is jy nie reg nie. Ek is verseker. Kom ons bespreek.

  2. Shakarisar

    Dinge gaan swewend.

  3. Dudley

    Dit stem absoluut saam

  4. JoJorg

    Diktaat, waar kan ek dit vind?



Skryf 'n boodskap