Nuutste resepte

Rooikool en okkerneut koolslaai resep

Rooikool en okkerneut koolslaai resep


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Resepte
  • Soort gereg
  • Slaai
  • Koolslaai

Gedroogde bosbessies en gekapte okkerneute gee hierdie rooikool en wortel koolslaai 'n lekker, knapperige tekstuur.

6 mense het dit gemaak

BestanddeleBedien: 6

  • 1 klein rooikool, in dun skyfies gesny en gekap
  • 60 g gerasperde wortel
  • 120 g mayonnaise
  • 30 g gedroogde bosbessies
  • 30 g gekapte okkerneute
  • 1 eetlepel melk, of meer indien nodig
  • 1 eetlepel appelasyn
  • 1 teelepel strooisuiker, of meer na smaak

MetodeVoorbereiding: 15 minute ›Bykomende tyd: 4 uur afkoeling› Gereed oor: 4 uur en 15 minute

  1. Meng kool, wortel, mayonnaise, bosbessies, okkerneute, melk, asyn en suiker in 'n bak; roer goed. Bedek en verkoel tot afgekoel, ongeveer 4 uur.

Onlangs bekyk

Resensies en graderingsGemiddelde globale gradering:(58)

Resensies in Engels (46)

deur misty

Hou van rooikool en was so bly om dit te vind! Het dit gisteraand gemaak en oornag in die yskas gebring terwyl dit af en toe geroer word. Ek het nie besef toe ek hierdie resensie geskryf het nie, dat ek vergeet het om die bosbessies by te voeg (oeps); maar sal volgende keer. Ons het die okkerneute hierin geniet. Dankie vir 'n wonderlike bykos met varkbroodjies. Dit is 'n bewaarder, Tannie !!-03 Maart 2013

deur Ouma Jan

Hou baie van hierdie ontvangs! Eenvoudig, vinnig en ek het dit geniet "voordat dit verkoel het", so ek weet dat dit later wonderlik sal wees !! Ek het een verandering gemaak !! Omdat ek soja moet vermy, gebruik ek nie mayonnaise nie (het nie een gekry sonder soja nie), so ek het gewone Dannon -jogurt gebruik !! Smaak heerlik vir my !!!!-09 Aug 2014

deur CELINA421

GROOT !!! Ek het 'n bietjie suurlemoensap bygevoeg en druiwepitolie "Vegenaise" gebruik in plaas van mayo, anders volg die resep soos dit is, en lekker! My eerste slaw en 'n absolute bewaarder! -19 Mei 2013


  1. Sny die kool in twee kwarte en sny die kern uit. Sny elke kwart met 'n mes in dun, dun, snytjies. Die sleutel hier is bytgroot en dun. As stukke lyk asof dit ongemaklik lank is, sny dit in twee.
  2. Meng die kool, okkerneute, tamaties, jalapeno (opsioneel) en koriander of pietersielie in 'n bak.
  3. Meng die suurlemoensap, olyfolie, sout in 'n aparte bak. Voeg by die koolmengsel en roer liggies.

Oor Lin Hardick

Lin Hardick is 'n onderwyser, kosskrywer en resepontwikkelaar, passievol oor die voordele vir die gesondheid, sowel as die slaggate van die standaard Westerse dieet. "Ek het baie besliste idees oor wat goeie kos moet wees. Kos bring mense bymekaar. GOEIE KOS moet goed lyk, dit moet lekker smaak, en die belangrikste is dat dit vir jou goed moet wees. Geniet dit." Leer meer

Verwante poste:

Deel hierdie inskrywing
Jy mag dalk ook hou van

U mag daarvan hou

Meer van Dr. Hardick


Jy mag dalk ook hou van

Dr B.J. Hardick

Dr B.J. Hardick is sy hele lewe lank ondergedompel in natuurlike gesondheidsorg. Hy is 'n praktiserende dokter in chiropraktyk en die skrywer van Align Your Health. Lees verder.

Teken in

Onlangse plasings

Hardick Seminars & Coaching Inc.

Posadres:
341 Talbot Street
Londen, ON
N6A 2R5

Telefoon: (226) 777-0416

Inligting op hierdie webwerf en in die seminare van Dr. Hardick word slegs vir nie-diagnostiese en opvoedkundige doeleindes verskaf, en kan nie die advies van u dokter of ander gesondheidswerker vervang nie. Dr B.J. Hardick is 'n dokter in chiropraktyk en is nie 'n mediese dokter nie. Dr. Hardick se seminare en hierdie webwerf word deur Hardick Seminars en Coaching Inc. aan u gebring en is nie klinies of professioneel verbonde aan die Hardick Chiropractic Center of die Chiropractic Practices van Dr. BJ Hardick of Dr. Clifford Hardick, of hul professionele chiropraktiese korporasies nie. .

U moet nie die inligting op hierdie webwerf of in die seminare van Dr. Hardick gebruik om 'n gesondheidsprobleem of siekte te diagnoseer of te behandel nie, of om te bepaal of u medikasie of behandeling nodig het nie. Raadpleeg altyd u gesondheidswerker voordat u 'n dieet, oefening of mediese behandeling aanpas.

Niks op hierdie webwerf of in seminare is instruksies vir mediese diagnose of behandeling nie.

Die inligting op hierdie webwerf en in seminare moet nie as volledig beskou word nie, en moet ook nie daarop staatgemaak word om 'n behandelingskursus vir 'n spesifieke individu voor te stel nie. Dit moet nie gebruik word in plaas van 'n besoek, oproep, konsultasie of advies van u dokter of ander gekwalifiseerde gesondheidsorgverskaffer nie. Inligting wat op hierdie webwerf en in seminare verkry word, is nie volledig nie en dek nie alle siektes, kwale, fisiese toestande of die behandeling daarvan nie. As u enige vrae oor gesondheidsorg het, skakel of raadpleeg u dokter of 'n ander gekwalifiseerde gesondheidsorgverskaffer. Moenie mediese advies verontagsaam nie en moenie uitstel om dit te soek nie as gevolg van iets wat u op hierdie webwerf of ons seminare gelees het.

Hardick Seminars and Coaching Inc. bied nie mediese of chiropraktiese advies of behandeling nie.


Jy doen dit verkeerd: koolslaai

Voedselsnobberse skeur tussen twee mededingende en ewe kragtige belange in die winter: die begeerte om plaaslike produkte te eet en die begeerte om slaai te eet. In die meeste nie-tropiese streke is sagte groente moeilik, waarvan die klimaat gewoonlik styselagtige wortelgroente bevoordeel. Bedrieërs gaan vir ingevoerde of kweekblaarslaai, byna almal sit met kool vas.

Rou kool is gelukkig heerlik: knapperig, verfrissend, aromaties op die mosterdagtige kruisblaar-groente-manier.

Ongelukkig is koolslaai die gewildste koolslaai in Amerika. (Die naam self kom van die Nederlands vir 'koolslaai': die mense wat uit Holland gekom het na wat nou New York is, het kool gegroei en dit versnipper om te maak koolsla.) In die beste omstandighede (uiters vars kool, tuisgemaakte mayonnaise, ens.), Koolslaai kon wees goed. Maar in die werklike wêreld is dit gewoonlik soggend, sag, slordig en vreeslik. Dit voel ook net verkeerd in die winter - as jy iets geestelik met braai in verband gebring het, is dit moeilik om dit te eet as dit buite sneeu.

'N Beter opsie vir die ysige maande is 'n koolslaai met vet en ryk sekondêre bestanddele. Die tipe kool wat jy gebruik, is relatief onbelangrik: ek hou van rooikool vanweë sy stewige tekstuur en pragtige kleur, maar groen en Savoye is opsies as jy minder belangstel in die visuele aantrekkingskrag van jou kos. Wat belangrik is, is wat jy byvoeg: gorgonzola, okkerneute en goue rosyne.

Volledige bekendmaking: die byvoeging van gorgonzola, okkerneute en goue rosyntjies laat bykans enige groente - hel, kos - wonderlik smaak. Maar hulle is veral wonderlik met rou kool, en balanseer sy skerp heilsaamheid met 'n gesonde dosis ekstravagansie. En hulle speel mekaar perfek af: tekstuur- en smaakgewys: perfek: soet, taai rosyne sag, wasagtige neute en skerp, romerige bloukaas en vorm 'n trio wat veel groter is as die som van sy dele, soos The Police.

Hierdie smaak van rooikool is een van die vinnigste, maklikste geregte wat u kan maak, as 'n bykos of as 'n eenvoudige aand vir die aand. Die enigste effens moeilike stap is om die kool te versnipper, wat u met die snipperskyf van 'n voedselverwerker of met 'n sjefmes kan sny: sny die kool net so dun as moontlik en sny dan die skywe in stukkies duim lank (die lae val natuurlik in flarde). Die eerste keer dat jy dit doen, voel dit soos 'n wonderwerk - amper so goed as om die slaai te eet.

Rooikool slaai
Opbrengs: 1 of 2 hoofgeregte of 4 bygeregte
Tyd: 10 minute

¼ rooikool met groot kop, ontpit en gerasper
1 tot 2 gram gorgonzola of ander bloukaas, verkrummel
⅓ koppie gekapte okkerneute
⅓ koppie goue rosyne
2 eetlepels ekstra suiwer olyfolie
1 eetlepel balsamiese asyn
Sout en swartpeper

Sit die kool, kaas, okkerneute, rosyne, olie en asyn in 'n medium bak en geur met sout en peper. Gooi, proe en pas die geurmiddels aan en sit dadelik voor.


Rooikool, lemoen en okkerneut slaai resep

Ons dink dikwels aan slaaie as 'n somergereg, maar hierdie mengsel is ook 'n uitstekende winterresep. Knapperige gerasperde rooikool, soet oranje segmente en verkrummelde okkerneute maak dit 'n wenner wat bedien word saam met die Kersfees oorskiet op Kersdag of 'n Nuwejaarsviering. Kleurvol, lekker en gesond – waaroor moet u nie hou nie? Die soet lemoene is ook 'n uitstekende manier om kinders geïnteresseerd te maak in die eet van slaaie, hulle sal hulle saam met die rooikool vererger en hulle goed op pad na hul vyf per dag maak, plus die okkerneute gee hulle baie stadige vrystelling energie, so daar sal middernag minder krete wees vir stoute versnaperinge.


Koolslaai met Rooikool en Appels

2 mense
Voorbereidingstyd: 20 minute
Deense titel: Koolslaai met roedkaal

Bestanddele:
1/4 rooikool
1 appel
3 wortels
1 1/2 dl (2/3 koppie) suurroom
1 eetlepel mayonnaise
2 teelepels suiker
1-1,5 eetlepels balsamiese asyn
sout en peper

Instruksies:
Stap 1: Meng die mayonnaise, suiker, suurroom, balsamiese asyn, sout en peper saam in 'n bak.
Stap 2: Sny die rooikool fyn.
Stap 3: Skil en grof rasper die wortels.
Stap 4: Verwyder die kern van die appel en sny dit in baie dun skywe.
Stap 5: Meng al die bestanddele met die slaaisous. Bedien die koolslaai dadelik of laat dit in die yskas.


  • ½ rooikool
  • 1 gloeilamp venkel
  • 1 stokkie seldery
  • 1 (skerp) appel
  • 1 suurlemoen, versap
  • 8 okkerneute
  • 1 eetlepel rooiwynasyn
  • knippie sout
  • 1 eetlepel Dijon -mosterd
  • 1 eetlepel grondboonolie
  • 1 eetlepel okkerneutolie
  • 100 g Stilton

Sny die rooikool, vinkel en seldery fyn en meng dit in 'n groot slaaibak. Sny die appel in skywe, plaas dit op 'n bord en druk 'n suurlemoen oor sodat dit nie verkleur nie.

Rooster die okkerneute vir twee minute in 'n droë braaipan en hou eenkant.

Neem 'n aparte bak vir die toediening en voeg die rooiwynasyn, 'n bietjie sout, 'n bietjie Dijon -mosterd en okkerneut- en grondboontjie -olie daarby. Klits hulle saam.

Gooi nou al die komponente saam in 'n slaaibak. Krummel oor groot stukke Stilton, drup die slaaisous en sit voor met 'n paar groen blare van die vinkelbol.


Lemoenskoolslaai

Rooi of groen kool sal in hierdie resep werk, maar rooikool het ses keer die antioksidante as groen. Ses !!

  • Skrywer: Judy
  • Voorbereidingstyd: 10
  • Totale tyd: 10 minute
  • Opbrengs: 21 x
  • Kategorie: Slaai
  • Kos: Amerikaans

Bestanddele

  • 2 koppies kool, gerasper
  • 1 lemoen, geskil, in skywe gesny in ¼-duim
  • 2 teelepels asyn
  • 1 teelepel sojasous

Instruksies

  • Meng: kool, gesnyde lemoene, asyn en sojasous saam. Mag 2 tot 4 uur voor opdiening in die yskas gestoor word.

Voeding

Sleutelwoorde: maklike slaai, slaai, hoe om geld te bespaar op kos, hoe om goedkoper gesond te eet


Hoe om pynappelslaai te maak

  1. Week die rosyne vir 10 minute in warm water. en dreineer goed, hou eenkant. Dit help om hulle weer te hidreer en vol te maak.
  2. Klits die bestanddele saam.
  3. Voeg die koolslaai, pynappel, rosyne en okkerneute in 'n groot bak. Gooi saggies.

  1. Voeg die sous by en roer om goed te bedek. Verkoel en bedien.
  2. As jy vroegtydig voorberei, laat die okkerneute net voor jy dit voorsit, gooi.
  3. Die beste as dit op die dag van bereiding bedien word.

Ek is mal oor somerkos. Hulle is so koel, verfrissend en bevredigend soos hierdie slaai.

Gryp 'n groot lepel en laai jou bord op. Dit sal wonderlik wees met varkvleis, dink daaraan om dit hoog op 'n broodjie te stapel!

Ook heerlik saam met 'n taai BBQ -hoender, maar sal ook goed wees met steak en vis.

Ek dink as jy eers hierdie koolslaai probeer het, sal jy nooit weer na die ou koolslaai wil gaan nie.

Hierdie een het net soveel meer, en die ekstra's kan ook makliker bygevoeg word. Die enigste ding wat ek graag wil doen, is om die rosyne in warm water op te vul, maar dit verg min moeite, en hulle sit en vet terwyl jy die res van die bestanddele bymekaarmaak.


Hoe om te maak: appel, koolslaai en okkerneut slaai

deur Irene Muller

Hoe om te maak: appel, koolslaai en okkerneut slaai. Beeldkrediet: Hangry.Recipes

VerwantePlasings

Hoe om te maak: sjokoladekoekiesalami

Hoe om te maak: Bacon Roly-Poly

Hoe om te maak: Duiwel -eiers onderweg

Hoe om te maak: hawer -crunchies met yoghurtglasuur

Omhels die somer met hierdie knapperige appel-, koolslaai- en okkerneut -slaai wat gesmelt is in 'n romerige pittige slaaisous. Die kool en okkerneute verander hierdie slaai in 'n supervoedende maaltyd. Die kombinasie van gesonde vette, proteïene en vesel in okkerneute help om tevredenheid en volheid te verhoog, en die nederige kool is 'n uitstekende bron van dieetvesel, kalsium, magnesium en kalium.

Die slaai is geïnspireer deur die klassieke Waldorfslaai wat na bewering meer as 100 jaar gelede in die Waldorf-Astoria-hotel in New York ontstaan ​​het. is 'n vrugteslaai wat meestal gemaak word van vars appels, seldery, okkerneute en druiwe, geklee in mayonnaise, en tradisioneel bedien op 'n blaarslaai as 'n voorgereg of 'n ligte maaltyd.

Verkleuring van gesnyde appels bied altyd 'n uitdaging as dit kom by vrugteslaai. In hierdie geval word die appels verhinder om bruin te word weens die suurlemoensap in die romerige slaaisous.

'N Paar wenke oor die versnippering van die kool (gebruik rooikool om die kleurvolle aanbieding van hierdie slaai by te voeg):

  • Sny die kool in die middel deur die stam
  • Lê die kool langs die kant op 'n snyplank en sny weer in die helfte deur die stam
  • Sny die klein wig kern uit en
  • Sny die kool in dun linte.

Maar dan kan u 'n paar hoeke sny om tyd te bespaar en 'n vooraf gemengde sout koolslaai-mengsel te koop, wat gewoonlik ook gekapte wortels bevat. Dan is dit net 'n geval dat u u bestanddele met die heerlike koolslaai -slaaisous gooi en die bros uiemengsel en okkerneute bo -oor strooi. Geniet dit!


Klassieke romerige koolslaai

Hierdie Paleo Classic Creamy Coleslaw is lig, vars en perfek vir 'n somerbraai. Dit neem net 20 minute om te maak en kan maklik aangepas word om te wees Hele 30 of Veganisties.

Romerige koolslaai is 'n lekker slaai by 'n somerbraai. U hoef nie bekommerd te wees dat dit pap word in die somerhitte soos baie slaai -gebaseerde slaaie nie, en dit is altyd 'n treffer by almal. In teenstelling met sommige romerige koolslaai -resepte wat taamlik vetterig is en met 'n swaar dressing afgemaak word, is hierdie een lig en vars. Dit is 'n effense jazz -weergawe van romerige koolslaai, danksy die toevoeging van appelskywe vir soetheid en sonneblomsaad wat 'n lekker krakerigheid gee.

Waarom u van hierdie Classic Creamy Coleslaw hou:

  • Dit is vinnig om te maak: Dit is 'n vinnige en maklike koolslaai om voor te berei en kom binne minder as 15 minute bymekaar.
  • Dit is so lekker: Dit is romerig, knapperig, effens soet en so lekker!
  • U kan dit vooraf voorberei: U kan dit 'n paar uur vooruit berei, of 'n paar dae vantevore die slaaimengsel en slaaisous berei en afsonderlik in die yskas stoor.
  • Dit is 'n skare aangenaam: Hierdie paleo koolslaai is altyd die eerste ding wat by 'n braai verdwyn. Ek kry altyd komplimente oor hoe lekker dit is.
  • Dit is aanpasbaar, afhangende van u dieet: Maak dit veganisties met veganistiese mayonnaise of Whole30 deur die heuning in die slaaisous oor te slaan

Wat u nodig het om hierdie Paleo Coleslaw te maak:

  • Kool: Ek hou daarvan om 'n kombinasie van gekerfde pers en witkool te gebruik wat ek self versnipper het, maar om tyd te bespaar, kan jy koolslaai -mengsel in die winkel gebruik. As u die kool self versnipper, kan u 'n mandoline gebruik, dit met 'n mes sny, of ek verkies eintlik 'n groenteskiller wat vreemd klink, maar baie fyn snitte tot gevolg het.
  • Wortels: Baie koolslaai -mengsels in die winkel bevat wortel, dus hoef u nie meer by te voeg nie. Ek hou daarvan om 'n julienne -skiller te gebruik om die wortel in stukke van groot vuurhoutjie te sny wat groter en stewiger is as die gekapte wortel, wat met 'n boksrasper gemaak kan word.
  • Appel: Alhoewel dit nie 'n normale toevoeging tot tradisionele koolslaai -resepte is nie, hou ek van die soetheid wat dit byvoeg. Ek gebruik gewoonlik iets aan die lekkerder kant, soos Fuji of Gala, maar enige appel sal werk. Ek sny die appel in 'n vuurhoutjie met 'n mes, maar jy kan ook 'n mandoline- of julienne -skiller gebruik.
  • Sonneblomsaad: Ek hou daarvan om sonneblomsaad by die slaai te voeg vir 'n bietjie crunch, maar pampoenpitte of gekapte okkerneute sal ook goed werk.
  • Pietersielie
  • Rooi ui: dit gee 'n lekker skerp smaak aan die slaai. U kan ook gesnyde sjaloties in plaas van die rooi ui gebruik.

Wenke vir die maak van hierdie klassieke romerige koolslaai:

  • Maak dit vooruit: Die geure en teksture van hierdie koolslaai verbeter na 30 minute se sit. Ek raai u aan om dit 'n uur voor die tyd te maak en te laat rus voordat dit bedien word. As die slaai meer as 4 uur voor die tyd gemaak word, laat die appels uit en wag om dit by te voeg tot dit reg is voor dit bedien word.
  • Maak dit Vegan: Gebruik veganiese mayonnaise om die koolslaai vegan te maak.
  • Bespaar tyd: Koop 'n vooraf gesnipperde koolslaai -mengsel om tyd te bespaar



Hier is 'n paar koolresepte wat u sal geniet:

As u hierdie resep maak, laat weet my dan in die kommentaarafdeling hieronder, ek hoor graag wat u dink of neem 'n foto en merk my (@Boerdery) op Instagram, ek sien graag jou foto's!



Kommentaar:

  1. Zaharia

    very useful thought

  2. Mikio

    Dit is interessant. Vertel dit vir my, waar kan ek meer inligting oor hierdie vraag vind?

  3. Nikojas

    Hierdie onderwerp is eenvoudig vergelykbaar :), ek hou baie van)))

  4. Darcio

    Your helpful opinion

  5. Roscoe

    It is rather valuable answer



Skryf 'n boodskap