Nuutste resepte

Room bouler sak

Room bouler sak


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bombette resep met room van van 21-09-2007 [Opgedateer op 27-08-2018]

Vandag verjaar ek ... en om dit te vier, gee ek jou hierdie resep vir roomboulerhoede. Sedert ek dit by my tante se huis geproe het, het ek aan niks anders gedink nie. Dit is 'n sagte en ligte deeg, miskien die beste wat ek nog ooit geproe het. Die resep is deur my tante Anna gegee, in Sweeds word dit 'pariser bullar' genoem, of iets soortgelyks wat vertaal word, sal soos Parysbrode wees, maar ek noem dit roomkapperhoede en ek verseker u dat dit iets besonders is. Wel wat van .. baie geluk met jou verjaarsdag: D

Metode

Hoe om roombombette te maak

Vir die vulsel:

Klits die versagde botter deur die melk en die brouersgis stadig by te voeg en meng alles saam.

Voeg nou 'n eier, suiker, 'n knippie sout en een van ammoniumbikarbonaat by. Meng alles en begin die meel by reën voeg.

Voeg al die meel by en knie die deeg totdat u 'n deeg het met 'n konsekwentheid soos pizza.

Berei die room voor deur melk by die gedehidreerde room te voeg en meng totdat die room al die melk absorbeer (die keuse van ontwaterde room is wenslik omdat die gewone vla te vloeibaar is en uit die deeg sou kom).

Verdeel die deegkoek in 4.

Rol elke koek uit en vorm 'n reghoekige vel van ongeveer 2-3 mm dik. Verdeel elke vel in 12 vierkante.

Giet in elke vierkant 'n lepel vol room in die middel.

Maak die vierkante toe deur by die hoeke aan te sluit.

Verseël die rande goed en vorm 'n bal met u hande.

Rangskik die roombolle van mekaar op 'n bakplaat wat met bakpapier uitgevoer is. Bedek dit met 'n plaid en laat rys vir ongeveer 40 minute.

Na rys, bak 8-10 minute by 220 ° C in 'n voorverhitte oond.

Smelt 'n bietjie botter in 'n kleefvrye kastrol en borsel die oppervlak van die warm roombomme met 'n kwas.

Giet die gesmeerde deel in die suiker (wat jy op 'n piering geplaas het).

Rangskik die roombommels op 'n skinkbord en laat dit afkoel voordat jy jou verheug ...

Met hierdie dosis kom ongeveer 50 roombommels uit, as u wil, kan u dit vries. Ontdooi dit in die aand, sit dit 5 minute in die oond en sodra dit uit die oond gehaal en afgekoel is, kan u dit in botter en suiker gee.


Room bouler sak

Die roomboulerhoede hulle is sag en heerlik, perfek vir Carnival, en ideaal om op enige tyd van die dag te geniet. Die deeg is redelik eenvoudig, volg die dosisse en stappe perfek, en u kan nie verkeerd gaan nie!

  • Lae moeilikheidsgraad
  • Bereidingstyd 15 minute
  • Rus tyd 20 minute
  • Gaarmaaktyd 30 minute
  • Porsies 30-40 rolbalhoede
  • Kookmetode Braai
  • Italiaanse kookkuns

Room bouler sak

Speel Bazaar en satta king en die up satta king daagliks in die trendingstyl. Vind alle raaiers van Satta -konings op die Play Bazaar -webwerf. Wat is die beste webwerf vir die satta king? Dit is Play Bajar

satta king up en Satta King is daar baie lekspeletjies op die Play Bazaar XYZ. Alle Satta King vind op die Play Bazaar -webwerf en kry meer inkomste uit die Play Bazaar -speletjie -uitslag.

Sittende in en Satta King Game in die wêreldwye beroemde wêreld, wat kan ons in China, Japan, Thailand, Ysland en nog vele ander lande aanlyn vind?

Speel basaar Die kaart is altyd gratis op die Play Bazzar -webwerf, u kan dit daar vind en 'n rashi -grafiek gebruik om die spel te wen.Satta King spel kan u alles teorie verander as u op u papierpen begin raai. Vergeet al hierdie stappe van die derde klas, nou is die tyd vir die opgradering met behulp van die Play Bazaar -resultaat of die ou resultate -kaart en rashi en milan rashi os all satta matka.

Lekgetalle kan maklik gevind word, as u die regte webwerf kies, wat u nie op die regte webwerf het nie, kan u dit gebruik satta koning basaar speel webwerf vir die beste 100% lek jodi -nommers en haruf kan maklik opgespoor word deur hierdie warm truuk. Kyk op die Satta Bazzar -webwerf, dit is die beste webwerf op alle Play -basaar -webwerwe. Speel Bazaar Vs Speel Bazzar Vs Lucktest Vs TestLuck en die tyd is joune. Maak jou goeie rykdom.

U vind deesdae aanlyn die daaglikse resultaat van satta matka -speletjies aanlyn op die satta king -webwerf Speel basaar Satta King webwerf is meer gewild op die Google -soekenjin. Gali Dishawar, Ghaziabad X90, Rajdhani en ander speletjies is in die neiging. Ek dink hierdie verhaal help u geld of rykdom vir vrede.

Speel basaar speletjies kan u goeie rykdom maak as u dit op die regte manier gebruik, kyk alles Satta King uitslagkaart op die Play Bazaar -webwerf. Niks is spesiaal op enige webwerf nie, maar as u 'n ou kaart het, kan u die geskiedenis van die hele Satta King -spel maak. Vind die beste raaiers op die Play bazaar -webwerf.


Kookresepte

Ek het hulle vanaand na die saal geneem, my kollegas het glad nie geminag nie.

Bestanddele:
200 gr botter
400 ml melk
120 gr suiker
50 gr Brouersgis
1 eier
850 gr Meel OO
1 knippie sout

Vir die roomvulsel:
1 eier
2 lepels suiker
3 lepels meel
800 ml melk

  • Werk die versagde botter met die warm melk, waarin jy die brouersgis, eier, suiker en sout opgelos het
  • As alles goed gemeng is, voeg die meel stadig by
  • Werk die deeg totdat jy 'n deeg soos pizza kry.
  • Berei die room voor deur die eier met die suiker te meng, voeg die meel en laastens die warm melk by, kook tot die room amper konsekwent is (as dit te sag bly, voeg meer meel by).
  • Verdeel die deeg in 4 dele
  • Rol elke deel uit tot 'n vel, 3 mm dik, en verdeel dit in 12 vierkante (met hierdie resep maak jy ongeveer 48 boulehoede)
  • gooi 'n lepel room in die middel van elke vierkant en maak dit toe deur aan die vier rande te verbind, en gee dit die vorm van 'n bal
  • laat die bomme ongeveer 'n uur opstaan, of totdat hulle hul aanvanklike volume verdubbel het
  • Bak in die oond by 220 & # 176 vir ongeveer 10 minute

Die bom kan met gesmelte botter gesmeer word en dan in suiker gesit word
Geniet jou ete!!


Kookresepte

Ek het hulle vanaand na die saal geneem, my kollegas het glad nie geminag nie.

Bestanddele:
200 gr botter
400 ml melk
120 gr suiker
50 gr Brouersgis
1 eier
850 gr Meel OO
1 knippie sout

Vir die roomvulsel:
1 eier
2 lepels suiker
3 lepels meel
800 ml melk

  • Werk die versagde botter met die warm melk, waarin jy die brouersgis, eier, suiker en sout opgelos het
  • As alles goed gemeng is, voeg die meel stadig by
  • Werk die deeg totdat jy 'n deeg soos pizza kry.
  • Berei die room voor deur die eier met die suiker te meng, voeg die meel en laastens die warm melk by, kook tot die room amper konsekwent is (as dit te sag bly, voeg meer meel by).
  • Verdeel die deeg in 4 dele
  • Rol elke deel uit tot 'n vel, 3 mm dik, en verdeel dit in 12 vierkante (met hierdie resep maak jy ongeveer 48 boulerhoede)
  • gooi 'n lepel room in die middel van elke vierkant en maak dit toe deur aan die vier rande te verbind, en gee dit die vorm van 'n bal
  • laat die bomme ongeveer 'n uur opstaan, of totdat hulle hul aanvanklike volume verdubbel het
  • Bak in die oond by 220 & # 176 vir ongeveer 10 minute

Die bom kan met gesmelte botter gesmeer word en dan in suiker gesit word
Geniet jou ete!!

Xiao mai van garnale

Vir pasta:
150 gram meel
water
'N Teelepel ekstra suiwer olyfolie

Vir die vulsel:
10/15 Garnale,
2/3 koolblare
1/2 ui
sout
Olie
Sojasous

Meng die meel met die water en die olie totdat jy 'n elastiese deeg kry, laat dit 'n halfuur rus, toegedraai in kleefplastiek.

Braai die ui in 'n pan, gooi die voorheen gekapte garnale en die blare in repies, voeg die sout en 'n teelepel sojasous by
Aan die einde van die kook word dit in die menger geplaas

Rol die deeg uit tot 'n dun vel, sny baie skywe (ek het myself met 'n groot glas gehelp) sit die deeg in die middel van die skywe en maak toe in 'n sak en laat die bokant oop.

Stoom vir 15 minute.

Hulle is baie goed, volgende keer organiseer ek myself met die foto's, en ek sal probeer om meer presies te wees oor die hoeveelhede van die bestanddele


Gebraaide donuts gevul met sjokoladeroom

Om die gebakte bomme te maak, begin deur 100 gram meel in 'n bak 1 te sif, los dan die suiker 2 en die ontwaterde brouersgis op in 125 ml warm melk en meng met 'n lepel 3 (as alternatief vir ontwaterde brouersgis kan jy gebruik 12 g vars brouersgis).

Voeg die melk- en gismengsel by die meel 4 meng met 'n lepel tot 'n homogene beslag kry). Maak die bak toe met kleefplastiek 5 en laat die mengsel rys in die oond wat afgeskakel is met die lig vir 'n uur of tot die volume verdubbel het. Sif intussen die oorblywende meel (400 g) in 'n bak, voeg die gerasperde skil van 'n groot suurlemoen 6 en die sade van die vanieljeboon by.

Plaas die mengsel in 'n planetêre menger met 'n blaar 7, neem die gesuurde beslag 8 terug en voeg dit by die deeg 9,

los die sout afsonderlik op in die oorblywende 125 ml melk 10 en voeg dit by die deeg 11. Begin die masjien om die bestanddele te meng. Voeg laastens die saggemaakte botter by 12.

As u al die bestanddele versamel het en die mengsel loskom van die mure van bak 13, knie die deeg minstens tien minute op 'n deegbord totdat die mengsel sag, glad en elasties is, vorm 'n bal en plaas dit in 'n bak jy maak toe met kleefplastiek en laat rys vir twee uur. Nadat die nodige tyd verstryk het, neem die deeg van die bomme wat die volume verdubbel het 14 en trek dit liggies met 'n deegroller op 'n meelbestrooide deegbord totdat dit ongeveer 1 en ½ 15 cm dik is.

Met 'n sirkelvormige deegsnyer (of 'n glas) met 'n deursnee van ongeveer 8 cm, sny baie skywe van die vel 16 af om die oppervlak van die deeg te benut, aangesien u nie die oorblywende steggies kan knie nie saam: om dit nie weg te gooi nie, kan u dit egter braai soos dit is. Plaas die skywe op 'n skoon, droë en met meel bestrooide lap, met 'n afstand van minstens 2-3 cm. Bedek dit met 'n lap en wag ongeveer 30 minute vir die tweede suurdeeg. Na die suurdeeg kan u die bomme kook: een van die geheime vir die sukses van gebraaide bomme is die temperatuur van die olie, wat warm moet wees, maar nie kook nie (ongeveer 170 °). U kan dit probeer deur 'n stukkie deeg te braai: as die deeg stadig goudbruin word, is die olie gereed. As die stuk pasta aan die ander kant te vinnig donker word, is die olie te warm en kan die binnekant van die bomme rou bly, maar die buitekant brand. Doop die gebraaide bomme in olie en kook tot goudbruin,

sodra dit gaar is, dreineer dit en plaas dit op 'n skinkbord bedek met bakpapier 19, en laat dit dan nog warm in baie gegranuleerde suiker 20, sodat dit aan die hele oppervlak kleef. Plaas die klaar gebakte bomme op 'n skinkbord en sit dadelik voor 21. As u wil, kan u die gebakte bomme met konfyt, vla of sjokoladeroom vul met 'n deegspuit voordat u dit in suiker rol.


Bestanddele vir roombomme

Plaas die meel, suiker, twee eiers wat liggies geklits is in 'n bak, die suurlemoenskil en die gis opgelos in 'n paar eetlepels water.

Knie alles vir ongeveer tien minute.

Voeg die ander twee eiers wat liggies geklits is by, en voeg dit bietjie vir bietjie by.

Voeg op hierdie punt die botter by.

Jy sal 'n gladde en redelik vloeibare deeg hê. Sit dit vir 'n halfuur in die yskas.

Berei intussen die vla voor.

Verhit die melk met die suurlemoenskil.

Meng eiergele en suiker in 'n ander bak.

Voeg die gesifte stysel by.

Voeg die melk (gefiltreer) 'n bietjie op 'n slag by.

Plaas op lae hitte en meng met 'n klitser totdat die vla verdik het (dit sal 10-15 minute neem).

Haal die bomdeeg uit die yskas. Meel jou hande en werkoppervlak.

Rol die deeg een sentimeter dik uit en sny die bomme uit met 'n pastasnyer.

Bedek met 'n lap en laat rys vir ten minste twee uur. Met hierdie koue laat ek hulle vier uur lank rys. :)

Braai die bomme in nie oormatige warm olie nie, anders loop jy die kans dat dit aan die buitekant gaar bly en rou binne bly. : D

Draai hulle 'n paar keer om tydens kook.

Droog die oortollige olie en gooi die gebraaide bomme in gegranuleerde suiker.


Bombette met vanieljeroom

Hierdie jaar, in plaas van die gat, sit ek die room daarin.
Vir die res kan ek nie anders as om vir haar die beste resep onder die gebraaide, die supergetoetste voor te stel nie.

PS: Die feit dat hulle klein is, sal u nie minder skuldig laat voel oor die eet daarvan nie. ) gelukkige Shrove Tuesday bistrottini!

Vir ongeveer 17-20 groot, 30, 37 klein pannekoeke


330 g meel 00
230 g meel met sterkte 330 W Molino Rossetto
130 g volmelk by kamertemperatuur
130 g water by kamertemperatuur
15 g vars brouersgis
1 groot eier
50 g gegranuleerde suiker
50 g sagte botter
9 g sout
1 teelepel vanielje -ekstrak

1 liter grondboontjiebotterolie vir braai
strooisuiker

Meng die meel in die bak van die planetêre menger en meng die melk, water, suiker en gekrummelde brouersgis (nie koud nie) in 'n aparte houer.
Bedien die planetêre menger teen medium spoed en giet die mengsel van vloeibare mengsel geleidelik op die droë bestanddele.
Meng al die bestanddele goed.
Verlaag die spoed en voeg dan die vanielje en eier by.
Laat die deeg die eier goed absorbeer, en begin dan die botter in klein stukkies byvoeg.
U moet 'n goed gespande en gladde deeg kry, dit neem ongeveer 7-8 minute voordat u die regte konsekwentheid kry.
Voeg dan die sout by.
Die mengsel moet van die mure van die mengbak verwyder word, en eers dan sal dit gereed wees.

Gooi die mengsel in 'n bak en bedek met kleefplastiek.
Hou soveel as moontlik van tocht af, beter as dit op 'n droë plek gebêre word, miskien baie warm (ongeveer 28 ° C), selfs die oond met die lig aan is goed.
Die tye kan anders wees, dit kan 'n halfuur of twee neem, die belangrikste is dat die mengsel die volume verdubbel.
Na hierdie tyd, neem die deeg en knie dit met 'n deegroller op 'n meelbestrooide werkoppervlak en bring dit tot 'n dikte van ongeveer 1 cm.

Sny dan u pannekoeke met behulp van 'n pastasnyer van ongeveer 8-9 cm in deursnee of 'n glas.
Maak weer met die hulp van 'n kleiner gebaksnyer die gat in die middel.
Gaan so voort totdat die pasta klaar is.

Laat die pannekoeke ongeveer 'n uur rus, bedek op 'n meelbestrooide werkoppervlak, goed uitmekaar.

Na hierdie tyd is jy gereed om te braai.
Die ideaal is om 'n mediumgrootte pan te gebruik en nie meer as twee donuts op 'n slag te braai nie.
Die korrekte olietemperatuur vir kook is 170 & # 176C, of ​​in elk geval nie 180 & # 176C nie.

Vir die roomvla gebruik ek nou net dié van Paoletta.

400 ml vars room
600 ml vars melk
1 vanieljepeul
4 heel eiers
80 g meel
300 g suiker
1 knippie sout


BOMBETTA MET ROOM

Los die Brouersgis in warm water saam met 10 gram suiker en laat alles rus vir ongeveer 20 minute. Giet die meel, suiker, eiers en gerasperde suurlemoenskil in 'n bak.

Voeg die opgeloste gis en die melk bietjie op 'n slag. Knie alles tot die mengsel sag en nie-taai is. (U kan die planetêre menger gebruik, met die haak knie en die mengsel laat toor). Voeg laastens die botter een stuk op 'n slag by en knie tot die deeg baie ferm word.

Voeg op hierdie punt die sout by en meng alles weer. Plaas die deeg in 'n bak, bedek dit met 'n lap en laat dit minstens 3 uur rys

VOORBEREIDING VAN FLESTE

Na die eerste rysingstyd, verdeel die deeg in 4 dele. Rol elke deel uit met 'n deegroller en sny in skywe met 'n bak van ongeveer 8 cm. Plaas die skywe op bakplate wat met bakpapier uitgevoer is, en bedek dit weer met 'n vadoek. Laat dit weer vir ten minste 'n paar uur rys.

KOOKBOTS

Verhit die olie in 'n pan met hoë kante en dompel 3/4 bolletjies op 'n slag wanneer dit temperatuur bereik. Draai dit om en om sodat dit eweredig bruin word.

Haal die bolle uit die olie en plaas dit op absorberende papier om oortollige olie te verwyder, as dit afgekoel het, vul dit met behulp van 'n deegsakkie soos u wil.


Koeke met vla: tydlose resepte

'N Gedeelte wat uitsluitlik gereserveer is vir ongelooflike koeke met vla. Die deeg is 'n room met 'n ryk en soet smaak wat perfek geskik is vir baie verskillende voorbereidings. Dit is die enigste gunsteling room vir baie mense, of word dit altyd gebruik om lekkers en koeke te vul en te versier.

Ek persoonlik hou daarvan om vla te maak. Dit is sag, amper fluweelagtig, het 'n onweerstaanbare geur en meng perfek met baie ander heerlike bestanddele. Ek gebruik dit gereeld om voor te berei i room poffertjies, die klassieke kroeg en deegpasta, ideaal om op 'n lekker skinkbord vir Sondaggaste voor te sit. Of ek gebruik dit as 'n vulsel vir i Room Bomboloni of tuisgemaakte roombomme, vir 'n superontbyt soos by die kroeg!

Voordat u u uitnooi, soos altyd, om die resepte van ys waarvan u die beste hou, wil ek u 'n laaste resep wys wat ek hoop dat u sal probeer maak. Dit is die resep vir gebraaide room, tradisioneel en tipies van my streek, die Marche. Hier word hulle ook Cremini of Crema Fritta all'Ascolana genoem. Dit is heerlike happies vla wat gebraai word en aan die buitekant knapperig en goudbruin bly en binne en sag en romerig. Hulle smelt in jou mond!

Dit gesê, probeer en eksperimenteer met al u gunsteling resepte, en laat weet my in die kommentaar wat u dink en watter een u gunsteling is!