Nuutste resepte

21 skyfievertoning met die beste geheime restaurante

21 skyfievertoning met die beste geheime restaurante


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Mes & vurk, Spruce Pine, NC

Om nader aan die land te wees, Mes & vurk is doelbewus van die pad af. Medeienaars Nate Allen en Wendy Gardner keer terug na Noord-Carolina van Lucques in Wes-Hollywood, Kalifornië, om hierdie klein stadsparagon oop te maak. Hulle styl van die "New Southern Appalachian" -kuns word weergegee in hul daaglikse wisselende spyskaart met geregte soos konynlende oor quinoa met venkel en nasturtiums.

Beasley's Chicken + Honey, Chuck's en Fox Liquor Bar, Raleigh, NC

Gegewe die gedeelde adres (en gedeelde heerlikheid), Fox Liquor BarDie geheime ligging kwalifiseer al drie die plekke as 'geheim'. Eienaar Ashley Christensen dring daarop aan dat die kroeg in die subrestaurant nie 'n ander praatjie is nie, maar die ongemerkte ingang daarvan is nog steeds duister; Raadpleeg die solo -deurwagter om die draai om in te kom.

Selma Cafe, Ann Arbor, MI

Alhoewel slegs die ontbyt Selma Café Die spyskaart is nie doelbewus bedoel nie, maar danksy hul restaurantmodel is die spyskaart grootliks: hulle werk elke week 'n nuwe gaskok en 'n span vrywilligers in 'n privaat huis aan. Die spyskaart is seisoenaal en gaste betaal via skenkings wat help om huise vir verskaffersboere te bou. Dit is om 06:30 ingepak, dus moet u vroeg opstaan ​​vir 'n ete op hierdie plek.

Little Serow, Washington DC

Amper onbesing, Klein Serow is al die verborge restaurantwoede. Met geen besprekings, geen telefoon en skaars spasie, bedien hierdie menu saam met outentieke (of soms nie) Thaise kookkuns aan partytjies van vier of minder. Net soos sy eweknieë, is dit opsetlik ongemerk; U sal die ligging daarvan ken deur die lyn wat buite wag, maar ...

Burger Joint, NYC

Gee aandag aan die braaikok agter die gordyn. Die bestuur van die statige en soms stilstaande Le Parker Meridien-hotel in die middestad van Manhattan het die bestuur van die statige en soms stilstaande hotel in die middestad van Manhattan toegelaat om hierdie goedkoop neonverligte goedere te eet Burger Joint om op hul perseel te werk, afgeskei van die voorportaal met rooi fluweelgordyn. Hulle hou 'n kort spyskaart wat volg op die reël "as u dit nie sien nie, het ons dit nie".

The Little Door, Los Angeles, CA

Hierdie jarelange plek om 'n lae profiel in LA te handhaaf, handhaaf 'n beskeie en ongemerkte buitekant uit diskresie, nie op trendigheid nie. Deur ingang van Die klein deur is 'n Marokkaanse diepblou en gebrande oranje kleurverhale, 'n Franse fusion -spyskaart met geregte soos 'n duo met eendbors en beenkonfyt met bloed -oranje marmelade, en 'n geleentheid vir 'n afspraak met 'n bekende persoon, ernstige romanse en ongeoorloofde sake.

The Pink Door, Seattle, WA

Raai hoe u dit andersins ongemerk identifiseer Pienk deur op een van die deurmekaar stegies rondom die Pike Place Market van Seattle? Die selfbeskrywe "Italiaans-Amerikaanse restaurant en Cabaret Lounge", wat binne en buite rooskleurig is, bedien al 30-maaltyd ou geregte (geregte sluit in huislasagne en osso bucco van kalfsvleis) wat gemaak is met bestanddele wat plaaslik verkry word. Het ons die trapezekunstenaar genoem?

Jasmin Rae Bakery, San Francisco, CA

In 'n stad waar almal 'n voedselliefhebber is en skelm restaurante 'n stap voor die gesondheidsinspekteurs bly, kan u nie lank 'n geheime restaurant op een plek hou nie. Een pasgemaakte toegeeflikheid wat in San Francisco stilstaan, is hierdie pasgemaakte kolwyntjie. Kom maak 'n draai op 'geheime woensdae', die enigste keer dat die plek oop is vir die publiek, om lekkernye soos suurlemoen-wodka-vanielje-kolwyntjies te proe.

El Carajo International Tapas & Wine, Miami, FL

Nee, jy is nie mal nie, net verlore in 'n geriefswinkel van 'n vulstasie en vra waar jy is. Maar wees geduldig, loop deur die voorste bakkery, verby die omvangryke wynafdeling, en u vind die Spaanse restaurant agter. By El Carajo, gaan vir die Galisiese sop, kreef -empanadas en 'n verskeidenheid vleis- of seekosbord. Saam met 'n groot verskeidenheid bier en goedkoop wyn, is u binnekort in tapas -ekstase.

Blanca, Brooklyn, NY

Yelp/MichaelU

Hierdie jaar oue plek is weggesteek agter sy suster-pizza-restaurant, Roberta's, in Moore Street in Bushwick. Blanca sit slegs 12 eetplekke in die kroeg (of as 'n konstante gehoor) voor die sjefs, en die kombuis vul die helfte van die ruimte. As u 'n bespreking kan behaal, word u bederf met 'n proe -spyskaart van $ 180 wat soms tot 22 kursusse insluit! Met 'n draaitafel by die ingang, word gaste uitgenooi om albums uit die huisversameling te kies wat wissel van Serge Gainsbourg tot Kraftwerk.

Sidecar, Washington DC

Daar is geen bordjies wat die teenwoordigheid van P.J. Clarkes ' Sidecar, en die restaurant huldig die dae van rookkamers en praatjies. 'N Bestuurder van Sidecar skets 'n prentjie, "[Sidecar] is interessant en aantreklik vir Washingtoniane en politici wat op soek is na 'n meer privaat maaltyd, vergadering of partytjie. Die swak ligte kamer, kroegdiens en nostalgiese foto's wat ook die mure bedek dra by tot die 'ou -seuns -klub' -gevoel van die restaurant. "

'E deur José Andrés, Las Vegas, NV

'E deur José Andrés is een van die nuutste eksperimente deur die sjef wat bekend is vir sy prestasies van molekulêre gastronomie en teaterkuns. 'E is 'n privaat kamer wat weggesteek is in 'n ander restaurant, die tapasbar Jaleo by die Cosmopolitan Hotel van Las Vegas, en het geen teken of telefoonnommer nie. Gelukkige deelnemers ontvang selfs 'n goue kaartjie in Willy Wonka-styl wanneer hulle 'n bespreking verseker. As u daar is, kan u 'n 15 tot 23-gang maaltyd verwag, elke gereg in 'n moderne, avant-garde styl wat nuwe en klassieke bestanddele op boeiende en heerlike maniere vertoon.

Sjef Andrés lewer kommentaar op die eetkonsep: "Ek wil hê dat é van José Andrés 'n ontdekking is, 'n reis moet wees. Ek wil hê dat mense dit moet vind en verstom moet wees." Sy ThinkFoodGroup brei uit: "[Andrés se] bedoeling is om mettertyd meer en meer te deel oor José Andrés, die lae op een of ander manier af te trek en die blootstelling organies te laat groei, sonder om die gevoel van verrassing en ontdekking te verloor."

Safe House, Milwaukee, WI

Huis van veiligheid, 'n restaurant met 'n spion-tema in Wisconsin, bly onopvallend vir die buitewêreld. Daar is geen teken wat die ligging aandui nie, en slegs 'geheime agente' met die wagwoord word toegelaat. Soos 'n anonieme 'agent' verduidelik: ''n Veilige huis is 'n toevlugsoord vir spioene. Spioene het 'n bietjie R&R nodig, lustige maaltye en sluipende slukkies na missies.' Dit is 'n gebrek aan advertensies het dit een van die warmste plekke in Milwaukee gemaak. Hoe moeilik is dit om by die klub aan te sluit? Die agent verduidelik: 'Daar is ten minste 39 treë van waar u ook al is, miskien meer. Nie een is moeilik nie en ons is baie toeganklik, veral as u 'n vriendelike spioen kry wat u daarheen sal neem. Maak seker dat u nie gevolg word nie. na ons geheime plek. ” As u daarin slaag om by Safe House uit te kom, is die woord in hierdie straat dat hulle 'n gemene martini maak.

Manducatis, Queens, NY

Te midde van die vinnig groeiende woonbuurt Long Island City, Queens, agter 'n beskeie winkel, bedien die Cerbone-gesin sedert 1977 Italiaanse kos uit die ou skool. , maar as u deur en in die kroeg-voorportaal loop en gaan sit vir 'n maaltyd by een van die tafels in hierdie labirintiese klassieke, sal dit nie moeilik wees om uit te vind hoekom nie Manducatis het geen advertensie nodig nie.

Club 33 Anaheim, CA

Klub 33 is 'n eksklusiewe klub in die New Orleans -afdeling van Disneyland, en sy eksklusiwiteit grens aan die okkulte. Minder as 500 lede word toegelaat, en die tyd op die waglys is na bewering gemiddeld ongeveer 14 jaar (die nie -amptelike webwerf het tydens publikasie gesê dat die waglys gesluit is). Die legende het dit dat Walt Disney Club 33 begin het as 'n manier om belangrike gaste en kliënte te wyn en te eet. Slegs diegene met 'n lidmaatskapkaart het toegang tot by die diskrete "33" spieël by die ingang in die park.

Hudson Clearwater, NYC

Yelp/YuxiH

Hudson Clearwater steek nie hul telefoonnommer of adres weg nie, maar as u nie weet hoe u dit moet soek nie, sal u dit waarskynlik nie vind nie. Die adres van die restaurant lyk soos 'n verlate winkelvenster, en u moet deur 'n ongemerkte groen deur in 'n dwarsstraat ingaan om die patio en eetkamer te ontdek. Dit is die moeite werd-sjef Wes Long se deurdagte, seisoenale Amerikaanse kos (insluitend geregte soos gebraaide kwartels en gnocchi met bottermossels) sal 'n beroep doen op almal wat gelukkig is om daaroor te struikel.

Vernon's Hidden Valley Steakhouse, Albuquerque, N.M.

Hierdie 'hoë klas speakeasy' is in die Village Shops in Los Ranchos geleë. Voorheen in die hoek van 'n drankwinkel, Vernon's Hidden Valley Steakhouse is agter 'n buitedeur weggesteek sonder tekens of merke. Diners moet drie keer klop en 'n geheime wagwoord gee om in te gaan. Die wagwoord verander weekliks, sodat selfs diegene wat bewus is van die ligging nie maklike toegang verkry nie. 'N VIP -sitkamer aan die agterkant van die restaurant met sy eie wagwoord (voordele sluit in motordienste en toegang tot die kombuis) dra by tot die reeds diskrete eetkamer.

Sjef Vola's, Atlantic City, NJ

U moet in die gesin wees om by een van die sitplekke te kan sit Sjef Vola's 12 tafels in Atlantic City, N.J. of ten minste is dit die mistiek rondom die Italiaanse eetplek. Die ongemerkte onderneming is in die kelder van 'n huis en verwelkom slegs diegene met die regte verbindings. Die webwerf is geen hulp nie-wagwoordbeskerm, sonder 'n telefoonnommer of adres, dit bied slegs 'n beeld van die Esposito-familie en hierdie ontwykende groet: 'In 2007 vier die Esposito-familie hul 25ste herdenking by sjef Vola se restaurant. Dankie en God seën. "

Bohemian, NYC

Yelp/LuH

Die verteenwoordiger Kimi Watanabe sê:Boheemse New York is slegs 'n uitnodiging/verwysing GEHEIM VERberging vir ons geliefde NAKAMA (Japannees vir ''n groep mense wat dieselfde gevoel het'). Ons telefoonnommer word vertroulik gehou onder ons herhalende kliënte en hul vriende en familie. Om toegang tot 'n bespreking te verkry, moet belangstellendes verwys word deur iemand wat na Bohemian was. Of stuur vir ons 'n kort self-inleiding deur ons webwerf (mettertyd kan hulle 'n uitnodiging ontvang). "

Kalachandji's, Dallas, TX

Alhoewel dit nie doelbewus geheimsinnig is nie, is dit maklik om te mis Kalachandjis vegetariese restaurant vanweë die ligging in 'n tempel. Bestuurder Danny Thomas verduidelik: "Ons is weggesteek vir diegene wat nie bewus is nie. Nuwe kliënte lewer gereeld kommentaar dat hulle jare lank by ons verbygery het sonder om te weet dat ons bestaan." Dit lyk egter asof die lae sleutel nie sake beïnvloed nie. Thomas verduidelik: "Alhoewel 'n plek met 'n hoë sigbaarheid gewoonlik as 'n topprioriteit vir 'n restaurant beskou word, hou mond-tot-mond en die feit dat vegetariërs vegetariese restaurante soek, ons besig, dikwels meer as wat ons kan hanteer." Die restaurant is 'n buffetstyl en plaas 'n daaglikse spyskaart op hul webwerf.


Kyk die video: Papapa. Câmeras Escondidas 141018 (Januarie 2023).