Nuutste resepte

Roli Roti Gourmet Rotisserie: Voedselvragmotors was voorheen koel

Roli Roti Gourmet Rotisserie: Voedselvragmotors was voorheen koel


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Voedselvragmotors was van voor af koel

Sjef Thomas Odermatt noem homself deesdae 'meer 'n spysenier', maar hierdie seun van 'n Switserse 'Metzgermeister' (meester slagter) wat steeds sy Roli Roti Gourmet Rotisserie -vragmotor op boeremarkte sou verdien om onder die beste voedselvragmotors van Amerika te tel net vir sy gewete. Odermatt het tien jaar gelede in die voedselvragmotorbedryf begin, 'n goeie vyf of ses jaar voor die neiging begin het, 'n tyd voor Twitter, toe soos Inside Scoop SF berig hetDit was moeilik om publisiteit te onderbreek, en die groot mediabreuk van die vragmotor het gekom toe die nuus dat die vragmotor gesteel is, die voorblad van die San Francisco Chronicle haal ("Dit is die eerste vragmotor met 'n reuse hoender wat ooit in die stad gesteel is, 'n polisie gestuur het. ").

Nadat hy sy meestersgraad in organiese boerdery in Zürich behaal het en UC Berkeley bygewoon het, het Odermatt meer belanggestel in die 'houtoonde van Chez Panisse en die lewendige boeremarkte, "en neem die gewilde rotisserie -etes wat hy vir vriende in 'n voedselwa gemaak het, op pad. As jy gelukkig is om Roli Roti by 'n mark te vind, gaan jy waarskynlik net wil elkeen van die drie kenmerkende items bestel: die RoliRoti Combo ('n kwart hoender en 'n kant roosmaryn geroosterde aartappels), die porchetta -toebroodjie en die gebraaide varkvleis.

Arthur Bovino is die uitvoerende redakteur van The Daily Meal. Volg Arthur op Twitter.


Kyk die video: The Rotisserie King of San Francisco. Street Food Icons (Junie 2022).


  1. Rosario

    Ek vra om verskoning, maar na my mening is jy nie reg nie. Skryf vir my in PM, ons sal bespreek.

  2. Francois



Skryf 'n boodskap