Nuutste resepte

Geroosterde platbrode met appels, spek en ui

Geroosterde platbrode met appels, spek en ui


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Gebruik pizza-deeg in die winkel as die doek vir hierdie draai op die Elzasser-pizza.

Bestanddele

  • 2 eetlepels (1/4 stok) ongesoute botter
  • 2 eetlepels alledaagse meel plus meer
  • 3/4 koppie grof gerasperde cheddar-, Gruyère- of Fontina -kaas (2 onse)
  • 6 snye dik gesnyde spek, dwars in stukke van 1/2 duim gesny
  • 1 rooi ui, wortelkant ongeskonde, in skywe gesny
  • 6 teelepels olyfolie, verdeel
  • Vars gemaalde swartpeper
  • 2 stewige, tert appels, soos Cortland of Pink Lady, in kwarte gesny, in stukke gesny, in skywe gesny
  • 1 eetlepel gekapte vars roosmaryn
  • 1 eetlepel gekapte vars salie
  • 1 eetlepel gekapte vars tiemie
  • 1 eetlepel crème fraîche of suurroom
  • 1 pizzadeeg van 1 pond, by kamertemperatuur

Resepvoorbereiding

  • Verhit botter in matige kastrol oor lae hitte tot gesmelt en net begin skuim. Klits 2 eetlepels by. meel; kook, roer gereeld tot meel ongeveer 5 minute begin ruik. Klits melk by; kook liggies oor lae hitte, roer gereeld tot mengsel verdik, ongeveer 20 minute. Voeg kaas by; klits tot gekombineer. Geur Mornay -sous na smaak met cayenne, neutmuskaat en sout. VOORUIT Mornay -sous kan 2 dae vooruit gemaak word. Bedek en verkoel.

  • Kook spek in 'n medium pannetjie oor matige hitte tot bros en bruin; oordra na papierhanddoeke om te dreineer; tersyde gestel.

  • Bou 'n medium-warm vuur in 'n houtskoolrooster, of verhit 'n gasbraaier tot hoog. Plaas ui in 'n medium bak. Bedruip met 2 teelepels. olie; geur met sout en peper. Rooster ui, draai af en toe tot sag, sowat 10 minute. Oordra na 'n groot bak. Plaas appels in dieselfde medium bak; bedruip met 2 teelepels. olie. Rooster, draai af en toe, tot verkoel op kolle en sag, sowat 12 minute.

  • Plaas appels in 'n groot bak met ui; voeg roosmaryn, salie, tiemie en gereserveerde spek by. Gooi om te kombineer. Geur met sout en peper en bedek; bly warm.

  • Verhit die Mornay-sous oor medium-lae hitte, af en toe roer. Roer crème fraîche by en hou eenkant.

  • Verdeel pizzadeeg in 2 gelyke stukke; vorm elke stuk in 'n bal. Rol elke bal op 'n meelbestrooide oppervlak uit tot 'n ronde van 8 duim. Borsel met 1 teelepel. olie; plaas op rooster, met geoliede kante na onder. Smeer ander kante met oorblywende 1 teelepel. olie.

  • Rooster platbrode, kyk noukeurig en beweeg soos nodig om eweredige kook te bevorder en om te verhoed dat dit verbrand word, tot verkoel en bros aan die onderkant, 1-2 minute. Draai platbroodjies om en kook tot bros en gaar, 1-2 minute langer. Plaas platbrode oor na 'n werkoppervlak.

  • Smeer die helfte van die warm Mornay -sous oor elke platbrood. Top sous met appelmengsel. Sny platbrode in skywe.

, Foto's deur Anders Overgaard

Voedingsinhoud

Kalorieë (kcal) 330 Vet (g) 18 Versadigde vet (g) 6 Kolesterol (mg) 25 Koolhidrate (g) 35 Veselvesel (g) 3 Totale suikers (g) 8 Proteïen (g) 10 Natrium (mg) 490 Beoordelingsafdeling

271102 geroosterde spek -uie -voorgeregte Resepte

Spek, ui, knoffel en tamatiesous

Spek, ui, knoffel en tamatiesous

Spek Uie Voorgeregte

Spek Uie Voorgeregte

Hash Browns -braaipan met spek, uie en kaas

Hash Browns -braaipan met spek, uie en kaas

Geroosterde uie voorgereg

Geroosterde uie voorgereg

Spek-sampioen Voorgeregte

Spek-sampioen Voorgeregte

Gebraaide spek-Jarlsberg kaasburgers

Gebraaide spek-Jarlsberg kaasburgers

Mieliemeel -korsrooiery met 'n pittige rooibonesous, gegrilde groen uie -coulis, tuisgemaakte Andouille -wors en hushpuppies in die suidelike styl (Emeril Lagasse)

Gekaramelliseerde Ui, Appel en Brie Flatbread

Hallo Kendall-Jackson-vriende, Jo-Anna van A Pretty Life Blog! Vandag deel ek 'n heerlike gekarameliseerde ui, appel en brie platbroodresep - perfek vir die somer!

Platbroodresepte is eintlik fantasties op enige tyd van die jaar, maar ons geniet dit veral gedurende die somermaande. Hulle is perfek gebraai op die braai, en word dan bedien as 'n ligte aandete of as voorgereg.

Dit is die soort resep wat u buite op die patio kan geniet, met 'n glas Kendall-Jackson Vintner's Reserve Chardonnay in die hand. Ag somer. jy is die beste.

Hierdie platbrode is gelaai met balsamiese gekarameliseerde uie, skywe Granny Smith -appels, stukke dubbelroom Brie -kaas en bedek met 'n bietjie pittige rucola. Dit is baie lekker in een platbrood. En van platbrode gepraat, ek koop graag voorafgemaakte platbrooddeeg vir resepte soos hierdie. daar is geen sin om 'n tuisgemaakte kors te maak nie, tensy u dit natuurlik wil. Ek vind net dat die voorafgemaakte brode heerlik is en dit makliker maak om hierdie pasteie saam te stel. Ek hou veral daarvan om naanbrode te gebruik.

Die gevolglike platbrood is heerlik. Kyk net na al die gesmelte kaas. en soet pittige uie. So goed. So baie, baie goed.

U kan hierdie resep as 'n groot platbrood maak om met familie of vriende te deel, of u kan die resep in drie klein platbroodjies verdeel - dit is u besluit. As u die resep verdubbel, kan u maklik vir elkeen aan u tafel individuele platbroodjies maak. Dit is altyd lekker om 'n platbrood vir jouself te hê!


Oor hierdie resep

Van al die wonderlike resepte in More Braai die geliefde land, Ek het die Bacon Jam op Braaied Rosemary Flatbreads gekies om twee redes:

  1. Die rooster is 'n uitstekende plek om brood en nageregte te bak
  2. Spekkonfyt is een van die beste speserye wat ek in 'n lang tyd ontdek het.

Alhoewel hierdie resep 'n bietjie nadink en beplanning verg, is die uitslae van die lip die moeite werd. Die konfyt kan maklik die dag voor u berei word braai en die platbrode kom in 'n paar minute bymekaar.

Ek berei gewoonlik die platbrooddeeg ongeveer 'n halfuur voor ek my vuur aansteek, voor. Op hierdie manier is die deeg gereed wanneer die vuur warm is.

Dit is eintlik baie makliker as wat jy dalk dink. En, vertrou my, as jou gesin net so lekker soos hierdie van my geniet, is dit 100% die moeite werd. Smaaklike ete!


Meer herfsappelresepte om te probeer!

Kaneelappel Ontbytbrood (glutenvry) Slow Cooker Pear & Appelsous Romerige varkvleis & Appelskyfie -aandete Geroosterde Appels & Pere met Kokosuiker

Bak notas

Volg ons tydlyn en u sal vars platbrode hê vir 'n laat middagete, maar u kan die proses vroeër of later begin, soos u rooster dit toelaat. Of u kan 'n paar eenvoudige aanpassings aan die swembad maak om die fermentasie van 12 uur tot ongeveer 4 uur te verkort, sodat die brood binne 'n enkele dag begin word. Hier is hoe: verdubbel die gis tot ⅛ teelepel en verhit die water tot 100 grade in plaas van 90 grade. Die rustyd vir die outolise en die gistingstyd vir die deeg bly dieselfde.

Hierdie platbroodjies word werklik lewendig wanneer dit oor houtskool gebraai word, wat 'n rokerigheid veroorsaak wat hulle laat oud en outentiek proe. Maar as u die platbrode binnenshuis verkies, of moet, kook dan 'n 10-duim-goed gegeurde gietyster-braaipan op die stoofplaat. Nadat u die deeg verdeel het, maar voordat u die stukke uiteindelik vorm, sit u die braaipan op medium-lae hitte en laat dit warm word terwyl u die skywe rol. Verhoog die hitte tot medium hoog, net voordat u die eerste ronde in die pan sit om te kook. Die kooktyd is dieselfde as om op 'n lewende vuur te braai.

Sodra dit heeltemal afgekoel is, kan die platbroodjies gestapel, in plastiek toegedraai word en oornag by kamertemperatuur gebêre word. Voordat dit die volgende dag bedien word, verhit dit vir 1 tot 2 minute in 'n oond van 350 grade, en plaas die brood direk op die oondrak (e). Of, om dit tot 1 week te vries, draai die brood styf in plastiek en verseël dit in 'n rits sak. Om voor te sit, bring tot kamertemperatuur en verhit dan weer soos hierbo beskryf.


19 bbq gegrilde heuning ui Resepte

Gegrilde Prime Rib Steaks met Bourbon-BBQ Baste en Spice Rubbed Geroosterde Vidalia Uie (Bobby Flay)

Gegrilde Prime Rib Steaks met Bourbon-BBQ Baste en Spice Rubbed Geroosterde Vidalia Uie (Bobby Flay)

Heuning -gebraaide groente -slaai

Heuning -gebraaide groente -slaai

BBQ Pita met hoender verpak

BBQ Pita met hoender verpak

Gegrilde Witmielie Taco met Bbq Varkvleis, Geroosterde Rooi Bliss Aartappels en Tomatillo-Rooi Peper Relish (Bobby Flay)

Gegrilde Witmielie Taco met Bbq Varkvleis, Geroosterde Rooi Bliss Aartappels en Tomatillo-Rooi Peper Relish (Bobby Flay)

BBQ -varkbroodjie op gegrilde Jalapeno -maïs platbrood

BBQ -varkbroodjie op gegrilde Jalapeno -maïs platbrood

Geroosterde buffelsribbetjies met pynappel-maanskyn BBQ-sous

Geroosterde buffelsribbetjies met pynappel-maanskyn BBQ-sous

BBQ Pita met hoender verpak

BBQ Pita met hoender verpak

BBQ-gekruide hoender, salsa-slaai en pampoen-chipotle polenta (Rachael Ray)

BBQ-gekruide hoender, salsa-slaai en pampoen-chipotle polenta (Rachael Ray)

Chipotle-heuning BBQ-spekburgers met Gorgonzola-kaas

Chipotle-heuning BBQ-spekburgers met Gorgonzola-kaas

Speserye gevryf gegrilde Amerikaanse bison kort ribbetjies met oranje heuning Chipotle BBQ -sous (Bobby Flay)

Speserye gevryf gegrilde Amerikaanse bison kort ribbetjies met oranje heuning Chipotle BBQ -sous (Bobby Flay)

3-rigting ui-burger met appelhoutspek en verouderde gerookte cheddar op Kaiser Roll

3-rigting ui-burger met appelhoutspek en verouderde gerookte cheddar op Kaiser Roll

Rooi Kerrie Gemarineerde Romp Steak Fajitas

Rooi Kerrie Gemarineerde Romp Steak Fajitas

Rooi Kerrie Gemarineerde Romp Steak Fajitas (Bobby Flay)

Ons spyskaart

Sandella 's Wraps bevat skerp groente, lekker Sandella -souse en u keuse van maer vleis toegedraai in ons kenmerkende Sandella Flatbread. Die wrap is 'n perfekte middagete (of aandete), vars, gesond en heerlik!

Buffel hoenderwrap

Geroosterde hoender, ligbloukaasdressing, blaarslaai, tamatie en buffelvleissous op Sandella se platbrood

Hoender Caesar Wrap

Romaine blaarslaai, geroosterde hoender, Parmesaan kaas, croutons en ligte Caesar dressing op Sandella se platbrood

Chipotle Chicken Wrap

Geroosterde hoender, groen blaarslaai, tamatie en ancho chipotle sous op Sandella se platbrood

Hummus wrap

Hummus, blaarslaai, tamaties en komkommers op Sandella se platbrood

Pacific Chicken Wrap

Geroosterde hoender, spek, blaarslaai, tamatie, guacamole en ancho chipotle -sous op Sandella se platbrood

Pesto Turkye Wrap

Kalkoenbors, gebraaide rooi soetrissies, blaarslaai, tamaties, vars basiliekruid en gekrummelde feta en pestosous op Sandella se platbrood

Sweet & amp Spicy Chicken Wrap

Geroosterde hoender, blaarslaai, tamatie, spek en Sandella se Brasiliaanse sous op Sandella se platbrood

PANINIS

'N Panella van Sandella braai jou gunsteling kombinasie van vleis, vars groente en kaas tot gesmelte warm goed toegedraai met 'n knapperige platbrood. Kies uit een van ons gunsteling kombinasies, soos die Toskaanse hoenderpanini, of skep u eie.

Buffel Panini

Geroosterde hoender, buffelsvleissous, cheddar Jack -kaas, seldery en ligbloukaasversiering op Sandella se platbrood

Hoender en Broccoli Panini

Geroosterde hoender, uie, sampioene, broccoli, cheddar Jack -kaas en Sandella se Brasiliaanse sous op Sandella se platbrood

Hoender Delicato Panini

Geroosterde hoender, romerige pestosous, mozzarellakaas en geroosterde rooipepers op Sandella se platbrood

Provolone en Veggie Panini

Babaspinasie, sampioene, geroosterde rooipepers, tamatie en gesmelte provolone -kaas en ancho chipotle -sous op Sandella se platbrood

Rusticana Panini

Geroosterde hoender, gebraaide rooipepers, sampioene, Provolone -kaas en Ancho Chipotle -sous op Sandella se platbrood

Spinazie Ham & Switserse

Switserse kaas, ham & amp; vars spinasie, Sandella se Brasiliaanse sous en vars basiliekruid op Sandella se platbrood

Tangy Turkey & Mozzarella Panini

Kalkoenbors, mozzarella-kaas en songedroogde tamaties, vars basiliekruid, Sandella se Brasiliaanse sous op Sandella se platbrood

Toskaanse hoenderpanini

Geroosterde hoender, gedroogde tamaties, rooi uie, romerige pestosous, mozzarellakaas en vars basiliekruid op Sandella se platbrood

GEGRILDE VLAKTE

Sandella 's Geroosterde platbroodjies begin met ons kenmerkende platbrood bedruip met ons Sandella 's Souse bedek met u keuse van vleis, groente en kaas. Die volgende stap is die oond waar die gegrilde platbrood gebraai word tot dit bros is op die bodem en die kaas heerlik gesmelt is. Jou gegrilde platbrood word in driehoeke gesny en in 'n pizzaboks verpak sodat dit maklik saam met jou kan reis.

Brasiliaanse spekbraai platbrood

Sandella se Brasiliaanse sous, kalkoenspek, sampioene, rooi ui, swart olywe, geroosterde rooi soetrissie en mozzarella kaas oor Sandella se platbrood


Geroosterde platbrode met appels, spek en uie - resepte

Voorgestelde resepte

Appel, spek en uie pizza

Voorbereiding. tyd: 40 min bedien: 8 snye

  • 1 Persoonlike pizza -kors van Village Gourmet
  • 1 appel, ontpit en in dun skywe gesny
  • 4 snye maer spek, verkieslik gesny uit 'n handgerookte plaat
  • 2 e botter
  • 3/4 C droë witwyn
  • 1 medium ui, in dun skywe
  • 2 e olyfolie
  • 2 oz vars mozzarella, gerasper
  • 2 oz Parmigiano Reggiano, gerasper
  • 6 blare vars salie
  • 2 T vars roosmaryn, gekap
  • 3 skorsies, gekap

Braai die spek vir 'n paar minute op medium lae hitte, voeg dan die wyn en salie by, bedek en kook vir ongeveer 15 minute op lae hitte. Verwyder die spek op 'n sybord en sny in stukke. Voeg die botter en appelskywe in die pan en soteer oor matige hitte, roer liggies met 'n tang, sowat 5 minute totdat die appels sag word. Verwyder van hitte.

As die deeg klaar is met die tweede rys, smeer die olyfolie oor die dop en dan die uie. Bak 10 minute op die voorverhitte klip in 'n 450 ° oond. Voeg die kase en roosmaryn by en dan die appelskywe. Strooi die spek oor. Verlaag die temperatuur tot 400 en bak nog 10 minute tot die kors goudbruin is. Smeer die kors met 'n bietjie olyfolie, strooi dit oor die ui, sny in skywe en sit voor.


16 Opmerkings

Sophia Del Gigante

Hou van hierdie toneelstuk op 'n klassieke Nicoise -slaai !! Perfek op 'n platbrood! LIEFDE!

Heather S-G

Hierdie platbrood lyk ongelooflik, ek sal alles doen om nou een voor my te hê!

Die Wimpy Vegetarian

Wat 'n fantastiese idee vir platbrode! Regtig regtig geniaal.

Allie R Taylor

Hi Ashley – Hou van hierdie slaai! Die tuna lyk fantasties en die gegrilde groente is pragtig. Ek hou van gebraaide groente, en ek hou aan om myself te vertel dat ek een van die braaivleismandjies sal kry, maar ek het nog steeds nie. HIERDIE SOMER.

Rossana Velasco

Ek is dol oor platbrode en dit is so 'n lekker bolaag wat jy kan smaak! Dit is 'n perfekte ligte middagete of voorgereg, maar ek sal dit eintlik enige tyd van die dag neem.

Veena Azmanov

O, dit sal so lekker wees op 'n warm somersdag. Ek hou van braai en hierdie gegrilde naans met 'n slaai sal perfek vir my wees. Lig en verfrissend. Stoor dit vir later. Hou van die geure.

Paige

Sjoe ... dit lyk so vars en ek hou van die geure wat jy hier aangaan en wat 'n goeie idee vir die rooster ook!

Prasanna hede

Ek is mal oor platbrood en hierdie resep lyk so lekker en perfek vir die somer!

Sam | Voor tiemie

Platbrode is 'n soort van my somermaaltyd! Dit lyk ongelooflik! Ek hou van die geurkombinasies. Yum!

Marisa Franca

U hoef my nie op die Genova -handelsmerk te verkoop nie. Ons koop dit al jare. Ons het dit eers by Costco in Florida voorgestel. Ons was hartseer toe hulle ophou werk. Hulle het dit weer teruggebring en ons was opgewonde. Ek wens dat die hele Costco dit saamgedra het omdat ons baie ton eet en eerlik gesê, ons verkies dit in olyfolie.

Carrie Ditton

Wat 'n perfekte somerdinee! Dit is 'n perfekte kombinasie van geure in 'n ligte en verfrissende maaltyd!

Sri Mallya

Dit is so kreatief. Lyk so kleurvol en smaakvol. Kan nie wag om dit te probeer nie.

Vanessa Price

Lank gelede maak ek vir my nicoise -slaaie om saam met my saam te werk vir middagete. Dit lyk so heerlik! Ek moet dit probeer.

Amanda Mason

Dit lyk ongelooflik, veral die vinaigrette. Elkeen van die bestanddele is my gunsteling, veral die dijon! Ek druk dit nou uit sodat ek dit gou kan regkry. Ideaal vir middagete !!

Michelle

Sjoe, ek het nog nooit nicoise -slaai gehad nie, dit klink baie lekker en perfek vir 'n brunch.

Jou foto's is fantasties! Ondanks die feit dat ek pas geëet het, dink ek net hoe lekker dit sal smaak! Hierdie platbrode sal ideaal wees vir 'n tuinpartytjie -ete!

Gee 'n antwoord Kanseleer antwoord

Oor Ashley Covelli

Ashley help mense om vertroue in die kombuis te kry deur middel van toeganklike resepte, lesse en meer sedert 2006. Kom ons kyk!


Kyk die video: 4. Scratch: Appeltjes Vangen - Level 2 - Rotte appels (Junie 2022).


Kommentaar:

  1. Andret

    Ja ... terloops ... ek moet myself bymekaar kry .. drink 'n bier;)

  2. Vimi

    Na my mening is jy verkeerd. Ek kan my posisie verdedig. E -pos my by PM, ons sal praat.

  3. Gerrit

    Ek dink dat jy nie reg is nie. Ek kan die posisie verdedig. Skryf vir my in PM.

  4. Mebar

    I agree, a very good thing

  5. Delron

    Jammer dat ek inmeng ... ek verstaan ​​hierdie probleem. Ek nooi jou uit na 'n gesprek.



Skryf 'n boodskap