Nuutste resepte

6 redes waarom taco's beter is as toebroodjies

6 redes waarom taco's beter is as toebroodjies


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ons gaan net uitkom en sê: taco's is beter as toebroodjies. Waarom eet u gesnyde deli -vleis op 'n ou broodjie as u 'n hopie fyngekapte varkvleis eet, gesalf met ui en koriander en in 'n heerlike tortilla gesit? Toebroodjies en taco's kan natuurlik eenders of so anders wees as wat u wil hê, maar aan die einde van die dag wen die taco. Hier is hoekom:

Hulle is mooier


Toebroodjies, op sy beste, lyk soos 'n hoop gemors, en in die ergste geval lyk dit soos die definisie van hartseer. Tacos, aan die ander kant, is lewendig, weelderig en uiters fotogenies.

Hulle is kleiner


Teen die tyd dat u halfpad deur die meeste toebroodjies is, is u moeg, is u vol en is u gereed om dit weg te sit om dit later te voltooi. Tacos, aan die ander kant, is klein genoeg dat 'n mens nooit genoeg is nie. Dit laat u net 'n bietjie meer wil hê (soos al die beste kosse doen), en daar is altyd meer beskikbaar.

Die moontlikhede is oneindig


Harde dop of sag? Koring of meel? Carnitas of barbacoa? Wil u die blaarslaai-, kaas- en tamatie -roete volg, of die uie en koriander? Hoe jy ook al wil, jy het dit.

Hulle is Mexikaan


Mexikaanse kos is heerlik. Tacos is Mexikaans. Daarom is taco's heerlik. Toebroodjies is generies. Generiese kos is vervelig. Daarom is toebroodjies vervelig.

Hulle is in balans


Jou gemiddelde toebroodjie is 'n groot, papperige stapel kos wat in 'n broodjie gestop is. Tacos, aan die ander kant, is ontwerp om die smaak van elke individuele komponent in elke hap te laat skyn. Elke taco is 'n individuele kunswerk.

Hulle is opwindend


Om 'n taco uit 'n straatkar te bestel, het 'n sweempie opwinding, 'n avontuurlike atmosfeer. Elke gesin het hul eie resepte, en die oorgrote meerderheid van die tyd stap u weg met iets unieks en heerliks, gewoonlik vir baie goedkoop. Met toebroodjies weet u presies wat u gaan kry, en dit is gewoonlik alles behalwe opwindend.


50 Tacos

Harde taco -skulpe: Bak 4 minute by 350 grade F, of mikrogolf 45 sekondes.

Sagte 6-duim mielie- of meeltortillas: Verhit in 'n droë koekie of op die rooster, 30 sekondes aan elke kant, of draai in foelie en bak 10 minute by 400 grade F. Jy kan ook in 'n klam handdoek draai en mikrogolf 1 minuut.

1. Maalvleis: Soteer 1 gekapte ui en 2 knoffelhuisies in olie. Voeg 1 eetlepel chilipoeier en 2 teelepels elke komyn en koljander by 30 sekondes. Voeg 1 pond maalvleis by en kook tot bruin. Voeg 2 eetlepels sous by en sout na smaak. Bedien in harde taco -skulpe en bedek soos verkies.

2. Pittige beesvleis: Maak gemaalde taco's (nr. 1), voeg 2 teelepels warm sous en 1/4 koppie gekapte ingelegde jalapenos by die sous.

3. Turkye: Maak gemaalde taco's (nr. 1), voeg 1/4 teelepel kaneel by die speserye en vervang die beesvleis met kalkoen.

4. Soet en hartige beesvleis: Maak gemaalde taco's (nr. 1) en voeg 1/4 teelepel kaneel by die speserye. Vervang die sous met 1/4 koppie water, voeg dan 3 eetlepels elke tamatiepasta en rosyne, 1 eetlepel kappertjies en sout na smaak by. Prut tot dik.

5. Queso-Chorizo: Bruin 2 gram gedroogde chorizo ​​in blokkies, verwyder met 'n gaatjieslepel. Smelt 1/2 pond gekapte monterey jack in die pan. Bedien in meeltortillas saam met die chorizo.

6. Carne Asada: Geur 1 pond rompsteak met sout en peperrooster en sny. Smeer 1 bos uie met uierooster. Bedien die steak en die ui in u tortillas met lemmetjiesap.

7. Fajita: Maak Carne Asada Tacos (nr. 6) en vervang die ui met 1 stuk gesnyde ui en soetrissie. Bedien in tortillas met suurroom, guacamole en salsa.

8. Beesvleis en boontjie: Maak gemaalde taco's (nr. 1) en voeg 1 gedreineerde blikkie pintobone by die sous.

9. Dubbele dop: Smeer 2 eetlepels warm gebakte boontjies op 'n meel tortilla. Draai om 'n harde tacoskulp en vul soos verlang.

10. Gekruide dop: Meng 1 teelepel sout, 1/2 teelepel gerookte paprika en 1/4 teelepel knoffelpoeier. Diepbraai mielietortillas in olie van 350 grade F, gebruik 'n tang om elkeen in die vorm van 'n taco-dop te hou, tot bros, 2 minute. Dreineer besprinkel met die speserymengsel. Vul soos verlang.

11. Carnitas: Meng 2 pond varkvleisskouer, 1 knoffelhuisie, 1/2 elke lemoen en lemmetjie, 4 tiemietakkies, 2 lourierblare, 1 koppie melk, water om te bedek en 1 teelepel sout in 'n pot, kook oor matige hitte totdat die vloeistof verdamp en die varkbruin, 1 uur. Verwyder die gesnyde uie in die pot. Bedien die vark en uie in tortillas.

12. Pork al Pastor: Maak Carnitas Tacos (nr. 11) en voeg 1 eetlepel ancho chilipoeier by die melk. Laat die uie weg. Sny die varkvleis fyn en bedien in tortillas met gekapte pynappel en uie.

13. Hoender mol: Berei molsous in die vorm volgens die pakket. Roer gekapte hoender by. Bedien in tortillas en bedek met sesamsaad.

14. Hoender Tomatillo: Pur & eacutee 1 pond geskilde tamaties met 1 jalapeno, 1 knoffelhuisie, 1/4 koppie elk gekapte ui, koriander en water en 1 teelepel sout. Braai die sous in 2 eetlepels olie tot dik. Roer 3 koppies gerasperde gekookte hoender by. Bedien in tortillas met gerasperde monterey -jack.

15. Garnale Tomatillo: Maak die sous vir Chicken Tomatillo Tacos (nr. 14) koel. Bedien geroosterde garnale in tortillas met die tamatiesous, koriander en suurroom.

16. Chipotle vark: Braai en bak 1 stuk gekapte rooi ui en chipotle in adobo -sous in olie. Voeg 2 teelepels elke komyn by en koljander kook 30 sekondes. Voeg 1 eetlepel adobo -sous en 1 pond gemaalde varkvleis by tot bruin. Voeg 2 eetlepels sous by en sout na smaak. Bedien in harde taco -skulpe.

17. Cajun katvis: Meng 1/4 koppie elke salsa en suurroom. Gooi 1 pond baberblokkies met 2 teelepels olie en 1 eetlepel Cajun -speserye en braai. Bedien in tortillas saam met die salsmengsel.

18. Cajun vark: Maak Cajun Catfish Tacos (nr. 17), en vervang die vis met beendervleis sonder been. Bedien in tortillas met salsa.

19. Sampioen: Kook 1 gemaalde sjalot in botter. Voeg 1 pond gemengde sampioene en 1 teelepel sout by en braai. Bedek met suurlemoensap, pietersielie en warm sous. Bedien in tortillas.

20. Eendkonfyt: Meng 1 koppie elk in blokkies gesnyde groen appel en radyse, 1 eetlepel suurlemoensap en sout. Bruin 3 eendkonfytpote in 'n pan braai die vleis fyn. Bedien in tortillas saam met die appelgerus.


Lae-kalorie Turkye Reuben Sandwich

Mitch Mandel en Thomas MacDonald

As u in 'n standaard deli stop, sal u heel waarskynlik 'n groot weergawe vind van hierdie klassieke toebroodjie vol peperige beesvleis en kaas. Hierdie weergawe het nog steeds die hart en siel van 'n Reuben, maar met minder kalorieë en versadigde vet, sodat u elke hap kan geniet sonder om bekommerd te wees oor die impak wat dit op u middellyf sal hê.


Waarom 'n Franse pers gebruik?

Baie mense glo dat Franse pers die beste koffie maak. Dit is 'n paar redes waarom.

Papierfilters haal geur en olies uit. By die eet van goeie kos bestaan ​​die geur gewoonlik in die vette en olies. Papierfilters in drupmasjiene absorbeer baie van die olie in u koffiedik. Franse pers dring nie die smaak op nie en voeg klein stukkies koffiedik by die koffie wat die geur deurdring.

Franse pers laat toe om te trek. As u 'n goeie koppie tee drink, gebruik u grootmaat tee wat 'n paar minute lank steil, afhangende van die tipe tee. Die eindresultaat is 'n koppie tee wat lekker is. Dieselfde geld vir koffie deur 'n Franse pers. Omdat die grond steil is in plaas van filter, smaak die koffie beter.

Alles is in die beker. Deur 'n Franse pers te gebruik, beteken dat alles behalwe die gemaalde koffie in die beker is. U proe al die geure, wat bydra tot die ervaring. Jy ervaar die koffie deur al vyf sintuie.

Daar is geen onsuiwerhede nie. As u Folger & rsquos koop en 'n drupmasjien gebruik, kry u onsuiwerhede. Eerstens kom onsuiwerhede uit die vervaardiging en verspreiding van die naammerk koffie. Tweedens verskyn onsuiwerhede uit die drupmasjien en die manier waarop die koffie gemaak word. Met 'n Franse pers drink u egter die koffie soos dit bedoel is om sonder onsuiwerhede gedrink te word.

U kry volledige versadiging van gronde. Die Franse pers laat jou nie toe om enige van die gronde te mis nie. Dit beteken dat u koffie en olies heeltemal versadig word. 'N Druppelmasjien tref nie al die gronde nie. Die versadiging gee die koffie 'n ander geur as wat u van 'n drupmasjien of perkolator kry.

Dit bepaal die regte temperatuur. Franse pers handhaaf die regte watertemperatuur gedurende die hele proses, wat 'n verskil maak oor hoe die koffie gebrou word. Druipmasjiene en perkolators verhit dikwels die water vinnig en word net so vinnig afgekoel, wat beteken dat die regte temperatuur slegs tydens die middel van die proses plaasvind in plaas van gedurende die hele brou -siklus.


Hoe om uie te piekel

Die ui neem ongeveer 5 minute. as dit en dan tyd om af te koel. Hulle is 'n uitstekende spesery vir soveel geregte. Hoe lank hou vinnige gepekelde uie? Hulle hou 2-3 weke in die yskas. Al wat u nodig het, is 'n skoon pot en deksel plus die bestanddele, en u maak dit gereed.

Ek het 'n bietjie heuning bygevoeg om die lekkerte te versag. Dit maak die uie nie soet nie, maar neem die skerpte weg, maar tog is dit pittig en skerp. Hoe lank neem uie om te piekel? U kan hierdie uie gebruik nadat dit dadelik van die warm pekel afgekoel het, soos binne 20 minute.

Dit hang af van die grootte van u ui tot hoeveel dit verdien. Sommige rooi uie is mammoete, ek sal nie een daarvan gebruik nie! Soek 'n mediumgrootte rooi ui of gebruik 'n halwe groot ui. Ek het my rooi uie by die boeremark gekry en dit was vars, kleiner en wonderlik.


Corned Beef Tacos met romerige pittige mosterdsous

Die verste van Iers, ek het net 'n nul affiniteit vir die vakansie, die tradisionele kos en die ontsaglike hoeveelheid groen voedselkleursel wat gewoonlik daarmee gepaard gaan.

Ek besit nie meer as 1 groen hemp nie en ek vind kabouters vreemd.

Tensy dit op die Lucky Charms -boks verskyn, is die ou cool.

*Hierdie taco's word in samewerking met Sir Kensington en rsquos gemaak.

Ek hou egter van 'n goeie taco (en alles Mexicaans soos u die afgelope tyd opgemerk het) en beesvleis kan een van die min Ierse kosse wees wat ek absoluut heerlik vind.

Hierdie ontbytbroodjie met gebakte beesvleis is eintlik iets waarna ek die hele jaar uitsien. Net soos romerige Rubensop!

Dit herinner aan pastrami en soos enige goeie New Yorker jou sou vertel, is daar niks beter as 'n kilometer hoë pastrami -toebroodjie van 'n wettige Joodse deli nie.

Terwyl ek dus ver, ver van enige ontstellende heldergroen kosse vir die vakansie wegstuur, het ek besluit om ten minste 'n bietjie feestelik te wees met hierdie taco's.

Natuurlik is gekleurde groen goed soos hierdie gesonde klawerskommel wel toegelaat.

Dit is 'n feit dat enigiets beter smaak as dit in 'n tortilla (meel of mielies) toegedraai word.

Ek het die meelroete gevolg, net omdat ek nie 50 koringtortillas wou koop nie, en dit omtrent die kleinste hoeveelheid wat hulle om een ​​of ander vreemde rede kom), maar as jy dit bedek met 'n romerige pittige mosterdsous gemaak met avokado -mayonnaise en 'n skop van peperwortel, word dit beter 'n understatement.

Sir Kensington & rsquos maak alle natuurlike, nie-GMO-geverifieerde speserye (wat u by Whole Foods, Fairway en mev. Green & rsquos-winkels kan kry) en ek & rsquove was al lank lief vir hul mosterd.

Dit was 'n goeie smeersel vir toebroodjies en hul pittige bruin mosterd was die perfekte bestanddeel om 'n lekker klein skop na hierdie tacos te maak.

Ek het ook hul avokadomayonnaise gebruik om die romerige effek in die sous te kry.

'N Goeie taco het avokado in een of ander vorm, nie waar nie?

Alhoewel die sous perfek pas by die soutvleis, is dit iets wat beslis nie verband hou met die vakansie nie.

I & rsquove het reeds 'n ander bondel gemaak om op toebroodjies te gebruik en hoenderslaai in te gooi (met 'n paar druiwe en seldery, dit sou 'n wonderlike middagete wees!).

Microgreens is dalk so naby as wat ek by enige klawerblaar hier kom, maar 'n hap in hierdie taco's, en ek dink nie u mis die tradisionalisme nie.

U kan altyd 'n bietjie Baileys -roomys na die ete hê as u lus is om te eet en te eet.


50 State, 50 Tacos

Op soek na Amerika se lekkerste taco's, het Food Network Magazine ontdek dat sjefs enigiets in 'n tortilla sal steek: mac en kaas, palmharte, seekat. Die taco -span van die tydskrif het honderde taco's probeer om hierdie lys van die beste in elke staat (en DC ook!) Op te stel. Waar u ook al is, die keuse is die moeite werd.

Verwant aan:

Foto deur: Eric Shin & copyKogiBBQ

Foto deur: Christopher Testani

Foto deur: Christopher Testani

& copyMartin Diggs Filmmaker | Fotograaf

Foto deur: Tom Beck & copy2014 Tom Beck

Foto deur: Christopher Testani

Foto deur: Jonathan Boncek en copyBoncekImages_2013

& copyCopyright 2014. Alle regte voorbehou.

Kowaliga Restaurant: Alexander City, Alabama

Hierdie klassieke suidelike taco is die beste rede om Kowaliga te besoek. 'N Ander een: Hank Williams het' Kaw-Liga 'geskryf oor 'n hout Indiër wat eens hier die hof gehou het. $ 5 295 Kowaliga Marina Rd. kowaligarestaurant.com

Baja Taco: Cordova, Alaska

Die salm hier is so vars as wat jy kan kry - dit word naby gevang en bedien op 'n tortilla bedek met salsa, chipotle mayo en gerasperde kool. $ 5,25 1 Harbour Loop Rd. bajatacoak.com

El Guero Canelo: Tucson, Arizona

Worsbroodjies is die spesialiteit van die huis hier, maar die carne asada tacos is die rede waarom middagete in die restaurant draai. U kan dit self vul met groente, avokado -crema en drie soorte salsa. $ 2 verskeie plekke elguerocanelo.com

Plaaslike kalk: Little Rock, Arkansas

Hierdie klein wenners is 'n bewys dat 'n klein taco 'n groot smaak kan hê. Hulle is propvol 'n mengsel van chorizo, gekarameliseerde pynappel en Jackkaas - en elkeen is in twee happies weg. $ 10,50 vir drie 17815 Chenal Pkwy. locallimetaco.com

Kogi BBQ: Los Angeles, Kalifornië

Noem 'Koreaanse taco's' in Los Angeles en die plaaslike bevolking sal u hierheen lei: sjef Roy Choi se gekarameliseerde taco met 'n kort ribbetjie bedek met chili-soja-slaai het in 2008 'n stedelike Koreaanse taco-neiging begin. $ 2,29 verskeie plekke kogibbq.com

Pinche Tacos: Denver, Colorado

Besoekers ry van verskeie dorpe af om in hierdie varkbuik -taco te delf: 'n dik sny gesny met lemoensap en asyn, bedien met versuikerde knoffel en 'n bietjie gedoopte jus. $ 3,50 twee plekke tacostequilawhiskey.com

Agave Grill: Hartford, Connecticut

U kan hierdie blou mielie tortillas met allerhande vulsels bestel, maar braaivleis is die gewildste. Aanhangers sê die tacos is so naby aan Mexikaanse straatkos as wat jy in Connecticut kan vind. $ 11 vir twee 100 Allyn St. agavect.com

Oyamel Cocina Mexicana: D.C.

Oyamel se span het suid van die grens gegaan vir inspirasie en het teruggekom met die sleutel tot lekker vark-taco's: 'n marinade van 24 uur suurlemoensap en lemoensap. $ 4 401 7de St. N.W. oyamel.com

El Dorado Restaurant: Rehoboth Beach, Delaware

Mahi mahi word genoem dorado in Spaans, en dit is die vulsel van die gewildste taco hier: Die vis is biergeslaan en bedek met 'n mayo-sous en kool. $ 3,75 18766 John J. Williams Hwy. eldoradorehoboth.com

Huahua's Taqueria: Miami Beach, Florida

Selfs na middernag vorm daar skares op hierdie warm plek vir die gebakte hoender -taco met jalapeno -mieliebrood -croutons. $ 3,99 1211 Lincoln Rd. huahuastaco.com

Bad Dog Taqueria: Atlanta, Georgia

Kom vroeg hier! Sjefs maak daagliks slegs ongeveer 75 van hierdie taco's wat buite die spyskaart is. Hulle is vreemd, maar wonderlik: tamatie-mielie tortillas gevul met pasta met vier kaas. $ 9 1579 N. Decatur Rd. baddogtaco.com

Surf N Turf Tacos: Honolulu, Hawaii

Jy sou nie dink om sushi -vulsels in 'n taco te sit nie, maar dit is 'n slim stap: Tempura -garnale en pittige tuna word selfs beter bedek met pico de gallo in 'n mielieskulp. $ 5 twee plekke surfnturftacos.com

Crooked Fence Barrelhouse: Garden City, Idaho

Hierdie ongewone taco is 'n treffer onder die Ierse bevolking van Idaho. Kokke bedien tradisionele corned beef op 'n nie-so-tradisionele manier: gebraaide bier, op 'n mielietortilla. $ 9 vir twee 5181 Glenwood St. cfbarrelhouse.com

Birrieria Zaragoza: Chicago, Illinois

Die spyskaart bewys hoeveel gereelde mense van birria hou, stadig gebraaide, gemarineerde bok: dit is een van die min dinge wat hier verkoop word. Plaas 'n bestelling en u kry 'n kant tortilla's om u eie taco's te bou. $ 10.50 4852 S. Pulaski Rd. 773-523-3700

La Chinita Poblana: Indianapolis, Indiana

Al die geregte op hierdie fusion taqueria is Asiaties geïnspireer, en hierdie een is die lekkerste: kerrie-en-sitrusroksteak bedek met avokado-crema en vars kruie. $ 3 927 E. Westfield Blvd. lachinitapoblana.com

Tasty Tacos: Statewide, Iowa

Die Tasty Tacos-ketting bestaan ​​al 53 jaar, en hierdie gefrituurde beesvleis-taco-geskep deur die ouma van die eienaar-is al dekades lank 'n gunsteling in die staat Hawkeye. $ 2,95 tastytacos.com

Taco Republiek: Kansas City, Kansas

U sal nie probleme ondervind om Taco Republic te vind nie - dit is in 'n voormalige vulstasie. Die gewilde veggie-taco is 'n Argentynse spesialiteit: gebakte palmharte met 'n mayo-ketchup-sous en avokado. $ 2,95 500 County Line Rd. eattacorepublic.com

Holy Mole Taco Truck: Louisville, Kentucky

Dit is nie u daaglikse seekos -taco's nie: Gebraaide sagte dopkrap en kimchi word bedien in twee gestoomde mielietortillas en bedruip met chipotle mayo. $ 5 Twitter vir ligging: @HolyMoleTruck

Pho Bistreaux: New Orleans, Louisiana

Hierdie NOLA-restaurant is bekend vir sy eienaardige multiculti-mash-ups. Die banh mi taco bevat al die toebehore van 'n Viëtnamese toebroodjie, maar in 'n ligter (ewe lekker) pakket. $ 5,50 vir twee 1200 S. Carrollton Ave. phobistreaux.biz

Zapoteca Restaurante y Tequileria: Portland, Maine

Kreef kry 'n ekstra spesiale behandeling: dit word in bier gestoom, in eendvet gebraai en in sy dop langs koring tortillas bedien. $ 12 505 Fore St. zapotecarestaurant.com

Tortilleria Sinaloa: Baltimore, Maryland

Hierdie plek is bekend vir sy tuisgemaakte tortilla's - die personeel daag daagliks duisende op. Gereelde mense hou nog meer van hulle as hulle gevul is met Old Bay-gegeurde tilapia. $ 5 1716 Eastern Ave. tortilleria-sinaloa.com

The Painted Burro: Somerville, Massachusetts

U hoef nie 'n kant te kies in die harde-teen-sagte tortilla-debat nie: hierdie kort ribtaco, gevul met drie kase en geroosterde poblano, het albei. $ 8 219 Elm St. thepaintedburro.com

Dos Hermanos Market: Ypsilanti, Michigan

Die rotisserie -hoendertaco is 'n meerjarige topverkoper op hierdie outentieke Mexikaanse mark, maar u moet u besoek beplan: dit is slegs naweke beskikbaar. $ 1,60 412 W. Michigan Ave. 734-487-8839

World Street Kitchen: Minneapolis, Minnesota

Selfs vleisliefhebbers het sekondes van hierdie stewige groentetaco met pepita -salsa bestel. Dit is die geesteskind van 'n voormalige Iron Chef -deelnemer. $ 6 vir twee 2743 Lyndale Ave. S. eatwsk.com

Babalu Tacos & Tapas: Jackson, Mississippi

Inwoners in die weekblad het die spyskaart hier as die "mees innoverende" genoem. 'N Voorbeeld: hierdie varkpens-taco met sitrus-chipotle-braaisous en grondboontjieslaai. $ 8,50 vir drie 622 Duling Ave. babalums.com

Port Fonda: Kansas City, Missouri

Toe sjef Patrick Ryan probeer om van sy oester tempura taco met jalapeno crema ontslae te raak, het gereelde versoek dat dit terugkom. Maar u kan dit slegs van Maart tot September kry. $ 7 vir twee 4141 Pennsylvania Ave. portfondakc.com

Pescado Blanco: Witvis, Montana

Sjefs hier noem hul kos 'Mountain-Mexikaans', en hierdie taco is 'n goeie voorbeeld: elm-chorizo ​​met arugula, sampioene en gekarameliseerde uie. $ 12,50 vir twee 235 First St. pescadoblanco.com

La Choza Restaurant: Omaha, Nebraska

Baie tradisionele vark -taco's word bedek met pynappel, maar die vrugte speel ekstra by hierdie Salvadoraanse gewrig: die vark word in pynappelstukke gemarineer en dan op die rotisserie gesit om die sappe te karameliseer. $1,75 5133 S. 25ste St. 402-733-9554

China Poblano: Las Vegas, Nevada

Die bekende Spaanse sjef José Andrés het 'n ongewone, onweerstaanbare kombinasie geskep: lychee en eendtong in 'n koring tortilla. $ 5,50 The Cosmopolitan of Las Vegas 3708 S. Las Vegas Blvd. cosmopolitanlasvegas.com

Mixteca Taqueria en Cantina: Durham, New Hampshire

Hierdie knoffel-en-chili-gemarineerde tri-tip-taco kry 'n ekstra spesiale bolaag: wilde sampioene wat uit die bos hier naby gevoer word. $ 9 vir drie 10 Jenkins Ct. mixtecataqueria.com

The Taco Truck: Multiple Locations, New Jersey (GESLUIT)

Hierdie taco het vinnig van 'n spesiale na 'n spyskaart gegaan: die plaaslike bevolking hou van die ekstra sagte kort ribbetjie, gesny in 'n knoffel-chili-sous en bedien in twee koring tortillas. $ 5 vir twee thetacotruck.com

Earl's Family Restaurant: Gallup, New Mexico

Navajo -braaibrood is 'n gunsteling in die hele land, en dit smaak nog beter in taco -vorm. Hier word die opgeblase skywe opgehoop met klassieke toppings: beesvleis, boontjies en kaas. $ 13 1400 E. Historiese Hwy. 66 505-863-4201

Tacos El Bronco: Brooklyn, New York

Brooklyn's Sunset Park is vol wonderlike Mexikaanse kos, maar die plaaslike bevolking trek hier na foutlose vark -taco's bedien met geroosterde uiebolle. Die resep kom van die eienaar se broer in Mexiko. $ 1,50 4324 4th Ave. tacoselbronco.com

Cantina 1511: Charlotte, Noord -Carolina

'N Drie-stap proses maak die eendvulsel in hierdie taco super sag: die vleis word genees, stadig gaar en dan liggies gebraai. Dit is bedruip met 'n pittige avokado-tamatiesous. $ 4,25 twee plekke cantina15eleven.com

Mezzaluna: Fargo, Noord -Dakota

Aanhangers van hierdie vis-taco weet dat dit die belangrikste ding is: 'n heerlike soet-en-pittige chili-aioli. Die tortilla's met vars meel, wat met die hand op 'n nabygeleë mark gemaak word, is 'n bonus. $ 10 vir twee 309 Roberts St. dinemezzaluna.com

Die Coop Food Truck: Columbus, Ohio

Dit klink na 'n spesiale dag van die Turkye, maar gelukkig is die taco - kalkoen, eend en hoendervleis wat in 'n guajillo -sous gestoof is en bedien word met ingelegde rooikool - van lente tot herfs verkoop. $ 7 vir twee coopontherun.com

Elote Cafe & Catering: Tulsa, Oklahoma

Hierdie pofferige tortilla kry net 'n vinnige duik in die braaier, so dit is skerp aan die buitekant en sagter aan die binnekant - perfek om 'n stewige mengsel van beesvleis of hoender, patats en gekarameliseerde uie te hou. $ 8,79 vir twee 514 S. Boston

Uno Mas Taquiza: Portland, Oregon

Vra personeellede om 'n gunsteling gereg te noem, en die meeste van hulle sal hierdie chili-en-lemmetjie-gegeurde seekat-taco sê. Dit is 'n spesialiteit van die sjef se tuisdorp Acapulco. $ 3,75 2337 N.E. Glisan St. unomastaquiza.com

Smoke Barbeque Taqueria: Homestead, Pennsylvania

Hierdie plek suidoos van Pittsburgh maak slegs 10 soorte taco's, en hulle is almal ongelooflik. Die beste: gerookte varkvleis met appelkoos-habanero-sous en gekarameliseerde uie. $ 4,75 225 E. 8th Ave 412-205-3039

Fugo Food Truck: Providence, Rhode Island

Die eienaars van hierdie voedselwa is Dominikaans en Laotiaans, en hul geliefde taco is geïnspireer deur beide agtergronde: perfek gebakte tofu en slaai in 'n mielieskil. $ 6 vir twee Twitter vir ligging: @FugoFoodTruck

Cha Cha's Mexican Grill: Charleston, Suid -Carolina

Varkliefhebbers, wees bly! Hierdie meeltortilla word voorsien van varkvleis in drie groot vorme: varkpens, gesmoorde varkvleis en gekrummelde spek. Dit bevat ook 'n skeppie swartbone. $ 3,75 1409 Folly Rd. chachasmexicangrill.com

Cheyenne Crossing Store: Lead, South Dakota

Vir meer as 30 jaar sukkel stamgaste self om hierdie gelaaide braaibroodjie-taco af te handel. Gelukkig kom dit in 'n kleiner "snack grootte". $ 7– $ 11 21417 Amerikaanse Hwy. 14A 605-584-3510

Mas Tacos van gunsteling: Nashville, Tennessee

Hierdie gewrig het sy gewilde gebakte vis-taco geneem en dit vegetariër-vriendelik gemaak-met gebakte avokado in plaas van vis, bedek met kool, rooi ui en 'n gekruide jogurtsous. $ 3 732 Mcferrin Ave. eatmastacos.com

Goeie 2 Go Taco: Dallas, Texas

Die naam van hierdie taco staan ​​vir suidelike troos, en is dit ooit! Die groot ontbyt -taco is gevul met wors, eier, beskuitjies en 'n peperige wit sous. $ 3,50 1146 Peavy Rd. good2gotaco.com

Taqueria 27: Two Locations, Utah

Die sjef Todd Gardiner het 'n nuwe draai aan groentetacos gemaak met hierdie kombinasie. Dit is soos 'n super-heerlike slaai (beet, pere en gorgonzola) op 'n tortilla. $ 6 vir twee taqueria27.com

The Mad Taco: Three Locations, Vermont

U kan kyk hoe sjefs in die oop kombuis jalapenos en uie rook vir hierdie patat-en-swart boontjie-taco. Hulle maak ook meer as 'n dosyn warm souse bo -op. $ 8 vir twee themadtaco.com

Fuego Cocina en Tequileria: Arlington, Virginia

Die resep vir hierdie stadig gekookte bors taco, bedek met jalapeno en uie, kom reguit uit Mexiko. Die sjef se suster bedien dit in haar taqueria in Mexico -stad. $ 7 vir twee 2800 Clarendon Blvd.fuegova.com

Tacos Chukis: Seattle, Washington

Die eienaar het onlangs sy ruimte uitgebrei, maar dit is nog steeds vol klante wat klem lê op hierdie gunsteling: varkvleis bedek met pynappel, uie, koriander en guacamole. $ 1,90 219 Broadway E. 206-328-4447


Bestanddele

Om sagte taco -speserye te maak, benodig jy:

  • Russie poeier
  • Gedroogde oregano
  • Soet (of gerookte) paprika
  • Uie poeier
  • Knoffelpoeier
  • Komyn
  • Swart peper
  • Sout

Om warm taco -geurmiddels te maak, benodig jy:

  • Al die bestanddele vir sagte taco -geurmiddels
  • Rooipeper

Air Fryer Artisjok Harte

Almal wat 'n fan van artisjokharte is, sal hierdie Air Fryer Artisjokharte liefhê vir 'n vinnige voorgereg of bykos! En hierdie resep is ideaal vir Keto- of laekoolhidraatdieet, en.


Pulled Pork Philly

Ons het die beste wat die klassieke Philly Cheesesteak -toebroodjie bied, geneem en – glo of nie – het dit beter gemaak deur ons tender te gebruik Longhorns gaan na die hitte en bedien Varkvleis!

Bestanddele:

  • 1 blik (28 oz.) Longhorns gaan na die hitte en bedien Vark, gerasper
  • 1 lb. spek, gaar en gekap
  • 1 rooi soetrissie, in skywe gesny
  • 1 rooi ui, in skywe gesny
  • 5 klein groen uie, in skywe gesny
  • 2 teelepels fyngedrukte rooipepervlokkies
  • 2 koppies mozzarellakaas, gerasper
  • 1 koppie parmesaankaas, gerasper
  • 4 snye provolone kaas
  • 8 oz roomkaas
  • 8 rolle

Instruksies:

  1. Voorverhit die oond tot 375º F.
  2. Kook spek in 'n braaipan tot bros, verwyder. Dreineer oortollige vet op papierhanddoek en kap. Tersyde gestel.
  3. Sny rooi soetrissie, rooi uie en groen uie.
  4. Begin die lae-proses in 'n 2-kwart-oondbak met die volgende, in volgorde.
  5. Eerste laag: begin met die helfte van al u bestanddele. rooi uie, rooi soetrissie, Longhorns gaan na die hitte en bedien Vark, spek, roomkaas, Parmesaan, mozzarella, provolone (in stukke geskeur), sprietuie en fyngemaakte rooipepervlokkies.
  6. Tweede laag: herhaal met die oorblywende bestanddele.
  7. Bedek met deksel of foelie. (As foelie gebruik word, spuit kookstrooi op die foelie om te keer dat die kaas vassit.)
  8. Bak vir 30 minute, bedek. Nog 10 minute, onbedek. (40 min. Totaal)
  9. Sny 8 rolletjies en bedien hierdie Pork Philly saam met enige slaaisous vir u gesin.

Ander gebruike: Beesvleisbredie, Chili, sop, beesvleis en noedels, Tacos
Gebruik enige van u standaard gesinsresepte met gekookte hoender, blokkies, kalkoen of hamburger as bestanddele. Vervang LHT Longhorn Heat & amp; Bedien vleis vir 'n heerlike, vinnige en bekende maaltyd.

Jou eie resepte
Gebruik enige van u gesinsresepte wat gekookte hoender, kalkoen of hamburger vereis. Vervang LHT Longhorn Heat and Serve Meats vir 'n heerlike bekende maaltyd.


Kyk die video: Comprando en ROSS y probando TACO BELL POR PRIMERA VEZ. Tempe Marketplace (Mei 2022).