Nuutste resepte

Geposcheerde salm met avokadosous resep

Geposcheerde salm met avokadosous resep



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Geposjeerde salm op sy eie kan 'n bietjie vervelig raak - daarom bevat hierdie resep 'n ritsige, romerige avokadosous om dinge wakker te maak.

Bestanddele

  • 2 8 ounce vellose salmfilette (verkieslik wild), dwars gehalveer
  • Kosher sout, vars gemaalde peper
  • 20 vars dragonblare, geskeur
  • 2 koppies gesnyde suiker -ertjies of sneeu -ertjies
  • 2 ryp avokado’s, gehalveer, ontpit
  • 1 koppie vetvrye jogurt
  • 1 eetlepel (of meer) vars lemmetjiesap
  • 1/2 teelepel gemaalde komyn
  • 20 druiwe- of kersietamaties, gehalveer
  • 1 eetlepel gemaalde sjalot
  • 1 eetlepel plus 1 teelepel olyfolie
  • 2 eetlepels fyngekapte vars grasuie

Resepvoorbereiding

  • Geur vis met sout en peper. Plaas in 'n 8x8x2 "of 9x9x2" bakplaat van metaal of glas. Strooi die helfte van die dragon oor vis. Laat staan ​​vir 10 minute by kamertemperatuur

  • Bring die sous in 'n klein kastrol tot kookpunt. Giet oor salm om te dompel. Laat staan ​​tot gaar tot medium-skaars, 10-15 minute. Gebruik 'n spatel en plaas dit op 'n bord; ontspan.

  • Kook suiker-ertjies in 'n kastrol kokende soutwater tot bros, sowat 2 minute. Gebruik 'n gaatjieslepel en plaas ertjies in 'n bak yswater. Laat afkoel; dreineer. Sny groter ertjies in 'n diagonaal middeldeur.

  • Skep avokadovleis in 'n voedselverwerker. Voeg jogurt by, 1 eetlepel. suurlemoensap en komyn; puree. Geur na smaak met sout, peper en ekstra lemmetjiesap, indien verkies.

  • Skep ongeveer 1/2 koppie avokadopuree in die middel van elke bord. Meng die oorblywende dragon, ertjies, rucola, tamaties en sjalot in 'n medium bak. Bedruip met 1 eetlepel. olie; geur met lemmetjiesap (indien verkies), sout en peper. Gooi; verdeel tussen borde. Bedek met salm en grasuie; drup elke filet met 1/4 teelepel. olie. Bedien met kalkwiggies

Resep deur Jeffrey's Grocery in New York,

Voedingsinhoud

Een porsie bevat: kalorieë (kcal) 470 vet (g) 29 versadigde vet (g) 4,5 cholesterol (mg) 65 koolhidrate (g) 26 dieetvesel (g) 10 totale suikers (g) 12 proteïene (g) 31 natrium (mg) ) 690Hersieningsafdeling

Gerookte salm en avokado -eiers Benedict

Hierdie gerookte salm en avokado-eiers Benedict-resep van restaurantgehalte is so lekker! Hierdie indrukwekkende gereg is ideaal vir spesiale geleenthede soos Paasfees of Moederdagbrunch!

Avokado Gerookte Salm Benedictus

Hallo vriende, hallo Vrydag! Wie is gereed vir die naweek? Wie is gereed vir 'n brunch?

Dit is geen geheim ek ’m a mega fan meisie as dit kom by brunch kos. So natuurlik is ek baie opgewonde om hierdie gerookte salm en avokado -eiers benedict by u virtuele resep -spyskaart te voeg! Romerige avokado, syagtige gerookte salm, tuisgemaakte hollandaise -sous en vars gepocheerde eiers, alles bo -op geroosterde Engelse muffins.

Kan u regtig aan iets meer aanlokliks en heerlik dink ?! ↓

Daar is 3 dele van hierdie resep:

  1. Die eerste stap is om jou hollandaisesous te maak. Dit is nie moeilik om hollandaise te maak nie, maar dit verg u volle aandag gedurende die paar minute wat u dit maak. Ek stel voor dat u die resep deurlees ten volle ten minste een keer om seker te maak dat u die trappe regs het. Sodra u hollandaise gemaak is, kan u dit eenkant sit en na die gestroopte eiers beweeg.
  2. Die tweede stap is om jou eiers te stroop. Maar as u nog nooit 'n eier gestroop het nie, moenie bang wees nie! Dit is baie eenvoudig en almal kan dit doen. Die belangrikste ding is om seker te maak dat jou pot water net prut, maar nie kook nie. Hoe minder borrels, hoe beter! Sodra u water op die regte temperatuur is, kraak u 'n eier in 'n klein koppie en gooi dit in die skaars water. U kan al die eiers wat u stroop, in dieselfde pan voeg, maar sorg dat u 'n klein spasie tussen hulle hou. Ek vind dat my gestroopte eiers binne drie minute perfek gaar is, maar u s'n kan 3-5 minute neem. U wil hê dat die eierwit heeltemal gaar is, maar die dooier moet nog loperig wees. U kan altyd een eier as 'n proeflopie kook, sodat u presies weet hoe lank dit neem om dit perfek op u stoof te plaas. Om die eiers uit die pan te verwyder, gebruik jy 'n gaatjieslepel om dit liggies uit die water te lig en op 'n bord.
  3. Die laaste stap is die samestelling. Dit is die maklike deel! U sny elke Engelse muffin in twee en rooster dit na u smaak. Bedek dan elke helfte met 'n paar snye vars avokado, 'n sny gerookte salm, 'n gestroopte eier, 'n klomp hollandaisesous en 'n knippie vars dille. YUM.

As gevolg van die aard van hierdie gereg, stel ek voor dat u hierdie maaltyd dadelik bedien!

Hierdie heerlike ontbyt sal beslis 'n oggend 'n bietjie meer spesiaal maak. Ek hou daarvan om hierdie ete voor te sit met vars uitgedrukte lemoensap en eenvoudige ontbyt -aartappels. Wat sal jy bedien daarmee?


  • 4 salmfilette
  • Afgeroomde melk van 250 ml
  • 25 g/1 oz poli -onversadigde margarien (geskik vir kook)
  • 25g/1oz gewone meel
  • ½ suurlemoen, slegs sap (opsioneel)

Plaas die salmfilette in 'n mikrogolfvaste skottel en giet dit oor die melk.

Bedek die bak met kleefplastiek en sorg dat dit nie aan die kos raak nie en laat 'n klein gedeelte oop.

Kook drie minute lank op volle krag in die mikrogolfoond, verwyder dan die vis en kontroleer dit. Draai die vis sodat die gaar dele in die middel van die gereg is. Kook nog 'n minuut op volle krag tot liggies pienk en gaar. Laat staan.

Plaas die margarien in die mikrogolfvaste beker en plaas dit in die mikrogolfoond. Kook 30 sekondes op volle krag.

Haal die kan uit die mikrogolfoond, gooi die meel in en klits tot dit deeglik gemeng is.

Trek die kleefplastiek versigtig uit die mikrogolfvaste bak en verwyder twee eetlepels melk. Voeg dit by die meel en margarien en klits tot 'n gladde pasta sonder klonte.

Voeg die melk by, 'n paar lepels op 'n slag, en klits totdat al die melk bygevoeg is. Hou die salm met die kleefplastiek bedek om dit warm te hou.

Plaas die beker in die mikrogolfoond en kook vir 3-4 minute op volle krag. Dit sal verseker dat daar geen klonte is nie.

Na 3-4 minute moet die sous kook, maar wees versigtig dat dit nie oor die kante van die kan mors nie.

Sodra dit gekook is, haal die kruik versigtig uit die mikrogolfoond en klits deeglik. Voeg die suurlemoensap en 'n maal swartpeper (indien gebruik) by - en klits.

Giet óf die sous oor die vis, óf verwyder die vis op individuele borde met 'n visskywe en skep oor die sous.


Wat is daar in hierdie Sockeye -salmresep?

  • avokado
  • Sockeye salm
  • perskes
  • heuning
  • sojasous
  • druiwepitolie
  • Gemmer
  • sjalotjies
  • rys
  • Klapperwater

Ek het al hierdie bestanddele geneem en dit gekombineer om 'n heerlike salm -perske- en avokado -rysbak te maak.

My Sockeye -salmresep met perske en avokado kom bymekaar deur pragtige kleure, kontrasterende teksture bymekaar te bring, en natuurlik 'n mengsel van heerlike geure wat die essensie van die somer is.


Alaska -salm gestroop in sojasous, knoffel en#038 gemmer

Dit is geen geheim nie en ek is mal oor alle vis en seekos! Dit is nie net heerlik nie, en dit is ook baie voedsaam! O, en dit word beter - seekos verg nie baie bestanddele of baie tyd of moeite om in iets skouspelagtig te verander nie.

Ek hoor meestal vir mense dat hulle net nie weet hoe om vis behoorlik voor te berei nie. Dit kan regtig eenvoudig wees om voor te berei, en vandag gaan ek 'n dwaas metode en stropery deel.

Alaska -salm is my gunsteling vis. Ek sal erken dat my gunsteling manier om salm te eet die hele dag rou en sushi is en elke dag. Ek geniet dit gaar, maar dit is 'n moet dat dit behoorlik gaargemaak word. Oorgaar salm is die enigste nee-nee.

Stropery verseker 'n klam stuk salm en is 'n metode wat deur beginners sowel as professionele persone geliefd is. Stropery in 'n eenvoudige mengsel van sojasous, water, heuning met 'n bietjie knoffel en gemmer sorg vir 'n klam en lekker stuk salm.

Die sleutel tot stropery is om te onthou dat jy nie vis probeer kook nie. Voeg al die bestanddele by, behalwe die salm, en bring die vloeistof skaars oor lae hitte tot kookpunt. Skaars 'n prut beteken net 'n paar vreemde borrels.

U sal hierdie salm in totaal in minder as 15 minute op u tafel hê en begin eindig. Yup – NIE NOG 15 minute nie. So vinnig, u moet u kant vooraf begin. Ek hou van hierdie gestroopte salm met wit rys en 'n skerp groen groente. Dit is ook heerlik oor 'n bedding met groen blaarslaai.

Laat ons 'n rukkie neem om te praat oor ons seekos en waar dit vandaan kom. Ek het al verskeie kere hieroor gepraat en ek sal weer daaroor praat en weer. Volhoubaar en huishoudelik is so belangrik by die aankoop van seekos.

Waarom maak volhoubaarheid saak? Dit is belangrik om die gesondheid en balans van ons see- en seelewe te verseker vir vandag en vir geslagte wat kom. Volhoubaarheid is van kardinale belang om oorbevissing te beëindig, bevolkings in stand te hou en uitgeputte bevolkings te herbou.

Waarom maak huishoudelike saak saak? Daar is ernstige kommer oor die vismetodes, boerdery en die hantering van ons seekos in sekere lande. Om nie eers te praat van die werksomstandighede van die vissers en verwerkers in die lande nie. Deur huishoudelik te koop, verseker u nie net dat u seekos die beste is wat u kan eet nie, en dat u ook weet dat dit in die beste saak hanteer is, van vangs tot aankoop. Die koop van huishoudelike dienste ondersteun ook werkgeleenthede in ons visserybedryf hier in die Verenigde State.

Laat ek u voorstel aan Alaska Seafood! Dit is eenvoudig om te onthou, en u kan die naam vertrou. AL die seekos van Alaska word wild en volhoubaar gevang. Alaska, sedert 1959, is die enigste staat met volhoubaarheid wat in sy grondwet geskryf is.

Alaska is met trots die grootste bron van plaaslike seekos in die land. Byna 60 persent van al die wilde seekos wat in die Verenigde State geoes word, kom uit Alaska.

Alaska streef daarna om net soveel vis te oes as wat die omgewing kan hanteer. Dit laat die mariene ekosisteem en seekos spesies toe om jaar na jaar aan te vul. Kom meer te wete oor die toewyding van die seekosbedryf in Alaska tot volhoubaarheid!

Dus, hier is 'n heerlike, voedsame, vinnige aandete, wat u in elke opsig lekker kan laat eet! Salm is natuurlik vol proteïene, minerale, vitamiene en hartgesonde omega-3-vetsure. Dit word aanbeveel dat Amerikaners 8 gram seekos per week verbruik; hier is 'n maklike manier om te begin!

Baie dankie vir die inloer!

Besoek hier vir meer inligting oor Alaska Seafood, resepte, kooktegnieke en meer!

Vra vir Alaska by die seekosbank, by u gunsteling restaurant, en soek Alaska op bevrore en ingemaakte seekospakkette.


Maklikste manier om Brad se gerookte salmeier te maak Benedict Yummy

Brad se gerookte salmeiers Benedict – Die BESTE gerookte salm eiers Benedict resep! Perfek gestroopte eiers met tuisgemaakte hollandaisesous, avokado en salm! Een van my gunsteling ontbytresepte van alle tye: gerookte salm en avokado-eiers Benedict! As u eers in die kombuis begin, voel u moontlik oorweldig of geïntimideer, maar onthou dat kook net soos enigiets anders is.

Dit is gesond, heerlik en 'n ware bederf. Boonop is dit 'n briesie om met 'n paar wenke wat ek vir u het, vir u 'n briesie te maak. Wat maak dit die beste gerookte salm -eiers Benedict -resep ooit: dit is alles ongelooflik lekker. Perfect Brad 's gerookte salm eiers benedict resep en tegniek is regtig 'n hoogtepunt van die klein wenke wat ek die afgelope 6 jaar geleer het. Brad se gerookte salm eiers Benedict is beslis 'n voorbereidingstaak aan die einde van die week, dit wil sê dat u 'n handjievol ure nodig het om dit te bereik, maar nadat u die proses afgehandel het, kan u verskeie bondels op 'n slag braai vir huishoudelike pieknieks of miskien om koue gebiede om uit die yskas op 'n gril te eet.

In hierdie handleiding sal ek u waarskynlik wys hoe om te maak Brad het salm -eiers gerook, benedict vir Ma met eenvoudige bestanddele, net soos Chinese restaurante. My Brad se gerookte salmeiers Benedict resep is die grootste op aarde!

Ek sal u ook wys hoe u die oorblywende gestoomde rys kan gebruik en 'n heerlike, goedkoop en lekker maaltyd vir die hele gesin kan maak!

Ek het probeer om 'n bietjie minder water te gebruik as gewoonlik, wat elders aanbeveel word. Dit het soms 'n bietjie gehelp, maar by verskillende geleenthede het ek meer en meer water ingewerk terwyl die quinoa kook. Daarna het die droë quinoa 'n groot hoeveelheid van die sous wat ek later ingesluit het, opgeneem.

Hoe om Brad se gerookte salm -eiers Benedict te kook?

Of u nou alleen is of 'n besige ouer is, dit kan 'n oorweldigende taak wees om tyd en krag te kry om tuisgemaakte maaltye voor te berei. Aan die einde van 'n ywerige tyd, kan aandete eet of bestel word, soos die vinnigste, beste opsie. Maar gemak en voorbereide kos kan 'n aansienlike tol eis vir u humeur en u gesondheid.

Eetplekke bedien gewoonlik meer kos as wat jy moet eet. Baie restaurante bedien porsies wat 2-3 situasies groter is as die aanbevole voedingsriglyne. Dit moedig u aan om aansienlik meer te eet as wat u tuis sou eet, wat u middellyf, liggaamstres en die risiko van diabetes nadelig beïnvloed.

As u eers u eie geregte voorberei het, het u meer beheer oor die bestanddele. Deur self te kook, kan u seker maak dat u en u geliefdes nuwe, voedsame maaltye eet. Dit sal u help om te kyk of u gesond voel, u energie verhoog, u vet en bui stabiliseer en u rus en uithouvermoë teen stres verbeter.

U kan gerookte salm -eiers van Brad met Benedictus maak 9 bestanddele en 5 stappe. Hier is hoe u dit bereik.

Bestanddele van Brad 's gerookte salm eiers Benedict:

  1. Dit is 'n klein pakkie Engelse muffins.
  2. Berei Gruyère -Switserse kaas voor.
  3. Berei voor gesnyde Kanadese spek.
  4. Dit is geposjeerde eiers.
  5. Berei gerookte salm voor.
  6. Dit is gerookte paprika.
  7. Dit is voorbereide hollandaisesous.
  8. Dit is geroosterde aspersies.
  9. Dit is grasuie.

Een van my gunsteling ontbytresepte van alle tye: gerookte salm en avokado-eiers Benedict! My man versoek hierdie gereg amper elke naweek. Die Hollandaise-sous wat van nuuts af gemaak is, is belaglik lekker en die moeite werd! Voeg 'n knapperige, bottergeroosterde Engelse muffin by, gerook.

Brad se gerookte salm eiers Benedict instruksies:

  1. Roosterbrood en botter Engelse muffins ..
  2. Bring 'n pot water en 1/4 koppie wit asyn tot 'n lae kookpunt. Gooi eiers versigtig in. Kook 4 minute vir sagte gestroopte, 6 minute vir medium gestroopte ..
  3. Bedek muffins met gerasperde kaas, dan Kanadese spek. Bedek met 'n eier ..
  4. Bedek met hollandaisesous ..
  5. Garneer met 'n stukkie gerookte salm, geroosterde aspersies en grasuie. Bedien dadelik. Geniet dit ..

Eiers Benedictus gemaak met gerookte salm (nie laks nie). Salmfilet word stadig gerook tot sag, bedek met 'n gestroopte eier en 'n maklike blender. Eiers Benedict is my gunsteling ontbyt van alle tye, en een waarin ek alle ontbytrestaurante beoordeel. Ek het 'n paar weke gelede hierdie gerookte salm eiers benedict gemaak, en dit was een van die beste tuisgemaakte ontbyte wat ek in 'n rukkie gehad het. Die geure was wonderlik gebalanseerd, van die soutgerookte salm tot die helder hollandaise -geure en die vars avokado -skywe. Eggs Benedict is 'n brunch -klassieke, en gerookte salm is 'n welkome toevoeging tot enige oggendtafel.

Dit is goedkoper om kitskos te eet as Brad se gerookte salmeiers Benedict

In die eerste oogopslag kan dit lyk asof die inname van 'n kitskoskafee meer bekostigbaar is as om 'n tuisgemaakte maaltyd te maak. Maar dit is selde die geval. 'N Ondersoek van die School of Washington School of Community Health toon aan dat mense wat in die huis kook, geneig is om gesond te wees oor alle dieetvoedings sonder hoër voedseluitgawes. Nog 'n studie het bevind dat gereelde huiskokke ongeveer $ 60 maandeliks minder aan kos bestee het as mense wat meer gereeld geëet het.

Ek verstaan ​​nie hoe om Brad se gerookte salmeiers Benedictus te maak nie

  • As u ontmoedig word deur die vooruitsig om 'n tuisgemaakte kos te reël, is dit van kardinale belang om in gedagte te hou dat voorbereiding nie 'n korrekte wetenskap is nie.
  • Dit is oor die algemeen heeltemal OK om 'n bestanddeel oor te slaan of iets te vervang vir 'n ander gerookte salm -eiers van Brad.
  • Kyk op die internet of kry 'n eenvoudige kookboek vir maklike formule -idees.
  • Net soos so iets, hoe meer u voorberei, hoe groter word u. Alhoewel u 'n volledige beginner in u kombuis is, bemeester u gou 'n paar gebalanseerde maaltye.

Van watter resep moet ek gebruik maak vir gerookte salm -eiers van Brad, benedict?

Basiese olies soos canola-, plant- en grondboontjiegas het hoër rookpunte, wat hulle geskik maak vir die braai van hoender. Lees meer oor die keuse van die regte vet vir braai.

Wat moet en moet nie bereik word by die voorbereiding van Brad's gerookte salm eiers Benedict

  • Maak seker dat alles in 'n seëlbare pot of sak ysig is.
  • Beesvleis moet spesifiek effektief toegedraai word.
  • Maak brood reguit uit die vrieskas, dring aan op veldtog teen afval.
  • Onthou dat alles wat 'n hoë watermateriaal bevat, soos blaarslaai, nie presies dieselfde sal wees nadat dit gevries en dan ontdooi is nie.
  • Probeer om alles te vries as dit op die varsste is. Ontdooi vleis sorgvuldig voordat dit gekook word, maar ander dinge soos brood om te rooster, kan direk uit die vrieskas gebraai word.
  • Moet nooit vars vleis wat gevries en dan ontdooi het, weer vries nie, maar jy kan gekookte vleis wat vries wanneer dit rou is, vries.
  • Maak seker dat die vrieskas nie vol is nie, sodat die lug nie kan sirkuleer nie.

Metodes om mee te begin!

Begin met vars, gebalanseerde bestanddele. Om soet lekkers te bak, soos brownies, koeke en koekies, ondersteun nie u lewensgehalte of u middellyf nie. Deur te veel suiker of natrium by te voeg, kan 'n gesonde tuisgemaakte aandete in 'n ongesonde een verander word. Om sekere maaltye te maak, is dit goed vir u, sowel as om lekker te wees, maar fokus op gesonde bestanddele en smaak met speserye eerder as suiker of sout.

Voorraad tot krammetjies. Materiaal soos rys, pasta, essensiële olyfolie, speserye, meel en voorraadblokkies is basiese beginsels wat u waarskynlik gereeld sal gebruik. As u houers met tuna, bone, tamaties en sakke ysige groente byderhand hou, kan dit nuttig wees om vinnige maaltye te ritsel as u tyd nodig is.

Gee jouself ruimte. Dit is goed om die rys te verbrand of die groente te gaar te maak. Na 'n paar pogings kan dit makliker, vinniger en lekkerder word!


Foilgestroopte salm met dille en avokado-mayo

Verhit die oond tot 150C/waaier 130C/gas 2. Sit die salm op 'n groot vel geoliede ekstra wye foelie (dit keer dat dit nie vassit nie). Gooi die ui, lourierblare en die helfte van die dille in die holte, skep die wyn oor, geur met sout en swartpeper, bring dan die foelie los om die salm en maak goed toe om 'n pakkie te maak. Lig op 'n bakplaat en bak dan 2 uur. Haal uit die oond en laat dit ongeveer 10 minute afkoel, nog in die pakkie.

Roer intussen die vleis van die avokado's (met 'n staafmenger of in 'n voedselverwerker) met die mayo, suurlemoensap, skil en geurmiddels. Gooi in 'n bak. Kap die oorblywende dille, roer by die komkommer en sit dit dan in 'n opdienbak. Verkoel tot 3 uur.

Pak die salm uit en verwyder dan die vel en vinne. Persoonlik neem ek nie die skil van die onderkant van die vis af as ek die salm warm bedien nie, aangesien u die risiko loop om die vis op te breek as u dit omdraai. Dit is sterker as dit koud is, dus verwyder die vel van beide kante in hierdie geval. U kan die kop op hierdie stadium laat staan ​​of opstyg. Lig versigtig op 'n skottel en versier dan met waterkers, komkommer, suurlemoenwiggies en dille, indien gebruik.

Om voor te sit, verwyder die vis in dik filette. As al die vis van die boonste filet weg is, verwyder die uie- en kruiegeursel, trek die bene weg en verwyder dan gedeeltes van die onderste filet en laat die vel agter. Eet saam met die avokadomayo, warm botteragtige aartappels en slaaie of groenbone.

RESEPTE WENKE

Om vis op die been te kook, dra by tot sy smaak, veral as jy 'n paar kruie en uie in dun skywe gooi. Die ui is in die middel van die salm, net om die vleis te smaak, dus moenie versoek word om dit te bedien nie, want dit sal skaars gaar wees.


Metode

Neem eerstens 'n groot vel foelie (60 x 90 cm) en plaas dit in 'n vlak bak.

Vee die stukke salm af met kombuispapier en plaas elkeen op die foelie. Sit nou 'n klein takkie dragon en pietersielie bo -op elkeen, saam met 'n lourierblaar en 'n skyfie suurlemoen (hierdie bestanddele is daar om die salm baie subtiel te parfuum sonder om die smaak daarvan te verander). Geur nou met sout en peper en skep 'n lepel wyn oor elke salmsteak voordat u die hele stuk los in die foelie draai. Maak 'n plooi aan die bokant om dit te verseël. Plaas die foeliepakkie presies 20 minute op 'n hoë rak in die oond. Haal dan die blikkie uit die oond en laat die salm binne die foelie afkoel sonder om dit oop te maak.

Berei intussen die sous voor. Halveer die avokado, verwyder die klip, verdeel dit dan in kwarte en trek die vel af, indien nodig, met 'n skerp mes. Plaas die vleis in 'n vloeistof of voedselverwerker en skraap die avokadopeer met 'n teelepel om die laaste groenste deel te verwyder en voeg dit by die res. Giet nou die knoffelhuisie in, meet die sjerrie -asyn by, voeg sout en peper by en meng tot glad. Haal dan die puree in 'n mengbak en vou die crème fraîche net by totdat dit deeglik gemeng is. Proe om die geurmiddels te kontroleer - miskien benodig u nog 'n druppel asyn. Bedek die bak met kleefplastiek en hou in die yskas totdat jy gereed is om voor te sit. Dit moet slegs 'n paar uur vooraf gemaak word om die weelderige groen kleur op sy beste te hou.

As u gereed is om die salm te bedien, maak u die foelie los en maak met 'n skerp mes die velvel om die rand van elke steak los en gooi dit weg. Verwyder die kruie en suurlemoen, sit dan die vis in 'n opdienbak en versier dit met klein bossies waterkers of ander blare wat in die holte geplaas is.


Thaise swart rys slaai met wilde salm

Yvonne Duivenvoorden

Swart verbode rys het sy naam gekry uit die ou China, waar die donkerbruin graan verbied is vir gewone mense en streng voorbehou is vir koninklikes en adel. Vandag kan dit in plaaslike markte en etniese kruidenierswinkels gevind word, en word dit gereeld in Thaise kookkuns gebruik en is perfek in hierdie swart rys slaai!


25 eenvoudige salmresepte vinnig genoeg vir aandete vanaand

Hierdie salmresepte is vol vars geur wat u nie sal kan weerstaan ​​nie. Salm is 'n proteïenryke bestanddeel wat as 'n lekker, gesonde alternatief vir hoender- of beesvleismaaltye dien. Of u nou gebakte, gebraaide, gebraaide of gebakte salm bedien as 'n voorgereg, eengereg of as begeleiding op u brunchtafel, u sal beslis 'n paar nuwe gunstelinge in ons versameling salmresepte vind. Alhoewel salm nie inheems is aan ons warm Golfwaters nie, het ons baie suidelike maniere om hierdie vis met koel water te kook. Oorweeg dit om byna enige van hierdie resepte in aartappel, witvis of forel te ruil as u nie salm liefhê nie. Baie van hierdie salmresepte maak vinnige en maklike aandete -resepte in kombinasie met een van ons heerlike bykosse en slaaie. Voeg 'n salmresep by u weeklikse maaltydplan, en ons wed dat u binnekort nog meer maniere sal vind om met hierdie gesonde vis te kook. U hoef nie aanvullings te hengel nie; hierdie salmresepte is ryk aan smaak en laat u gaste meer smeek.


Kyk die video: Recept: Grijze garnalen in appelgelei met timutpeper, avocado, mierikswortelroom en pindacrumble (Augustus 2022).