Die nuutste resepte

Gemarineerde frikkadelle

Gemarineerde frikkadelle



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

bron van inspirasie: laura adamache blog

  • 500 maalvleis
  • 1 of
  • 1 sny brood geweek in water
  • sout peper
  • 1 groot ui
  • knoffel
  • meel

S.O.S:

  • 2 knoffelhuisies
  • 2 eetlepels olie
  • 5 eetlepels tamatiesap
  • 2 koppies water
  • 2-3 lourierblare
  • peperkorrels
  • 1 teelepel suiker
  • 1 teelepel meel

Porsies: -

Voorbereidingstyd: minder as 60 minute

RESEP VOORBEREIDING Gemarineerde frikkadelle:

Braai die ui, meng dit met die maalvleis, eier, speserye en brood. Vorm frikkadelle, gooi dit in meel en braai dit in warm olie. Haal dit uit en laat dit bedek totdat hulle die sous maak.

S.O.S:

Verhit die knoffel met die skil, haal dit uit en gooi dit weg. Sit die frikkadelle in die pan. Meng die tamatiesap met die suiker en sit die vis by. Voeg die lourierblare en peper by en laat die water ongeveer 20 minute laat sak. Meng 1 teelepel meel apart met 'n bietjie water en voeg die frikkadelle by. Laat dit nog 5-10 minute kook en dit is gereed!

Goeie eetlus!

Bedien met kapokaartappels.


Gemarineerde frikkadelle

Die tradisionele resep vir gemarineerde frikkadelle is ideaal vir 'n heerlike en uiters lekker middagete. Frikkadelle kan eenvoudig of met garnering bedien word. Die resep is moeilik.

bestanddele

  • 600 g maalvleis (bees- en varkmengsel)
  • 2 eiers
  • 1 ui
  • 2 knoffelhuisies
  • Dille
  • pietersielie
  • sout
  • peper
  • olie, vir braai
  • 4 eetlepels tamatiepasta
  • 1 groot wortel
  • ½ eetlepel kosstysel
  • 250 ml gespanne sop van vleis of groente
  • ½ glas word wit
  • 1 geskikte ui
  • 1 lourierblaar
  • 2 knoffelhuisies
  • 2 eetlepels olie
  • 1 eetlepel wynasyn
  • 1 teelepel suiker
  • sout peper

Metode van voorbereiding

Meng die maalvleis met fyngekapte ui, fyngedrukte knoffel, eiers, dille, gekapte pietersielie, sout en peper, soos verlang. Model ronde gehaktballetjies, nie baie groot nie, wat jy in warm olie braai. Haal dit dan uit op absorberende servette en hou dit warm.

Bruin die geskilde knoffelhuisies afsonderlik in olie, maar druk dit met 'n mes, en verwyder dit dan. Braai eerder die fyngekapte ui en wortelblokkies vir 'n paar minute of sit dit deur 'n groot rasper. Voeg die sop by en laat prut tot sag.

Sit die tamatiepasta gemeng met stysel, asyn, lourierblaar, suiker, sout en peper na smaak. Bring tot kookpunt totdat dit begin verdik.

Gooi dan die gehaktballetjies in die voorbereide sous, gooi die witwyn en laat dit nog 2-3 minute kook om die geure te kombineer.


Kalfsgehaktballetjies: 3 vleislose vleisresepte

Soos u seker weet, frikkadelle Dit bestaan ​​hoofsaaklik uit gehaktballetjies, wat gewoonlik met beesvleis (veral beesvleis of beesvleis) gemaak word en soms met vis berei word. Hierdie balletjies word gemeng met eiers en ander speserye (insluitend pietersielie, komyn, knoffel.) En word 'n gewilde gereg in baie dele van die wêreld.

Dit lyk asof die geskiedenis teruggaan tot 1573, toe die historikus Luis del Mármol in sy boek geskryf het Algemene beskrywing van Afrika die volgende: "hulle verkoop noedels, almojábanas en gehaktballetjies met speserye en in olie gebraai". Destyds was gehaktballetjies presies bekend onder die naam wat ons vandag ken.

Alhoewel dit tradisioneel met vleis of vis gemaak word, is daar ook veganistiese of vegetariese veranderlikes, waarin hierdie twee bestanddele (en 'n paar ander diere van dierlike oorsprong, soos eiers) deur natuurlike opsies vervang word.

Die natuurlike opsies bevat bestanddele soos my, seitan of tofu, wat lei tot heerlike, voedsame balletjies, soortgelyk in tekstuur aan tradisionele gehaktballetjies, maar sonder 'n veel groter dierlike oorsprong.


Gemarineerde frikkadelle

Die tradisionele resep vir gemarineerde frikkadelle is ideaal vir 'n heerlike en uiters lekker middagete. Frikkadelle kan eenvoudig of met garnering bedien word. Die resep is moeilik.

bestanddele

  • 600 g maalvleis (bees- en varkmengsel)
  • 2 eiers
  • 1 ui
  • 2 knoffelhuisies
  • Dille
  • pietersielie
  • sout
  • peper
  • olie, vir braai
  • 4 eetlepels tamatiepasta
  • 1 groot wortel
  • ½ eetlepel kosstysel
  • 250 ml gespanne sop van vleis of groente
  • ½ glas word wit
  • 1 geskikte ui
  • 1 lourierblaar
  • 2 knoffelhuisies
  • 2 eetlepels olie
  • 1 eetlepel wynasyn
  • 1 teelepel suiker
  • sout peper

Metode van voorbereiding

Meng die maalvleis met fyngekapte ui, fyngedrukte knoffel, eiers, dille, gekapte pietersielie, sout en peper, soos verlang. Model ronde gehaktballetjies, nie baie groot nie, wat jy in warm olie braai. Haal dit dan uit op absorberende servette en hou dit warm.

Bruin die geskilde knoffelhuisies afsonderlik in olie, maar druk dit met 'n mes, en verwyder dit dan. Braai eerder die fyngekapte ui en wortelblokkies vir 'n paar minute of sit dit deur 'n groot rasper. Voeg die sop by en laat prut tot sag.

Sit die tamatiepasta gemeng met stysel, asyn, lourierblaar, suiker, sout en peper na smaak. Bring tot kookpunt totdat dit begin verdik.

Giet die gehaktballetjies in die voorbereide sous, gooi die witwyn in en laat dit nog 2-3 minute kook om die geure te kombineer.


Bestanddele:

Frikkadelle

500 g (18 oz.) Gemaalde hoenderborsie

½ klein ui

½ klein aartappel

1 medium eier

500 ml (2 ¼ koppie) olie

Sout, peper en knoffelpoeier na smaak

Of wat

500 ml (2 koppies) tamatiesap

250 ml (1 koppie) water

45 ml (3 eetlepels) sonneblomolie

1 ui

4-5 knoffelhuisies

5 g (1 teelepel) suiker

½ bos vars pietersielie

Sout en peper na smaak


Tert gemaak met kaas, die lekkerste en eenvoudigste tert | JamilaCuisine

Probeer die beste en eenvoudigste tert ter wêreld! Baie lekker, ongelooflik maklik om voor te berei en perfek in enige kombinasie. U kan dit met sout of soet vulsels maak, en dit is die perfekte Constantin Ещё vir die fees van Konstantyn en Elena op Vrydag.
Kyk hier na die video-resep stap vir stap: https://jamila.ro/placinta-creata

JamilaCuisine опубликовал (-а) видео в плейлисте Resepte vir sop en bredies.


Die beste gemarineerde frikkadelle en twee verskillende aandetes

Toe ek klein was, het ons net gehaktballetjies van hoender geëet, nooit vark of beesvleis nie. Toe ek groot was, het ek eintlik agtergekom waarom ek dit nie gedoen het nie: spalke en vet.
Die afgelope 5 jaar het ek verskeie frikkadelle -resepte probeer totdat ek by my gekom het wat perfek heerlik lyk, soos my man die eerste aand vir my gesê het en met albei hande geëet het.

Bees spiere
Varkspiere (verwyder alle drade of vet wat nog gly)
2 eiers
'N Bietjie gekapte pietersielie
2 knoffelhuisies fyngedruk
'N Rooi ui (gerasper)
Sout en peper na smaak

Meng al die bestanddele goed en laat dit ten minste 'n uur in die yskas sit om die geure beter te meng.

Dan maak ek klein balletjies en gee sommige van hulle bros broodkrummels (ek hou baie van hulle bros) en vir kinders en man gee ek dit met meel gemeng met semolina (dit is heerlik en sag, selfs Achim het geëet).

Bak met bros broodkrummels en bak met meel en griesmeel

Ek braai dit in 'n warm olie en haal dit uit in 'n bak met 'n servet om goed op te neem. Ek hou sommige van hulle so, en sommige maak die beste gemarineerde frikkadelle.

'N Boksie kapokaartappels
'N Boksie tamatiesous met gekapte tamaties
'N Knoffelhuisie (fyngekap, maar met 2 fyngemaakte hondjies klaar)
2 eetlepels olie
'N Lourierblaar
Warm water
'N Lepel meel

Tamatiesap met stukke en tamatiepuree

Ek gooi die knoffel in 'n warm olie en voeg dan die boks tamatiesap met die tamatie stukke in die pot en 'n koppie warm water by. Meng intussen die tamatiepuree baie goed met 'n koppie warm water en 'n eetlepel meel om nie klonte te maak nie. Dan gooi ek dit liggies in die pot en meng goed. Ek voeg ook lourierblaar, sout en peper by.

Ek het tamatiesap bygevoeg met stukke en warm water

Tamatie puree met meel en warm water

Laat dit kook en voeg die frikkadelle by. Ek los dit nog 10 minute en nadat ek die vuur geblus het, sit ek die laaste twee fyngemaakte hondjies.
Hoe eet ons hierdie wonderlike frikkadelle?


Die beste gemarineerde frikkadelle en twee verskillende aandetes

Toe ek klein was, het ons net gehaktballetjies van hoender geëet, nooit vark of beesvleis nie. Toe ek groot was, het ek eintlik agtergekom waarom ek dit nie gedoen het nie: spalke en vet.
Die afgelope 5 jaar het ek verskeie frikkadelle -resepte probeer totdat ek by my gekom het wat perfek heerlik lyk, soos my man die eerste aand vir my gesê het en met albei hande geëet het.

Bees spiere
Varkspiere (verwyder alle drade of vet wat nog gly)
2 eiers
'N Bietjie gekapte pietersielie
2 knoffelhuisies fyngedruk
'N Rooi ui (gerasper)
Sout en peper na smaak

Meng al die bestanddele goed en laat dit ten minste 'n uur in die yskas sit om die geure beter te meng.

Dan maak ek klein balletjies en gee van hulle bros broodkrummels (ek hou baie van hulle bros) en vir kinders en man gee ek dit met meel gemeng met semolina (dit is heerlik en sag, selfs Achim het geëet).

Bak met bros broodkrummels en bak met meel en griesmeel

Ek braai dit in 'n warm olie en haal dit uit in 'n bak met 'n servet om goed op te neem. Ek hou sommige van hulle so, en sommige maak die beste gemarineerde frikkadelle.

'N Boksie kapokaartappels
'N Boksie tamatiesous met gekapte tamaties
'N Knoffelhuisie (fyngekap, maar met 2 fyngemaakte hondjies klaar)
2 eetlepels olie
'N Lourierblaar
Warm water
'N Lepel meel

Tamatiesap met stukke en tamatiepuree

Ek sit die knoffel in 'n warm olie en voeg dan die boks tamatiesap met die stukke tamatie in die pot en 'n koppie warm water by. Meng intussen die tamatiepuree baie goed met 'n koppie warm water en 'n eetlepel meel om nie klonte te maak nie. Dan gooi ek dit liggies in die pot en meng goed. Ek voeg ook lourierblaar, sout en peper by.

Ek het tamatiesap bygevoeg met stukke en warm water

Tamatie puree met meel en warm water

Laat dit kook en voeg die frikkadelle by. Ek los dit nog 10 minute en nadat ek die vuur geblus het, sit ek die laaste twee fyngemaakte hondjies.
Hoe eet ons hierdie wonderlike frikkadelle?


Gemarineerde frikkadelslaai

Hier is 'n nuwe resep vir ons wedstryd wat deur ChelaruE gestuur is: Gemarineerde frikkadelslaai. Neem HIER deel aan u sielresepte! U kan 'n broodmasjien of 'n versapper wen.

BESTANDDELE:

1,5 kg maalvleis (beesvleis + varkvleis)
& # 8211 4 eiers (vir samestelling)
& # 8211 1 canita faina de grau
& # 8211 1 groen patrollie skakel
& # 8211 1 wenk swartpeper
& # 8211 1 eetlepel sout
& # 8211 1 eetlepel speserye frikkadelle
& # 8211 2 kg wit ui
1500 ml water
& # 8211 500 ml asyn 9 grade
& # 8211 4 eiergele (2 rou + 2 gekook) - vir mayonnaise
& # 8211 500-700 ml sonneblomolie - vir braai en mayonnaise

VOORBEREIDING:

Plaas die maalvleis, goed geklitste eiers, speserye (sout, peper, frikkadelle), fyngekapte groen pietersielie en meel in 'n bak. Meng alles totdat die samestelling homogeen is. Vorm klein balletjies en braai dit in warm olie.
As die frikkadelle gereed is, haal dit uit op 'n servet om die oortollige olie te verwyder.
Skil die ui en sny dit in klein stukkies. Kook water met asyn in 'n pot. As dit kook, voeg die ui by en laat dit 1-2 minute kook, dreineer dit, plaas dit op 'n bord en laat dit afkoel.
Gedurende hierdie tyd berei ons mayonnaise voor van 4 eiergele (2 rou en 2 gekookte) en 500 ml olie.
Die frikkadelle word gemeng met die gemarineerde ui, dan word die mayonnaise ingewerk en met sout en peper geur.
Die slaai laat afkoel en word so bedien.


Gemarineerde frikkadelle

Die tradisionele resep vir gemarineerde frikkadelle is ideaal vir 'n heerlike en uiters lekker middagete. Frikkadelle kan eenvoudig of met garnering bedien word. Die resep is moeilik.

bestanddele

  • 600 g maalvleis (bees- en varkmengsel)
  • 2 eiers
  • 1 ui
  • 2 knoffelhuisies
  • Dille
  • pietersielie
  • sout
  • peper
  • olie, vir braai
  • 4 eetlepels tamatiepasta
  • 1 groot wortel
  • ½ eetlepel kosstysel
  • 250 ml gespanne sop van vleis of groente
  • ½ glas word wit
  • 1 geskikte ui
  • 1 lourierblaar
  • 2 knoffelhuisies
  • 2 eetlepels olie
  • 1 eetlepel wynasyn
  • 1 teelepel suiker
  • sout peper

Metode van voorbereiding

Meng die maalvleis met fyngekapte ui, fyngedrukte knoffel, eiers, dille, gekapte pietersielie, sout en peper, soos verlang. Model ronde gehaktballetjies, nie baie groot nie, wat jy in warm olie braai. Haal dit dan uit op absorberende servette en hou dit warm.

Bruin die geskilde knoffelhuisies afsonderlik in olie, maar druk dit met 'n mes, en verwyder dit dan. Braai eerder die fyngekapte ui en wortelblokkies vir 'n paar minute of sit dit deur 'n groot rasper. Voeg die sop by en laat prut tot sag.

Sit die tamatiepasta gemeng met stysel, asyn, lourierblaar, suiker, sout en peper na smaak. Bring tot kookpunt totdat dit begin verdik.

Giet die gehaktballetjies in die voorbereide sous, gooi die witwyn in en laat dit nog 2-3 minute kook om die geure te kombineer.


Gemarineerde frikkadelslaai

Hier is 'n nuwe resep vir ons wedstryd wat deur ChelaruE gestuur is: Gemarineerde frikkadelslaai. Neem deel aan u sielresepte HIER! U kan 'n broodmasjien of 'n versapper wen.

BESTANDDELE:

1,5 kg maalvleis (beesvleis + varkvleis)
& # 8211 4 eiers (vir samestelling)
& # 8211 1 canita faina de grau
& # 8211 1 groen patrollie skakel
& # 8211 1 wenk swartpeper
& # 8211 1 eetlepel sout
& # 8211 1 eetlepel speserye frikkadelle
& # 8211 2 kg wit ui
1500 ml water
& # 8211 500 ml asyn 9 grade
& # 8211 4 eiergele (2 rou + 2 gekook) - vir mayonnaise
& # 8211 500-700 ml sonneblomolie - vir braai en mayonnaise

VOORBEREIDING:

Plaas die maalvleis, goed geklitste eiers, speserye (sout, peper, frikkadelle), fyngekapte groen pietersielie en meel in 'n bak. Meng alles totdat die samestelling homogeen is. Vorm klein balletjies en braai dit in warm olie.
As die frikkadelle gereed is, haal dit uit op 'n servet om die oortollige olie te verwyder.
Skil die ui en sny dit in klein stukkies. Kook water met asyn in 'n pot. As dit kook, voeg die ui by en laat dit 1-2 minute kook, dreineer dit, plaas dit op 'n bord en laat dit afkoel.
Gedurende hierdie tyd berei ons mayonnaise voor van 4 eiergele (2 rou en 2 gekookte) en 500 ml olie.
Die frikkadelle word gemeng met die gemarineerde ui, dan word die mayonnaise ingewerk en met sout en peper geur.
Die slaai laat afkoel en word so bedien.


Video: Kombuis - Izelle Hoffman - Frikadelle met Gerookte Paprika en Tamatiesous - 8 Mrt 2018 (Augustus 2022).