Nuutste resepte

DIY Versus Buy: wenke vir die maak van noodsaaklikhede van voor af

DIY Versus Buy: wenke vir die maak van noodsaaklikhede van voor af


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Daar is baie redes om tuis meer van u kos te maak, maar kook van voor af kan vir baie mense intimiderend wees, veral as dit kom by die noodsaaklikhede in die kombuis, soos brood, pasta of grondboontjiebotter. Gelukkig is 'n aantal kosse wat u gereeld koop tuis maklik. Nog beter, om te leer hoe om dit van nuuts af te maak, beteken dat u kan beheer wat daarin ingaan, sodat u voedsel kan skep wat pas by u persoonlike smaak, begroting of dieetbehoeftes.

Kelly Senyei (wie se werk op webwerwe soos The Food Network en Food 52 verskyn het, sowel aanlyn as in druk op Beter huise en tuine, O, The Oprah Magazine, en Smaaklike ete), stigter van Just a Taste, deel 'n paar van haar kundige wenke om tuis jou gunsteling kombuisbenodighede te maak.

Waarom self doen? Wat is die voordele bo koop?
Dit kan 'n bietjie intimiderend wees om 'n spens noodsaaklik te maak en kombuiskrammetjies tuis te maak. Die grootste rede om dit te probeer is dat dit u in staat stel om presies te weet wat in elk van die geregte wat u maak, ingaan; of dit nou granola, pesto, pasta of grondboontjiebotter is, u kan presies beheer wat daarin gaan. Dit gee u gemoedsrus oor wat u eet en wat u u gesin voed.

U kan ook die geregte aanpas op grond van wat u byderhand het; jy kan byvoorbeeld pesto met boerenkool of aspersies maak in plaas van basiliekruid, of dit vegan maak deur die kaas nie in te sluit nie. En as u nie pynappels byderhand het nie, kan u amandels of pistache gebruik.

Wat is die belangrikste dinge wat 'n doen-dit-self vir die eerste keer in gedagte moet hou?
Kyk in u yskas en spens, of kyk na u inkopielys en let op die dinge wat u telkens koop. Waarop maak jy gedurig voorraad? Granola bars? Botter? Pasta? Nie almal het dieselfde kombuiskrammetjies nie, dus kyk altyd wat u koop, en begin om net een van die dinge te maak. Sodra u leer om een ​​van u kombuiskrammetjies te maak (en dit in u weeklikse roetine op te neem), gaan u na 'n ander.

En baie van hierdie noodsaaklikhede kan in grootmaat gemaak word. Dink daaraan om groot hoeveelhede te maak, dit te vries en dan te ontdooi wanneer u dit kan gebruik.

Is daar 'n maaltyd of gereg wat die beste is om eers te probeer?
Tuisgemaakte pesto is een van die dinge wat ek graag aan beginners aanbeveel; almal het pasta aand. In plaas daarvan om pesto in die winkel te koop, leer om u eie te maak en aan te pas. Al wat u hoef te doen is om kruie of boerenkool in u KitchenAid® voedselverwerker of blender te gooi met speserye, geurmiddels en olie, en u het 'n tuisgemaakte pastasous. En pesto vries ongelooflik goed. Ek vries dit dan graag in ysblokkies, afhangende van hoeveel mense ek voed, ontdooi ek net die hoeveelheid wat nodig is.

Wat is 'n paar van die nuttigste toestelle wat 'n selfdoener vir die eerste keer byderhand het?
Ek het nooit gedink dat ek 'n kombuistoestel meer as my KitchenAid® -menger sou gebruik nie, maar my KitchenAid® -voedselverwerker is baie nuttig. Ek gebruik dit graag om tuisgemaakte botter te maak; jy sit letterlik een bestanddeel in die voedselverwerker en dit word binne 3 tot 5 minute botter. En u kan u botter maklik geur; jy kan kaas of kruie byvoeg om iets ongeloofliks te maak. Tuisgemaakte botter is heerlik op steaks, groente en pasta.

Dit is ook baie handig om 'n blender te hê (ek gebruik die KitchenAid® Diamond -blender). Dit is ideaal vir smoothies, souse en dips.

Watter soort spens moet u byderhand hê as u van die begin af die belangrikste items in die kombuis wil begin maak?
Ek is nie 'n groot gelowige in die aankoop van duur bestanddele nie, maar as u hierdie kombuisbenodighede van nuuts af maak, hoe beter die kwaliteit van u bestanddele, hoe beter is die kwaliteit van u finale produk. Om hierdie rede sou ek sê dat u basiese beginsels van goeie gehalte soos meel, volvet jogurt en room benodig. Meel kan gebruik word om brood of pasta te maak, jogurt is ideaal vir souse, dips en bak, en swaar room kan maklik gebruik word om tuisgemaakte botter te maak.


Weet jy wat tahini is? Wil u uitvind hoe u dit tuis kan maak in plaas daarvan om duur potte in die winkel te koop? Ons vertel u alles oor tahini, waarvoor u dit kan gebruik (ja, dit is meer as hummus) en wys u hoe u dit maklik tuis kan maak.

Tahini is 'n pasta gemaak van sesamsaad en is 'n stapelvoedsel in baie kombuise, veral in die Middellandse See en die Midde -Ooste. Dit is veganisties, glutenvry, smaak smaaklik en is eenvoudig om te maak.

Tahini in die winkel word gewoonlik gemaak van sesamsaad. Dit is ook ons ​​voorkeur, maar u kan dit maak van sesamsaad wat nie afgeskil is nie.

Geraamde sesamsaad is wat jy die meeste in die winkel sien. Hier is 'n foto van sesamsaad wat afgeskil en ongeskil is. Die gepelde sade is die ligter kleur aan die linkerkant. Aan die regterkant is die ongedroogde sade baie donkerder en het hul romp of buitenste dop nog steeds ongeskonde.

Geskilde sesamsaad is die ligter kleur aan die linkerkant. Aan die regterkant is die ongehulde sade baie donkerder en het hul romp of buitenste dop nog steeds ongeskonde.

Volgens ons ervaring smaak tahini wat gemaak is van sesamsaad wat nie gestroop is nie, meer bitter en word die tahini nie so glad soos wanneer dit gemaak word van sesamsaad nie.

Maniere om tahini te gebruik

Die bekendste manier om tahini te gebruik, is waarskynlik om hummus te maak. Alhoewel ons groot hummus -geeks is, gebruik ons ​​tahini op baie ander maniere in ons eie kombuis.

Hier is 'n lys met voorstelle vir die gebruik van tahini, behalwe in hummus.

  • Maak Baba Ganoush, 'n ongelooflike gebraaide eiervrugdip wat, as ek dit wil sê, hummus kan verslaan vir ons gunsteling dip.
  • Maak jou eie tahini slaaisous. Kyk na hierdie boerenkool-, boontjie- en okkerneut -slaai met tahini -aantrek.
  • Verander dit in 'n sous. Probeer ons dromerige tahini -sous, wat perfek gedrup is oor groente of vleis. Ek hou veral daarvan oor heuninggeroosterde wortels en drup oor hierdie hoenderblaarslaai.
  • Bedien tahini langs falafel en probeer ons maklike tuisgemaakte falafelresep.
  • Gebruik dit as nagereg. Ernstig. Gee 'n blik op hierdie Chocolate Chunk Cookies.

As u eers tahini in u yskas het (dit hou meer as 'n maand), wed ons dat u dit sonder 'n leiding van ons by 'n verskeidenheid geregte kan voeg!


Weet jy wat tahini is? Wil u uitvind hoe u dit tuis kan maak in plaas daarvan om duur potte in die winkel te koop? Ons vertel u alles oor tahini, waarvoor u dit kan gebruik (ja, dit is meer as hummus) en wys u hoe u dit maklik tuis kan maak.

Tahini is 'n pasta gemaak van sesamsaad en is 'n stapelvoedsel in baie kombuise, veral in die Middellandse See en die Midde -Ooste. Dit is veganisties, glutenvry, smaak smaaklik en is eenvoudig om te maak.

Tahini in die winkel word gewoonlik gemaak van sesamsaad. Dit is ook ons ​​voorkeur, maar u kan dit maak van sesamsaad wat nie afgeskil is nie.

Geraamde sesamsaad is wat jy die meeste in die winkel sien. Hier is 'n foto van sesamsaad wat afgeskil en ongeskil is. Die gepelde sade is die ligter kleur aan die linkerkant. Aan die regterkant is die ongedroogde sade baie donkerder en het hul romp of buitenste dop nog steeds ongeskonde.

Geskilde sesamsaad is die ligter kleur aan die linkerkant. Aan die regterkant is die ongedroogde sade baie donkerder en het hul romp of buitenste dop nog steeds ongeskonde.

Volgens ons ervaring smaak tahini wat gemaak is van sesamsaad wat nie gestroop is nie, meer bitter en word die tahini nie so glad soos wanneer dit gemaak word van sesamsaad nie.

Maniere om tahini te gebruik

Die bekendste manier om tahini te gebruik, is waarskynlik om hummus te maak. Alhoewel ons groot hummusgeeks is, gebruik ons ​​tahini op baie ander maniere in ons eie kombuis.

Hier is 'n lys met voorstelle vir die gebruik van tahini, behalwe in hummus.

  • Maak Baba Ganoush, 'n ongelooflike gebraaide eiervrugdip wat, as ek dit wil sê, hummus kan verslaan vir ons gunsteling dip.
  • Maak jou eie tahini slaaisous. Kyk na hierdie boerenkool-, boontjie- en okkerneut -slaai met tahini -aantrek.
  • Verander dit in 'n sous. Probeer ons dromerige tahini -sous, wat perfek gedrup is oor groente of vleis. Ek hou veral daarvan oor heuninggeroosterde wortels en drup oor hierdie hoenderblaarslaai.
  • Bedien tahini langs falafel en probeer ons maklike tuisgemaakte falafelresep.
  • Gebruik dit as nagereg. Ernstig. Gee 'n blik op hierdie Chocolate Chunk Cookies.

As u eers tahini in u yskas het (dit hou meer as 'n maand), wed ons dat u dit sonder 'n leiding van ons by 'n verskeidenheid geregte kan voeg!


Weet jy wat tahini is? Wil u uitvind hoe u dit tuis kan maak in plaas daarvan om duur potte in die winkel te koop? Ons vertel u alles oor tahini, waarvoor u dit kan gebruik (ja, dit is meer as hummus) en wys u hoe u dit maklik tuis kan maak.

Tahini is 'n pasta gemaak van sesamsaad en is 'n stapelvoedsel in baie kombuise, veral in die Middellandse See en die Midde -Ooste. Dit is veganisties, glutenvry, smaak smaaklik en is eenvoudig om te maak.

Tahini in die winkel word gewoonlik gemaak van sesamsaad. Dit is ook ons ​​voorkeur, maar u kan dit maak van sesamsaad wat nie afgeskiet is nie.

Geraamde sesamsaad is wat jy die meeste in die winkel sien. Hier is 'n foto van sesamsaad wat afgeskil en ongeskil is. Die gepelde sade is die ligter kleur aan die linkerkant. Aan die regterkant is die ongedroogde sade baie donkerder en het hul romp of buitenste dop nog steeds ongeskonde.

Geskilde sesamsaad is die ligter kleur aan die linkerkant. Aan die regterkant is die ongedroogde sade baie donkerder en het hul romp of buitenste dop nog steeds ongeskonde.

Volgens ons ervaring smaak tahini wat gemaak is van sesamsaad wat nie gestroop is nie, meer bitter en word die tahini nie so glad soos wanneer dit gemaak word van sesamsaad nie.

Maniere om tahini te gebruik

Die bekendste manier om tahini te gebruik, is waarskynlik om hummus te maak. Alhoewel ons groot hummus -geeks is, gebruik ons ​​tahini op baie ander maniere in ons eie kombuis.

Hier is 'n lys met voorstelle vir die gebruik van tahini, behalwe in hummus.

  • Maak Baba Ganoush, 'n ongelooflike gebraaide eiervrugdip wat, as ek dit wil sê, hummus kan verslaan vir ons gunsteling dip.
  • Maak jou eie tahini slaaisous. Kyk gerus na hierdie boerenkool-, boontjie- en okkerneut slaai met tahini.
  • Verander dit in 'n sous. Probeer ons dromerige tahini -sous, wat perfek gedrup is oor groente of vleis. Ek hou veral daarvan oor heuninggeroosterde wortels en drup oor hierdie hoenderblaarslaai.
  • Bedien tahini langs falafel en probeer ons maklike tuisgemaakte falafelresep.
  • Gebruik dit as nagereg. Ernstig. Kyk gerus na hierdie sjokoladeblokkoekies.

As u eers tahini in u yskas het (dit hou meer as 'n maand), wed ons dat u dit sonder 'n leiding van ons by 'n verskeidenheid geregte kan voeg!


Weet jy wat tahini is? Wil u uitvind hoe u dit tuis kan maak in plaas daarvan om duur potte in die winkel te koop? Ons vertel u alles oor tahini, waarvoor u dit kan gebruik (ja, dit is meer as hummus) en wys u hoe u dit maklik tuis kan maak.

Tahini is 'n pasta gemaak van sesamsaad en is 'n stapelvoedsel in baie kombuise, veral in die Middellandse See en die Midde -Ooste. Dit is veganisties, glutenvry, smaak smaaklik en is eenvoudig om te maak.

Tahini in die winkel word gewoonlik gemaak van sesamsaad. Dit is ook ons ​​voorkeur, maar u kan dit maak van sesamsaad wat nie afgeskiet is nie.

Geraamde sesamsaad is wat jy die meeste in die winkel sien. Hier is 'n foto van sesamsaad wat afgeskil en ongeskil is. Die gepelde sade is die ligter kleur aan die linkerkant. Aan die regterkant is die ongehulde sade baie donkerder en het hul romp of buitenste dop nog steeds ongeskonde.

Geskilde sesamsaad is die ligter kleur aan die linkerkant. Aan die regterkant is die ongehulde sade baie donkerder en het hul romp of buitenste dop nog steeds ongeskonde.

Volgens ons ervaring smaak tahini wat gemaak is van sesamsaad wat nie gestroop is nie, meer bitter en word die tahini nie so glad soos wanneer dit gemaak word van sesamsaad nie.

Maniere om tahini te gebruik

Die bekendste manier om tahini te gebruik, is waarskynlik om hummus te maak. Alhoewel ons groot hummus -geeks is, gebruik ons ​​tahini op baie ander maniere in ons eie kombuis.

Hier is 'n lys met voorstelle vir die gebruik van tahini, behalwe in hummus.

  • Maak Baba Ganoush, 'n ongelooflike gebraaide eiervrugdip wat, as ek dit wil sê, hummus kan verslaan vir ons gunsteling dip.
  • Maak jou eie tahini slaaisous. Kyk na hierdie boerenkool-, boontjie- en okkerneut -slaai met tahini -aantrek.
  • Verander dit in 'n sous. Probeer ons dromerige tahini -sous, wat perfek gedrup is oor groente of vleis. Ek hou veral daarvan oor heuninggeroosterde wortels en drup oor hierdie hoenderblaarslaai.
  • Bedien tahini langs falafel en probeer ons maklike tuisgemaakte falafelresep.
  • Gebruik dit as nagereg. Ernstig. Kyk gerus na hierdie sjokoladeblokkoekies.

As u eers tahini in u yskas het (dit hou meer as 'n maand), wed ons dat u dit sonder 'n leiding van ons by 'n verskeidenheid geregte kan voeg!


Weet jy wat tahini is? Wil u uitvind hoe u dit tuis kan maak in plaas daarvan om duur potte in die winkel te koop? Ons vertel u alles oor tahini, waarvoor u dit kan gebruik (ja, dit is meer as hummus) en wys u hoe u dit maklik tuis kan maak.

Tahini is 'n pasta gemaak van sesamsaad en is 'n stapelvoedsel in baie kombuise, veral in die Middellandse See en die Midde -Ooste. Dit is veganisties, glutenvry, smaak smaaklik en is eenvoudig om te maak.

Tahini in die winkel word gewoonlik gemaak van sesamsaad. Dit is ook ons ​​voorkeur, maar u kan dit maak van sesamsaad wat nie afgeskil is nie.

Geraamde sesamsaad is wat jy die meeste in die winkel sien. Hier is 'n foto van sesamsaad wat afgeskil en ongeskil is. Die gepelde sade is die ligter kleur aan die linkerkant. Aan die regterkant is die ongehulde sade baie donkerder en het hul romp of buitenste dop nog steeds ongeskonde.

Geskilde sesamsaad is die ligter kleur aan die linkerkant. Aan die regterkant is die ongehulde sade baie donkerder en het hul romp of buitenste dop nog steeds ongeskonde.

Volgens ons ervaring smaak tahini wat gemaak is van sesamsaad wat nie gestroop is nie, meer bitter en word die tahini nie so glad soos wanneer dit gemaak word van sesamsaad nie.

Maniere om tahini te gebruik

Die bekendste manier om tahini te gebruik, is waarskynlik om hummus te maak. Alhoewel ons groot hummus -geeks is, gebruik ons ​​tahini op baie ander maniere in ons eie kombuis.

Hier is 'n lys met voorstelle vir die gebruik van tahini, behalwe in hummus.

  • Maak Baba Ganoush, 'n ongelooflike gebraaide eiervrugdip wat, as ek dit wil sê, hummus kan verslaan vir ons gunsteling dip.
  • Maak jou eie tahini slaaisous. Kyk gerus na hierdie boerenkool-, boontjie- en okkerneut slaai met tahini.
  • Verander dit in 'n sous. Probeer ons dromerige tahini -sous, wat perfek gedrup is oor groente of vleis. Ek hou veral daarvan oor heuninggeroosterde wortels en drup oor hierdie hoenderblaarslaai.
  • Bedien tahini langs falafel en probeer ons maklike tuisgemaakte falafelresep.
  • Gebruik dit as nagereg. Ernstig. Gee 'n blik op hierdie Chocolate Chunk Cookies.

As u eers tahini in u yskas het (dit hou meer as 'n maand), wed ons dat u dit sonder 'n leiding van ons by 'n verskeidenheid geregte kan voeg!


Weet jy wat tahini is? Wil u uitvind hoe u dit tuis kan maak in plaas daarvan om duur potte in die winkel te koop? Ons vertel u alles oor tahini, waarvoor u dit kan gebruik (ja, dit is meer as hummus) en wys u hoe u dit maklik tuis kan maak.

Tahini is 'n pasta gemaak van sesamsaad en is 'n stapelvoedsel in baie kombuise, veral in die Middellandse See en die Midde -Ooste. Dit is veganisties, glutenvry, smaak smaaklik en is eenvoudig om te maak.

Tahini in die winkel word gewoonlik gemaak van sesamsaad. Dit is ook ons ​​voorkeur, maar u kan dit maak van sesamsaad wat nie afgeskil is nie.

Geraamde sesamsaad is wat jy die meeste in die winkel sien. Hier is 'n foto van sesamsaad wat afgeskil en ongeskil is. Die gepelde sade is die ligter kleur aan die linkerkant. Aan die regterkant is die ongedroogde sade baie donkerder en het hul romp of buitenste dop nog steeds ongeskonde.

Geskilde sesamsaad is die ligter kleur aan die linkerkant. Aan die regterkant is die ongehulde sade baie donkerder en het hul romp of buitenste dop nog steeds ongeskonde.

Volgens ons ervaring is die tahini wat gemaak is van sesamsaad, nie meer bitter nie, en die tahini word nie so glad soos wanneer dit gemaak word van sesamsaad nie.

Maniere om tahini te gebruik

Die bekendste manier om tahini te gebruik, is waarskynlik om hummus te maak. Alhoewel ons groot hummus -geeks is, gebruik ons ​​tahini op baie ander maniere in ons eie kombuis.

Hier is 'n lys met voorstelle vir die gebruik van tahini, behalwe in hummus.

  • Maak Baba Ganoush, 'n ongelooflike gebraaide eiervrugdip wat, as ek dit wil sê, hummus kan verslaan vir ons gunsteling dip.
  • Maak jou eie tahini slaaisous. Kyk gerus na hierdie boerenkool-, boontjie- en okkerneut slaai met tahini.
  • Verander dit in 'n sous. Probeer ons dromerige tahini -sous, wat perfek gedrup is oor groente of vleis. Ek hou veral daarvan oor heuninggeroosterde wortels en drup oor hierdie hoenderblaarslaai.
  • Bedien tahini langs falafel en probeer ons maklike tuisgemaakte falafelresep.
  • Gebruik dit as nagereg. Ernstig. Gee 'n blik op hierdie Chocolate Chunk Cookies.

As u eers tahini in u yskas het (dit hou meer as 'n maand), wed ons dat u dit sonder 'n leiding van ons by 'n verskeidenheid geregte kan voeg!


Weet jy wat tahini is? Wil u uitvind hoe u dit tuis kan maak in plaas daarvan om duur potte in die winkel te koop? Ons vertel u alles oor tahini, waarvoor u dit kan gebruik (ja, dit is meer as hummus) en wys u hoe u dit maklik tuis kan maak.

Tahini is 'n pasta gemaak van sesamsaad en is 'n stapelvoedsel in baie kombuise, veral in die Middellandse See en die Midde -Ooste. Dit is veganisties, glutenvry, smaak smaaklik en is eenvoudig om te maak.

Tahini in die winkel word gewoonlik gemaak van sesamsaad. Dit is ook ons ​​voorkeur, maar u kan dit maak van sesamsaad wat nie afgeskiet is nie.

Geraamde sesamsaad is wat jy die meeste in die winkel sien. Hier is 'n foto van sesamsaad wat afgeskil en ongeskil is. Die gepelde sade is die ligter kleur aan die linkerkant. Aan die regterkant is die ongehulde sade baie donkerder en het hul romp of buitenste dop nog steeds ongeskonde.

Geskilde sesamsaad is die ligter kleur aan die linkerkant. Aan die regterkant is die ongedroogde sade baie donkerder en het hul romp of buitenste dop nog steeds ongeskonde.

Volgens ons ervaring smaak tahini wat gemaak is van sesamsaad wat nie gestroop is nie, meer bitter en word die tahini nie so glad soos wanneer dit gemaak word van sesamsaad nie.

Maniere om tahini te gebruik

Die bekendste manier om tahini te gebruik, is waarskynlik om hummus te maak. Alhoewel ons groot hummus -geeks is, gebruik ons ​​tahini op baie ander maniere in ons eie kombuis.

Hier is 'n lys met voorstelle vir die gebruik van tahini, behalwe in hummus.

  • Maak Baba Ganoush, 'n ongelooflike gebraaide eiervrugdip wat, as ek dit wil sê, hummus kan verslaan vir ons gunsteling dip.
  • Maak jou eie tahini slaaisous. Kyk na hierdie boerenkool-, boontjie- en okkerneut -slaai met tahini -aantrek.
  • Verander dit in 'n sous. Probeer ons dromerige tahini -sous, wat perfek gedrup is oor groente of vleis. Ek hou veral daarvan oor heuninggeroosterde wortels en drup oor hierdie hoenderblaarslaai.
  • Bedien tahini langs falafel en probeer ons maklike tuisgemaakte falafelresep.
  • Gebruik dit as nagereg. Ernstig. Gee 'n blik op hierdie Chocolate Chunk Cookies.

As u eers tahini in u yskas het (dit hou meer as 'n maand), wed ons dat u dit sonder 'n leiding van ons by 'n verskeidenheid geregte kan voeg!


Weet jy wat tahini is? Wil u uitvind hoe u dit tuis kan maak in plaas daarvan om duur potte in die winkel te koop? Ons vertel u alles oor tahini, waarvoor u dit kan gebruik (ja, dit is meer as hummus) en wys u hoe u dit maklik tuis kan maak.

Tahini is 'n pasta gemaak van sesamsaad en is 'n stapelvoedsel in baie kombuise, veral in die Middellandse See en die Midde -Ooste. Dit is veganisties, glutenvry, smaak smaaklik en is eenvoudig om te maak.

Tahini in die winkel word gewoonlik gemaak van sesamsaad. Dit is ook ons ​​voorkeur, maar u kan dit maak van sesamsaad wat nie afgeskil is nie.

Geraamde sesamsaad is wat jy die meeste in die winkel sien. Hier is 'n foto van sesamsaad wat afgeskil en ongeskil is. Die gepelde sade is die ligter kleur aan die linkerkant. Aan die regterkant is die ongedroogde sade baie donkerder en het hul romp of buitenste dop nog steeds ongeskonde.

Geskilde sesamsaad is die ligter kleur aan die linkerkant. Aan die regterkant is die ongehulde sade baie donkerder en het hul romp of buitenste dop nog steeds ongeskonde.

Volgens ons ervaring is die tahini wat gemaak is van sesamsaad, nie meer bitter nie, en die tahini word nie so glad soos wanneer dit gemaak word van sesamsaad nie.

Maniere om tahini te gebruik

Die bekendste manier om tahini te gebruik, is waarskynlik om hummus te maak. Alhoewel ons groot hummusgeeks is, gebruik ons ​​tahini op baie ander maniere in ons eie kombuis.

Hier is 'n lys met voorstelle vir die gebruik van tahini, behalwe in hummus.

  • Maak Baba Ganoush, 'n ongelooflike gebraaide eiervrugdip wat, as ek dit wil sê, hummus kan verslaan vir ons gunsteling dip.
  • Maak jou eie tahini slaaisous. Kyk na hierdie boerenkool-, boontjie- en okkerneut -slaai met tahini -aantrek.
  • Verander dit in 'n sous. Probeer ons dromerige tahini -sous, wat perfek gedrup is oor groente of vleis. Ek hou veral daarvan oor heuninggeroosterde wortels en drup oor hierdie hoenderblaarslaai.
  • Bedien tahini langs falafel en probeer ons maklike tuisgemaakte falafelresep.
  • Gebruik dit as nagereg. Ernstig. Gee 'n blik op hierdie Chocolate Chunk Cookies.

As u eers tahini in u yskas het (dit hou meer as 'n maand), wed ons dat u dit sonder 'n leiding van ons by 'n verskeidenheid geregte kan voeg!


Weet jy wat tahini is? Wil u uitvind hoe u dit tuis kan maak in plaas daarvan om duur potte in die winkel te koop? Ons vertel u alles oor tahini, waarvoor u dit kan gebruik (ja, dit is meer as hummus) en wys u hoe u dit maklik tuis kan maak.

Tahini is 'n pasta gemaak van sesamsaad en is 'n stapelvoedsel in baie kombuise, veral in die Middellandse See en die Midde -Ooste. Dit is veganisties, glutenvry, smaak smaaklik en is eenvoudig om te maak.

Tahini in die winkel word gewoonlik gemaak van sesamsaad. Dit is ook ons ​​voorkeur, maar u kan dit maak van sesamsaad wat nie afgeskiet is nie.

Geraamde sesamsaad is wat jy die meeste in die winkel sien. Hier is 'n foto van sesamsaad wat afgeskil en ongeskil is. Die gepelde sade is die ligter kleur aan die linkerkant. Aan die regterkant is die ongedroogde sade baie donkerder en het hul romp of buitenste dop nog steeds ongeskonde.

Geskilde sesamsaad is die ligter kleur aan die linkerkant. Aan die regterkant is die ongedroogde sade baie donkerder en het hul romp of buitenste dop nog steeds ongeskonde.

Volgens ons ervaring smaak tahini wat gemaak is van sesamsaad wat nie gestroop is nie, meer bitter en word die tahini nie so glad soos wanneer dit gemaak word van sesamsaad nie.

Maniere om tahini te gebruik

Die bekendste manier om tahini te gebruik, is waarskynlik om hummus te maak. Alhoewel ons groot hummus -geeks is, gebruik ons ​​tahini op baie ander maniere in ons eie kombuis.

Hier is 'n lys met voorstelle vir die gebruik van tahini, behalwe in hummus.

  • Maak Baba Ganoush, 'n ongelooflike gebraaide eiervrugdip wat, as ek dit wil sê, hummus kan verslaan vir ons gunsteling dip.
  • Maak jou eie tahini slaaisous. Kyk na hierdie boerenkool-, boontjie- en okkerneut -slaai met tahini -aantrek.
  • Verander dit in 'n sous. Probeer ons dromerige tahini -sous, wat perfek gedrup is oor groente of vleis. Ek hou veral daarvan oor heuninggeroosterde wortels en drup oor hierdie hoenderblaarslaai.
  • Bedien tahini langs falafel en probeer ons maklike tuisgemaakte falafelresep.
  • Gebruik dit as nagereg. Ernstig. Gee 'n blik op hierdie Chocolate Chunk Cookies.

As u eers tahini in u yskas het (dit hou meer as 'n maand), wed ons dat u dit sonder 'n leiding van ons by 'n verskeidenheid geregte kan voeg!


Weet jy wat tahini is? Wil u uitvind hoe u dit tuis kan maak in plaas daarvan om duur potte in die winkel te koop? Ons vertel u alles oor tahini, waarvoor u dit kan gebruik (ja, dit is meer as hummus) en wys u hoe u dit maklik tuis kan maak.

Tahini is 'n pasta gemaak van sesamsaad en is 'n stapelvoedsel in baie kombuise, veral in die Middellandse See en die Midde -Ooste. Dit is veganisties, glutenvry, smaak smaaklik en is eenvoudig om te maak.

Tahini in die winkel word gewoonlik gemaak van sesamsaad. Dit is ook ons ​​voorkeur, maar u kan dit maak van sesamsaad wat nie afgeskil is nie.

Geraamde sesamsaad is wat jy die meeste in die winkel sien. Hier is 'n foto van sesamsaad wat afgeskil en ongeskil is. Die gepelde sade is die ligter kleur aan die linkerkant. Aan die regterkant is die ongedroogde sade baie donkerder en het hul romp of buitenste dop nog steeds ongeskonde.

Geskilde sesamsaad is die ligter kleur aan die linkerkant. Aan die regterkant is die ongedroogde sade baie donkerder en het hul romp of buitenste dop nog steeds ongeskonde.

Volgens ons ervaring is die tahini wat gemaak is van sesamsaad, nie meer bitter nie, en die tahini word nie so glad soos wanneer dit gemaak word van sesamsaad nie.

Maniere om tahini te gebruik

Die bekendste manier om tahini te gebruik, is waarskynlik om hummus te maak. Alhoewel ons groot hummus -geeks is, gebruik ons ​​tahini op baie ander maniere in ons eie kombuis.

Hier is 'n lys met voorstelle vir die gebruik van tahini, behalwe in hummus.

  • Maak Baba Ganoush, 'n ongelooflike gebraaide eiervrugdip wat, as ek dit wil sê, hummus kan verslaan vir ons gunsteling dip.
  • Maak jou eie tahini slaaisous. Kyk na hierdie boerenkool-, boontjie- en okkerneut -slaai met tahini -aantrek.
  • Verander dit in 'n sous. Probeer ons dromerige tahini -sous, wat perfek gedrup is oor groente of vleis. Ek hou veral daarvan oor heuninggeroosterde wortels en drup oor hierdie hoenderblaarslaai.
  • Bedien tahini langs falafel en probeer ons maklike tuisgemaakte falafelresep.
  • Gebruik dit as nagereg. Ernstig. Gee 'n blik op hierdie Chocolate Chunk Cookies.

As u eers tahini in u yskas het (dit hou meer as 'n maand), wed ons dat u dit sonder 'n leiding van ons by 'n verskeidenheid geregte kan voeg!