Nuutste resepte

Vegetariese toebroodjies

Vegetariese toebroodjies



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Resep Vegetariese toebroodjies deur van 07-06-2017 [Opgedateer op 07-06-2017]

Die idee van vegetariese toebroodjies kom van hierdie webwerf, waar ek geboei was deur hul fantastiese kleur. Pragtig, goed, smaaklik, maar ook maklik en vinnig om voor te berei. Hierdie toebroodjies kan as aperitief bedien word, maar ook as voorgereg vir middagete en aandete.
Dit bestaan ​​uit 3 soorte vulsels, een met wortels, een met beet en een met kruie wat saam 'n ontploffing van kleur en geur gee. As u idees wil hê vir hoe om toebroodjies te maak begin met hierdie resep!
Meisies vertrek, ek gaan na Parma om deel te neem aan 'n geleentheid wat deur Barilla gereël word om sy 140ste bestaansjaar te vier. Dit is die eerste keer dat ek vertrek sonder my man wat as my skouer optree, en ek erken dat dit my 'n bietjie angs gee. Op die 36 -jarige ouderdom maak sommige dinge my nog steeds senuweeagtig en outogeniese opleiding kan niks doen nie hahaha :) Goed, ek hardloop weg en wag vir my by die stasie, soen en ons lees uit die trein: *

Metode

Hoe om 'n vegetariese toebroodjie te maak?

Maak die basiliekruid, pietersielie en grasuie skoon en kap dit saam.

Kap die wortels en kap die beet apart.
Sit dan die drie speserye in 3 verskillende bakkies en geur met 'n bietjie olie, sout en peper.

Voeg 100 gram Philadelphia by die aromatiese kruie, 50 gram in die gepureerde wortels en die oorblywende 50 gram in die beet.
Draai elke mengsel om die room te meng.

Sny die toebroodjiebrood in driehoeke en smeer 'n laag room op elkeen.
Smeer dan eers die kruie, dan die wortels en laastens die beet.
Eindig met 'n laaste laag brood vir toebroodjies en blok alles met spiesjies.

U vegetariese toebroodjie is gereed om voor te sit.


Vegetariese toebroodjies

DIE vegetariese toebroodjies hulle kan beide bedien word as peuselhappie middag as om te verryk a voorgereg of a sout buffet . Trouens, die toebroodjies is perfek om a te verryk aptytwekker met 'n maklike en vinnige resep om voor te berei, wat die hele gesin sal aanspreek. Bedien dit op 'n gekleurde opdienbord, rangskik dit op 'n scenografiese manier en gebruik vlae om elkeen op te sit. Bring hulle na die tafel om 'n verjaarsdag te vier of om 'n heerlike voorgereg te verryk.

In hierdie resep vul ons die beroemde witbrood vir toebroodjies of brood met gode sampioene in olie en met mozzarella Santa Lucia, wat 'n kenmerkende smaak aan u Italiaanse toebroodjie gee. Dit word algemeen beskou as 'n koue gereg, maar daar is ook warm variasies. Ontdek hoe u vegetariese toebroodjies kan maak om selfs die mees veeleisende smaak te bevredig. Hierdie heerlike toebroodjies sal beslis by die volgende buffet opgeraap word!

Kom ons kyk saam na die maklike stappe van die resep vir vegetariese toebroodjies, gebaseer op Mozzarella Santa Lucia en sampioene, vinnig voorberei en baie lekker.


Toebroodjies: resepte vir die maak van heerlike, eenvoudige en vinnige toebroodjies

Toebroodjie, resepte vir die maak van toebroodjies heerlik, maar ook vinnig en maklik. U wil die resep hê om toebroodjies te maak regtig perfek? Hieronder vind u alles: hoe om toebroodjies te maak sag, klam, smaaklik. Sommige idees vir superbroodjies en hoe om toebroodjies te vul, want dit lyk voor die hand liggend, maar daar is regte vultegnieke om die in duidelike oë gevul, perfek versprei.

Wie kan die mitiese toebroodjie? Ek doen absoluut nie. In die gesin het ons die aandbroodjieswaarin ons toebroodjies afwissel, piadina, Bruschetta, Club Sandwich, hamburgerbroodjie, toedraai, maar ook mozzarella in 'n wa of rys voorsiening. Kortom, 'n aand buite die reëls, vir 'n regte aandete heerlik. Wil u 'n toebroodjie soos by die kroeg, nog beter? Dan hang dit van die kroeg af, want ek het ook gereeld droë en droë toebroodjies gevind, feitlik gevorm slegs brood, 1 cm hoog, en baie min vulsel.

Vandag stel ek die Venesiaanse toebroodjies. As jy hulle geproe het, sal jy nooit weer teruggaan nie: hulle is sag, klam, met oorvol vulsel, nogal mollig. Hulle smelt in jou mond! En so sag dat jy ten minste 1000 sou eet. Jy weet nie hoeveel happies ek gekry het nie in Venesië, Padua en Mestre: die vensters van die tralies propvol toebroodjies van elke smaakbedek met 'n klam lap om hulle so sag te hou. Die enigste probleem was kies die smaak, aangesien alles gebruik kan word om Venesiaanse toebroodjies te vul!

Die toebroodjie is die afstammeling van die klassieke Amerikaanse toebroodjie, in Italië aangekom, in Turyn, in 1925. By die Caffè Mulassano in Piazza Castello, waar dit vir die eerste keer teetyd lekker was gevulde driehoekige broodjies. Die naam & # 8220tramezzino & # 8221 is gegee deur Gabriele D'Annunzio wat hulle gedoop het & # 8220intramezzo & # 8221dit wil sê 'n heerlike kos om te eet tussen die een ete en die ander, as 'n hongerbreker. Jare na die toebroodjie & # 8220el tramesin & # 8221 versprei na Venesië (maar ook Mestre en ander nabygeleë stede), wat saam die protagonis word by die Spritz of in die skaduwee (die glas wyn).

Hieronder stel ek die toebroodjies met tuna, ham en sampioene en mozzarella, tamatie en ham. U kan natuurlik ook vegetariese toebroodjies berei of verander die vulsel soos jy goed dink. Die belangrikste ding is om te sien hoe om toebroodjies te maak, die tegniek. Ek gee ook al my wenke vir die bereiding van heerlike toebroodjies, eenvoudig en vinnig, maar altyd klam en baie sag! Hier is al die resepte van die beste toebroodjies ter wêreld, ideaal vir aandete of om mee te neem, maar ook vir 'n buffet of 'n aperitief. Hulle sal altyd opgeraap word!


Vinnige en heerlike vegetariese voorgeregte

Is u 'n vegetariër of het u net besluit om 'n vinnige voorgereg op groente te kies? Wed op 'n gazpacho met groentestokkies! Die voorbereiding van die gazpacho is eenvoudig: sny in klein stukkies en sit dan 'n paar geskilde perini -tamaties in die menger. Voeg dan 'n rooi ui, brood, kruisement en witwynasyn by en meng tot jy die digtheid van 'n room. U kan dit dan in klein glase gooi met die byvoeging van peper en olie en bedien met courgette, sprietuie, wortels, rou seldery daarin te dompel!

Nog 'n wonderlike vegetariese voorgereg is die koue parmesaan. Om dit voor te berei, begin deur die eiervrug in vertikale skywe te sny, rooster dit dan en laat dit afkoel. Sit twee kersietamaties in die blender met olie, sout en peper en sny een in skywe buffelmozzarella. Monteer u parmigiana, begin deur 'n laag gemengde tamaties te versprei, een van eiervrug, een van kersietamaties met parmesaan, 'n paar skywe buffels. Die geheel tot die bestanddele opraak!


Bestanddele vir 16 toebroodjies

VIR 4 HAM TRAMEZZINI
4 snye brood vir toebroodjie
100 g gekookte ham
100 g Philadelphia
4-5 eetlepels mayonnaise
q.s. baba blaarslaai
VIR 4 TUNA TRAMEZZINI
4 snye brood vir toebroodjie
150 g tuna in olie of natuurlik
1 tamatie
q.s. Patee van groen olywe
4-5 eetlepels mayonnaise
q.s. baba blaarslaai
VIR 4 GROENTE TRAMEZZINI
4 snye brood vir toebroodjie
100 g gesnyde mentale kaas
1 tamatie
q.s. baba blaarslaai
4-5 eetlepels mayonnaise
VIR 4 SALM- EN AVOCADO TRAMEZZINI
100 g gerookte salm
1 avokado
4-5 eetlepels mayonnaise
q.s. baba blaarslaai

E -pos die bestanddele


Fantasieë van vegetariese toebroodjies

Daar is ook baie vegetariese alternatiewe:

  • Van toebroodjieroket, kersietamaties en vlokkies parmesaankaas en dennepitte, wat gekombineer kan word met 'n ligte en smaaklike sous soos jogurtsous of die delikate en geurige smaak van kruidressing
  • toebroodjies met eiervrug en wortelroom, om 'n meer eksotiese geur met die kerriesous te gee.
  • toebroodjies met bokkaas, geroosterde groente(hier is 'n paar wenke om dit te kook!) e marjolein: vars en geurig!

(Vir 'n meer intense geur: gegrilde groente, bokkaas en marjolein)

  • Die resep waarvan ons die beste hou, is egter dié van toebroodjies metTzatziki sousen tofu: ook mooi om na te kyk, want in hierdie geval word die komkommer nie by die sous gevoeg nie, maar word dit gebruik om repies te maak waarmee die buitekant van die toebroodjie bedek kan word, vir 'n vars smaak en 'n beslis uitnodigende voorkoms.

Vegetariese souse Daar is baie om van te kies om die vulsel te verryk: ketchup, mayonnaise, mosterd, pienk sous of as u van plan is om ook Tex-Mex-spesialiteite soos die tafel te bring. tacos en nachos, Mexikaanse salsa is ook perfek. Daar is werklik 'n keuse tussen die vele lekkernye om te probeer!


Hoe om toebroodjies te vul: hier is die resepte

Noudat ons gesien het wat die truuks is om toebroodjies te maak, kom ons kyk na 'n paar idees om dit te vul. Hierdie klein driehoeke brood kan die een na die ander geproe word. Daarom stel ons verskillende idees voor om dit te vul sodat daar 'n groot verskeidenheid keuses op u skinkbord is.

Toebroodjies met bresaola en vuurpyl

Hulle is pragtig, kleurvol en is baie aanloklik, terwyl hulle lig bly, omdat hierdie kombinasie nie baie speserye benodig nie.

Bestanddele vir 8 toebroodjies

  • 4 snye vierkantige toebroodjiebrood
  • 2-3 eetlepels mayonnaise
  • 8 snye bresaola
  • 'n takkie vuurpyl
  • 125 g mozzarella
  1. Smeer die mayonnaise op 2 snye brood en plaas die bresaola bo -op. Sny die mozzarella in stukke en voeg dit by om die hele oppervlak te vul. Was en droog die roket versigtig, grof gekap, en plaas dit bo -op. Voltooi met ander snye bresaola. Smeer die ander twee snye brood met mayonnaise e maak die toebroodjies toe.
  2. Druk liggies met u hande om seker te maak dat die kompote is eweredig versprei. Oorvleuel die twee blokkies en druk dan liggies met 'n baie skerp mes sny die vierkante volgens die diagonale maak 8 klein toebroodjies. Plaas dit op 'n skinkbord bedek met 'n klam lap en laat dit ten minste 'n uur en 'n half in die yskas rus. Onttrek vooraf voor opdiening.

Toebroodjies met tuna en tamatie

Dit is een van meer klassieke toebroodjies wat u aan die kroeg kan vind: dit is maklik om te maak, volgens 'n paar klein voorsorgmaatreëls.

Bestanddele vir 8 toebroodjies

  • 4 snye volgraanbroodjie
  • 3-4 eetlepels mayonnaise
  • 180 g tuna in olie
  • 1-2 rooi slaai tamaties
  • twee of drie blaarslaai
  • q.s. van sout
  1. Dreineer eers die tuna baie goed om dit te voorkom die brood word te vetterig. Rangskik dit in 'n diep bord en stamp dit met 'n vurk: dit is om te voorkom dat daar te groot stukke is in vergelyking met ander. Voeg 'n lepel mayonnaise by en meng goed. Sny die tamatie en liggies sout. Was en droog die blaarslaai.
  2. Smeer die mayonnaise op die snye brood. Rangskik eers die blaarslaai op die basis, dan die tamatieskywe en uiteindelik die tuna. Maak toe met nog 'n sny brood. Druk liggies met u hande, oorvleuel die twee maxi -toebroodjies en druk weer om seker te maak die vulsel is goed versprei. Sny met 'n skerp mes kry 8 toebroodjies. Plaas dit op 'n bord of skinkbord, bedek dit met 'n klam lap en laat dit uiteindelik in die yskas rus, en verwyder dit vooraf voordat dit bedien word.

Toebroodjies met avokado, kalkoen en blaarslaai

Het u al ooit hierdie kombinasie probeer? 'N Goeie idee om jou toebroodjiebak nog meer bont te maak.

Bestanddele vir 8 toebroodjies

  • 4 snye brood vir toebroodjies
  • 2-3 eetlepels mayonnaise
  • 1 avokado
  • 4 snye geroosterde kalkoen
  • 2 blaarslaai
  • 100 g stracchino
  1. Skil eers en sny die avokado middeldeur. Verwyder die kern en sny dit in skywe. Smeer die snye brood met mayonnaise, rangskik die avokado en bedek die kalkoen. Voeg ook een of twee eetlepels stracchino by en probeer dit oor die snye versprei. Eindig met die blaarslaai en voltooi die toebroodjie met nog 'n sny brood.
  2. Druk liggies met jou hande terwyl jy die broodkrummels versprei eweredig Sny dan die brood met 'n skerp mes om 8 toebroodjies te verkry. Plaas dit op die skinkbord en bedek dit met 'n klam lap voordat dit in die yskas gebêre word. Onttrek minstens 'n halfuur voor opdiening.

Toebroodjies met hoenderslaai

'N Ander gulsige spesery is die gegrilde hoender as die protagonis saam met die slaai: hier is hoe om hierdie toebroodjies voor te berei.

Bestanddele vir 8 toebroodjies

  • 4 snye brood vir toebroodjies
  • 3-4 eetlepels mayonnaise
  • 250 g hoenderborsie
  • 4-5 blaarslaai
  • q.s. van sout
  1. Skakel die rooster aan en kook die hoenderborsie nadat u dit liggies geslaan het om dit tot dieselfde dikte te bring en eenvormige kook te verseker. Sout dit en sny dit in repies. Was en droog dan die blaarslaaiblare en sny dit voordat dit by die vleis gevoeg word. Voeg ook een of twee eetlepels mayonnaise by en meng alles te geur.
  2. Smeer die brood met mayonnaise en sit terug die hoenderslaai. Verdeel die kleed eweredig, probeer om nie die rande te verwaarloos nie. Maak toe met die tweede snye brood, druk liggies met jou hande en sny met 'n skerp mes kry 8 toebroodjies. Plaas dit op 'n skinkbord en bedek dit met 'n klam lap. Laat hulle minstens 'n uur en 'n half in die yskas rus en haal dit minstens 'n halfuur uit voordat dit bedien word.

Toebroodjies met gebraaide courgette en chartreuse

Vir liefhebbers van vegetariese kookkuns is hier 'n idee wat verder gaan as die klassieke tamatie en mozzarella.

Bestanddele vir 8 toebroodjies

  • 4 snye brood vir toebroodjies
  • 1 courgette
  • 100 g chartreuse
  • q.s. van sout
  • q.s. van olie
  • 2-3 eetlepels mayonnaise
  1. Was eers en verwyder die punte van die courgette. Sny dit in skywe, rooster dit en plaas dit in 'n diep bord, geur dit met sout en olie laat hulle 'n bietjie geur. Neem intussen die snye brood en smeer dit met die mayonnaise. Rangskik die snye courgette op die brood om die oortollige olie te dreineer en vul die hele oppervlak. Versprei een of twee eetlepels chartreuse. Maak toe met nog 'n sny brood.
  2. Druk saggies met jou hande vir versprei al die geurmiddels, sny dan in stukke om 8 driehoeke te verkry. Plaas dit op 'n skinkbord, bedek dit met 'n klam lap en laat dit 'n uur in die yskas rus, onthou om dit minstens 'n halfuur uit te haal.

Wat dink u van hierdie idees om toebroodjies te vul? Wat is jou gunsteling? Skryf dit in die kommentaar.

Lees ook


Bestanddele vir 4 mense

1) Berei 'n aromatiese maalvleis voor met 1 teelepel knoffel, die blare van 'n paar takkies tiemie en van marjolein, gewas en gedroog. Meng 150 gr boksoort kaas saam met 1 eetlepel Ekstra fynfilteerde olyfolie, 'n knippie aromatiese maalvleis en 'n bietjie besprinkel peper.

2) Was en merk 2 courgette, sny dit in die lengte om dun skywe te kry. Skil 1 ui en sny dit in nie so dun ringe nie. Was en maak skoon 1 eiervrug en sny dit in skywe vir die breedte. Was 2 ryp tamaties, sny dit in twee en verwyder die sade. Verhit een goed bord. Smeer die groente met Ekstra fynfilteerde olyfolie en rooster dit afsonderlik met inagneming van die kooktye van die verskillende groente. Geur dan al die gegrilde groente in 'n bak met 2 eetlepels ekstra olyfolie, die oorblywende aromatiese maalvleis, sout en peper.

3) Stel die toebroodjies saam. Smeer baie gegeurde bokkaas op 'n sny brood vir toebroodjies voeg die geroosterde groente by, sluit met nog 'n sny brood en verdeel in 4 vegetariese toebroodjies, versier met 'n paar blare marjolein en sit voor.


7. Ramezzini met tuna -sous en artisjokke

Die toebroodjies met tuna sous en artisjokke is regtig delikaat en heerlik, ideaal om te kombineer met rou ham en roket. Berei die tuna -sous voor en smeer dit aan weerskante van die brood, voeg 'n sny rou ham by, voeg dan die roket en die artisjokke in goed gedreineerde olie by en sny in dun skywe. Maak die toebroodjie toe met nog brood, sny dit in driehoeke, bedek met kleefplastiek en laat dit in die yskas rus totdat dit bedien kan word.


Bestanddele

Berei die omelet voor deur die eiers te klits, die gekapte kruie, pietersielie en ui by te voeg.

Voeg die gerasperde Parmesaan en sout by.

Giet die mengsel in 'n bakplaat wat met bakpapier uitgevoer is en bak ongeveer 10 minute by 180 grade.

Haal uit die oond en maak met behulp van 'n koekiedrukker in die vorm van 'n kersboom baie omeletbome.

Doen dieselfde met die toebroodjie.

Smeer die toebroodjies met die mayonnaise en plaas 'n omeletboom bo -op.

Maak met die hulp van 'n strooi baie rondtes wat die balle van die boom sal wees

Wil u elke dag vinnig en maklik resepte heeltemal gratis ontvang? Teken in op my Messenger -kanaal. Hoe? Gaan eenvoudig hier https://m.me/prontoesfornato en klik elke dag op START om drie voorstelle te doen om u etes te organiseer.

As u van hierdie resep gehou het, moenie vergeet om my op Facebook, Instagram of selfs Pinterest te besoek nie

Uitgegee deur Prontoesfornato

Ek is Elisabetta, ek is getroud en ek is mal oor my wonderlike man Richi wat my gedwing het om my hand in hierdie avontuur te probeer. Ja, die blog is my eie werk, en ek kan u verseker dat dit nie 'n triviale saak is vir diegene wat nie 'n aas op die rekenaar is nie. Soos u kan dink, hou ek van kook en bowenal om te eksperimenteer. Dankie aan die vriende wat maaltye en middagetes ondergaan het, want die resepte voordat u dit voorgestel het, is altyd beproef en dankie vir u vertroue in my. Wys meer artikels

Wys kommentaar Versteek opmerkings

Los kommentaar Kanseleer antwoord

Hierdie webwerf gebruik Akismet om strooipos te verminder. Vind uit hoe u data verwerk word.


Video: Vegetarijanski hamburgeri (Augustus 2022).