Nuutste resepte

Rabarbermousse met aarbeisous resep

Rabarbermousse met aarbeisous resep



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Resepte
  • Soort gereg
  • Nagereg
  • Vrugte nageregte
  • Rabarber -nageregte

Hierdie resep werk die beste met rabarber wat dieprooi of pienk is, dit laat die mousse soveel lekkerder lyk.

3 mense het dit gemaak

BestanddeleBedien: 4

  • Vir die rabarbermousse
  • 300 g rooi of pienk rabarber soos Victoria
  • 150 g strooisuiker
  • 3 blare gelatien
  • 250 ml dubbelroom
  • Vir die aarbeisous
  • 250 g aarbeie
  • skeut suurlemoensap
  • strooisuiker na smaak

MetodeVoorbereiding: 20 minute ›Ekstra tyd: 4 uur› Gereed oor: 4 uur 20 minute

  1. Sny die rabarber in klein blokkies. Voeg in 'n kastrol met suiker en 'n paar eetlepels water en bring tot kookpunt. Kook tot sag. Pureer die rabarber.
  2. Terwyl die rabarber kook, week gelatienblare in koue water. Verwyder en druk uit en voeg dan by die rabarber terwyl dit nog warm is. Roer goed om te meng. Sit aan die kant totdat dit nie meer warm is nie en begin stol.
  3. Klits intussen die room. Vou by die afgekoelde rabarbermengsel in.
  4. Spoel 4 nageregglase met koue water en versprei die mousse tussen die glase. Plaas in die yskas en verkoel tot gestol, ten minste 4 uur.
  5. Skil en sny die aarbeie. Voeg in 'n bak met suurlemoensap en suiker na smaak. Laat dit in die yskas marineer totdat dit 'n bietjie sap trek, en dan puree.
  6. Plaas die nageregglase versigtig in 'n bak met warm water (dit help om te vorm) en maak die kante van die mousse los met 'n mes. Hou 4 nageregborde gereed. Skep 'n bietjie aarbeisous op elke bord en ontvorm die mousse bo -op.

Onlangs bekyk

Resensies en graderingsGemiddelde globale gradering:(2)


Rabarbermousse met aarbei-gin-sous

Sprinkel die bruinsuiker oor die rabarber en laat staan ​​vir 'n uur.

Gooi in 'n kastrol, bedek en prut liggies vir ongeveer 15 minute tot heeltemal sag en taamlik dik.

Maak die gelatien 10 minute sag.

Meng met die rabarber en verhit om die gelatien op te los.

Sit in 'n yswaterbad ('n groot bak halfpad gevul met ys en 'n paar koppies water.)

Verkoel tot koud, maar moenie die gelatien laat stol nie.

Meng die room en rabarber mengsel met 'n elektriese menger.

Klits tot donsig en lig.

Moenie oorverhit nie, anders breek die room af.

Klits die eierwitte tot sagte punte vorm.

Voeg die suiker by en hou aan tot stywe punte vorm.

Vou die eierwitte versigtig by die rabarber- en roommengsel.

Verander die mousse in 'n deursigtige glas, 6-koppie, reguitkantige soffle-skottel of in individuele 1-koppie souffle-geregte en verkoel 2 uur of langer.

Om die Strawberry Gin -sous te maak, pureer die aarbeie en suiker saam in 'n verwerker.

Syg deur 'n sif en hou voor.

Verhit die marmelade net om te smelt.

Meng die marmelade, die jenewer en die gepureerde aarbeie en meng goed.

Bedien elke porsie mousse bo -op of omring met sous, slaag die sous afsonderlik.


Bevrore rabarbermousse met aarbeisous

Hoeveel van u wil u ma hierdie moederdag op 'n spesiale ietsie bederf? Een wat so pienk en soet en lig is dat dit haar oral sal prikkel. Een wat so mooi is om te aanskou dat sy sal dink dat u ure lank in u kombuis weggeslaaf het, maar dit is maklik om dit binne 'n uur te doen (hey, speel die hoek op as u wil, u geheim) 8217s veilig by my). Klink goed? Trek dan 'n stoel op, my vriende, want jou ma verdien 'n bietjie van hierdie goedheid.

Ongelukkig kan ek nie op Moedersdag by my ma wees nie, maar as ek dit was, is dit die nagereg wat ek haar laat wys hoe lief ek haar het. Jy lees dit, reg Ma ….Ek is lief vir jou! Hierdie ligte en verfrissende mousse is 'n perfekte manier om die oorvloed vars rabarber te geniet hierdie tyd van die jaar, en dit skree MAMMA as jy daarna kyk …..kan jy dit nie hoor nie? As u ma nie 'n groot fan van rabarber is nie, maar u dink dat sy van die idee van 'n bevrore mousse hou, hoef u nie bekommerd te wees nie. Vervang net enige ander vrugtepuree van u keuse, bloubessie, aarbei, framboos, en maak enige ou mousse wat u ma se hartjie begeer.

Daar is 'n paar stappe om hierdie gereg voor te berei, maar dit is glad nie moeilik nie. U begin met die vrugtepuree, maak dan 'n Italiaanse meringue, kombineer die twee, lig met 'n bietjie slagroom, skep dit in ramekins, gooi dit in die vrieskas en voila!

Alternatiewelik kan u mooi parfaits maak van die mousse, in 'n lang glas met vars vrugte, vir 'n heel ander soort ding. Wees kreatief en geniet hierdie nagereg. U kan dit so eenvoudig of netjies maak as wat u wil. Vir 'n gesinsstyl -aanbieding, vries dit in 'n groot bak en skep dit soos roomys en bedruip met die aarbeisous. Vir 'n meer verfynde aanbieding, vries dit in individuele ramekins of glase, en versier met 'n glas van die sous en 'n paar vars aarbeie.

Sterkte hiermee, en moenie vergeet om jou ma 'n groot drukkie en soen van ons almal hier by Oui, sjef, te gee nie! – S


Rabarber Mousse Resep

'N Baie maklike, soet, maar tert, romerige nagereg wat koud geëet word.

Bestanddele vir rabarbermousse:

  • 1 klein blikkie ingedampte melk
  • 1 lb rabarber (in skywe gesny)
  • 1 pakkie framboosjelliekorrels

Metode vir rabarbermousse:

  1. Verkoel 'n klein blikkie ingedampte melk in die yskas.
  2. Kook 1 pond gesnyde rabarber saggies met 2 eetlepels water en suiker na smaak (2 oz?).
  3. Maak puree en voeg pakkie framboosjelliekorrels by.
  4. Meng goed en laat afkoel in yskas tot amper gestol.
  1. Klits ingedampte melk tot dik en romerig.
  2. Meng rabarberpuree by (behou 2 eetlepels). Roer gereserveerde 2 eetlepels deur 'n rimpeleffek. Verkoel tot gestol.
  3. Geniet dit!
6 kommentaar op & ldquo Rabarber Mousse Resep & rdquo

Rabarber MUIS? Al te waar in my vrugtevlek, ongelukkig, maar om nie aangemoedig (of geëet te word nie) – sou dit toevallig rabarbermousse wees? b.

Ek het dit nog nie probeer nie, maar dit klink goed.
Sal ná die verhoor verder kommentaar lewer.
Het gemmer by die resep ingesluit vir 'n bietjie ekstra skop. Ek gaan nou begin.

Het dit vandag gemaak! SKUIM. Manlief het per ongeluk 'n groot blikkie ingedampte melk gekoop, sodat ek môre nog 'n bondel moet maak. Ek was nie seker wat om te verwag nie, maar dit was heerlik.

Fantastiese resep en regtig lekker en lekker, sal beslis weer maak. Dankie GreenOwl.

Ek het hierdie resep net probeer, want ek het 'n groot hoeveelheid rabarber om op te gebruik en dit het fantasties gelyk. Ek het dit in 'n deftige glasbak gesit sodat jy die wervels kon sien, en dit was goed genoeg vir 'n aandete. Sal ek dit beslis weer doen, en miskien met ander vrugte probeer?


Aardbei Rabarber Sous

Hierdie soet tert sous is so veelsydig. Vir 'n bederf, skep 'n bietjie roomys of bevrore jogurt, of probeer 'n bietjie koek. Vir ontbyt, probeer die sous op roosterbrood soos konfyt of draai dit in gewone jogurt en strooi granola oor.

Bestanddele

  • 1 pond Aarbeie
  • & frac12 pond Rabarber
  • ⅓ koppies Suiker
  • 1 eetlepel suurlemoensap
  • 1 eetlepel gekristalliseerde gemmer (opsioneel)

Voorbereiding

Was aarbeie en sny in klein stukkies.

Berei die rabarber voor, net soos seldery, deur die punte af te sny en veselstringe langs die steel te verwyder. Sny die rabarber in 1/2 en 8243 stukke.

Meng al die bestanddele in 'n medium kastrol en bring die mengsel tot kookpunt oor medium hoë hitte, terwyl aanhoudend geroer word.

Kook vir 10 minute of tot vrugte breek en sous verdik.

Verwyder van hitte en laat afkoel vir 10-15 minute voor opdiening.

Bêre die oorblywende sous tot 'n week lank in 'n skoon glaspot in die yskas.

Die resep maak ongeveer 2 koppies sous, of ongeveer 16 porsies van 2 eetlepels elk.


Aarbei Rabarber Mousse Koek

Klits suiker in eierbak met eiergele. Roer koffie en vanielje eenkant.

Meng in 'n ander bak meel, bakpoeier en sout. Klits die droë bestanddele geleidelik by die suikermengsel met 'n elektriese menger tot glad.

Klits eierwitte tot sagte punte vorm en vou suikermengsel in. Giet die mengsel in 'n gesmeerde springvorm van 22,5 cm. Bak 35 minute of tot die mes in die middel ingedruk is, skoon uitkom. Haal uit die oond en laat afkoel.

Haal die sponskoek uit die pan. Sny koek horisontaal in die helfte. Smeer die onderste laag met Rabarber en Strawberry Mousse en bedek met die boonste laag. Plaas die koek terug in die springvorm en sit 'n paar uur in die yskas. Haal die koek uit die pan en bedien dit met roomkaasversiersel.

Aarbei Rabarber Mousse:

Meng rabarber, suiker en water in 'n kastrol. Laat prut terwyl jy roer, tot rabarber sag is. Puree -mengsel in blender.

Meng aarbeie, suurroom en Kanadese roomkaas by tot glad. Giet in 'n groot bak en hou eenkant.

Sprinkel gelatien in 'n klein bak oor 2 eetlepels (30 ml) water, laat staan ​​vir 1 minuut. Voeg 2 eetlepels (30 ml) kookwater by en roer voortdurend totdat gelatien heeltemal opgelos is. Roer opgeloste gelatien by aarbei en rabarber mengsel.

Klits eierwitte in aparte bak tot styf, maar nie droog nie en klits geleidelik by suiker. Vou stywe eierwitte by aarbei en rabarber mengsel. Tersyde gestel.

Roomkaas Versiersel:

Klits alle bestanddele in 'n bak tot romerig.

: Hierdie resep bevat rou of liggekookte eiers. Voedsel wat rou of liggekookte eiers bevat, kan skadelik wees vir kwesbare mense soos jong kinders, bejaardes, swanger vroue en mense met 'n swak immuunstelsel.


Tuisgemaakte konfyt sonder pektien is maklik en vandag wys ek jou hoe. Ek bevat selfs instruksies as u van die konfyt hou, sodat dit stabiel kan bly. Inmaak is egter nie nodig as u dink dat u dit binne 'n maand kan opeet nie. � �.
Homesteading Basics -snitlys:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLRpfNgjBAudhOYjPr_nUEnS_7haSkdrhz.
H O M E S C H O O L I N G A C H I L D W I T H D O W N S Y N D R O M E snitlys:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLRpfNgjBAudiqKfA8K1YbNRNFekCPY9yI.
M O M O F M A N Y D A Y I N T H E L I F E snitlys:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLRpfNgjBAudij5JxbHhFlbAgTFiPE1V7q.
Besoek ons ​​Amazon -winkel om die produkte wat ons van Amazon gebruik en aanbeveel, te besoek: https://www.amazon.com/shop/acountrylife.
DANKIE!!
Hier het ek 10 RHUBARB -pasteie in 'n dag gemaak:
https://www.youtube.com/watch?v=S80IPy9l2KI.
Kyk na my afspeellys KOOK MET CRANBERRIES:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLRpfNgjBAudij5JxbHhFlbAgTFiPE1V7q.
M O R E H O M E M A K I N G V I D E O S.
� � Groot gesinsma ’s KookDAG verander in DAE | Beefaladas & Wildsvleis Kabobs https://www.youtube.com/watch?v=drdChlx5qs0.
Beplanning Vir My EEN KEER IN 'N MAANDSKOPIE WINKELRITS | Betrek die gesin https://www.youtube.com/watch?v=inGxr1JKYcY.
HOMESCHOOL MAMMA DITL | 'N Kykie na tuisonderrig en#038 kook op dieselfde dag | Die oudste seun verhuis https://www.youtube.com/watch?v=glamgtVIplc.
Die herstel van die glans op kombuiskaste met Murphy -olie seep https://www.youtube.com/watch?v=C20nV_LxBvU.
� �Hoe koop ek kruideniersware vir 'n maand (met maaltydplan) | Hoe om elke � � dollar te maak | Groot gesin https://www.youtube.com/watch?v=Ef06FR02n2Q.
� � Het u al eBates probeer? Ek het pas begin en my eerste groot tjek was $ 14,40, en ek kon nie gelukkiger wees daaroor nie. Ek bou my volgende groot tjek tot dusver, dit is $ 28,34. Dit is baie maklik en ek is aangenaam verras oor hoeveel plekke ek by eBates aansluit. Amazon? Walmart? Trekkervoorsiening? Kohls? Hulle wag almal om my (en u) 'n paar dollar terug te gee op ons bestellings. Klik op hierdie skakel om te begin spaar. https://www.ebates.com/r/CRANMO15?eeid=28187 U ontvang onmiddellik $ 10 ekstra by u eerste groot tjek.
K I T C H E N T O O L S I L O V E.
KitchenAid -menger https://amzn.to/2M9Bxoa.
Rada -eetgerei Roestvrye staal vervaardig in die VSA (ek besit 9 messe en verskeie ander gereedskap en is mal daaroor) https://amzn.to/2QbaP1z.
Aartappelsnyer https://amzn.to/2MgnwZH.
18 Quart Nesco Roaster https://amzn.to/2NKqW53.
7 Quart Crockpot https://amzn.to/2NasNyI.
Hamburgerpers https://amzn.to/2NQA0W7.
Patty Papers https://amzn.to/2ut2Rqu.
My gunsteling bladpanne https://amzn.to/2MEALjm.
My voedselverwerker https://amzn.to/2tGPCTy.
M O R E S H O P P I N G V L O G S.
DITL tuisskoolma | 'N Bietjie Cranberry -oes, kos en#038 tuisonderrig https://www.youtube.com/watch?
✂Tuisskoolvoorsiening � � + Aanvulling van die prysboks (en 'n � �) https://www.youtube.com/watch?v=NIB0dhSVJqUv=BuPbiQQo6Mc.
� � GROOT FAMILIE Maandelikse kruideniersware | Onder begroting met $ 200.
https://www.youtube.com/watch?v=vMx4AU1JU_k.
� � Walmart -winkel by ons | Hoe dit regtig is om met kinders te shop | Hoe ek inkopies doen vir my groot gesin.
https://www.youtube.com/watch?v=q_VqDqnRabc.
Musiek van Filmora en https://bensound.com en https://incompetech.com/music (Creative Commons -lisensie) en YouTube Music Library.
Hi vriende! Ek is Jennifer, 'n vrou van veertig en 'n ma van 7 kinders tussen 5 en 21 jaar oud. Ons is Katoliek. Ons tuisskool. Ons kook van nuuts af. Ons boer bosbessies. Ons drink koffie. Ons bepleit bewustheid van Downsindroom. Ons is hard. Ons is chaoties ..
Hier deel ek vlogs oor al hierdie dinge, wat ek doen wat werk en wat ek probeer het, maar nie gewerk het nie. Ek hoop om u aan te moedig op u reis deur moederskap, tuisonderrig, kookleer en groei in u geloof.
Vir geskrewe blogs kan u my vind op https://camphomeschool.blogspot.com/.
Instagram https://www.instagram.com/acountry_life/.
Facebook https://www.facebook.com/camphomeschool/.
Hierdie plasing bevat geaffilieerde skakels. Weet asseblief dat ek 'n klein persentasie van die verkoop ontvang as ek via een van hierdie skakels koop. Dankie dat u deur my skakels inkopies gedoen het ..
#howtomakestrawberryrhubarbjam #tuisgemaakte jam #landlewe

Video geneem van die kanaal: A Country Life


Aarbei en Rabarber Mousse

Spoel en skil rabarber, sny 250 gram (ongeveer 8 1/2 onse) in stukke, sny die res in dun skywe. Spoel die helfte van die aarbeie af. Puree 100 gram (ongeveer 3 1/2 onse), sny die res in skywe.

Kombineer water, aarbeistroop, 25 gram suiker en rabarberstukkies, kook en laat prut vir 5 minute. Verwyder van hitte, puree en laat effens afkoel. Prut rabarberskywe vir 5 minute in water en hou eenkant. Meng rabarber en aarbei puree.

Aparte eiers. Klits eiergele, orige suiker en vanieljesuiker tot donsig en vou in vrugtepuree. Week gelatien in koue water, druk uit en los op oor 'n waterbad. Voeg by vrugtemengsel. Bedek en verkoel. Klits eierwitte tot baie styf. Klits room tot styf en sodra vrugtemengsel begin gel, vou eierwitte en room by.

Rangskik aarbei -skywe (sit 'n bietjie opsy) rondom ramekin -kante en vul met mousse. Verkoel vir 4 uur.

Spoel die oorblywende aarbeie uit en puree. Keer die mousse uit op vier borde, bedruip met aarbeipuree en jogurt. Versier met rabarber- en aarbeiskywe. Bestrooi met poeiersuiker en versier met kruisement. Bedien.


Hoe om Atkins netto koolhidrate te bereken

Atkins netto koolhidrate = totale koolhidrate - vesel - suikeralcohols/gliserien (indien van toepassing)

* Die gemiddelde persoon kan verwag om 1-2 pond te verloor. per week. Uitslae kan wissel. Gewigsverlies word beïnvloed deur oefening, voedsel en dieet.

* GRATIS aflewering van 1-3 dae op bestellings van meer as $ 99 vanaf Shop.Atkins.com. © 2020 Simply Good Foods USA, Inc.

Disclaimer: Niks op hierdie webwerf is bedoel om advies oor gesondheidsorg te verskaf nie. Bel u dokter of 'n ander gesondheidsorgverskaffer as u enige vrae oor gesondheidsorg het. Raadpleeg u dokter of gesondheidsorgverskaffer voordat u met die Atkins -dieet begin, net soos enige ander gewigsverlies- of gewigsonderhoudsprogram. Die gewigsverliesfases van die Atkins -dieet moet nie deur persone wat dialise gebruik, gebruik word nie. Individuele resultate kan wissel.

Hierdie webwerf gebruik noodsaaklike koekies om te funksioneer. Dit gebruik ook nie-noodsaaklike koekies vir bemarking en advertensies. Raadpleeg ons privaatheidsbeleid vir meer inligting.

Hierdie webwerf gebruik noodsaaklike koekies om te funksioneer. Dit gebruik ook nie-noodsaaklike koekies vir bemarking en advertensies. Raadpleeg ons privaatheidsbeleid vir meer inligting.


Aarbei Rabarber Mousse

Nou ja, die mousse wat ek gemaak het, is gemaak van 4 hoofbestanddele:

Vrugte puree
Switserse Meringue
Gelatien
Swaer geklopde room

Vrugte puree
Vrugte van jou keuse, ek het aarbeie en rabarber gebruik
U benodig 230 gram. vrugtepuree om die mousse te maak (4 porsies van 1 koppie mousse)


Om vrugtepuree te maak

855 gram aarbeie
3 groot rabarberstokkies, ongeveer 530 gram
1 koppie bruinsuiker
1/4 koppie frambose likeur

Maak aarbeie en rabarber skoon. Sny rabarber in skywe van ongeveer 1/2 duim. Kook aarbeie, rabarber en 1 koppie bruinsuiker, oor matige hitte, roer af en toe, veral in die begin, roer meer gereeld, as dit effens sag is, voeg likeur by en kook nog 10 minute, of totdat vrugte uitmekaar val. Laat 'n bietjie afkoel, verwerk in 'n blender van voedselverwerker, sif deur 'n fyn maas sif en hou vir later gebruik. Bêre in die yskas U kan vrugtepuree as 'n sous saam met u roomys, in u jogurt gebruik, of u kan heerlike mousse maak.
Vrugtepuree kan voor die tyd gemaak word.

3 eierwitte
120 gram/ 4 1/4 oz gegranuleerde suiker

Plaas die eierwitte, suiker en 'n knippie sout in 'n skoon bak van u menger en plaas dit oor 'n pot kookwater terwyl u aanhoudend klits totdat die eierwitte te warm raak, die suiker wil oplos en die eierwitte bring tot 'n veilige temperatuur vir gebruik. Sodra u eierwitte warm raak, klits dit nog so 2 minute, haal dit dan van die hitte af met 'n handmenger of 'n staander en klits dit hoog
tot dit styf is en dit afgekoel het.

8 gram/1/4 oz -ongeveer 1/2 teelatien gelatien

Gebruik 'n klein skottel of 'n koppie en laat die gelatien ongeveer 5 minute lank in die water staan, plaas dit dan oor 'n kookwater en roer tot dit opgelos is, of gebruik die mikrogolfoond vir 5-10 sekondes tot dit opgelos is, maar kyk noukeurig, sodat dit nie kook of baie warm word nie.
Laat effens afkoel totdat dit gereed is om te gebruik

Swaer geklopde room
ongeveer 120 gram, of 'n 1 koppie swaar slagroom


Klits die room met 'n menger of klitser tot sagte punte vorm


Vou die mousse
(4 porsies van 1 koppie mousse)

U benodig 230 gram. vrugtepuree om die mousse te maak

Switserse Meringue
Opgeloste gelatien
Sagte pieke klits swaar room



Voeg opgeloste en afgekoelde gelatien by die vrugtepuree, vou die Switserse meringue versigtig in en vou dan geklopte swaar room by.

Skep of gooi in voorbereide glase of ander geregte wat u moontlik gebruik.
Verkoel vir ten minste 4 uur of oornag.