Nuutste resepte

Gebakte varkvleis met sampioene resep

Gebakte varkvleis met sampioene resep



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Resepte
  • Bestanddele
  • Vleis en pluimvee
  • Varkvleis
  • Geroosterde vark
  • Vark tjop

Sagte en sappige varkvleis word gebraai met 'n heerlike aromatiese sampioenvulsel en dan toegedraai in gerookte spek, wat 'n aantreklike en geurige varkbraai tot gevolg het.

15 mense het dit gemaak

BestanddeleBedien: 6

  • 1 kg varkvleis sonder been
  • 1 teelepel gedroogde tiemie
  • 3 knoffelhuisies, fyngekap
  • sout en peper, na smaak
  • Vir die sampioenvulsel
  • 2 eetlepels ongesoute botter
  • 1 ui, gekap
  • 300 g sampioene, gekap
  • 3 eetlepels gedroogde broodkrummels
  • 1 eetlepel gerasperde kaas
  • 2 eetlepels gekapte vars pietersielie
  • 100 g gerookte spekvleisblokkies

MetodeVoorbereiding: 20 minute ›Kook: 1 uur› Ekstra tyd: 15 minute rus ›Gereed om: 1 uur35 minute

  1. Voorverhit die oond tot 180 C / Gas 4.
  2. Plaas die varkvleis op 'n snyplank en maak met 'n skerp mes 'n diep insnyding in die lengte van die lende, en sorg dat u dit nie heeltemal sny nie. Maak die lende oop soos 'n boek en klop dan liggies met 'n vleishamer. Vryf die lende met tiemie, knoffel en geursel.
  3. Vir die sampioenvulsel:

  4. Smelt die botter in 'n braaipan en kook en roer die ui tot deurskynend. Voeg sampioene by en kook vir nog 5 minute. Verwyder van die hitte en laat eenkant om af te koel. Roer broodkrummels, kaas en pietersielie by en meng goed. Geur met sout en peper.
  5. Smeer die sampioenmengsel eweredig oor die varkvleis, rol dan die lende styf op en maak vas met spiese. Draai die lende met die spek toe en plaas dit in 'n oondbak. Voeg 'n skeut water by die skottel.
  6. Rooster 1 uur tot die varkvleis nie meer pienk in die middel is nie. Laat rus vir 15 minute voordat dit gesny en bedien word.

Onlangs bekyk

Resensies en graderingsGemiddelde globale gradering:(0)

Resensies in Engels (0)


Resep opsomming

  • 1 ¾ koppies gesnyde vars sampioene (soos bruin, shiitake en/of oester)
  • ¼ koppie fyngekapte ui
  • 2 eetlepels botter of margarien
  • 2 eetlepels fyn droë broodkrummels
  • 1 teelepel vars tiemie of salie of 1/2 teelepel gedroogde tiemie of salie, fyngekap
  • 1 pond pond varkhaas middel ribbetjie, ruggraat losgemaak (6 ribbes in totaal)
  • 1 resep Witwyn en sjalotsous

Vir die vulsel, kook die sampioene en ui in warm botter in 'n groot pan, ongeveer 3 minute of tot sag. Roer broodkrummels, tiemie, 1/4 teelepel sout en soetrissie by. Tersyde gestel.

Sny vet uit vleis. Sny aan die vleisagtige kant 'n sak van 3-1/2 duim lank en 1 duim diep bokant elke rib, en maak 6 sakke. Skep vulsel in sakke. Plaas die vleis, met die ribbetjie na onder, in 'n vlak braaipan. Besprinkel met sout en peper. Steek die vleistermometer in die dikste deel, sonder om die been te raak.

Rooster in 'n oond van 325 grade F vir 1-1/4 tot 1-3/4 uur of totdat die termometer 155 grade F registreer. Bedek na 1 uur los met foelie om te voorkom dat dit bruin word. Haal die gebraaide uit die oond. Bedek met foelie, laat staan ​​vir 15 minute. (Die vleistemperatuur sal 5 grade F styg terwyl dit gestaan ​​word.) Sny gebraaide tussen ribbes. Bedien met witwyn en sjalot sous. Lewer 6 porsies.


Geroosterde varkhaas met sampioensous

Voorverhit die oond tot 400 ° F. Beklee ’n bakplaat met aluminiumfoelie.

Sprinkel die varkvleis eweredig met sout en peper. Verhit 1 eetlepel olie in 'n groot kleefvrye pan oor medium-hoë hitte. Kook 1 varkhaas tot bruin, 2 tot 3 minute aan elke kant. Verwyder die varkvleis en plaas op die voorbereide bakplaat en herhaal met die oorblywende varkvleis. Plaas die bakplaat in die oond en bak die varkvleis tot die gewenste gaarheid, ongeveer 10 minute.

Voeg die oorblywende 1 eetlepel olie by die pan en verhit oor medium hoë hitte. Voeg die uie en sampioene by en kook, roer aanhoudend, totdat die groente sag is, 4 tot 5 minute.

Meng die sousmengsel en 1 1/2 koppies koue water in 'n klein bak, roer tot glad. Voeg by die uiemengsel en kook, terwyl aanhoudend geroer word, totdat die sous verdik het, ongeveer 2 minute.

Sny die varkvleis in stukke en sit voor saam met die ui en sampioensous. Bedien saam met die kapokaartappels, indien verkies. Garneer met vars roosmaryn.


Resep opsomming

  • 1 (1 pond) heel varkhaas
  • sout en varsgemaalde swartpeper na smaak
  • 2 teelepels groente -olie
  • ½ koppie hoenderbouillon
  • 2 eetlepels swaar room
  • 1 eetlepel ekstra warm bereide peperwortel
  • 1 eetlepel Dijon -mosterd
  • ¼ teelepel cayennepeper
  • 1 eetlepel koue botter
  • 1 teelepel gekapte vars grasuie

Voorverhit die oond tot 375 grade F (190 grade C). Geur varkvleis met sout en peper.

Verhit olie in 'n oondvaste pan oor hoë hitte. Kook varkvleis tot bruin aan die een kant, 3 tot 4 minute. Draai varkvleis om en plaas die pan in die voorverhitte oond. Kook tot varkvleis bruin en nog effens pienk in die middel is, 20 tot 25 minute. 'N Instant-gelees-termometer wat in die middel geplaas word, moet minstens 63 grade Celsius wees. Plaas varkvleis op 'n bord.

Verwyder oortollige olie uit die pan en plaas dit op medium hoë hitte. Giet hoenderbouillon in en bring tot kookpunt, en verwyder enige bruin stukkies van die bodem van die pan. Klits room, peperwortel, Dijon -mosterd en rooipeper by. Hou aan kook totdat die mengsel 3 tot 4 minute tot 'n dik sous verminder is. Verwyder van hitte en klits koue botter by. Roer grasuie by.


Bestanddele

  • 1/2 koppie botter (1 stokkie)
  • 2 eetlepels olyfolie
  • 6 medium groen uie, gekap (ongeveer 3/4 koppie)
  • 1 eetlepel gemaalde knoffel
  • 3 koppies Swanson ® Hoenderbouillon of Organiese vrylopende hoenderbouillon of Natural Goodness® Hoenderbouillon
  • 2 blikkies (14 en#160 ons elk) artisjokharte, gedreineer en gekap
  • 3 blikkies (8 onse elk) sampioene, stukke en stingels, gedreineer
  • 2 eetlepels gekapte vars pietersielie
  • 1 teelepel gemaalde swartpeper
  • 1 pakkie (14 onse) Pepperidge Farm ® Kruie gekruide vulsel
  • 5 pond middelste gesnyde ontbeende varkvleislende en#160braai, gebotterd (1 braai)
  • 1/2 teelepel knoffelpoeier

Ek vind dat dit alles gaan oor die beskerming van ons immuunselle, die verhoging van die bloedvloei na die sentrums waar hulle woon, en die gebruik van natuurlike middels en voedsel vir 'n ekstra hupstoot. My gebraaide gevulde varkhaas is vol properse sampioene, wat lentinan bevat, 'n immuunversterker wat gebruik word om siektes te bestry, van griep tot kanker.

Voorbereidingstyd: 40 minute
Totale tyd: 1 uur 30 minute
Fase: 2
Lewer: 8

Gedeeltes:
20 pond of minder: 4 gram varkvleis + 2 koppies fase 2 -groente
20-40 pond: 6 gram varkvleis + 3 koppies fase 2 -groente
40+ pond: 6 gram varkvleis + 4 koppies fase 2 -groente

Bestanddele

2-pond ontbeende varkvleisbraai gebraai
2 eetlepels (of meer) hoenderbouillon
1 knoffelhuisie, fyngekap
1/4 pond cremini (Baby Bella) sampioene, in skywe gesny
1/4 pond shiitake sampioene, gestam en in skywe gesny
5-ounce pakkie babaspinasie
1/4 koppie gekapte vars Italiaanse pietersielie
2 eetlepels gekapte vars salie
2 eetlepels vars tiemieblare
2 teelepels vars gerasperde suurlemoenskil

1 rooi ui, geskil en in 8 skywe gesny

Vars gemaalde swartpeper

Aanwysings

Verhit 2 eetlepels sous oor medium hitte in 'n groot kleefvrye pan. Voeg die knoffel by en roer tot geurig, ongeveer 30 sekondes. Voeg die sampioene by en kook, roer totdat dit begin bruin word en die vloeistof 3 tot 5 minute vrylaat, en voeg meer sous by indien nodig om te voorkom dat dit vassit. Voeg die spinasie by en roer tot dit net 2 tot 3 minute verdroog het. Verwyder die pan van die hitte. Roer die pietersielie, salie, tiemie, suurlemoenskil, 3/4 teelepel seesout en 3/4 teelepel swartpeper by. Laat afkoel.

Voorverhit die oond tot 350 grade. Spoel die varkbraai af en druk dit droog. Plaas die varkbraai op 'n werkoppervlak met die kort kant na u toe. Met 'n lang, skerp mes, begin om die braai in 'n spiraal te sny om 'n groot, plat stuk varkvleis te maak: begin 'n half duim van die onderkant van die gebraai op 'n lang rand, sny dit amper dwarsdeur die braaivleis en stop ongeveer 1/2 duim van die teenoorgestelde rand van die braai. Hou aan om 1/2 duim bokant die onderkant van die braai te sny en rol die braai uit soos 'n mat. Geur die vark oral met 1/2 teelepel seesout en 1/2 teelepel swartpeper. Smeer die afgekoelde spinasie-sampioenmengsel eweredig oor die varkvleis, laat 'n rand om die rande, voeg rooi ui-skywe by. Rol op (begin met 'n kort kant) en bind die braai met 'n tussenpose van 1 duim vas met kombuistou.

Verhit 'n kleefvrye pan oor medium-lae hitte. Voeg die braaivleis by en verbruin aan alle kante en punte.

Voer 'n braaipan met perkament uit en plaas 'n oondrooster bo -op die perkament. Plaas die varkvleis op die rooster en braai 40 minute, of tot 'n termometer wat in die dikste deel van die braaivleis ingedraai is, 145 grade is. Laat die varkvleis 10 minute rus voordat dit gesny en bedien word.


Gebraaide gevulde varkvleis

Totale tyd: 45 minute
Dit word 'n paar uur gemarineer in 'n kruising tussen pekelwater en 'n klassieke varkribsous. Ek het dit met sampioene en ham gevul en op die braai gaargemaak. Nadat ek die varkvleis uit die marinade gehaal het, het ek die marinade vir 5 minute gekook en dit verminder om beide as 'n bedruipsous ('n paar daarvan) en 'n doopsous (die res) te gebruik. Daar is genoeg vark vir twee maaltye. Bêre seker die oorblywende sous vir die oorblywende varkvleis!

  • 1 braaivleis, 24 oz, 750 gr, 26,5 oz, maer lendeskyf, afgewerk, ontbeen
  • Marinade/Barbecuesous
  • 1/2 koppie (4oz, 120ml) koffie 1/2 - 3/4 tl kits opgelos in warm water of gebroude koffie
  • 1/2 koppie esdoringstroop, 160gr, 5.6oz
  • 1/4 koppie ketchup, 60gr, 2.2oz
  • 2 eetlepels asyn, 30gr, 1oz
  • 1 eetlepel Worcestershire -sous, 17gr, .6oz
  • 1 eetl sojasous, 16gr, .56oz
  • 1 teelepel knoffelpoeier
  • 1 teelepel droë mosterd
  • Vulsel
  • 4 - 6 sampioene, ongeveer 1/2 koppie fyngekap, 75gr, 2.6oz
  • 2 snye Prosciutto, 60gr, 2.1oz
  • 2 eetlepels droë broodkrummels, 14gr, .5oz
  • 3 eetl marinade
  • Minstens 2 uur of tot 8 uur vroeër: Meng al die bestanddele vir marinade/braaisous.
  • Sny 'n lengte -sny in die middel van die varkvleis in die lengte. Laat ongeveer 0,5 cm (0,5 cm) agter. U wil dit soos 'n boek kan oopmaak.
  • Smeer die varkvleis in 'n diep skottel en giet die marinade oor. Draai die varkvleis om, bedek en verkoel.
  • Aandete: kap sampioene en Prosciutto fyn.
  • Meng sampioene, Prosciutto en broodkrummels in 'n klein bak.
  • Voeg 3 eetlepels marinade by en meng goed.
  • Haal varkvleis uit marinade, hou marinade voor, en laat effens dreineer.
  • Lê varkvleis uit met gesnyde kant na bo. Sprei die vulsel aan die een kant tot 1/4 "van die rande af.
  • Vou die ander kant om en bind dit goed vas met 'n kombuistou: Sny 'n lengte van vyf sentimeter lank en draai dit om die varkvleis en bind elke twee sentimeter vas - maak seker dat jy een so na as moontlik aan elke kant maak.
  • Kook varkvleis 45 - 60 minute lank op die braairooster of tot gaar, bedruip 3 of 4 keer met die braaisous.
  • As dit klaar is, sny dit in skywe en sit voor met nog braaisous aan die kant.
  • Kan ook 45 - 60 minute by 400 F gebak word of tot gaar, maar jy kry nie die soet kors nie. Dit word gedoen as 'sappe skoon word', dus - steek dit, sny dit en neem 'n hoogtepunt, of gebruik 'n vleistermometer. 'N Onmiddelik geleesde vleistermometer is die beste vir 'n lekker, sappige gebraai. Kook dit tot 'n interne temperatuur van 160F (70C). Sien tegnieke.
  • Om 'n braaisous te maak: Sit die gereserveerde marinade in 'n klein kastrol en kook.
  • Kook vir 5 minute.
  • Verwyder 1/3 koppie om as borsous te gebruik, en hou die res voor as 'n doopsous vir hierdie ete en môre saam met die oorblywende varkvleis.

Algemene tegniese besonderhede en vrywaring:

Metings is werklike metings wat gebruik word vir berekening. As daar geen waardes is nie, was die voedingsgetalle eenvoudig te klein.

Ek probeer akkuraat wees, maar ek waarborg dit nie. Ek gebruik 'gram' as die gewigseenheid met 'n benaderde omskakeling in onse.

My inligting kom van my eie digitale, gerekenariseerde skaal
en die USDA Nutrient Data Library: http://ndb.nal.usda.gov/

Tiemie vir kookkuns - gunsteling resepte vir twee - of meer Deur Katie Zeller

rapporteer hierdie advertensie Het u 'n tuin? Of 'n plaas wat vars vrugte en groente verskaf?
Thyme for Cooking bied gesonde, heerlike, vinnige en maklike resepte met vars, seisoenale kosse.

© Alle teks en beelde is kopiereg © 2010 - 2021 Tiemie vir kookkombuis, KLZ. Alle regte voorbehou tensy anders aangedui


Gevulde varkhaas met pruimedante en porcini

Meld u aan en wees die eerste om te hoor van eksklusiewe aanbiedings, promosies en meer!

D'Artagnan 100% waarborg

Ons konsekwente kwaliteit en toewyding aan uitnemendheid het die naam D'Artagnan langer as 35 jaar in die beste Amerikaanse restaurante en kombuise gehou. D'Artagnan is vol vertroue dat ons vleis en voorbereide kosse die beste smaak is, en daarom ondersteun ons elke aankoop wat by dartagnan.com gemaak word met 'n 100% tevredenheidswaarborg. Leer meer.


Gevulde varkvleis

Teer spinasie, aardse sampioene en gebraaide sjalotjies meng moeiteloos by die heerlike varkgereg.

- Die regte sout kies - Morton & reg Fyn Himalaja -pienksout roer naatloos by die vulsel, wat die smaak regtig verhef. Morton & reg Grof Himalaja -pienksout voeg die heerlike tekstuur en geur by om hierdie onweerstaanbare maaltyd af te rond.

Bestanddele

  • 1 eetlepel olyfolie
  • 1 groot sjalot, in blokkies gesny
  • 4 knoffelhuisies, fyngekap
  • 4 koppies sampioene, in skywe gesny
  • 5 koppies vars babaspinasie
  • 1 eetlepel vars tiemie, gekap
  • 1/4 teelepel Morton & reg fyn Himalaja pienk sout
  • 1/2 koppie panko krummels
  • Kombuis tou
  • 3 pond varkvleis, met alle sigbare vet en silwer vel afgewerk
  • 1/2 eetlepel olyfolie, 1 eetlepel olyfolie (gedeel)
  • 1 eetlepel vars roosmaryn, gekap
  • 1 eetlepel vars oregano, gekap
  • Swart peper na smaak
  • 1/4 teelepel Morton & reg Grof pienk sout in die Himalaja
  • 1 eetlepel olyfolie (indien nodig)
  • 1 eetlepel alledaagse meel
  • 2 koppies tuisgemaakte of lae natrium hoenderaftreksel
  • 1 teelepel sjerrie -asyn (goeie kwaliteit)
  • 1/2 eetlepel vars tiemie, gekap

MORTON & reg GROOT HIMALAYA ROOSSout

Voorverhit die oond tot 350 grade Fahrenheit.

Soteer sjalot in 'n groot pan vir 2-3 minute tot deurskynend. Voeg knoffel by en kook nog 1-2 minute. Roer sampioene en tiemie by en soteer tot gaar.

Verwyder van hitte. Roer spinasie by tot verwelk.

Voeg Morton & reg Fine Himalayan Pink Salt, swartpeper en panko krummels by. Laat die vulsel afkoel tot kamertemperatuur.

Plaas die varkvleis op 'n snyplank met die gesnyde kant na u toe. Sny een van die lang sye van die varkvleis, 1/2 duim van die rand van die silinder met u mes in 'n hoek van 90 grade tot by die snyplank. Moenie heeltemal sny nie- stop ongeveer 1/2 duim van die bord.

Begin waar die klep die silinder ontmoet, en verander die hoek van die mes sodat dit parallel is met die snyplank (plat). Hou aan om in dieselfde rigting na die silinder te sny en hou u mes ongeveer ½ duim bokant die snyplank terwyl u stadig en vlak sny. Gaan voort met hierdie snit terwyl u die vleis met die teenoorgestelde hand van u mes af trek, soos omrolpapier te rol. As u klaar is, sal u 'n reghoek kry wat ongeveer 1/2 duim dik is. Vind die plekke waar die vleis te dik voel, maak vlak splete op hierdie plekke en druk oop om dit plat te maak.

Sprei die vulsel op die reghoek en laat 1 duim spasie aan die linker- en regterkant. Rol die reghoek terug in 'n silinder en bind dit met kombuistou vas.

Vryf 1/2 eetlepel olyfolie oor vasgebakte varkbraai en sprinkel eweredig met kruie en peper.

Verhit 1 eetlepel olyfolie in 'n groot oondvaste braaipan oor medium hoë vuur. As die pan warm is, braai die varkvleis aan alle kante behalwe die naatkant. Verwyder die pan van die hitte, rangskik die gebraaide naatkant na onder en plaas dit op die middelste rak in die oond. Kook vir 45 minute tot een uur of totdat u 'n interne temperatuur van 145 grade Fahrenheit bereik. Haal uit die oond. Laat rus 10 tot 15 minute.

In dieselfde pan waarin jy die vark gebraai het, verwyder alles behalwe 1 eetlepel vet. Keer terug na stoof en verhit oor matige vuur. Voeg meel by en meng om klonte uit te werk. Voeg hoenderaftreksel, sjerrieasyn en tiemie by. Skraap al die fondamente van die bodem van die pan af en laat kook terwyl dit klits. Verminder tot 1 koppie vloeistof.

Verwyder tou uit vark en sny in 8 porsies. Geur met 1/4 teelepel Morton & reg growwe Himalaja pienksout. Bedien met sous en geniet.

Kopiereg © 1995-2021 Morton Salt, Inc. Alle regte voorbehou.

Webwerf ontwerp deur Kode en teorie

Toets u waterhardheid met 'n gratis toetsstrook

Het u geweet dat drie uit vier Amerikaanse huishoudings harde water ondervind? Morton stuur vir jou 'n watertoetsstrook om jou te help uitvind of jy harde water het. Laat ons begin!


Varkbraai gevul met sampioene en wilde rys

Sampioene, wilde rys en 'n wonderlike mengsel van speserye en kruie gee hierdie gebraaide vark 'n wonderlike en aardse geur.

Bestanddele

  • 2 pond varkvleisbraai
  • 1 koppie vars sampioene, fyngekap
  • 1/4 koppie uie, fyngekap
  • 1 selderystingel, fyngekap
  • 2 knoffelhuisies
  • 1 eetlepel ongesoute botter
  • 1 eetlepel suurlemoensap
  • 1/4 koppie wit rys, gaar en gedreineer
  • 1/4 koppie wilde rys, gaar en gedreineer
  • 1/2 koppie sagte broodkrummels
  • skil van een suurlemoen
  • 1 teelepel vars roosmaryn, fyngekap
  • 1 teelepel vars salie, fyngekap
  • 1 eiergeel, geklits
  • kosher sout en gebarste swartpeper

Instruksies

  1. Smelt die botter in 'n kastrol oor matige hitte en kook die sampioene, knoffel en uie tot sag, roer gereeld. Verwyder van die hitte, roer suurlemoensap, suurlemoenskil, salie, roosmaryn, eiergeel, sout en peper by. Meng goed en hou eenkant.
  2. Kombineer die gaar wilde rys en witrys met die sagte broodkrummels en voeg by die groente- en eiermengsel.
  3. Steek die lem met 'n skerp mes in die middel van die braaivleis en maak 'n lang spleet vir 'n "sak" om die vulsel vas te hou, en laat ongeveer 1/2 "rondom die opening. Skep die vulsel en plaas die braai in 'n vlak pan.
  4. Rooster in 'n oond van 350 grade F. vir 20-40 minute (20 minute per pond) of tot die binnetemperatuur op 'n termometer 145 grade F. Haal varkvleis uit die pandeksel met foelie en laat staan ​​10 minute voor jy dit sny.

Voedingsinligting:

Opbrengs:

Dien grootte:

Voedingsinligting is by benadering as gevolg van die natuurlike variasie in die bestanddele en die kook-by-huis-aard van ons maaltye.

Openbaarmaking van materiaalverbinding: sommige van die skakels in die post hierbo is 'aangeslote skakels'. Dit beteken dat as u op die skakel klik en die item koop, 'n klein kommissie van die verkoop ontvang word, maar die prys is dieselfde vir u. Ek maak dit bekend in ooreenstemming met die 16 CFR van die Federal Trade Commission, deel 255: "Gidse rakende die gebruik van aantekeninge en getuigskrifte in advertensies."

Hi, ek en rsquom Carol!

Ek is lief vir tuinmaak en kook (met 'n paar DIY -projekte wat vir die plesier ingegooi word).

Ek kom uit 'n lang reeks tuiniers, en ek was nog altyd lief daarvoor om met kos en resepte te eksperimenteer.


SWAMPGEDEELDE Varkvleisbraai

1-2 pond enkele varkbraadbraai
1 koppie gekapte vars sampioene
1/4 koppie fyngekapte uie
1 eetlepel botter
1 eetlepel suurlemoensap
1/2 teelepel roosmaryn, fyngedruk
1 eiergeel, geklits
1/3 koppie gerasperde Romano -kaas
1/4 koppie fyngekapte okkerneute

Vir die vulsel, kook sampioene en ui in botter oor medium-lae hitte tot sag en vloeistof verdamp het, terwyl gereeld geroer word.

Verwyder van die hitte, roer suurlemoensap, roosmaryn, eiergeel, Romano en okkerneute daarby.

Vlinderlendvlinder deur horisontaal gebraai te word tot binne 1/4 duim van die ander kant. Moenie heeltemal sny nie.

Maak oop en druk tot 'n reghoek van ongeveer 6 x 8 duim.

Smeer die vulsel eweredig oor die vleis reghoek.

Rol die das in die lengte op met 'n kombuistou met 'n tussenpose van 1-2 duim om vas te maak.

Plaas die gebraaide in 'n vlak pan en bak 45-50 minute in 'n 350 ° F. oond of tot die interne temperatuur (gemeet met 'n vleistermometer) 155 grade F.

Haal uit die oond, laat rus vir 5 minute. Sny in skywe, verwyder tou.

Bedieningsvoorstelle
'N Vlinder, gevulde en opgerolde varkbraai is nie net elegant nie, dit kook ook vinniger as 'n standaardbraai. U sal 'n staande toejuiging kry of ten minste 'n opregte dank daarvoor dat u hierdie spesiale braai gemaak het.

Voedingsfeite
Kalorieë 410 kalorieë Proteïen 49 gram Vet 22 gram Natrium 196 milligram Cholesterol 182 milligram Versadigde vet 8 gram Koolhidrate 3 gram Vesel 1 gram


Kyk die video: De beste zelfgemaakte pasta met gehaktballen (Augustus 2022).