Nuutste resepte

Holiday Cheer mocktail

Holiday Cheer mocktail



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Die enigste pons wat u nodig het tydens u vakansiepartytjie

Op soek na iets om na die partytjie te bring? Hierdie resep is die perfekte mengsel van appel, pynappel en bosbessie met 'n bietjie speserye wat almal op u volgende vakansiefees meer as een glas wil hê.

Hierdie resep is met vergunning van Juicy Juice

10 m

(berei tyd voor)

15 m

(kooktyd)

Bestanddele

  • 4 koppies appelsap
  • 3 koppies pynappelsap
  • 2 koppies bosbessiesap
  • 1 medium suurlemoen, geskil
  • 1 kaneelstokkie
  • 1/4 teelepel gemaalde neutmuskaat

Voedingsfeite

Porsies 12

Kalorieë per porsie 96

Folaatekwivalent (totaal) 12µg3%


Kersfees-mocktails: nie-alkoholiese drankies vir u volgende vakansiepartytjie

Omdat 'n nie-alkoholiese warm gebotterde rum net so lekker is as die boozy weergawe.

Van nie-alkoholiese eiernag tot 'n appel-bosbessiespritser, daar is baie heerlike opsies vir diegene wat verkies om die drank oor te slaan. Nie oortuig nie? Kyk na hierdie 14 resepte vir vakansie -mocktails wat so feestelik en lekker is, dat niemand ooit van die partytjie af wegbly nie.

Resep:
1,5 oz vonkelwater
2 oz cranberry sap
4 strepies Peychaud's Bitters
2,5 oz appelasyn
10 bosbessies (plus ekstra vir garnering)
Oranje wig

Aanwysings:
Meng bosbessies en lemoenskyfie in bosbessiesap, gooi dan die res van die bestanddele by en roer met 'n lepel. Versier met bosbessies en lemoenskil en sit voor op ys.

Van die Waldorf Astoria Chicago

Resep:
2 oz cranberry sap
.5 oz suurlemoensap
2 oz tuisgemaakte suring tee
Droë kombucha

Aanwysings:
Skud bestanddele met ys en druk in 'n sjampanjefluit. Bedek met kombucha en versier met 'n naeltjie-oranje oranje draai.

Van Jim Wrigley, drankbestuurder by Ave by Kimpton Seafire Resort + Spa, Grand Cayman

Resep:
appelsap
Cranberry sap
Sprite
Cranberries
Roosmaryn

Meng in dieselfde glas gelyke dele appelsap en bosbessiesap. Voeg 'n skeut Sprite by. Garneer met bosbessies en 'n takkie roosmaryn.

Resep:
1.5 oz Saadlip Spice 94
1 oz suurlemoensap
Skep suiker
1 eierwit
1 skeut witwynasyn

Aanwysings:
Gooi al die bestanddele in 'n skemerkelkie oor ys. Skud sterk.

Resep:
1,5 oz swaar room
1.5 oz koffie stroop
.5 oz suurlemoensap
0,5 oz eierwit
Seltzer

Aanwysings:
Voeg bestanddele by 'n skemerkelkie en skud. Voeg weer ysskommel by. Giet in 'n bruisglas. Bedek met seltzer en versier met koffiebone.

Van Alex Jump, kroegbestuurder by Death & amp Co, Denver

Resep:
0,75 oz kaneelsiroop
.75 oz lemmetjiesap
0,5 gram cranberry sap
Koorsboom gemmerbier

Aanwysings:
Meng die kaneelsiroop, suurlemoensap en bosbessiesap in 'n skemerkelkie en skud met ys. Giet in 'n collinsglas oor ys. Bedek met gemmerbier en versier met vars bosbessies en roosmaryntakkie besprinkel met strooisuiker.

Resep:
.5 oz vanieljestroop
.5 oz passievrugte puree
1 oz pomelo sap
1 oz room
2 oz klubsoda

Aanwysings:
Meng vanieljesiroop, passievrugtepuree, pomelosap en room in 'n skemerkelkie oor ys. Giet klubsoda in 'n hoëbalglas, en druk die inhoud van die skemerkelkie stadig oor die koeksoda, sodat die skuimkop bo die rand van die glas kan uitstyg.

Van die Nomad in New York

Resep:
1/2 koppie botter, versag
1 koppie donkerbruin suiker
1 koppie Monk Fruit In The Raw bakers bag (of 24 pakkies Monk Fruit In The Raw)
1 teelepel gemaalde kaneel
1/2 teelepel gemaalde neutmuskaat
1/8 teelepel gemaalde kardemom
1/16 teelepel gemaalde naeltjies
Kookwater
Half en half of swaar room

Aanwysings:
Meng die botter, suiker, Monk Fruit In The Raw, kaneel, neutmuskaat, kardemom en naeltjies in 'n mengbak. Klits met 'n elektriese menger tot deeglik gemeng. Gebruik onmiddellik of plaas in 'n lugdigte houer en verkoel totdat dit gereed is vir gebruik.

Om elke drankie te maak, skep 1 1/2-2 eetlepels van die gebotterde speserymengsel in 'n klein beker. Giet 1/4 koppie kookwater in die beker en roer of klits om heeltemal op te los. Voeg 1-2 eetlepels half en half of room by en roer weer. Proe, voeg meer water of room by, soos verlang.

Resep:
1 oz sterk gebroude gars teesakkie (gegooi uit 10 oz warm water gebrou met twee teesakkies)
1/3 drupper Angostura bitter
5 strepe melasse bitter
0,25 oz eenvoudige stroop
.5 oz appelasyn
Splash club soda en ndash opsioneel

Aanwysings:
Roer bestanddele by en versier met 'n lemoenstreep en twee Luxardo -kersies.

Resep:
0,75 oz chardonnay -asyn (sien resep hieronder)
.5 gram roosmaryn eenvoudige stroop
Mousserende water, na smaak

Aanwysings:
Steil roosmaryn in eenvoudige stroop vir 'n paar uur tot oornag. Voeg asyn en roosmaryn eenvoudige stroop by 'n skudder saam met 'n skeut water. Skud met ys en druk in 'n Collins -glas gevul met ys. Bedek met vonkelwater. Roer tot gekombineer en versier met 'n roosmaryntakkie.

Van Gristmill in Park Slope, New York

Resep:
12 oz appelasyn
2 oz vars uitgedrukte suurlemoensap
2 oz tiemie eenvoudige stroop*
1 bottel (9,3 onse) tonikumwater
Bykomende tiemie- en suurlemoenskywe vir garnering

Aanwysings:
Voeg alle bestanddele, behalwe tonikumwater, in 'n kruik en roer tot dit heeltemal opgeneem is. Voeg ys by vier glase en vul elkeen halfpad. Verdeel die sidermengsel eweredig tussen die glase. Bedek met tonikumwater. Roer saggies. Versier met 'n takkie tiemie en geniet!

*Tiemie Eenvoudige Stroop
.5 koppie gegranuleerde suiker
.5 koppie water
2-3 takkies vars tiemie

Aanwysings:
Voeg al die bestanddele in 'n klein kastrol. Verlaag die hitte en roer tot die suiker opgelos is. Laat nog 5 minute prut, of tot stroop die agterkant van 'n lepel bedek. Verwyder van hitte. Haal die tiemietakkies uit en laat die stroop heeltemal afkoel voordat dit gebruik word. Bêre die oorblywende stroop tot 2-3 weke in 'n pot in die yskas.

Resep:
2 deurmekaar swartbessies
1,5 oz lemoensap
1 oz suurlemoensap
1 oz Saigon kaneelsiroop*

Aanwysings:
Bou al die bestanddele in 'n skudder en skud goed. Giet in 'n Collins -glas en bedek sodawater met water.

*Saigon Kaneelstroop:
2 eetlepels Saigon -kaneel
1 liter water
1 liter witsuiker

Aanwysings:
Kook alle bestanddele terwyl dit gereeld geklits word. Laat prut en druk dan deur 'n chinois (of 'n fyn sif). Laat afkoel.

Van Matt Tocco by Pinewood Social in Nashville, Tennessee

Resep:
appelwyn
Cranberry sap
Sodawater
Suurlemoensap
Suiker in 'n skottel (vir die rand)
Suurlemoenskyfie of -skil (opsioneel)

Aanwysings:
Doop die bokant van die fluit in water en doop dit dan dadelik in 'n suikerbak. Voeg & frac14 koppie appelasyn by die fluit. Voeg & frac12 koppie bosbessiesap by die fluit. Voeg 'n skeut soda water by vir borrels. Bedek met 1 eetlepel suurlemoensap. Versier met 'n suurlemoenskyfie of skil (opsioneel).

Resep:
2 koppies melk
5 heel naeltjies
1/2 teelepel Fyngemaalde kaneel
1/4 koppie versoete, kondensmelk
4 eiergele
1/2 koppie gegranuleerde suiker
1 koppie swaar slagroom
1 tl gemaalde neutmuskaat, plus nog meer vir garnering
1 teelepel vanielje -ekstrak

Aanwysings:
Meng melk, naeltjies, kaneel en kondensmelk oor lae hitte in 'n diep kastrol totdat die mengsel nie meer afgekoel en deurverhit is nie. Verhoog die hitte stadig tot medium en bring die mengsel tot 'n lae kookpunt, versigtig om nie 'n rol te laat kook nie. Meng die eiers en suiker in 'n medium bak. Klits eiers tot dit lig en donsig is. Tempereer die eiers stadig deur ongeveer 1 eetlepel by te voeg. op 'n slag van die warm melkmengsel in die eier- en suikermengsel. Sodra genoeg melk in die eiermengsel is, gooi dit alles terug in die kastrol. Verhit 3-5 minute oor matige hitte, roer gereeld totdat dit genoeg verdik om 'n skoon lyn agter op 'n lepel te laat. Voeg die swaar slagroom, neutmuskaat en vanielje -ekstrak by die mengsel en verhit deur. Moenie tot kookpunt bring nie. Syg die mengsel met 'n fyn sif om die speserye op te vang. Plaas in 'n lugdigte houer in die yskas en laat minstens een uur afkoel, verkieslik langer. Bedien koud. Garneer met ekstra neutmuskaat indien verkies.


Kersfees-mocktails: nie-alkoholiese drankies vir u volgende vakansiepartytjie

Omdat 'n nie-alkoholiese warm gebotterde rum net so lekker is as die boozy weergawe.

Van nie-alkoholiese eiernag tot 'n appel-bosbessiespritser, daar is baie heerlike opsies vir diegene wat verkies om die drank oor te slaan. Nie oortuig nie? Kyk na hierdie 14 resepte vir vakansie -mocktails wat so feestelik en lekker is, dat niemand ooit van die partytjie af wegbly nie.

Resep:
1,5 oz vonkelwater
2 oz cranberry sap
4 strepies Peychaud's Bitters
2,5 oz appelasyn
10 bosbessies (plus ekstra vir garnering)
Oranje wig

Aanwysings:
Meng bosbessies en lemoenskyfie in bosbessiesap, en gooi dan die res van die bestanddele by en roer met 'n lepel. Versier met bosbessies en lemoenskil en sit voor op ys.

Van die Waldorf Astoria Chicago

Resep:
2 oz cranberry sap
.5 oz suurlemoensap
2 oz tuisgemaakte suring tee
Droë kombucha

Aanwysings:
Skud bestanddele met ys en druk in 'n sjampanjefluit. Bedek met kombucha en versier met 'n naeltjie-oranje oranje draai.

Van Jim Wrigley, drankbestuurder by Ave by Kimpton Seafire Resort + Spa, Grand Cayman

Resep:
appelsap
Cranberry sap
Sprite
Cranberries
Roosmaryn

Meng gelyke dele appelsap en bosbessiesap in 'n glas. Voeg 'n skeut Sprite by. Garneer met bosbessies en 'n takkie roosmaryn.

Resep:
1.5 oz Saadlip Spice 94
1 oz suurlemoensap
Skep suiker
1 eierwit
1 skeut witwynasyn

Aanwysings:
Gooi al die bestanddele in 'n skemerkelkie oor ys. Skud sterk.

Resep:
1,5 oz swaar room
1.5 oz koffie stroop
.5 oz suurlemoensap
0,5 oz eierwit
Seltzer

Aanwysings:
Voeg bestanddele by 'n skemerkelkie -skudder en skud. Voeg weer ysskommel by. Giet in 'n bruisglas. Bedek met seltzer en versier met koffiebone.

Van Alex Jump, kroegbestuurder by Death & amp Co, Denver

Resep:
0,75 oz kaneelsiroop
.75 oz lemmetjiesap
0,5 gram cranberry sap
Koorsboom gemmerbier

Aanwysings:
Meng die kaneelsiroop, suurlemoensap en bosbessiesap in 'n skemerkelkie en skud met ys. Giet in 'n collinsglas oor ys. Bedek met gemmerbier en versier met vars bosbessies en roosmaryntakkie besprinkel met strooisuiker.

Resep:
.5 oz vanieljestroop
.5 oz passievrugte puree
1 oz pomelo sap
1 oz room
2 oz klubsoda

Aanwysings:
Meng vanieljesiroop, passievrugtepuree, pomelosap en room in 'n skemerkelkie oor ys. Giet klubsoda in 'n hoëbalglas, en druk die inhoud van die skemerkelkie stadig oor die koeksoda, sodat die skuimkop bo die rand van die glas kan uitstyg.

Van die Nomad in New York

Resep:
1/2 koppie botter, versag
1 koppie donkerbruin suiker
1 koppie Monk Fruit In The Raw bakers bag (of 24 pakkies Monk Fruit In The Raw)
1 teelepel gemaalde kaneel
1/2 teelepel gemaalde neutmuskaat
1/8 teelepel gemaalde kardemom
1/16 teelepel gemaalde naeltjies
Kookwater
Half en half of swaar room

Aanwysings:
Meng die botter, suiker, Monk Fruit In The Raw, kaneel, neutmuskaat, kardemom en naeltjies in 'n mengbak. Klits met 'n elektriese menger tot deeglik gemeng. Gebruik onmiddellik of plaas in 'n lugdigte houer en verkoel totdat dit gereed is vir gebruik.

Om elke drankie te maak, skep 1 1/2-2 eetlepels van die gebotterde speserymengsel in 'n klein beker. Giet 1/4 koppie kookwater in die beker en roer of klits om heeltemal op te los. Voeg 1-2 eetlepels half en half of room by en roer weer. Proe, voeg meer water of room by, soos verlang.

Resep:
1 oz sterk gebroude gars teesakkie (gegooi uit 10 oz warm water gebrou met twee teesakkies)
1/3 drupper Angostura bitter
5 strepe melasse bitter
0,25 oz eenvoudige stroop
.5 oz appelasyn
Splash club soda en ndash opsioneel

Aanwysings:
Roer die bestanddele by en versier met 'n lemoenstreep en twee Luxardo -kersies.

Resep:
0,75 oz chardonnay -asyn (sien resep hieronder)
.5 gram roosmaryn eenvoudige stroop
Mousserende water, na smaak

Aanwysings:
Steil roosmaryn in eenvoudige stroop vir 'n paar uur tot oornag. Voeg asyn en roosmaryn eenvoudige stroop by 'n skudder saam met 'n skeut water. Skud met ys en druk in 'n Collins -glas gevul met ys. Bedek met vonkelwater. Roer tot gekombineer en versier met 'n roosmaryntakkie.

Van Gristmill in Park Slope, New York

Resep:
12 oz appelasyn
2 oz vars uitgedrukte suurlemoensap
2 oz tiemie eenvoudige stroop*
1 bottel (9,3 onse) tonikumwater
Bykomende tiemie- en suurlemoenskywe vir garnering

Aanwysings:
Voeg alle bestanddele, behalwe tonikumwater, in 'n kruik en roer tot dit heeltemal opgeneem is. Voeg ys by vier glase en vul elkeen halfpad. Verdeel die sidermengsel eweredig tussen die glase. Bedek met tonikumwater. Roer saggies. Versier met 'n takkie tiemie en geniet!

*Tiemie Eenvoudige Stroop
.5 koppie gegranuleerde suiker
.5 koppie water
2-3 takkies vars tiemie

Aanwysings:
Voeg al die bestanddele in 'n klein kastrol. Verlaag die hitte en roer tot die suiker opgelos is. Laat nog 5 minute prut, of tot stroop die agterkant van 'n lepel bedek. Verwyder van hitte. Haal die tiemietakkies uit en laat die stroop heeltemal afkoel voordat dit gebruik word. Bêre die oorblywende stroop tot 2-3 weke in 'n pot in die yskas.

Resep:
2 deurmekaar swartbessies
1,5 oz lemoensap
1 oz suurlemoensap
1 oz Saigon kaneelsiroop*

Aanwysings:
Bou alle bestanddele in 'n skudder en skud goed. Giet in 'n Collins -glas en bedek sodawater met water.

*Saigon Kaneelstroop:
2 eetlepels Saigon -kaneel
1 liter water
1 liter witsuiker

Aanwysings:
Kook alle bestanddele terwyl dit gereeld geklits word. Laat prut en druk dan deur 'n chinois (of 'n fyn sif). Laat afkoel.

Van Matt Tocco by Pinewood Social in Nashville, Tennessee

Resep:
appelwyn
Cranberry sap
Sodawater
Suurlemoensap
Suiker in 'n skottel (vir die rand)
Suurlemoenskyfie of -skil (opsioneel)

Aanwysings:
Doop die bokant van die fluit in water en doop dit dan dadelik in 'n suikerbak. Voeg & frac14 koppie appelasyn by die fluit. Voeg & frac12 koppie bosbessiesap by die fluit. Voeg 'n skeut sodawater by vir borrels. Bedek met 1 eetlepel suurlemoensap. Versier met 'n suurlemoenskyfie of skil (opsioneel).

Resep:
2 koppies melk
5 heel naeltjies
1/2 teelepel Fyngemaalde kaneel
1/4 koppie versoete, kondensmelk
4 eiergele
1/2 koppie gegranuleerde suiker
1 koppie swaar slagroom
1 tl gemaalde neutmuskaat, plus nog meer vir garnering
1 teelepel vanielje -ekstrak

Aanwysings:
Meng melk, naeltjies, kaneel en kondensmelk oor lae hitte in 'n diep kastrol totdat die mengsel nie meer afgekoel en deurverhit is nie. Verhoog die hitte stadig tot medium en bring die mengsel tot 'n lae kookpunt, versigtig om nie 'n rol te laat kook nie. Meng die eiers en suiker in 'n medium bak. Klits eiers tot dit lig en donsig is. Tempereer die eiers stadig deur ongeveer 1 eetlepel by te voeg. op 'n slag van die warm melkmengsel in die eier- en suikermengsel. Sodra genoeg melk in die eiermengsel is, gooi dit alles terug in die kastrol. Verhit 3-5 minute oor matige hitte, roer gereeld, totdat dit verdik genoeg is om 'n skoon lyn agter op 'n lepel te laat. Voeg die swaar slagroom, neutmuskaat en vanielje -ekstrak by die mengsel en verhit deur. Moenie tot kookpunt bring nie. Syg die mengsel met 'n fyn sif om die speserye op te vang. Plaas in 'n lugdigte houer in die yskas en laat minstens een uur afkoel, verkieslik langer. Bedien koud. Garneer met ekstra neutmuskaat indien verkies.


Kersfees-mocktails: nie-alkoholiese drankies vir u volgende vakansiepartytjie

Omdat 'n nie-alkoholiese rum met warm botter net so lekker is as die boozy weergawe.

Van nie-alkoholiese eiernag tot 'n appel-bosbessiespritser, daar is baie heerlike opsies vir diegene wat verkies om die drank oor te slaan. Nie oortuig nie? Kyk na hierdie 14 resepte vir vakansie -mocktails wat so feestelik en smaaklik is, dat niemand ooit van die partytjie af wegbly nie.

Resep:
1,5 oz vonkelwater
2 oz cranberry sap
4 strepies Peychaud's Bitters
2,5 oz appelasyn
10 bosbessies (plus ekstra vir garnering)
Oranje wig

Aanwysings:
Meng bosbessies en lemoenskyfie in bosbessiesap, en gooi dan die res van die bestanddele by en roer met 'n lepel. Versier met bosbessies en lemoenskil en sit voor op ys.

Van die Waldorf Astoria Chicago

Resep:
2 oz cranberry sap
.5 oz suurlemoensap
2 oz tuisgemaakte suring tee
Droë kombucha

Aanwysings:
Skud bestanddele met ys en druk in 'n sjampanjefluit. Bedek met kombucha en versier met 'n naeltjie-oranje oranje draai.

Van Jim Wrigley, drankbestuurder by Ave by Kimpton Seafire Resort + Spa, Grand Cayman

Resep:
appelsap
Cranberry sap
Sprite
Cranberries
Roosmaryn

Meng gelyke dele appelsap en bosbessiesap in 'n glas. Voeg 'n skeut Sprite by. Garneer met bosbessies en 'n takkie roosmaryn.

Resep:
1.5 oz Saadlip Spice 94
1 oz suurlemoensap
Skep suiker
1 eierwit
1 skeut witwynasyn

Aanwysings:
Gooi al die bestanddele in 'n skemerkelkie oor ys. Skud sterk.

Resep:
1,5 oz swaar room
1.5 oz koffie stroop
.5 oz suurlemoensap
0,5 oz eierwit
Seltzer

Aanwysings:
Voeg bestanddele by 'n skemerkelkie -skudder en skud. Voeg weer ysskommel by. Giet in 'n bruisglas. Bedek met seltzer en versier met koffiebone.

Van Alex Jump, kroegbestuurder by Death & amp Co, Denver

Resep:
0,75 oz kaneelsiroop
.75 oz lemmetjiesap
0,5 gram cranberry sap
Koorsboom gemmerbier

Aanwysings:
Meng die kaneelsiroop, suurlemoensap en bosbessiesap in 'n skemerkelkie en skud met ys. Giet in 'n collinsglas oor ys. Bedek met gemmerbier en versier met vars bosbessies en roosmaryntakkie besprinkel met strooisuiker.

Resep:
.5 oz vanieljestroop
.5 oz passievrugte puree
1 oz pomelo sap
1 oz room
2 oz klubsoda

Aanwysings:
Meng vanieljesiroop, passievrugtepuree, pomelosap en room in 'n skemerkelkie oor ys.Giet klubsoda in 'n hoëbalglas, en druk die inhoud van die skemerkelkie stadig oor die koeksoda, sodat die skuimkop bo die rand van die glas kan uitstyg.

Van die Nomad in New York

Resep:
1/2 koppie botter, versag
1 koppie donkerbruin suiker
1 koppie Monk Fruit In The Raw bakers bag (of 24 pakkies Monk Fruit In The Raw)
1 teelepel gemaalde kaneel
1/2 teelepel gemaalde neutmuskaat
1/8 teelepel gemaalde kardemom
1/16 teelepel gemaalde naeltjies
Kookwater
Half en half of swaar room

Aanwysings:
Meng die botter, suiker, Monk Fruit In The Raw, kaneel, neutmuskaat, kardemom en naeltjies in 'n mengbak. Klits met 'n elektriese menger tot deeglik gemeng. Gebruik onmiddellik of plaas in 'n lugdigte houer en verkoel totdat dit gereed is vir gebruik.

Om elke drankie te maak, skep 1 1/2-2 eetlepels van die gebotterde speserymengsel in 'n klein beker. Giet 1/4 koppie kookwater in die beker en roer of klits om heeltemal op te los. Voeg 1-2 eetlepels half en half of room by en roer weer. Proe, voeg meer water of room by, soos verlang.

Resep:
1 oz sterk gebroude gars teesakkie (gegooi uit 10 oz warm water gebrou met twee teesakkies)
1/3 drupper Angostura bitter
5 strepe melasse bitter
0,25 oz eenvoudige stroop
.5 oz appelasyn
Splash club soda en ndash opsioneel

Aanwysings:
Roer die bestanddele by en versier met 'n lemoenstreep en twee Luxardo -kersies.

Resep:
0,75 oz chardonnay -asyn (sien resep hieronder)
.5 gram roosmaryn eenvoudige stroop
Mousserende water, na smaak

Aanwysings:
Steil roosmaryn in eenvoudige stroop vir 'n paar uur tot oornag. Voeg asyn en roosmaryn eenvoudige stroop by 'n skudder saam met 'n skeut water. Skud met ys en druk in 'n Collins -glas gevul met ys. Bedek met vonkelwater. Roer tot gekombineer en versier met 'n roosmaryntakkie.

Van Gristmill in Park Slope, New York

Resep:
12 oz appelasyn
2 oz vars uitgedrukte suurlemoensap
2 oz tiemie eenvoudige stroop*
1 bottel (9,3 onse) tonikumwater
Bykomende tiemie- en suurlemoenskywe vir garnering

Aanwysings:
Voeg alle bestanddele, behalwe tonikumwater, in 'n kruik en roer tot dit heeltemal opgeneem is. Voeg ys by vier glase en vul elkeen halfpad. Verdeel die sidermengsel eweredig tussen die glase. Bedek met tonikumwater. Roer saggies. Versier met 'n takkie tiemie en geniet!

*Tiemie Eenvoudige Stroop
.5 koppie gegranuleerde suiker
.5 koppie water
2-3 takkies vars tiemie

Aanwysings:
Voeg al die bestanddele in 'n klein kastrol. Verlaag die hitte en roer tot die suiker opgelos is. Laat nog 5 minute prut, of tot stroop die agterkant van 'n lepel bedek. Verwyder van hitte. Haal die tiemietakkies uit en laat die stroop heeltemal afkoel voordat dit gebruik word. Bêre die oorblywende stroop tot 2-3 weke in 'n pot in die yskas.

Resep:
2 deurmekaar swartbessies
1,5 oz lemoensap
1 oz suurlemoensap
1 oz Saigon kaneelsiroop*

Aanwysings:
Bou alle bestanddele in 'n skudder en skud goed. Giet in 'n Collins -glas en bedek sodawater met water.

*Saigon Kaneelstroop:
2 eetlepels Saigon -kaneel
1 liter water
1 liter witsuiker

Aanwysings:
Kook alle bestanddele terwyl dit gereeld geklits word. Laat prut en druk dan deur 'n chinois (of 'n fyn sif). Laat afkoel.

Van Matt Tocco by Pinewood Social in Nashville, Tennessee

Resep:
appelwyn
Cranberry sap
Sodawater
Suurlemoensap
Suiker in 'n skottel (vir die rand)
Suurlemoenskyfie of -skil (opsioneel)

Aanwysings:
Doop die bokant van die fluit in water en doop dit dan dadelik in 'n suikerbak. Voeg & frac14 koppie appelasyn by die fluit. Voeg & frac12 koppie bosbessiesap by die fluit. Voeg 'n skeut sodawater by vir borrels. Bedek met 1 eetlepel suurlemoensap. Versier met 'n suurlemoenskyfie of skil (opsioneel).

Resep:
2 koppies melk
5 heel naeltjies
1/2 teelepel Fyngemaalde kaneel
1/4 koppie versoete, kondensmelk
4 eiergele
1/2 koppie gegranuleerde suiker
1 koppie swaar slagroom
1 tl gemaalde neutmuskaat, plus nog meer vir garnering
1 teelepel vanielje -ekstrak

Aanwysings:
Meng melk, naeltjies, kaneel en kondensmelk oor lae hitte in 'n diep kastrol totdat die mengsel nie meer afgekoel en deurverhit is nie. Verhoog die hitte stadig tot medium en bring die mengsel tot 'n lae kookpunt, versigtig om nie 'n rol te laat kook nie. Meng die eiers en suiker in 'n medium bak. Klits eiers tot dit lig en donsig is. Tempereer die eiers stadig deur ongeveer 1 eetlepel by te voeg. op 'n slag van die warm melkmengsel in die eier- en suikermengsel. Sodra genoeg melk in die eiermengsel is, gooi dit alles terug in die kastrol. Verhit 3-5 minute oor matige hitte, roer gereeld, totdat dit verdik genoeg is om 'n skoon lyn agter op 'n lepel te laat. Voeg die swaar slagroom, neutmuskaat en vanielje -ekstrak by die mengsel en verhit deur. Moenie tot kookpunt bring nie. Syg die mengsel met 'n fyn sif om die speserye op te vang. Plaas in 'n lugdigte houer in die yskas en laat minstens een uur afkoel, verkieslik langer. Bedien koud. Garneer met ekstra neutmuskaat indien verkies.


Kersfees-mocktails: nie-alkoholiese drankies vir u volgende vakansiepartytjie

Omdat 'n nie-alkoholiese rum met warm botter net so lekker is as die boozy weergawe.

Van nie-alkoholiese eiernag tot 'n appel-bosbessiespritser, daar is baie heerlike opsies vir diegene wat verkies om die drank oor te slaan. Nie oortuig nie? Kyk na hierdie 14 resepte vir vakansie -mocktails wat so feestelik en smaaklik is, dat niemand ooit van die partytjie af wegbly nie.

Resep:
1,5 oz vonkelwater
2 oz cranberry sap
4 strepies Peychaud's Bitters
2,5 oz appelasyn
10 bosbessies (plus ekstra vir garnering)
Oranje wig

Aanwysings:
Meng bosbessies en lemoenskyfie in bosbessiesap, en gooi dan die res van die bestanddele by en roer met 'n lepel. Versier met bosbessies en lemoenskil en sit voor op ys.

Van die Waldorf Astoria Chicago

Resep:
2 oz cranberry sap
.5 oz suurlemoensap
2 oz tuisgemaakte suring tee
Droë kombucha

Aanwysings:
Skud bestanddele met ys en druk in 'n sjampanjefluit. Bedek met kombucha en versier met 'n naeltjie-oranje oranje draai.

Van Jim Wrigley, drankbestuurder by Ave by Kimpton Seafire Resort + Spa, Grand Cayman

Resep:
appelsap
Cranberry sap
Sprite
Cranberries
Roosmaryn

Meng gelyke dele appelsap en bosbessiesap in 'n glas. Voeg 'n skeut Sprite by. Garneer met bosbessies en 'n takkie roosmaryn.

Resep:
1.5 oz Saadlip Spice 94
1 oz suurlemoensap
Skep suiker
1 eierwit
1 skeut witwynasyn

Aanwysings:
Gooi al die bestanddele in 'n skemerkelkie oor ys. Skud sterk.

Resep:
1,5 oz swaar room
1.5 oz koffie stroop
.5 oz suurlemoensap
0,5 oz eierwit
Seltzer

Aanwysings:
Voeg bestanddele by 'n skemerkelkie -skudder en skud. Voeg weer ysskommel by. Giet in 'n bruisglas. Bedek met seltzer en versier met koffiebone.

Van Alex Jump, kroegbestuurder by Death & amp Co, Denver

Resep:
0,75 oz kaneelsiroop
.75 oz lemmetjiesap
0,5 gram cranberry sap
Koorsboom gemmerbier

Aanwysings:
Meng die kaneelsiroop, suurlemoensap en bosbessiesap in 'n skemerkelkie en skud met ys. Giet in 'n collinsglas oor ys. Bedek met gemmerbier en versier met vars bosbessies en roosmaryntakkie besprinkel met strooisuiker.

Resep:
.5 oz vanieljestroop
.5 oz passievrugte puree
1 oz pomelo sap
1 oz room
2 oz klubsoda

Aanwysings:
Meng vanieljesiroop, passievrugtepuree, pomelosap en room in 'n skemerkelkie oor ys. Giet klubsoda in 'n hoëbalglas, en druk die inhoud van die skemerkelkie stadig oor die koeksoda, sodat die skuimkop bo die rand van die glas kan uitstyg.

Van die Nomad in New York

Resep:
1/2 koppie botter, versag
1 koppie donkerbruin suiker
1 koppie Monk Fruit In The Raw bakers bag (of 24 pakkies Monk Fruit In The Raw)
1 teelepel gemaalde kaneel
1/2 teelepel gemaalde neutmuskaat
1/8 teelepel gemaalde kardemom
1/16 teelepel gemaalde naeltjies
Kookwater
Half en half of swaar room

Aanwysings:
Meng die botter, suiker, Monk Fruit In The Raw, kaneel, neutmuskaat, kardemom en naeltjies in 'n mengbak. Klits met 'n elektriese menger tot deeglik gemeng. Gebruik onmiddellik of plaas in 'n lugdigte houer en verkoel totdat dit gereed is vir gebruik.

Om elke drankie te maak, skep 1 1/2-2 eetlepels van die gebotterde speserymengsel in 'n klein beker. Giet 1/4 koppie kookwater in die beker en roer of klits om heeltemal op te los. Voeg 1-2 eetlepels half en half of room by en roer weer. Proe, voeg meer water of room by, soos verlang.

Resep:
1 oz sterk gebroude gars teesakkie (gegooi uit 10 oz warm water gebrou met twee teesakkies)
1/3 drupper Angostura bitter
5 strepe melasse bitter
0,25 oz eenvoudige stroop
.5 oz appelasyn
Splash club soda en ndash opsioneel

Aanwysings:
Roer die bestanddele by en versier met 'n lemoenstreep en twee Luxardo -kersies.

Resep:
0,75 oz chardonnay -asyn (sien resep hieronder)
.5 gram roosmaryn eenvoudige stroop
Mousserende water, na smaak

Aanwysings:
Steil roosmaryn in eenvoudige stroop vir 'n paar uur tot oornag. Voeg asyn en roosmaryn eenvoudige stroop by 'n skudder saam met 'n skeut water. Skud met ys en druk in 'n Collins -glas gevul met ys. Bedek met vonkelwater. Roer tot gekombineer en versier met 'n roosmaryntakkie.

Van Gristmill in Park Slope, New York

Resep:
12 oz appelasyn
2 oz vars uitgedrukte suurlemoensap
2 oz tiemie eenvoudige stroop*
1 bottel (9,3 onse) tonikumwater
Bykomende tiemie- en suurlemoenskywe vir garnering

Aanwysings:
Voeg alle bestanddele, behalwe tonikumwater, in 'n kruik en roer tot dit heeltemal opgeneem is. Voeg ys by vier glase en vul elkeen halfpad. Verdeel die sidermengsel eweredig tussen die glase. Bedek met tonikumwater. Roer saggies. Versier met 'n takkie tiemie en geniet!

*Tiemie Eenvoudige Stroop
.5 koppie gegranuleerde suiker
.5 koppie water
2-3 takkies vars tiemie

Aanwysings:
Voeg al die bestanddele in 'n klein kastrol. Verlaag die hitte en roer tot die suiker opgelos is. Laat nog 5 minute prut, of tot stroop die agterkant van 'n lepel bedek. Verwyder van hitte. Haal die tiemietakkies uit en laat die stroop heeltemal afkoel voordat dit gebruik word. Bêre die oorblywende stroop tot 2-3 weke in 'n pot in die yskas.

Resep:
2 deurmekaar swartbessies
1,5 oz lemoensap
1 oz suurlemoensap
1 oz Saigon kaneelsiroop*

Aanwysings:
Bou alle bestanddele in 'n skudder en skud goed. Giet in 'n Collins -glas en bedek sodawater met water.

*Saigon Kaneelstroop:
2 eetlepels Saigon -kaneel
1 liter water
1 liter witsuiker

Aanwysings:
Kook alle bestanddele terwyl dit gereeld geklits word. Laat prut en druk dan deur 'n chinois (of 'n fyn sif). Laat afkoel.

Van Matt Tocco by Pinewood Social in Nashville, Tennessee

Resep:
appelwyn
Cranberry sap
Sodawater
Suurlemoensap
Suiker in 'n skottel (vir die rand)
Suurlemoenskyfie of -skil (opsioneel)

Aanwysings:
Doop die bokant van die fluit in water en doop dit dan dadelik in 'n suikerbak. Voeg & frac14 koppie appelasyn by die fluit. Voeg & frac12 koppie bosbessiesap by die fluit. Voeg 'n skeut sodawater by vir borrels. Bedek met 1 eetlepel suurlemoensap. Versier met 'n suurlemoenskyfie of skil (opsioneel).

Resep:
2 koppies melk
5 heel naeltjies
1/2 teelepel Fyngemaalde kaneel
1/4 koppie versoete, kondensmelk
4 eiergele
1/2 koppie gegranuleerde suiker
1 koppie swaar slagroom
1 tl gemaalde neutmuskaat, plus nog meer vir garnering
1 teelepel vanielje -ekstrak

Aanwysings:
Meng melk, naeltjies, kaneel en kondensmelk oor lae hitte in 'n diep kastrol totdat die mengsel nie meer afgekoel en deurverhit is nie. Verhoog die hitte stadig tot medium en bring die mengsel tot 'n lae kookpunt, versigtig om nie 'n rol te laat kook nie. Meng die eiers en suiker in 'n medium bak. Klits eiers tot dit lig en donsig is. Tempereer die eiers stadig deur ongeveer 1 eetlepel by te voeg. op 'n slag van die warm melkmengsel in die eier- en suikermengsel. Sodra genoeg melk in die eiermengsel is, gooi dit alles terug in die kastrol. Verhit 3-5 minute oor matige hitte, roer gereeld, totdat dit verdik genoeg is om 'n skoon lyn agter op 'n lepel te laat. Voeg die swaar slagroom, neutmuskaat en vanielje -ekstrak by die mengsel en verhit deur. Moenie tot kookpunt bring nie. Syg die mengsel met 'n fyn sif om die speserye op te vang. Plaas in 'n lugdigte houer in die yskas en laat minstens een uur afkoel, verkieslik langer. Bedien koud. Garneer met ekstra neutmuskaat indien verkies.


Kersfees-mocktails: nie-alkoholiese drankies vir u volgende vakansiepartytjie

Omdat 'n nie-alkoholiese rum met warm botter net so lekker is as die boozy weergawe.

Van nie-alkoholiese eiernag tot 'n appel-bosbessiespritser, daar is baie heerlike opsies vir diegene wat verkies om die drank oor te slaan. Nie oortuig nie? Kyk na hierdie 14 resepte vir vakansie -mocktails wat so feestelik en smaaklik is, dat niemand ooit van die partytjie af wegbly nie.

Resep:
1,5 oz vonkelwater
2 oz cranberry sap
4 strepies Peychaud's Bitters
2,5 oz appelasyn
10 bosbessies (plus ekstra vir garnering)
Oranje wig

Aanwysings:
Meng bosbessies en lemoenskyfie in bosbessiesap, en gooi dan die res van die bestanddele by en roer met 'n lepel. Versier met bosbessies en lemoenskil en sit voor op ys.

Van die Waldorf Astoria Chicago

Resep:
2 oz cranberry sap
.5 oz suurlemoensap
2 oz tuisgemaakte suring tee
Droë kombucha

Aanwysings:
Skud bestanddele met ys en druk in 'n sjampanjefluit. Bedek met kombucha en versier met 'n naeltjie-oranje oranje draai.

Van Jim Wrigley, drankbestuurder by Ave by Kimpton Seafire Resort + Spa, Grand Cayman

Resep:
appelsap
Cranberry sap
Sprite
Cranberries
Roosmaryn

Meng gelyke dele appelsap en bosbessiesap in 'n glas. Voeg 'n skeut Sprite by. Garneer met bosbessies en 'n takkie roosmaryn.

Resep:
1.5 oz Saadlip Spice 94
1 oz suurlemoensap
Skep suiker
1 eierwit
1 skeut witwynasyn

Aanwysings:
Gooi al die bestanddele in 'n skemerkelkie oor ys. Skud sterk.

Resep:
1,5 oz swaar room
1.5 oz koffie stroop
.5 oz suurlemoensap
0,5 oz eierwit
Seltzer

Aanwysings:
Voeg bestanddele by 'n skemerkelkie -skudder en skud. Voeg weer ysskommel by. Giet in 'n bruisglas. Bedek met seltzer en versier met koffiebone.

Van Alex Jump, kroegbestuurder by Death & amp Co, Denver

Resep:
0,75 oz kaneelsiroop
.75 oz lemmetjiesap
0,5 gram cranberry sap
Koorsboom gemmerbier

Aanwysings:
Meng die kaneelsiroop, suurlemoensap en bosbessiesap in 'n skemerkelkie en skud met ys. Giet in 'n collinsglas oor ys. Bedek met gemmerbier en versier met vars bosbessies en roosmaryntakkie besprinkel met strooisuiker.

Resep:
.5 oz vanieljestroop
.5 oz passievrugte puree
1 oz pomelo sap
1 oz room
2 oz klubsoda

Aanwysings:
Meng vanieljesiroop, passievrugtepuree, pomelosap en room in 'n skemerkelkie oor ys. Giet klubsoda in 'n hoëbalglas, en druk die inhoud van die skemerkelkie stadig oor die koeksoda, sodat die skuimkop bo die rand van die glas kan uitstyg.

Van die Nomad in New York

Resep:
1/2 koppie botter, versag
1 koppie donkerbruin suiker
1 koppie Monk Fruit In The Raw bakers bag (of 24 pakkies Monk Fruit In The Raw)
1 teelepel gemaalde kaneel
1/2 teelepel gemaalde neutmuskaat
1/8 teelepel gemaalde kardemom
1/16 teelepel gemaalde naeltjies
Kookwater
Half en half of swaar room

Aanwysings:
Meng die botter, suiker, Monk Fruit In The Raw, kaneel, neutmuskaat, kardemom en naeltjies in 'n mengbak. Klits met 'n elektriese menger tot deeglik gemeng. Gebruik onmiddellik of plaas in 'n lugdigte houer en verkoel totdat dit gereed is vir gebruik.

Om elke drankie te maak, skep 1 1/2-2 eetlepels van die gebotterde speserymengsel in 'n klein beker. Giet 1/4 koppie kookwater in die beker en roer of klits om heeltemal op te los. Voeg 1-2 eetlepels half en half of room by en roer weer. Proe, voeg meer water of room by, soos verlang.

Resep:
1 oz sterk gebroude gars teesakkie (gegooi uit 10 oz warm water gebrou met twee teesakkies)
1/3 drupper Angostura bitter
5 strepe melasse bitter
0,25 oz eenvoudige stroop
.5 oz appelasyn
Splash club soda en ndash opsioneel

Aanwysings:
Roer die bestanddele by en versier met 'n lemoenstreep en twee Luxardo -kersies.

Resep:
0,75 oz chardonnay -asyn (sien resep hieronder)
.5 gram roosmaryn eenvoudige stroop
Mousserende water, na smaak

Aanwysings:
Steil roosmaryn in eenvoudige stroop vir 'n paar uur tot oornag. Voeg asyn en roosmaryn eenvoudige stroop by 'n skudder saam met 'n skeut water. Skud met ys en druk in 'n Collins -glas gevul met ys. Bedek met vonkelwater. Roer tot gekombineer en versier met 'n roosmaryntakkie.

Van Gristmill in Park Slope, New York

Resep:
12 oz appelasyn
2 oz vars uitgedrukte suurlemoensap
2 oz tiemie eenvoudige stroop*
1 bottel (9,3 onse) tonikumwater
Bykomende tiemie- en suurlemoenskywe vir garnering

Aanwysings:
Voeg alle bestanddele, behalwe tonikumwater, in 'n kruik en roer tot dit heeltemal opgeneem is. Voeg ys by vier glase en vul elkeen halfpad. Verdeel die sidermengsel eweredig tussen die glase. Bedek met tonikumwater. Roer saggies. Versier met 'n takkie tiemie en geniet!

*Tiemie Eenvoudige Stroop
.5 koppie gegranuleerde suiker
.5 koppie water
2-3 takkies vars tiemie

Aanwysings:
Voeg al die bestanddele in 'n klein kastrol. Verlaag die hitte en roer tot die suiker opgelos is. Laat nog 5 minute prut, of tot stroop die agterkant van 'n lepel bedek. Verwyder van hitte. Haal die tiemietakkies uit en laat die stroop heeltemal afkoel voordat dit gebruik word. Bêre die oorblywende stroop tot 2-3 weke in 'n pot in die yskas.

Resep:
2 deurmekaar swartbessies
1,5 oz lemoensap
1 oz suurlemoensap
1 oz Saigon kaneelsiroop*

Aanwysings:
Bou alle bestanddele in 'n skudder en skud goed. Giet in 'n Collins -glas en bedek sodawater met water.

*Saigon Kaneelstroop:
2 eetlepels Saigon -kaneel
1 liter water
1 liter witsuiker

Aanwysings:
Kook alle bestanddele terwyl dit gereeld geklits word. Laat prut en druk dan deur 'n chinois (of 'n fyn sif). Laat afkoel.

Van Matt Tocco by Pinewood Social in Nashville, Tennessee

Resep:
appelwyn
Cranberry sap
Sodawater
Suurlemoensap
Suiker in 'n skottel (vir die rand)
Suurlemoenskyfie of -skil (opsioneel)

Aanwysings:
Doop die bokant van die fluit in water en doop dit dan dadelik in 'n suikerbak. Voeg & frac14 koppie appelasyn by die fluit. Voeg & frac12 koppie bosbessiesap by die fluit. Voeg 'n skeut sodawater by vir borrels. Bedek met 1 eetlepel suurlemoensap. Versier met 'n suurlemoenskyfie of skil (opsioneel).

Resep:
2 koppies melk
5 heel naeltjies
1/2 teelepel Fyngemaalde kaneel
1/4 koppie versoete, kondensmelk
4 eiergele
1/2 koppie gegranuleerde suiker
1 koppie swaar slagroom
1 tl gemaalde neutmuskaat, plus nog meer vir garnering
1 teelepel vanielje -ekstrak

Aanwysings:
Meng melk, naeltjies, kaneel en kondensmelk oor lae hitte in 'n diep kastrol totdat die mengsel nie meer afgekoel en deurverhit is nie. Verhoog die hitte stadig tot medium en bring die mengsel tot 'n lae kookpunt, versigtig om nie 'n rol te laat kook nie. Meng die eiers en suiker in 'n medium bak. Klits eiers tot dit lig en donsig is. Tempereer die eiers stadig deur ongeveer 1 eetlepel by te voeg. op 'n slag van die warm melkmengsel in die eier- en suikermengsel. Sodra genoeg melk in die eiermengsel is, gooi dit alles terug in die kastrol. Verhit 3-5 minute oor matige hitte, roer gereeld, totdat dit verdik genoeg is om 'n skoon lyn agter op 'n lepel te laat. Voeg die swaar slagroom, neutmuskaat en vanielje -ekstrak by die mengsel en verhit deur. Moenie tot kookpunt bring nie. Syg die mengsel met 'n fyn sif om die speserye op te vang. Plaas in 'n lugdigte houer in die yskas en laat minstens een uur afkoel, verkieslik langer. Bedien koud. Garneer met ekstra neutmuskaat indien verkies.


Kersfees-mocktails: nie-alkoholiese drankies vir u volgende vakansiepartytjie

Omdat 'n nie-alkoholiese rum met warm botter net so lekker is as die boozy weergawe.

Van nie-alkoholiese eiernag tot 'n appel-bosbessiespritser, daar is baie heerlike opsies vir diegene wat verkies om die drank oor te slaan. Nie oortuig nie? Kyk na hierdie 14 resepte vir vakansie -mocktails wat so feestelik en smaaklik is, dat niemand ooit van die partytjie af wegbly nie.

Resep:
1,5 oz vonkelwater
2 oz cranberry sap
4 strepies Peychaud's Bitters
2,5 oz appelasyn
10 bosbessies (plus ekstra vir garnering)
Oranje wig

Aanwysings:
Meng bosbessies en lemoenskyfie in bosbessiesap, en gooi dan die res van die bestanddele by en roer met 'n lepel. Versier met bosbessies en lemoenskil en sit voor op ys.

Van die Waldorf Astoria Chicago

Resep:
2 oz cranberry sap
.5 oz suurlemoensap
2 oz tuisgemaakte suring tee
Droë kombucha

Aanwysings:
Skud bestanddele met ys en druk in 'n sjampanjefluit. Bedek met kombucha en versier met 'n naeltjie-oranje oranje draai.

Van Jim Wrigley, drankbestuurder by Ave by Kimpton Seafire Resort + Spa, Grand Cayman

Resep:
appelsap
Cranberry sap
Sprite
Cranberries
Roosmaryn

Meng gelyke dele appelsap en bosbessiesap in 'n glas. Voeg 'n skeut Sprite by. Garneer met bosbessies en 'n takkie roosmaryn.

Resep:
1.5 oz Saadlip Spice 94
1 oz suurlemoensap
Skep suiker
1 eierwit
1 skeut witwynasyn

Aanwysings:
Gooi al die bestanddele in 'n skemerkelkie oor ys. Skud sterk.

Resep:
1,5 oz swaar room
1.5 oz koffie stroop
.5 oz suurlemoensap
0,5 oz eierwit
Seltzer

Aanwysings:
Voeg bestanddele by 'n skemerkelkie -skudder en skud. Voeg weer ysskommel by. Giet in 'n bruisglas. Bedek met seltzer en versier met koffiebone.

Van Alex Jump, kroegbestuurder by Death & amp Co, Denver

Resep:
0,75 oz kaneelsiroop
.75 oz lemmetjiesap
0,5 gram cranberry sap
Koorsboom gemmerbier

Aanwysings:
Meng die kaneelsiroop, suurlemoensap en bosbessiesap in 'n skemerkelkie en skud met ys. Giet in 'n collinsglas oor ys. Bedek met gemmerbier en versier met vars bosbessies en roosmaryntakkie besprinkel met strooisuiker.

Resep:
.5 oz vanieljestroop
.5 oz passievrugte puree
1 oz pomelo sap
1 oz room
2 oz klubsoda

Aanwysings:
Meng vanieljesiroop, passievrugtepuree, pomelosap en room in 'n skemerkelkie oor ys. Giet klubsoda in 'n hoëbalglas, en druk die inhoud van die skemerkelkie stadig oor die koeksoda, sodat die skuimkop bo die rand van die glas kan uitstyg.

Van die Nomad in New York

Resep:
1/2 koppie botter, versag
1 koppie donkerbruin suiker
1 koppie Monk Fruit In The Raw bakers bag (of 24 pakkies Monk Fruit In The Raw)
1 teelepel gemaalde kaneel
1/2 teelepel gemaalde neutmuskaat
1/8 teelepel gemaalde kardemom
1/16 teelepel gemaalde naeltjies
Kookwater
Half en half of swaar room

Aanwysings:
Meng die botter, suiker, Monk Fruit In The Raw, kaneel, neutmuskaat, kardemom en naeltjies in 'n mengbak. Klits met 'n elektriese menger tot deeglik gemeng. Gebruik onmiddellik of plaas in 'n lugdigte houer en verkoel totdat dit gereed is vir gebruik.

Om elke drankie te maak, skep 1 1/2-2 eetlepels van die gebotterde speserymengsel in 'n klein beker. Giet 1/4 koppie kookwater in die beker en roer of klits om heeltemal op te los. Voeg 1-2 eetlepels half en half of room by en roer weer. Proe, voeg meer water of room by, soos verlang.

Resep:
1 oz sterk gebroude gars teesakkie (gegooi uit 10 oz warm water gebrou met twee teesakkies)
1/3 drupper Angostura bitter
5 strepe melasse bitter
0,25 oz eenvoudige stroop
.5 oz appelasyn
Splash club soda en ndash opsioneel

Aanwysings:
Roer die bestanddele by en versier met 'n lemoenstreep en twee Luxardo -kersies.

Resep:
0,75 oz chardonnay -asyn (sien resep hieronder)
.5 gram roosmaryn eenvoudige stroop
Mousserende water, na smaak

Aanwysings:
Steil roosmaryn in eenvoudige stroop vir 'n paar uur tot oornag. Voeg asyn en roosmaryn eenvoudige stroop by 'n skudder saam met 'n skeut water. Skud met ys en druk in 'n Collins -glas gevul met ys. Bedek met vonkelwater. Roer tot gekombineer en versier met 'n roosmaryntakkie.

Van Gristmill in Park Slope, New York

Resep:
12 oz appelasyn
2 oz vars uitgedrukte suurlemoensap
2 oz tiemie eenvoudige stroop*
1 bottel (9,3 onse) tonikumwater
Bykomende tiemie- en suurlemoenskywe vir garnering

Aanwysings:
Voeg alle bestanddele, behalwe tonikumwater, in 'n kruik en roer tot dit heeltemal opgeneem is. Voeg ys by vier glase en vul elkeen halfpad. Verdeel die sidermengsel eweredig tussen die glase. Bedek met tonikumwater. Roer saggies. Versier met 'n takkie tiemie en geniet!

*Tiemie Eenvoudige Stroop
.5 koppie gegranuleerde suiker
.5 koppie water
2-3 takkies vars tiemie

Aanwysings:
Voeg al die bestanddele in 'n klein kastrol. Verlaag die hitte en roer tot die suiker opgelos is. Laat nog 5 minute prut, of tot stroop die agterkant van 'n lepel bedek. Verwyder van hitte. Haal die tiemietakkies uit en laat die stroop heeltemal afkoel voordat dit gebruik word. Bêre die oorblywende stroop tot 2-3 weke in 'n pot in die yskas.

Resep:
2 deurmekaar swartbessies
1,5 oz lemoensap
1 oz suurlemoensap
1 oz Saigon kaneelsiroop*

Aanwysings:
Bou alle bestanddele in 'n skudder en skud goed. Giet in 'n Collins -glas en bedek sodawater met water.

*Saigon Kaneelstroop:
2 eetlepels Saigon -kaneel
1 liter water
1 liter witsuiker

Aanwysings:
Kook alle bestanddele terwyl dit gereeld geklits word. Laat prut en druk dan deur 'n chinois (of 'n fyn sif). Laat afkoel.

Van Matt Tocco by Pinewood Social in Nashville, Tennessee

Resep:
appelwyn
Cranberry sap
Sodawater
Suurlemoensap
Suiker in 'n skottel (vir die rand)
Suurlemoenskyfie of -skil (opsioneel)

Aanwysings:
Doop die bokant van die fluit in water en doop dit dan dadelik in 'n suikerbak. Voeg & frac14 koppie appelasyn by die fluit. Voeg & frac12 koppie bosbessiesap by die fluit. Voeg 'n skeut sodawater by vir borrels. Bedek met 1 eetlepel suurlemoensap. Versier met 'n suurlemoenskyfie of skil (opsioneel).

Resep:
2 koppies melk
5 heel naeltjies
1/2 teelepel Fyngemaalde kaneel
1/4 koppie versoete, kondensmelk
4 eiergele
1/2 koppie gegranuleerde suiker
1 koppie swaar slagroom
1 tl gemaalde neutmuskaat, plus nog meer vir garnering
1 teelepel vanielje -ekstrak

Aanwysings:
Meng melk, naeltjies, kaneel en kondensmelk oor lae hitte in 'n diep kastrol totdat die mengsel nie meer afgekoel en deurverhit is nie. Verhoog die hitte stadig tot medium en bring die mengsel tot 'n lae kookpunt, versigtig om nie 'n rol te laat kook nie. Meng die eiers en suiker in 'n medium bak. Klits eiers tot dit lig en donsig is. Tempereer die eiers stadig deur ongeveer 1 eetlepel by te voeg. op 'n slag van die warm melkmengsel in die eier- en suikermengsel. Sodra genoeg melk in die eiermengsel is, gooi dit alles terug in die kastrol. Verhit 3-5 minute oor matige hitte, roer gereeld, totdat dit verdik genoeg is om 'n skoon lyn agter op 'n lepel te laat. Voeg die swaar slagroom, neutmuskaat en vanielje -ekstrak by die mengsel en verhit deur. Moenie tot kookpunt bring nie. Syg die mengsel met 'n fyn sif om die speserye op te vang. Plaas in 'n lugdigte houer in die yskas en laat minstens een uur afkoel, verkieslik langer. Bedien koud. Garneer met ekstra neutmuskaat indien verkies.


Kersfees-mocktails: nie-alkoholiese drankies vir u volgende vakansiepartytjie

Omdat 'n nie-alkoholiese rum met warm botter net so lekker is as die boozy weergawe.

Van nie-alkoholiese eiernag tot 'n appel-bosbessiespritser, daar is baie heerlike opsies vir diegene wat verkies om die drank oor te slaan. Nie oortuig nie? Kyk na hierdie 14 resepte vir vakansie -mocktails wat so feestelik en smaaklik is, dat niemand ooit van die partytjie af wegbly nie.

Resep:
1,5 oz vonkelwater
2 oz cranberry sap
4 strepies Peychaud's Bitters
2,5 oz appelasyn
10 bosbessies (plus ekstra vir garnering)
Oranje wig

Aanwysings:
Meng bosbessies en lemoenskyfie in bosbessiesap, en gooi dan die res van die bestanddele by en roer met 'n lepel. Versier met bosbessies en lemoenskil en sit voor op ys.

Van die Waldorf Astoria Chicago

Resep:
2 oz cranberry sap
.5 oz suurlemoensap
2 oz tuisgemaakte suring tee
Droë kombucha

Aanwysings:
Skud bestanddele met ys en druk in 'n sjampanjefluit. Bedek met kombucha en versier met 'n naeltjie-oranje oranje draai.

Van Jim Wrigley, drankbestuurder by Ave by Kimpton Seafire Resort + Spa, Grand Cayman

Resep:
appelsap
Cranberry sap
Sprite
Cranberries
Roosmaryn

Meng gelyke dele appelsap en bosbessiesap in 'n glas. Voeg 'n skeut Sprite by. Garneer met bosbessies en 'n takkie roosmaryn.

Resep:
1.5 oz Saadlip Spice 94
1 oz suurlemoensap
Skep suiker
1 eierwit
1 skeut witwynasyn

Aanwysings:
Gooi al die bestanddele in 'n skemerkelkie oor ys. Skud sterk.

Resep:
1,5 oz swaar room
1.5 oz koffie stroop
.5 oz suurlemoensap
0,5 oz eierwit
Seltzer

Aanwysings:
Voeg bestanddele by 'n skemerkelkie -skudder en skud. Voeg weer ysskommel by. Giet in 'n bruisglas. Bedek met seltzer en versier met koffiebone.

Van Alex Jump, kroegbestuurder by Death & amp Co, Denver

Resep:
0,75 oz kaneelsiroop
.75 oz lemmetjiesap
0,5 gram cranberry sap
Koorsboom gemmerbier

Aanwysings:
Meng die kaneelsiroop, suurlemoensap en bosbessiesap in 'n skemerkelkie en skud met ys. Giet in 'n collinsglas oor ys. Bedek met gemmerbier en versier met vars bosbessies en roosmaryntakkie besprinkel met strooisuiker.

Resep:
.5 oz vanieljestroop
.5 oz passievrugte puree
1 oz pomelo sap
1 oz room
2 oz klubsoda

Aanwysings:
Meng vanieljesiroop, passievrugtepuree, pomelosap en room in 'n skemerkelkie oor ys. Giet klubsoda in 'n hoëbalglas, en druk die inhoud van die skemerkelkie stadig oor die koeksoda, sodat die skuimkop bo die rand van die glas kan uitstyg.

Van die Nomad in New York

Resep:
1/2 koppie botter, versag
1 koppie donkerbruin suiker
1 koppie Monk Fruit In The Raw bakers bag (of 24 pakkies Monk Fruit In The Raw)
1 teelepel gemaalde kaneel
1/2 teelepel gemaalde neutmuskaat
1/8 teelepel gemaalde kardemom
1/16 teelepel gemaalde naeltjies
Kookwater
Half en half of swaar room

Aanwysings:
Meng die botter, suiker, Monk Fruit In The Raw, kaneel, neutmuskaat, kardemom en naeltjies in 'n mengbak. Klits met 'n elektriese menger tot deeglik gemeng. Gebruik onmiddellik of plaas in 'n lugdigte houer en verkoel totdat dit gereed is vir gebruik.

Om elke drankie te maak, skep 1 1/2-2 eetlepels van die gebotterde speserymengsel in 'n klein beker. Giet 1/4 koppie kookwater in die beker en roer of klits om heeltemal op te los. Voeg 1-2 eetlepels half en half of room by en roer weer. Proe, voeg meer water of room by, soos verlang.

Resep:
1 oz sterk gebroude gars teesakkie (gegooi uit 10 oz warm water gebrou met twee teesakkies)
1/3 drupper Angostura bitter
5 strepe melasse bitter
0,25 oz eenvoudige stroop
.5 oz appelasyn
Splash club soda en ndash opsioneel

Aanwysings:
Roer die bestanddele by en versier met 'n lemoenstreep en twee Luxardo -kersies.

Resep:
0,75 oz chardonnay -asyn (sien resep hieronder)
.5 gram roosmaryn eenvoudige stroop
Mousserende water, na smaak

Aanwysings:
Steil roosmaryn in eenvoudige stroop vir 'n paar uur tot oornag. Voeg asyn en roosmaryn eenvoudige stroop by 'n skudder saam met 'n skeut water. Skud met ys en druk in 'n Collins -glas gevul met ys. Bedek met vonkelwater. Roer tot gekombineer en versier met 'n roosmaryntakkie.

Van Gristmill in Park Slope, New York

Resep:
12 oz appelasyn
2 oz vars uitgedrukte suurlemoensap
2 oz tiemie eenvoudige stroop*
1 bottel (9,3 onse) tonikumwater
Bykomende tiemie- en suurlemoenskywe vir garnering

Aanwysings:
Voeg alle bestanddele, behalwe tonikumwater, in 'n kruik en roer tot dit heeltemal opgeneem is. Voeg ys by vier glase en vul elkeen halfpad. Verdeel die sidermengsel eweredig tussen die glase. Bedek met tonikumwater. Roer saggies. Versier met 'n takkie tiemie en geniet!

*Tiemie Eenvoudige Stroop
.5 koppie gegranuleerde suiker
.5 koppie water
2-3 takkies vars tiemie

Aanwysings:
Voeg al die bestanddele in 'n klein kastrol. Verlaag die hitte en roer tot die suiker opgelos is. Laat nog 5 minute prut, of tot stroop die agterkant van 'n lepel bedek. Verwyder van hitte. Haal die tiemietakkies uit en laat die stroop heeltemal afkoel voordat dit gebruik word. Bêre die oorblywende stroop tot 2-3 weke in 'n pot in die yskas.

Resep:
2 deurmekaar swartbessies
1,5 oz lemoensap
1 oz suurlemoensap
1 oz Saigon kaneelsiroop*

Aanwysings:
Bou alle bestanddele in 'n skudder en skud goed. Giet in 'n Collins -glas en bedek sodawater met water.

*Saigon Kaneelstroop:
2 eetlepels Saigon -kaneel
1 liter water
1 liter witsuiker

Aanwysings:
Kook alle bestanddele terwyl dit gereeld geklits word. Laat prut en druk dan deur 'n chinois (of 'n fyn sif). Laat afkoel.

Van Matt Tocco by Pinewood Social in Nashville, Tennessee

Resep:
appelwyn
Cranberry sap
Sodawater
Suurlemoensap
Suiker in 'n skottel (vir die rand)
Suurlemoenskyfie of -skil (opsioneel)

Aanwysings:
Doop die bokant van die fluit in water en doop dit dan dadelik in 'n suikerbak. Voeg & frac14 koppie appelasyn by die fluit. Voeg & frac12 koppie bosbessiesap by die fluit. Voeg 'n skeut sodawater by vir borrels. Bedek met 1 eetlepel suurlemoensap. Versier met 'n suurlemoenskyfie of skil (opsioneel).

Resep:
2 koppies melk
5 heel naeltjies
1/2 teelepel Fyngemaalde kaneel
1/4 koppie versoete, kondensmelk
4 eiergele
1/2 koppie gegranuleerde suiker
1 koppie swaar slagroom
1 tl gemaalde neutmuskaat, plus nog meer vir garnering
1 teelepel vanielje -ekstrak

Aanwysings:
Meng melk, naeltjies, kaneel en kondensmelk oor lae hitte in 'n diep kastrol totdat die mengsel nie meer afgekoel en deurverhit is nie. Verhoog die hitte stadig tot medium en bring die mengsel tot 'n lae kookpunt, versigtig om nie 'n rol te laat kook nie. Meng die eiers en suiker in 'n medium bak. Klits eiers tot dit lig en donsig is. Tempereer die eiers stadig deur ongeveer 1 eetlepel by te voeg. op 'n slag van die warm melkmengsel in die eier- en suikermengsel. Sodra genoeg melk in die eiermengsel is, gooi dit alles terug in die kastrol. Verhit 3-5 minute oor matige hitte, roer gereeld, totdat dit verdik genoeg is om 'n skoon lyn agter op 'n lepel te laat. Voeg die swaar slagroom, neutmuskaat en vanielje -ekstrak by die mengsel en verhit deur. Moenie tot kookpunt bring nie. Syg die mengsel met 'n fyn sif om die speserye op te vang. Plaas in 'n lugdigte houer in die yskas en laat minstens een uur afkoel, verkieslik langer. Bedien koud. Garneer met ekstra neutmuskaat indien verkies.


Kersfees-mocktails: nie-alkoholiese drankies vir u volgende vakansiepartytjie

Omdat 'n nie-alkoholiese rum met warm botter net so lekker is as die boozy weergawe.

Van nie-alkoholiese eiernag tot 'n appel-bosbessiespritser, daar is baie heerlike opsies vir diegene wat verkies om die drank oor te slaan. Nie oortuig nie? Kyk na hierdie 14 resepte vir vakansie -mocktails wat so feestelik en smaaklik is, dat niemand ooit van die partytjie af wegbly nie.

Resep:
1,5 oz vonkelwater
2 oz cranberry sap
4 strepies Peychaud's Bitters
2,5 oz appelasyn
10 bosbessies (plus ekstra vir garnering)
Oranje wig

Aanwysings:
Meng bosbessies en lemoenskyfie in bosbessiesap, en gooi dan die res van die bestanddele by en roer met 'n lepel. Versier met bosbessies en lemoenskil en sit voor op ys.

Van die Waldorf Astoria Chicago

Resep:
2 oz cranberry sap
.5 oz suurlemoensap
2 oz tuisgemaakte suring tee
Droë kombucha

Aanwysings:
Skud bestanddele met ys en druk in 'n sjampanjefluit. Bedek met kombucha en versier met 'n naeltjie-oranje oranje draai.

Van Jim Wrigley, drankbestuurder by Ave by Kimpton Seafire Resort + Spa, Grand Cayman

Resep:
appelsap
Cranberry sap
Sprite
Cranberries
Roosmaryn

Meng gelyke dele appelsap en bosbessiesap in 'n glas. Voeg 'n skeut Sprite by. Garneer met bosbessies en 'n takkie roosmaryn.

Resep:
1.5 oz Saadlip Spice 94
1 oz suurlemoensap
Skep suiker
1 eierwit
1 skeut witwynasyn

Aanwysings:
Gooi al die bestanddele in 'n skemerkelkie oor ys. Skud sterk.

Resep:
1,5 oz swaar room
1.5 oz koffie stroop
.5 oz suurlemoensap
0,5 oz eierwit
Seltzer

Aanwysings:
Voeg bestanddele by 'n skemerkelkie -skudder en skud. Voeg weer ysskommel by. Giet in 'n bruisglas. Bedek met seltzer en versier met koffiebone.

Van Alex Jump, kroegbestuurder by Death & amp Co, Denver

Resep:
0,75 oz kaneelsiroop
.75 oz lemmetjiesap
0,5 gram cranberry sap
Koorsboom gemmerbier

Aanwysings:
Meng die kaneelsiroop, suurlemoensap en bosbessiesap in 'n skemerkelkie en skud met ys. Giet in 'n collinsglas oor ys. Bedek met gemmerbier en versier met vars bosbessies en roosmaryntakkie besprinkel met strooisuiker.

Resep:
.5 oz vanieljestroop
.5 oz passievrugte puree
1 oz pomelo sap
1 oz room
2 oz klubsoda

Aanwysings:
Meng vanieljesiroop, passievrugtepuree, pomelosap en room in 'n skemerkelkie oor ys. Giet klubsoda in 'n hoëbalglas, en druk die inhoud van die skemerkelkie stadig oor die koeksoda, sodat die skuimkop bo die rand van die glas kan uitstyg.

Van die Nomad in New York

Resep:
1/2 koppie botter, versag
1 koppie donkerbruin suiker
1 koppie Monk Fruit In The Raw bakers bag (of 24 pakkies Monk Fruit In The Raw)
1 teelepel gemaalde kaneel
1/2 teelepel gemaalde neutmuskaat
1/8 teelepel gemaalde kardemom
1/16 teelepel gemaalde naeltjies
Kookwater
Half en half of swaar room

Aanwysings:
Meng die botter, suiker, Monk Fruit In The Raw, kaneel, neutmuskaat, kardemom en naeltjies in 'n mengbak. Klits met 'n elektriese menger tot deeglik gemeng. Gebruik onmiddellik of plaas in 'n lugdigte houer en verkoel totdat dit gereed is vir gebruik.

Om elke drankie te maak, skep 1 1/2-2 eetlepels van die gebotterde speserymengsel in 'n klein beker. Giet 1/4 koppie kookwater in die beker en roer of klits om heeltemal op te los. Voeg 1-2 eetlepels half en half of room by en roer weer. Proe, voeg meer water of room by, soos verlang.

Resep:
1 oz sterk gebroude gars teesakkie (gegooi uit 10 oz warm water gebrou met twee teesakkies)
1/3 drupper Angostura bitter
5 strepe melasse bitter
0,25 oz eenvoudige stroop
.5 oz appelasyn
Splash club soda en ndash opsioneel

Aanwysings:
Roer die bestanddele by en versier met 'n lemoenstreep en twee Luxardo -kersies.

Resep:
0,75 oz chardonnay -asyn (sien resep hieronder)
.5 gram roosmaryn eenvoudige stroop
Mousserende water, na smaak

Aanwysings:
Steil roosmaryn in eenvoudige stroop vir 'n paar uur tot oornag. Voeg asyn en roosmaryn eenvoudige stroop by 'n skudder saam met 'n skeut water. Skud met ys en druk in 'n Collins -glas gevul met ys. Bedek met vonkelwater. Roer tot gekombineer en versier met 'n roosmaryntakkie.

Van Gristmill in Park Slope, New York

Resep:
12 oz appelasyn
2 oz vars uitgedrukte suurlemoensap
2 oz tiemie eenvoudige stroop*
1 bottel (9,3 onse) tonikumwater
Bykomende tiemie- en suurlemoenskywe vir garnering

Aanwysings:
Voeg alle bestanddele, behalwe tonikumwater, in 'n kruik en roer tot dit heeltemal opgeneem is. Voeg ys by vier glase en vul elkeen halfpad. Verdeel die sidermengsel eweredig tussen die glase. Bedek met tonikumwater. Roer saggies. Versier met 'n takkie tiemie en geniet!

*Tiemie Eenvoudige Stroop
.5 koppie gegranuleerde suiker
.5 koppie water
2-3 takkies vars tiemie

Aanwysings:
Voeg al die bestanddele in 'n klein kastrol. Verlaag die hitte en roer tot die suiker opgelos is. Laat nog 5 minute prut, of tot stroop die agterkant van 'n lepel bedek. Verwyder van hitte. Haal die tiemietakkies uit en laat die stroop heeltemal afkoel voordat dit gebruik word. Bêre die oorblywende stroop tot 2-3 weke in 'n pot in die yskas.

Resep:
2 deurmekaar swartbessies
1,5 oz lemoensap
1 oz suurlemoensap
1 oz Saigon kaneelsiroop*

Aanwysings:
Bou alle bestanddele in 'n skudder en skud goed. Giet in 'n Collins -glas en bedek sodawater met water.

*Saigon Kaneelstroop:
2 eetlepels Saigon -kaneel
1 liter water
1 liter witsuiker

Aanwysings:
Kook alle bestanddele terwyl dit gereeld geklits word. Laat prut en druk dan deur 'n chinois (of 'n fyn sif). Laat afkoel.

Van Matt Tocco by Pinewood Social in Nashville, Tennessee

Resep:
appelwyn
Cranberry sap
Sodawater
Suurlemoensap
Suiker in 'n skottel (vir die rand)
Suurlemoenskyfie of -skil (opsioneel)

Aanwysings:
Doop die bokant van die fluit in water en doop dit dan dadelik in 'n suikerbak. Voeg & frac14 koppie appelasyn by die fluit. Voeg & frac12 koppie bosbessiesap by die fluit. Voeg 'n skeut sodawater by vir borrels. Bedek met 1 eetlepel suurlemoensap. Versier met 'n suurlemoenskyfie of skil (opsioneel).

Resep:
2 koppies melk
5 heel naeltjies
1/2 teelepel Fyngemaalde kaneel
1/4 koppie versoete, kondensmelk
4 eiergele
1/2 koppie gegranuleerde suiker
1 koppie swaar slagroom
1 tl gemaalde neutmuskaat, plus nog meer vir garnering
1 teelepel vanielje -ekstrak

Aanwysings:
Meng melk, naeltjies, kaneel en kondensmelk oor lae hitte in 'n diep kastrol totdat die mengsel nie meer afgekoel en deurverhit is nie. Verhoog die hitte stadig tot medium en bring die mengsel tot 'n lae kookpunt, versigtig om nie 'n rol te laat kook nie. Meng die eiers en suiker in 'n medium bak. Klits eiers tot dit lig en donsig is. Tempereer die eiers stadig deur ongeveer 1 eetlepel by te voeg. op 'n slag van die warm melkmengsel in die eier- en suikermengsel. Sodra genoeg melk in die eiermengsel is, gooi dit alles terug in die kastrol. Verhit 3-5 minute oor matige hitte, roer gereeld, totdat dit verdik genoeg is om 'n skoon lyn agter op 'n lepel te laat. Voeg die swaar slagroom, neutmuskaat en vanielje -ekstrak by die mengsel en verhit deur. Moenie tot kookpunt bring nie. Syg die mengsel met 'n fyn sif om die speserye op te vang. Plaas in 'n lugdigte houer in die yskas en laat minstens een uur afkoel, verkieslik langer. Bedien koud. Garneer met ekstra neutmuskaat indien verkies.


Kersfees-mocktails: nie-alkoholiese drankies vir u volgende vakansiepartytjie

Omdat 'n nie-alkoholiese rum met warm botter net so lekker is as die boozy weergawe.

Van nie-alkoholiese eiernag tot 'n appel-bosbessiespritser, daar is baie heerlike opsies vir diegene wat verkies om die drank oor te slaan. Nie oortuig nie? Kyk na hierdie 14 resepte vir vakansie -mocktails wat so feestelik en smaaklik is, dat niemand ooit van die partytjie af wegbly nie.

Resep:
1,5 oz vonkelwater
2 oz cranberry sap
4 strepies Peychaud's Bitters
2,5 oz appelasyn
10 bosbessies (plus ekstra vir garnering)
Oranje wig

Aanwysings:
Meng bosbessies en lemoenskyfie in bosbessiesap, en gooi dan die res van die bestanddele by en roer met 'n lepel. Versier met bosbessies en lemoenskil en sit voor op ys.

Van die Waldorf Astoria Chicago

Resep:
2 oz cranberry sap
.5 oz suurlemoensap
2 oz tuisgemaakte suring tee
Droë kombucha

Aanwysings:
Skud bestanddele met ys en druk in 'n sjampanjefluit. Bedek met kombucha en versier met 'n naeltjie-oranje oranje draai.

Van Jim Wrigley, drankbestuurder by Ave by Kimpton Seafire Resort + Spa, Grand Cayman

Resep:
appelsap
Cranberry sap
Sprite
Cranberries
Roosmaryn

Meng gelyke dele appelsap en bosbessiesap in 'n glas. Voeg 'n skeut Sprite by. Garneer met bosbessies en 'n takkie roosmaryn.

Resep:
1.5 oz Saadlip Spice 94
1 oz suurlemoensap
Skep suiker
1 eierwit
1 skeut witwynasyn

Aanwysings:
Gooi al die bestanddele in 'n skemerkelkie oor ys. Skud sterk.

Resep:
1,5 oz swaar room
1.5 oz koffie stroop
.5 oz suurlemoensap
0,5 oz eierwit
Seltzer

Aanwysings:
Voeg bestanddele by 'n skemerkelkie -skudder en skud. Voeg weer ysskommel by. Giet in 'n bruisglas. Bedek met seltzer en versier met koffiebone.

Van Alex Jump, kroegbestuurder by Death & amp Co, Denver

Resep:
0,75 oz kaneelsiroop
.75 oz lemmetjiesap
0,5 gram cranberry sap
Koorsboom gemmerbier

Aanwysings:
Meng die kaneelsiroop, suurlemoensap en bosbessiesap in 'n skemerkelkie en skud met ys. Giet in 'n collinsglas oor ys. Bedek met gemmerbier en versier met vars bosbessies en roosmaryntakkie besprinkel met strooisuiker.

Resep:
.5 oz vanieljestroop
.5 oz passievrugte puree
1 oz pomelo sap
1 oz room
2 oz klubsoda

Aanwysings:
Meng vanieljesiroop, passievrugtepuree, pomelosap en room in 'n skemerkelkie oor ys. Giet klubsoda in 'n hoëbalglas, en druk die inhoud van die skemerkelkie stadig oor die koeksoda, sodat die skuimkop bo die rand van die glas kan uitstyg.

Van die Nomad in New York

Resep:
1/2 koppie botter, versag
1 koppie donkerbruin suiker
1 koppie Monk Fruit In The Raw bakers bag (of 24 pakkies Monk Fruit In The Raw)
1 teelepel gemaalde kaneel
1/2 teelepel gemaalde neutmuskaat
1/8 teelepel gemaalde kardemom
1/16 teelepel gemaalde naeltjies
Kookwater
Half en half of swaar room

Aanwysings:
Meng die botter, suiker, Monk Fruit In The Raw, kaneel, neutmuskaat, kardemom en naeltjies in 'n mengbak. Klits met 'n elektriese menger tot deeglik gemeng. Gebruik onmiddellik of plaas in 'n lugdigte houer en verkoel totdat dit gereed is vir gebruik.

Om elke drankie te maak, skep 1 1/2-2 eetlepels van die gebotterde speserymengsel in 'n klein beker. Giet 1/4 koppie kookwater in die beker en roer of klits om heeltemal op te los. Voeg 1-2 eetlepels half en half of room by en roer weer. Proe, voeg meer water of room by, soos verlang.

Resep:
1 oz sterk gebroude gars teesakkie (gegooi uit 10 oz warm water gebrou met twee teesakkies)
1/3 drupper Angostura bitter
5 strepe melasse bitter
0,25 oz eenvoudige stroop
.5 oz appelasyn
Splash club soda en ndash opsioneel

Aanwysings:
Roer die bestanddele by en versier met 'n lemoenstreep en twee Luxardo -kersies.

Resep:
0,75 oz chardonnay -asyn (sien resep hieronder)
.5 gram roosmaryn eenvoudige stroop
Mousserende water, na smaak

Aanwysings:
Steil roosmaryn in eenvoudige stroop vir 'n paar uur tot oornag. Voeg asyn en roosmaryn eenvoudige stroop by 'n skudder saam met 'n skeut water. Skud met ys en druk in 'n Collins -glas gevul met ys. Bedek met vonkelwater. Roer tot gekombineer en versier met 'n roosmaryntakkie.

Van Gristmill in Park Slope, New York

Resep:
12 oz appelasyn
2 oz vars uitgedrukte suurlemoensap
2 oz tiemie eenvoudige stroop*
1 bottel (9,3 onse) tonikumwater
Bykomende tiemie- en suurlemoenskywe vir garnering

Aanwysings:
Voeg alle bestanddele, behalwe tonikumwater, in 'n kruik en roer tot dit heeltemal opgeneem is. Voeg ys by vier glase en vul elkeen halfpad. Verdeel die sidermengsel eweredig tussen die glase. Bedek met tonikumwater. Roer saggies. Versier met 'n takkie tiemie en geniet!

*Tiemie Eenvoudige Stroop
.5 koppie gegranuleerde suiker
.5 koppie water
2-3 takkies vars tiemie

Aanwysings:
Voeg al die bestanddele in 'n klein kastrol. Verlaag die hitte en roer tot die suiker opgelos is. Laat nog 5 minute prut, of tot stroop die agterkant van 'n lepel bedek. Verwyder van hitte. Haal die tiemietakkies uit en laat die stroop heeltemal afkoel voordat dit gebruik word. Bêre die oorblywende stroop tot 2-3 weke in 'n pot in die yskas.

Resep:
2 deurmekaar swartbessies
1,5 oz lemoensap
1 oz suurlemoensap
1 oz Saigon kaneelsiroop*

Aanwysings:
Bou alle bestanddele in 'n skudder en skud goed. Giet in 'n Collins -glas en bedek sodawater met water.

*Saigon Kaneelstroop:
2 eetlepels Saigon -kaneel
1 liter water
1 liter witsuiker

Aanwysings:
Kook alle bestanddele terwyl dit gereeld geklits word. Laat prut en druk dan deur 'n chinois (of 'n fyn sif). Laat afkoel.

Van Matt Tocco by Pinewood Social in Nashville, Tennessee

Resep:
appelwyn
Cranberry sap
Sodawater
Suurlemoensap
Suiker in 'n skottel (vir die rand)
Suurlemoenskyfie of -skil (opsioneel)

Aanwysings:
Doop die bokant van die fluit in water en doop dit dan dadelik in 'n suikerbak. Voeg & frac14 koppie appelasyn by die fluit. Voeg & frac12 koppie bosbessiesap by die fluit. Voeg 'n skeut sodawater by vir borrels. Bedek met 1 eetlepel suurlemoensap. Versier met 'n suurlemoenskyfie of skil (opsioneel).

Resep:
2 koppies melk
5 heel naeltjies
1/2 teelepel Fyngemaalde kaneel
1/4 koppie versoete, kondensmelk
4 eiergele
1/2 koppie gegranuleerde suiker
1 koppie swaar slagroom
1 tl gemaalde neutmuskaat, plus nog meer vir garnering
1 teelepel vanielje -ekstrak

Aanwysings:
Meng melk, naeltjies, kaneel en kondensmelk oor lae hitte in 'n diep kastrol totdat die mengsel nie meer afgekoel en deurverhit is nie. Verhoog die hitte stadig tot medium en bring die mengsel tot 'n lae kookpunt, versigtig om nie 'n rol te laat kook nie. Meng die eiers en suiker in 'n medium bak. Klits eiers tot dit lig en donsig is. Tempereer die eiers stadig deur ongeveer 1 eetlepel by te voeg. op 'n slag van die warm melkmengsel in die eier- en suikermengsel. Sodra genoeg melk in die eiermengsel is, gooi dit alles terug in die kastrol. Verhit 3-5 minute oor matige hitte, roer gereeld, totdat dit verdik genoeg is om 'n skoon lyn agter op 'n lepel te laat. Voeg die swaar slagroom, neutmuskaat en vanielje -ekstrak by die mengsel en verhit deur. Moenie tot kookpunt bring nie. Syg die mengsel met 'n fyn sif om die speserye op te vang. Plaas in 'n lugdigte houer in die yskas en laat minstens een uur afkoel, verkieslik langer. Bedien koud. Garneer met ekstra neutmuskaat indien verkies.


Kersfees-mocktails: nie-alkoholiese drankies vir u volgende vakansiepartytjie

Omdat 'n nie-alkoholiese rum met warm botter net so lekker is as die boozy weergawe.

Van nie-alkoholiese eiernag tot 'n appel-bosbessiespritser, daar is baie heerlike opsies vir diegene wat verkies om die drank oor te slaan. Nie oortuig nie? Kyk na hierdie 14 resepte vir vakansie -mocktails wat so feestelik en smaaklik is, dat niemand ooit van die partytjie af wegbly nie.

Resep:
1,5 oz vonkelwater
2 oz cranberry sap
4 strepies Peychaud's Bitters
2,5 oz appelasyn
10 bosbessies (plus ekstra vir garnering)
Oranje wig

Aanwysings:
Meng bosbessies en lemoenskyfie in bosbessiesap, en gooi dan die res van die bestanddele by en roer met 'n lepel. Versier met bosbessies en lemoenskil en sit voor op ys.

Van die Waldorf Astoria Chicago

Resep:
2 oz cranberry sap
.5 oz suurlemoensap
2 oz tuisgemaakte suring tee
Droë kombucha

Aanwysings:
Skud bestanddele met ys en druk in 'n sjampanjefluit. Bedek met kombucha en versier met 'n naeltjie-oranje oranje draai.

Van Jim Wrigley, drankbestuurder by Ave by Kimpton Seafire Resort + Spa, Grand Cayman

Resep:
appelsap
Cranberry sap
Sprite
Cranberries
Roosmaryn

Meng gelyke dele appelsap en bosbessiesap in 'n glas. Voeg 'n skeut Sprite by. Garneer met bosbessies en 'n takkie roosmaryn.

Resep:
1.5 oz Saadlip Spice 94
1 oz suurlemoensap
Skep suiker
1 eierwit
1 skeut witwynasyn

Aanwysings:
Gooi al die bestanddele in 'n skemerkelkie oor ys. Skud sterk.

Resep:
1,5 oz swaar room
1.5 oz koffie stroop
.5 oz suurlemoensap
0,5 oz eierwit
Seltzer

Aanwysings:
Voeg bestanddele by 'n skemerkelkie -skudder en skud. Voeg weer ysskommel by. Giet in 'n bruisglas. Bedek met seltzer en versier met koffiebone.

Van Alex Jump, kroegbestuurder by Death & amp Co, Denver

Resep:
0,75 oz kaneelsiroop
.75 oz lemmetjiesap
0,5 gram cranberry sap
Koorsboom gemmerbier

Aanwysings:
Meng die kaneelsiroop, suurlemoensap en bosbessiesap in 'n skemerkelkie en skud met ys. Giet in 'n collinsglas oor ys. Bedek met gemmerbier en versier met vars bosbessies en roosmaryntakkie besprinkel met strooisuiker.

Resep:
.5 oz vanieljestroop
.5 oz passievrugte puree
1 oz pomelo sap
1 oz room
2 oz klubsoda

Aanwysings:
Meng vanieljesiroop, passievrugtepuree, pomelosap en room in 'n skemerkelkie oor ys. Giet klubsoda in 'n hoëbalglas, en druk die inhoud van die skemerkelkie stadig oor die koeksoda, sodat die skuimkop bo die rand van die glas kan uitstyg.

Van die Nomad in New York

Resep:
1/2 koppie botter, versag
1 koppie donkerbruin suiker
1 koppie Monk Fruit In The Raw bakers bag (of 24 pakkies Monk Fruit In The Raw)
1 teelepel gemaalde kaneel
1/2 teelepel gemaalde neutmuskaat
1/8 teelepel gemaalde kardemom
1/16 teelepel gemaalde naeltjies
Kookwater
Half en half of swaar room

Aanwysings:
Meng die botter, suiker, Monk Fruit In The Raw, kaneel, neutmuskaat, kardemom en naeltjies in 'n mengbak. Klits met 'n elektriese menger tot deeglik gemeng. Gebruik onmiddellik of plaas in 'n lugdigte houer en verkoel totdat dit gereed is vir gebruik.

Om elke drankie te maak, skep 1 1/2-2 eetlepels van die gebotterde speserymengsel in 'n klein beker. Giet 1/4 koppie kookwater in die beker en roer of klits om heeltemal op te los. Voeg 1-2 eetlepels half en half of room by en roer weer. Proe, voeg meer water of room by, soos verlang.

Resep:
1 oz sterk gebroude gars teesakkie (gegooi uit 10 oz warm water gebrou met twee teesakkies)
1/3 drupper Angostura bitter
5 strepe melasse bitter
0,25 oz eenvoudige stroop
.5 oz appelasyn
Splash club soda en ndash opsioneel

Aanwysings:
Roer die bestanddele by en versier met 'n lemoenstreep en twee Luxardo -kersies.

Resep:
0,75 oz chardonnay -asyn (sien resep hieronder)
.5 gram roosmaryn eenvoudige stroop
Mousserende water, na smaak

Aanwysings:
Steil roosmaryn in eenvoudige stroop vir 'n paar uur tot oornag. Voeg asyn en roosmaryn eenvoudige stroop by 'n skudder saam met 'n skeut water. Skud met ys en druk in 'n Collins -glas gevul met ys. Bedek met vonkelwater. Roer tot gekombineer en versier met 'n roosmaryntakkie.

Van Gristmill in Park Slope, New York

Resep:
12 oz appelasyn
2 oz vars uitgedrukte suurlemoensap
2 oz tiemie eenvoudige stroop*
1 bottel (9,3 onse) tonikumwater
Bykomende tiemie- en suurlemoenskywe vir garnering

Aanwysings:
Voeg alle bestanddele, behalwe tonikumwater, in 'n kruik en roer tot dit heeltemal opgeneem is. Voeg ys by vier glase en vul elkeen halfpad. Verdeel die sidermengsel eweredig tussen die glase. Bedek met tonikumwater. Roer saggies. Versier met 'n takkie tiemie en geniet!

*Tiemie Eenvoudige Stroop
.5 koppie gegranuleerde suiker
.5 koppie water
2-3 takkies vars tiemie

Aanwysings:
Voeg al die bestanddele in 'n klein kastrol. Verlaag die hitte en roer tot die suiker opgelos is. Laat nog 5 minute prut, of tot stroop die agterkant van 'n lepel bedek. Verwyder van hitte. Haal die tiemietakkies uit en laat die stroop heeltemal afkoel voordat dit gebruik word. Bêre die oorblywende stroop tot 2-3 weke in 'n pot in die yskas.

Resep:
2 deurmekaar swartbessies
1,5 oz lemoensap
1 oz suurlemoensap
1 oz Saigon kaneelsiroop*

Aanwysings:
Bou alle bestanddele in 'n skudder en skud goed. Giet in 'n Collins -glas en bedek sodawater met water.

*Saigon Kaneelstroop:
2 eetlepels Saigon -kaneel
1 liter water
1 liter witsuiker

Aanwysings:
Kook alle bestanddele terwyl dit gereeld geklits word. Laat prut en druk dan deur 'n chinois (of 'n fyn sif). Laat afkoel.

Van Matt Tocco by Pinewood Social in Nashville, Tennessee

Resep:
appelwyn
Cranberry sap
Sodawater
Suurlemoensap
Suiker in 'n skottel (vir die rand)
Suurlemoenskyfie of -skil (opsioneel)

Aanwysings:
Doop die bokant van die fluit in water en doop dit dan dadelik in 'n suikerbak. Voeg & frac14 koppie appelasyn by die fluit. Voeg & frac12 koppie bosbessiesap by die fluit. Voeg 'n skeut sodawater by vir borrels. Bedek met 1 eetlepel suurlemoensap. Versier met 'n suurlemoenskyfie of skil (opsioneel).

Resep:
2 koppies melk
5 heel naeltjies
1/2 teelepel Fyngemaalde kaneel
1/4 koppie versoete, kondensmelk
4 eiergele
1/2 koppie gegranuleerde suiker
1 koppie swaar slagroom
1 tl gemaalde neutmuskaat, plus nog meer vir garnering
1 teelepel vanielje -ekstrak

Aanwysings:
Meng melk, naeltjies, kaneel en kondensmelk oor lae hitte in 'n diep kastrol totdat die mengsel nie meer afgekoel en deurverhit is nie. Verhoog die hitte stadig tot medium en bring die mengsel tot 'n lae kookpunt, versigtig om nie 'n rol te laat kook nie. Meng die eiers en suiker in 'n medium bak. Klits eiers tot dit lig en donsig is. Tempereer die eiers stadig deur ongeveer 1 eetlepel by te voeg. op 'n slag van die warm melkmengsel in die eier- en suikermengsel. Sodra genoeg melk in die eiermengsel is, gooi dit alles terug in die kastrol. Verhit 3-5 minute oor matige hitte, roer gereeld, totdat dit verdik genoeg is om 'n skoon lyn agter op 'n lepel te laat. Voeg die swaar slagroom, neutmuskaat en vanielje -ekstrak by die mengsel en verhit deur. Moenie tot kookpunt bring nie. Syg die mengsel met 'n fyn sif om die speserye op te vang. Plaas in 'n lugdigte houer in die yskas en laat minstens een uur afkoel, verkieslik langer. Bedien koud. Garneer met ekstra neutmuskaat indien verkies.


Kyk die video: TGIF YOGA u0026 STRETCH (Augustus 2022).