We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Meng die gis met 1 teelepel suiker en 50 ml warm water, laat staan vir 5 minute. Sif die meel in 'n bak, gooi die mayonnaise in die middel, sit die gerasperde wortels, sout en knie die deeg met die res van die water. Die resultaat is 'n sagte deeg wat ons vir 40 minute laat rys.
Na 40 minute vorm ons op die meelbestrooide tafel 2 brode of 'n ronde brood wat ons in vorms sit wat met olie gesmeer en met meel uitgevoer is. Ons laat dit nog 40 minute gis totdat dit in volume verdubbel het. Sprinkel komynsaad en sit die bakkies vir ongeveer 50 minute op lae hitte in die oond tot mooi bruin. !
As ons dit uit die oond haal, besprinkel dit met 'n bietjie water en laat dit onder 'n skoon handdoek afkoel.
Goeie eetlus !
