Die nuutste resepte

Aartappels met spek en sampioene

Aartappels met spek en sampioene


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

As u nie te veel tyd in die kombuis wil spandeer om ingewikkelde geregte te kook nie, kies u resepte wat so vinnig en maklik as moontlik gemaak kan word. Dit is hoe ek die naweek ly. En so het ek hierdie resep gekies.

  • 1 kg aartappels
  • 200 gr kaas
  • 200 gr spek
  • 250 gr sampioene
  • 3 eetlepels olyfolie
  • botter vir gesmeerde vorm
  • 5-6 kersietamaties vir versiering

Porsies: 6

Voorbereidingstyd: minder as 60 minute

Resepvoorbereiding Aartappels met spek en sampioene:

1. Skil die aartappels, sny dit in blokkies en kook dit met 'n bietjie sout. Verwyder en dreineer in 'n sif.

2. Sny die sampioene in groot skywe en braai in olyfolie. Nadat hulle amper gereed is, voeg die gesnyde spek by en kook vir 'n paar minute.

3. Smeer 'n vorm (skinkbord) met botter. Gooi die helfte van die gekookte aartappels in die bak. Daaroor sit ons die mengsel van sampioene met spek en dan die oorblywende aartappels. Sit die gerasperde kaas bo -op en garneer laastens met 'n paar kersietamaties.

4. Bak 15-20 minute, waarna ons kan bedien.

Goeie eetlus!


Hoe om hierdie bros spek aartappels in die oond resep vir gerookte gebakte aartappels te maak?

Bereiding van gerookte gebakte aartappels (spek, kaiser, ribbetjies, ham)

As u nuwe aartappels het, word dit gewas en skoongemaak met 'n skuur spons. As die vel dun is, kan u dit by die vel laat. Ek het ouer aartappels gehad wat ek in 'n dun laag met 'n skiller geskil het. Toe sny ek dit in skywe en spoel dit in meer water. Uiteindelik het ek dit deeglik in 'n sif gedreineer en daarna met kombuispapier (tekstiel, nie papier) afgevee (getamp). Ons moet ontslae raak van soveel vog as moontlik, want anders sal dit voorkom dat die aartappels bruin word.

Die aartappels word gesout en gepeper, gemeng met olie en laastens met die gekapte spek. As die spek baie sout is, wees versigtig met die sout! Ek het 'n rou-gedroogde en gerookte spek gebruik. U kan ook kaiser, ham of gerookte ribbetjies gebruik.

Daarna het ek alles gemeng en die aartappels in 'n bakplaat met bakpapier gesit. As u wil hê dat die spek nie so knapperig moet wees nie, kan u dit later, 10-15 minute voor die einde, byvoeg. Maar ek hou baie van die rokerige geur wat aan die aartappels gegee word, maar ook van die knapperige tekstuur van die spek. Wees versigtig om nie die skinkbord te oorvol nie! Die temperatuur van die bak of braai van die aartappels is van kardinale belang en my raad is om nie die skinkbord of die pan te oorlaai nie, want die aartappels wat bo -op die hopie sit, word in hul eie sap versmoor in plaas van gebraai.

Bak aartappels met bros spek in die oond

Ek sit die skinkbord in die voorverhitte oond op 200 ° C (op + af + ventilasie of hoë fase in die gasoonde) en laat die aartappels 30 minute braai (die tyd kan verleng word tot 45 minute, afhangende van die oond) ). Ek was versigtig dat dit mooi bruin word, maar dit brand nie. Aartappels moet nie gemeng of gedraai word nie.


Blaardeeg voorgereg mandjies met spek en sampioene

Met hierdie resep blaardeeg voorgereg mandjies met spek en sampioene Ek het deelgeneem aan die SunFood Fruit and Vegetable Challenge.

Die resep wat ek gekies het om uit hul blikkies, sampioene, te gebruik.

Ek het 'n paar baie effektiewe, smaaklike en vullende voorgeregmandjies voorberei.

Dankie, SunFood vrugte en groente, vir die wonderlike gebak en vir die pragtige uitdaging!
[bestanddele titel = & # 8221Ingrediente & # 8221]

  • 400 gr Bella -blaardeeg (een vel)
  • 1 bobrcan gesnyde sampioene (200 g)
  • 200 gr spek
  • 1 rooi ui
  • 4 snye ingelegde donuts
  • 2 eiers
  • 120 ml melk
  • 4 eetlepels broodkrummels
  • 1/2 teelepel bakpoeier
  • 'n bietjie gerasperde kaas
  • 4 stuks. ontwaterde tamaties
  • groen pietersielie vir versiering

[voorbereidingstitel = & # 8221Voorbereiding & # 8221]

Bereiding van die vulsel vir blaardeegmorsies met spek en sampioene

Laat die blaardeeg by kamertemperatuur ontdooi en berei die vulsel intussen voor.
Kap die uieskil en verhit dit in warm olie tot dit glasagtig word, en voeg dan die gedreineerde sampioene daarby en na 'n paar minute die spekvleis daarby.
Laat die bak op die vuur totdat die spek goed voorberei is, roer af en toe met 'n spatel en giet die bestanddele in 'n sif om die vloeistof te dreineer.
Laat hulle goed afkoel.
Meng die twee eiers goed en verdun dit met melk, voeg dan die broodkrummels en bakpoeier by.
Voeg die afgekoelde bestanddele, die fyngekapte gebakte donut oor hierdie deeg en meng alles goed.

Die voorgeregmandjies met spek en sampioene sit en bak

Ons sny die blaardeeg in vier vierkante waarmee ons die mure van die vorms waarin ons die mandjies bak, bedek.
Verdeel die mengsel van bestanddele in vier en plaas dit in mandjies.
Bak die mandjies 30-35 minute by 180 grade, en nadat jy die hitte afgeskakel het, voeg stukke ontwaterde tamaties en 'n bietjie gerasperde kaas bo-op en laat die mandjies 5 minute in die oond staan ​​om die kaas te smelt.
U kan die voorgeregmandjies vul met verskillende groente en vleisgeregte; ek het my hierdie keer net beperk tot spek, sampioene en donuts.

In die hoop dat u van my resep vir blaardeeg -voorgeregmandjies met spek en sampioene gehou het, wens ek u sterkte en goeie eetlus toe!


Akkordeon -aartappels met spek, kaas en sampioene & # 8211 die perfekte keuse vir middagete of aandete

As u van vinnige en maklike kos hou, beveel ek aan dat u die trekklavier -aartappels met spek, kaas en sampioene probeer. Hulle is baie maklik om voor te berei, en hul smaak is wonderlik. Die hoeveelheid bestanddele hang af van die aantal aartappels wat u wil berei.

Noodsaaklike bestanddele:

  • Groter aartappels
  • Gerookte spekskywe
  • Snye kaas
  • Vars sampioene, speserye (opsioneel)
  • Sonneblomolie en knoffelhuisie

Hoe om trekklavier -aartappels voor te berei?

Was die aartappels goed, maak dit skoon en sny dit in skywe met 'n skerp mes, maar nie tot die einde nie (elke sny aartappel moet ongeveer 3-4 millimeter dik wees).

Was die sampioene en sny dit in skywe. Onder die aartappelskywe voeg ons skywe gerookte spek, kaas en sampioene by. Sprinkel die speserye bo -oor (ek het sout en varsgemaalde swartpeper gebruik) en besprinkel die aartappels met 'n bietjie sonneblomolie.

Ons sit al die aartappels op 'n skinkbord bedek met aluminiumfoelie. Die aluminiumfoelie moet groot genoeg wees om al die aartappels aan die einde te bedek. Saam met die aartappels sit ons 'n knoffelhuisie in die pan. Bedek dan die aartappels met aluminiumfoelie.

Plaas die aartappelbak in die voorverhitte oond teen 200 grade vir ongeveer 30 minute. As ons wil hê dat die aartappels goed bruin word, verwyder die aluminiumfoelie na 'n paar minute en laat dit in die oond totdat dit bruin genoeg is.

Nadat die aartappels gebak is, haal dit uit die oond, laat dit 'n bietjie afkoel en bedien dit saam met u geliefdes. Goeie eetlus en verhoog kook!


Video: Gebakken aardappels (Oktober 2022).