Nuutste resepte

Flamenco eiers resep

Flamenco eiers resep



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Resepte
  • Dieet en lewenstyl
  • Vegetariese
  • Vegetariese etes

Hierdie skouspelagtige eier- en groentegereg in Spaanse styl lyk wonderlik en is ongelooflik maklik om te kook vir 'n ligte middagete of aandete. Bedien met knapperige brood.

12 mense het dit gemaak

BestanddeleBedien: 4

  • 350 g aartappels, geskil en in klein blokkies gesny
  • 1 eetlepel olyfolie
  • 1 rooi ui, in dun skyfies gesny
  • 1 knoffelhuisie, fyngedruk
  • 3 gemengde soetrissies (1 rooi, 1 groen en 1 geel), ontpit en in dun skyfies gesny
  • 2 courgette, in skywe gesny
  • 6 tamaties, ongeveer 400 g in totaal, in blokkies gesny
  • 2 eetlepels gekapte vars oregano
  • 4 groot eiers

MetodeBereiding: 10 minute ›Kook: 35 minute› Gereed in: 45 minute

  1. Kook die aartappels 5 minute lank in 'n kastrol kookwater wat liggies gesout is. Dreineer en hou eenkant.
  2. Verhit die olie in 'n groot diep pan en braai die ui en knoffel vir 2-3 minute oor matige hitte om sag te word. Voeg die soetrissies en courgette by en braai, af en toe roer, vir nog 10 minute.
  3. Voeg die aartappels en tamaties by en hou aan kook, af en toe roer, vir 6-8 minute of tot al die groente sag is.
  4. Roer die oregano by en geur na smaak. Maak 4 holtes in die groentemengsel en breek 'n eier in elke holte. Bedek die pan met 'n deksel of 'n bakplaat en kook vir 8-10 minute of tot die eierwitte gestol is. Bedien dadelik.

Variasies

Vir 'n nie-vegetariese weergawe, braai ongeveer 150 g gekapte maer spek met ui in stap 2. Of voeg chorizo ​​in blokkies vir 'n pittiger geur. * Stukkies gerookte salm of gevlokte gerookte makreel kan ook aan die begin van stap 4 bygevoeg word.

Onlangs bekyk

Resensies en graderingsGemiddelde globale gradering:(2)

Resensies in Engels (1)

Dit is ongelooflik lekker en baie maklik om te maak.-12 Jan 2014


Kyk die video: КАРТОФЕЛЬНЫЕ КЕЙК ПОПСЫ рецепт хипстера (Augustus 2022).