Tradisionele resepte

Bieten-hummus

Bieten-hummus

Bieten-Hummus-resep van 16-03-2018

Het u al ooit diebeet hummus? Die variant van die baie bekende gereg uit die Midde-Ooste, of diekikkererwten hummus, word berei met 'n eenvoudige menger deur die rooi beet, kekerertjies, souse en aromas. Oor 'n paar minute en met minimale inspanning bring u 'n heerlike en kleurryke voorgereg na die tafel om op croutons, brood of waar u wil versprei.

metode

Hoe om beet hummus te maak

Dreineer die gekookte kekerertjies en sny die gekookte bietjies in stukke.
Dra nou albei na 'n menger.

Voeg nou die tahini-sous, suurlemoensap, olie, sout en komyn by en meng tot glad.

U beet hummus is gereed om voor te sit.


Video: Surinamese Home Cooking - Beet Potato Salad Huzarensalade. Samantha Pollack (Mei 2021).