Laaste resepte

Onderstebo appeltert

Onderstebo appeltert


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Omgekeerde appeltert resep van 16-02-2019 [Opgedateer op 17-02-2019]

daar omgekeerde appeltert is niemand anders as my nuutste weergawe van appeltert wat, soos u weet, een van my gunsteling nageregte is. Ek is mal daaroor om verskillende weergawes te probeer, en selfs al gaan ek altyd terug na die resep van my ma, kry ek so nou en dan 'n paar lekkergoed, soos in hierdie geval.
Die finale resultaat is in werklikheid 'n klam soet, geurig en baie sag, waarin die intense geur van karamel en die delikate appel perfek trou, wat 'n koek gee wat baie eenvoudig is om voor te berei en tog skouspelagtig en doeltreffend is, waarmee u al u vriende sal verbly.
As u dit met 'n bietjie kaneel wil verryk, of dit meer spesiaal wil maak met die byvoeging van gemmer.
Ek het dit al baie daarvan gehou: baie verfynd in sy eenvoud :-)

metode

Hoe jy omgekeerde appeltert kan maak

Berei eers die karamel voor: plaas die water en suiker in 'n kleefvrye pan en kook dit op matige hitte totdat dit 'n bruin kleur het.

Skil die appels, sny dit in dun skywe en sprinkel met suurlemoensap.

Klop die eiers met die suiker totdat 'n skuimagtige mengsel verkry word.
Voeg meel, gis en suurlemoenskil by en meng.
Voeg laastens die warm gesmelte botter by. U moet 'n taamlike dik mengsel kry.

Voer die vorm met perkamentpapier en bedek die bodem met die karamel.
Rangskik die appels bo-op die karamel, nadat dit van die suurlemoensap gedreineer is, en giet die mengsel versigtig oor.
Bak ongeveer 30 minute in 'n voorverhitte konveksieoond by 180 ° C.

Die omgekeerde appeltert is gereed: laat dit afkoel voordat dit bedien word.


Video: Kombuis - Dr. Hennie Fisher - Onderstebo- appeltert Tarte Tartin - 11 Desember 2019 (Januarie 2023).