Ongewone resepte

Brood en mozzarella koek

Brood en mozzarella koek

Koekresep van brood en mozzarella di van 03-06-2008 [Opgedateer op 05-08-2015]

Vandag gee ek u 'n vinnige en maklike resep wat ek die ander aand getoets het, 'n broodkoek met tamaties en mozzarella :) Ek het 'n nuwe resepteboek, dit is almal somerresepte en ek het besluit om hulle almal te probeer, maak dus gereed!

metode

Hoe om brood en mozzarella-koek te maak

P.S .: daar is minder as 30 dae voor die troue ° _ °

Ryg 'n broodpan met perkamentpapier.
Klits die eiers met die melk en 'n knippie sout in 'n bak.

Dompel die snye brood een vir een en bedek die bodem en rande van die vorm geleidelik.

Sit 3 snye opsy om gebruik te word om die pruimkoek toe te maak.

Was die kersietamaties, sny dit in die helfte en versamel dit in 'n bak; geur met sout, olie en basiliekruid.
Sny die mozzarella in dik skywe.

Smeer die helfte van die kersietamaties op die broodlaag, sprinkel met gerasperde parmesaan.

Rangskik nou die goed gedreineerde laag mozzarella

Maak toe met snye brood in die melk- en eiermengsel geweek

Eindig met 'n laag kersietamaties en provola.

Plaas die snye brood wat eenkant op die laag kersietamaties gehou word, en vorm die deksel.

Bak die broodkoek by 200 ° C en bak ongeveer 25 minute.

Laat die kersietamaties en mozzarella-koek afkoel voordat jy dit onderstebo draai op 'n opdienbord.

Sny in skywe en sit voor.


Video: Plukbrood met marshmallows en hazelnootpasta (Mei 2021).