Laaste resepte

Koring frikkadelle

Koring frikkadelle

Koring frikkadelle resep van 14-04-2020 [Opgedateer op 14-04-2020]

Die koring frikkadelle dit is vinnig en maklik om voor te berei en bowenal heerlike krokette. In werklikheid is dit 'n resep wat ietwat aan arancini herinner; slegs in hierdie geval word gekookte koring in die geval van rys gebruik: dit is prakties 'n uitstekende herwinningsidee om die oorskiet gekookte koring te verteer nadat u pastiera vir die Paasfees voorberei het. Baie het my gevra en hier is die resep van die dag. As ek jou gefassineer het en jy besluit om te probeer, is dit my resep om te maak koring frikkadelle ;)

metode

Hoe om koringvleisballetjies te maak

Skil eers die korro-koring en meng dit met sout, peper, pecorino-kaas, gerasperde suurlemoenskil, 1 teelepel suurlemoensap en gekapte pistache.

Neem 'n handvol van die mengsel met nat hande, voeg 'n kubus gerookte kaas in die middel en maak die mengsel daar rondom om 'n vleisbal te vorm.
Gaan so aan om al jou krokette te vorm, en plaas dit eers in die eier, nadat jy dit effens geklop het, en dan in die broodkrummels.

Verhit 'n bietjie olie in 'n kleefvrye pan en kook die frikkadelle en draai dit gereeld om dit eweredig te bruin.

Die koringvleisbolletjies is gereed, dien dit dadelik om die ysige hart te vind.


Video: How to make Krummel Pap (Mei 2021).