Ongewone resepte

Mango en garnale slaai

Mango en garnale slaai

Mango en garnale slaai resep van 21-08-2016 [Opgedateer op 21-12-2017]

Die mango- en garnale-slaai is ideaal as u 'n vars, ligte en oorspronklike gereg wil voorstel. Ek was mal oor hierdie slaai, beide vir sy visuele voorkoms en vir die smaak wat ten volle aan my smaak voldoen. Die speltkorrels word gekombineer met die delikate geur van die garnale en die vrugtige smaak van die mango, die volledige kruid van die vuurpyl voltooi en die verband ook met lemoensap. En om te dink dat as ek nie hierdie blog sou begin het nie, sou ek nooit die magie van vrugte in 'sout' geregte ontdek het nie. As u hierdie Sondag 'n eerste gang wil voorberei wat anders is as die gewone, kan u ryp mango op die regte punt vind, berei myne voor spelslaai en u sal 'n nuwe en eksotiese geur ontdek;) 'n wasbakvriende en 'n gelukkige Sondag vir diegene wat hier verbygaan: *

metode

Hoe om mango en garnale slaai te maak

Kook eerstens die speltjie in 'n pot met baie soutwater, volg die kooktye wat op die verpakking aangedui word (in my geval 15 minute), dreineer dit en laat afkoel.

Stoom die garnale intussen ongeveer 5 minute, skil dit dan af en sit eenkant.
Was die vuurpyl en vinkel en sny laasgenoemde in skywe.

Was die mango goed, sny die dop van die een lang kant af en maak dit leeg en probeer die skil ongeskonde laat sodat u die slaai op 'n taamlik skouspelagtige manier kan bedien.
As u dit moeilik vind om dit te doen, lees die handleiding om mango perfek te sny.

Kombineer al die bestanddele in 'n bak: spelt, mango, garnale, vinkel en raket.
Geur met sout, peper, olie en lemoensap.

Roer en laat dit 30 minute in die yskas rus, bedien dan die spelslaai in die leë mangoskil.


Video: Garlic u0026 Chilli Prawns. Barts Fish Tales. #MyFoodMemories. AD (Mei 2021).