Tradisionele resepte

Wit sjokolade kaaskoek

Wit sjokolade kaaskoek

Wit sjokolade kaaskoek resep deur van 05-03-2012 [Opgedateer op 31-05-2016]

Die resep vir gebakte wit sjokoladeskaas kom van die blog van "die wêreld van adrenalien", 'n heerlike en romerige kaaskoek. Uit die oorspronklike resep het ek net 'n paar dinge verander, 'n bietjie ekstra sjokolade bygevoeg en die verwagte suurroom vervang met Griekse jogurt en ek moet sê ons het 'n wonderlike White Chocolate Cheesecake geëet. Nog 'n ding, in die resep is aangedui dat ek 'n 20 cm-skarniervorm moes gebruik, ek het dit nie en ek het die 22 cm-een gebruik, sodat die kaaskoek effens laag was, maar tog goed;) Gelukkige Maandag almal, en soen om wat hier deurgaan.
P.s. Almal wat nie die nuusbrief ontvang het nie, maar dit vanaf die volgende uitgawe wil ontvang, kan dit versoek deur na die tuisblad te gaan en hul e-posadres in die blokkie links onder in te voer.

metode

Hoe om wit sjokoladeskaas te maak

Voer 'n veervormpan met perkamentpapier, bedek eers die bodem en maak die rand toe en maak dan die hele rand met 'n strook perkamentpapier.

Kap die beskuitjies in 'n menger en plaas dit in 'n bak met die gesmelte botter en meng.

Gooi die mengsel van beskuitjies en botter in die vorm en bedek die basis wat dit gelyk maak. Plaas 'n halfuur in die yskas om af te koel.

Smelt die wit sjokolade intussen in 'n bain-marie.

Werk die Philadelphia met die eiers en meng totdat u 'n homogene mengsel kry.

Voeg die Griekse jogurt, die vanielje-uittreksel by en voeg uiteindelik die gesmelte wit sjokolade by.

Meng totdat u 'n gladde room kry.

Giet die wit sjokoladesmeer op die beskuitbasis en bak die kaaskoek in 'n voorverhitte oond teen 190 ° C.

Kook ongeveer 45 minute.
Skakel die oond uit en laat dit heeltemal afkoel voordat u dit van die vorm verwyder.

Sit die witsjokolade-kaaskoek op 'n opdienbord, sprinkel die bitter kakao oor en verkoel 2 uur in die yskas.

Sny in skywe en sit voor.


Video: Gebakte Sout Kaaskoek. Lerienne se Kombuis (Mei 2021).