Aapbrood

Aapbrood resep deur van 25-09-2014 [Opgedateer op 25-09-2014]

Die aapbrood is 'n Amerikaanse nagereg wat wyd gebruik word vir ontbyt, dit het my altyd vir die vorm en die naam geïnteresseer en ek het dit uiteindelik reggemaak. Dit is klein balletjies van brioche-deeg, besprinkel met 'n sous gemaak met botter, suiker, rosyne en kaneel, die naam van hierdie heerlike nagereg blyk te wees uit die ooreenkoms met sy vorm met die vrug van die Monkey Puzzle-boom. Daar is verskillende weergawes van aapbrood en variasies, ek het hierdie een gekies wat vir my die beste gelyk het en dit my letterlik gewen het. Vandag het ek 'n dag wat 'n bietjie anders is as gewoonlik, ek is op die eerste seocamp wat in Napels gemaak is deur my man se onderneming, 'n dag wat geheel en al gewy is aan SEO met professionele persone in die sektor en aspirant, dit is altyd lekker om aan hierdie geleenthede deel te neem en te sien om nog steeds aan die ou werksomgewings vasgemaak te wees, sal dit absurd lyk, maar ek vind my gemakliker in hierdie konteks as as ek op 'n kookkonferensie was. Koffie breek klaar, ek laat jou aan die resep en gaan die tweede ingryping volg, sien jou later;)

metode

Hoe om aapbrood te maak

Sit die botter, suiker en melk in 'n kastrol en verhit dit

Sit die meel in 'n bak, maak 'n gaatjie in die middel en giet die water in met die gis en heuning daarin opgelos

Meng dan die mengsel botter en warm melk by en begin werk

Voeg die eier en 'n knippie sout by

Meng al die bestanddele lank totdat die deeg gesny is, aan die begin is dit sag, dan neem dit geleidelik konsekwentheid. Voeg indien nodig meer (KLEIN) meel by om droog te word.

Vorm 'n bal en laat dit ongeveer 2 uur opstaan.

Berei intussen die sous voor:
Smelt die botter, voeg dan die bruinsuiker, kaneel en rosyne by en meng goed.


Sodra die deeg opgekom het, vorm baie balletjies wat ongeveer 30-35 gram elk weeg.

Drup elke bal in die sous

en rangskik dit op twee lae op 'n donutvorm.

Laat staan ​​vir nog twee uur

Sprinkel die aapbrood met die orige sous oor en bak

Kook 30 minute op 180.

Laat afkoel en sit die aapbrood voor


Video: Cardio Thuis Workout - Conditie Afvallen en Vetverbranding (Mei 2021).