Ongewone resepte

Carbonara gnocchi

Carbonara gnocchi



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Gnocchi alla carbonara resep van van 01-11-2018

Die carbonara gnocchi dit is 'n smaaklike en sout eerste gang. Dit is 'n herinterpretasie van die klassieke carbonara-pasta waar spaghetti vervang word met aartappelgnocchi. Die geurmiddels bly dieselfde, bros spek en 'n heerlike room gemaak met eiers, peper en pecorino. Dit is beslis nie 'n ligte gereg nie, maar op hierdie feesdag is dit die moeite werd om die reëls te breek en die resep te probeer.
Met die carbonara gnocchi Ek wens u 'n lieflike dag toe, in die kombuis of nie, ek gaan my beste vriendin Flavia besoek om hierdie feestye saam met haar deur te bring, so as ek nie dadelik op u boodskappe antwoord nie, verstaan ​​my, is dit al 'n lang tyd ons sien en ons het baie om mekaar te vertel;)

metode

Hoe om carbonara gnocchi te maak

Sny die spek in repies en bruin dit vir ongeveer tien minute in lae pan met 'n houtlepel oor lae hitte.


Breek die eiers in 'n bak, voeg 'n knippie sout, peper en gerasperde pecorino by. Klits die mengsel goed met 'n vurk.

Kook die gnocchi (as u hulle tuis wil voorberei, hier vind u die gnocchi-resep) in 'n kastrol met kokende soutwater, dit word gekook sodra dit na die oppervlak gestyg het.

Dreineer en giet in die pan met die spek, giet die eiermengsel oor die gnocchi, draai die vlam aan en meng vinnig.


Sit die carbonara-gnocchi voor deur meer pecorino-kaas en vars gemaalde peper by die borde te voeg.


Video: How to Make Classic Carbonara. Jamie Oliver (Augustus 2022).