Laaste resepte

Gnocchi met seekos

Gnocchi met seekos



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Seekos Gnocchi Resep van van 03-02-2019 [Opgedateer op 05-02-2019]

Die gnocchi met seekos dit is 'n maklike eerste gang vis om vars seekos beter te geniet. Maklik om te maak en regtig lekker, ek verkies om 'n sous te maak met mossels, mossels en garnale en 'n bietjie tamatiesous te voeg om 'n tikkie kleur aan die gereg te gee. As u wil, kan u ook kies om sous met seekos in wit en geur jou gnocchi deur 'n handvol gekapte vars pietersielie by te voeg. As u hierdie Sondag 'n eerste kursus op vis wil voorberei, kan dit die regte resep wees. 'N Soen vir diegene wat hier verbygaan en 'n gelukkige Sondag:

metode

Hoe om Gnocchi met seekos te maak

Was die mossels onder lopende water, vryf die skulpe goed om dit goed skoon te maak, en plaas dan die weekdiere in 'n groot pan.
Bedek met 'n deksel en kook tot die skulpe van die weekdiere oopgemaak is, skil dan die mossels (bespaar die skil met die dop om die skottelgoed te versier) en sit dit eenkant.

Maak die mossels skoon, plaas dit dan in 'n groot pan.
Bedek met 'n deksel en kook tot die skulpe van die weekdiere oopgemaak het. Skil dan die mossels (hou by die dop om die skottelgoed te versier), filter die kookvloeistof en sit dit eenkant.
Gooi in 'n pan 'n bietjie ekstra maagdelike olyfolie, bruin die knoffelhuisie, voeg die garnale by en laat dit 'n paar minute geur, voeg dan die mossels by die mossels met die kookvloeistof by. Voeg ook die wyn by en kook dit vir 'n paar minute op hoë hitte.

Voeg die tamatiepuree by, meng en kook 10/15 minute, geur met sout en peper.

Kook die gnocchi in 'n kastrol met gesoute kookwater en dreineer wanneer dit na die oppervlak styg.

Plaas die gnocchi dan met die seekos-sous in die pan en soteer dit vir 'n paar minute in 'n pan.

Sit die Gnocchi voor met seekos deur basiliekruidblare op die borde te voeg.


Video: Gennaro makes Ricotta Ravioli (Augustus 2022).