Die beste resepte

Groente neut

Groente neut



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Groente neut resep van 13-10-2013 [Opgedateer op 15-05-2017]

Die voorbereiding van die groente kubus tuis is 'n passie wat ek al 'n geruime tyd gehad het, want u weet dat ek 'n fan is van tuisgemaakte produkte, en as ek kan, kan ek alles tuis doen, veral as my Elisa die produkte eet. Nadat ek die neut voorberei het, het ek dit dadelik getoets deur die pasta in die sous vir Elisa voor te berei en te gebruik om 'n pampoensop te geur en ek wonder net hoekom ek die hele tyd gewag het om te besluit om dit te doen? Die groente neut by die huis maak is maklik, goedkoop en bowenal is dit gesond, want daar is geen verdikkers, preserveermiddels, kleurstowwe of soortgelyke produkte nie.
Ons berei nou 'n paar reëls om te volg vir die voorbereiding van hierdie resep:
- die groente moet geweeg word wanneer dit skoon is, want die sout wat bygevoeg moet word, moet 1/3 van die totale gewig van die groente wees, nie meer of minder nie, dit om die regte behoud van die neut en die regte soutgehalte moontlik te maak, wat altyd as 1 neut vir elke verstaan ​​moet word liter water. My groente het 750g skoon geweeg en ek het 250g sout bygevoeg.
- geen water moet bygevoeg word nie, want die groente laat al vloeistof tydens kook gaar
- sodra u neut gereed is, kan u besluit om dit in klein glasbottels te hou, wat voorheen gesteriliseer is, en elke keer 'n teelepel neem, of die mengsel in die ysvorme giet, sodat dit al in porsies is, of die mengsel op aluminiumfoelie versprei en alles in blokkies gesny het. en sodra dit koud is, verwyder en bêre dit in die vrieskas wat in 'n houer toegemaak is
- die konsistensie van die neute is nie baie hard nie; hulle sal altyd 'n bietjie korrelig bly danksy die teenwoordigheid van sout wat die volledige vries daarvan sal belemmer
- die neut kan vir een maand in die yskas of 6 maande in die vrieskas gehou word
Wel meisies ek dink ek het alles vir jou gesê, jy moet net die resep probeer en dan sal jy nooit weer 'n industriële kubus koop nie. Soene vir almal en gelukkige Sondag

metode

Hoe om die groente neut te maak

Was die groente, droog dit uit en sny dit in klein stukkies. Weeg dit om aan te pas met die sout om by te voeg: die sout moet 1/3 van die gewig van die groente wees. My groente het 750g skoon geweeg en ek het 250g sout bygevoeg.

Sit 2 eetlepels olie in die bodem van 'n pan, voeg dan die groente by, bedek en kook ongeveer tien minute.
Voeg nou die sout by, roer, bedek dit dan met die deksel en laat die groente ongeveer 1 uur kook op medium-lae hitte.

Meng die groente met die handmenger as die groente gaar is.

Kook die mengsel nog 20 minute.
Die mengsel moet krimp totdat dit van die rande van die pot loskom.

Giet nou die mengsel op 'n bakplaat wat met silwer papier bedek is en gee dit 'n reghoekige vorm.

Sny alles in blokkies en plaas dit een keer in die vrieskas om te verhard.

Haal nou die groenteblokkies liggies uit, wees versigtig, want dit is nie hard nie, en plaas dit in 'n plastiekhouer wat u in die vrieskas kan hou. Neem een ​​neut op een slag, indien nodig.


Video: Fruitbomen planten (Augustus 2022).