Die beste resepte

Penne met courgette carbonara en seebaars

Penne met courgette carbonara en seebaars



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Penne-resep met courgette carbonara en seebaars van 14-06-2013 [Opgedateer op 14-06-2013]

Ek het hierdie eerste gereg in 'n tydskrif raakgesien, maar ek het nie geweet of dit aan my smaak kon voldoen nie, toe het die nuuskierigheid gewen en ek het hierdie ongewone courgette carbonara met seebaars probeer, ek het van plan verander, dit was uitstekend! Die oorspronklike resep was om die seebaars te filet en dit saam met die courgette te kook. Ek het gemaklik verkies om eers die vis vir 'n paar minute te kook om die bene en vel makliker te verwyder. 'N Ander ding, as u dit kry, gebruik dan die halwe paccheri, sou ek dit gebruik het as Elisa nie besluit het om die pakkie pasta te steel nie, sit dit weer en weer daarop om pasta te word;) Ek salueer u en ek herstel. by die werk, sien jou later :)

metode

Hoe om paccheri met courgette en seebaars te maak

Maak die seebaars skoon (klik hier om die prosedure van stap-vir-stapfoto's te sien) en kook dit vir 5 minute in 'n pan met 'n bietjie olie, 1/2 glas water, 1 knoffelhuisie en pietersielie.

verwyder die vel, verwyder die kop en bene en plaas die filette wat in die skottel verkry word

Skil die courgettes en sny dit in blokkies, en bruin dit dan in 'n pan met olie en 'n knoffelhuisie vir ongeveer tien minute.

Voeg nou die seebaars by, voeg sout en peper by en kook nog 5 minute

Berei intussen 'n geklitste eier met pecorino in 'n bak voor

Kook die pasta in oorvloedige gesoute water, dreineer as al dente en giet in die pan met die sous
Voeg die geklitste eier by en soteer alles in die pan vir 'n paar minute.

bedien die pasta met seebaars en courgettes op borde


Video: Volkoren penne met ricotta, spek en courgette (Augustus 2022).