Tradisionele resepte

Jungle Book Cake

Jungle Book Cake

Jungle Book Cake Resep van 05-09-2016 [Opgedateer op 06-07-2018]

Hallo, hier is ek na 'n week om aan u te wys verjaardagkoek wat ek hierdie jaar gemaak het vir Elisa se vyfde verjaardag. Sy is, net soos haar ma, 'n groot liefhebber van diere, veral Elisa is mal oor katte en na 'n fase waarin sy mal was oor alles wat in die vorm van 'n kat was, het sy nou 'n groot belangstelling in groot katte begin doen. veral vir die panters. In werklikheid is sy gunsteling pluche soos ek u nou die dag gesê het, 'n swart panterwelp, baghera. Hierdie jaar het sy dus, nadat sy eers 'n passie vir die boek, toe die tekenprent en uiteindelik die film gehad het, besluit dat haar verjaardagkoek die tema sou hê Mowgli and the Jungle Book.
Nadat sy haar verskillende voorbeelde van koek getoon het, onder die verskillende wat op die internet gevind is, het sy besluit oor watter een ek geïnspireer moet word. Ek het van die begin af vermoed dat dit nie maklik sou wees nie, ook omdat die karakters baie ingewikkeld was om te maak, maar ek vertrou op die artistieke vaardighede van my suster en my swaer en ek was seker dat hulle die onmoontlike sou doen om aan die versoek te voldoen. van hul kleindogter.
Wat ek egter nie weet nie, is dat die heelal teen my sou geroei het, wat my baie moeilik gemaak het. Toe ek, net soos elke jaar, 'n week voordat ons besluit het om die versierings te begin voorberei, ontdek dat al die suikerpasta-brode wat ek in die spens gehad het, letterlik versteens het. Ek het dus in Napels en omgewing rondgesoek om 'n lieflike winkel oop te vind, maar om nie eers daaroor te praat nie, en ek het 'n flits bestel op Amazon en ons het 'n paar aande later begin.
Ongelukkig is die suikerpasta wat ek bestel het (die enigste wat binne 24 uur beskikbaar was met aflewering) was 'n ernstige ramp, terwyl dit voortdurend oosgemaak en "versag" is. Die eerste en enigste karakter wat op die eerste aand gemaak is, was in werklikheid die slang kah wat aanvanklik 'n reguit nek gehad het, maar toe die minute verloop, het dit al hoe meer begin versag. Die volgende aand sal ek jou nie vertel nie, toe ons probeer het om die palms te maak, (ja, daar moes ook palms met klapperbome op die koek gewees het. Elisa het ook hard gewerk om dit te maak, en ook die tipiese gate op die oppervlak bygevoeg hierdie vrugte, verbeel jou jy) niks kon skeppies, tandestokkies oral vasmaak nie, ens ... Na 'n algemene histeriese krisis, moes ek 'n drastiese besluit neem, ek kon Elisa nie teleurstel nie, en ek was seker dat ek aanhou werk aan die pasta-karakters. het nooit so mooi gelyk soos sy hulle wou hê nie, daarom het ek die situasie omgeslaan deur plastiekkarakters op Amazon (heilige Amazon) te koop.oerwoud boek baie goed gedoen dat ek in ekstremiste aangekom het om my te red van die teleurstelling wat ek vir my klein ster sou gegee het. Ons het dus gefokus op die frangipani-blomme en die blare en die vrede!
Dit was 'n harde nederlaag vir my, maar Elisa het in elk geval die verjaardagkoek gekry wat sy so graag wou hê, en dit maak nie saak of die karakters nie vanjaar geëet kan word nie;)
Wel vriende, ek laat jou toe aan die resep met al die foto's en die stappe om hierdie een te maak tweesoortkoek bedek met suikerpasta met 'n oerwoudboek-tema, in die hoop dat dit nuttig sal wees om die verjaardagkoek vir een van u kinders te maak. 'N Soen en goeie Maandag, en soos elke jaar, vind u aan die einde van die artikel 'n foto van die klein verjaarsdagmeisie met haar ma en haar pap;)

metode

Hoe om die oerwoudboekkoek te maak

Begin met die voorbereiding van die 3 koeke (2 met 'n deursnee van 24 cm en een met 'n deursnee van 18 cm) wat as basis sal dien volgens die aanwysings wat hier gegee word.

Laat ons nou die wit sjokolade vla voorberei (gaan na die resep)

Verdeel die 2 koeke van 24 cm in die helfte

Plaas die eerste deegskyf op 'n snybord bedek met perkamentpapier en vul dit dan met 'n sluier room
Vlak totdat u 'n egalige laag het.
Plaas die tweede skyf op die vulsel en gaan voort met die koekskyf met die vulsel. Druk liggies op die oppervlak van die koek om die vulsel eweredig te versprei. Plaas uiteindelik in die yskas.

Skakel nou oor na die 18 cm-koek
Verdeel die koek in 3 lae deur dit horisontaal te sny
Klop die room, altyd koud uit die yskas, voeg die Nutella by en meng met 'n sagte beweging van onder na bo.

Plaas die eerste laag koek op 'n bord en vul dit
Gaan so voort deur 'n deegskyf met 'n vulsel te wissel. Oefen ook hier 'n effense druk op die oppervlak om die vulling eweredig te versprei. Sit dan in die yskas om te verhard.

Klop die koue room uit die yskas en gebruik dit om die twee koeke te bedek.

Uiteindelik gaan ons voort om die suikerpasta-koek bymekaar te maak en te versier
Rol die suikerpasta uit om 'n taamlike dun laag te kry
Voer die 24 cm-koek uit met die suikerpasta, laat dit goed kleef en sny die oortollige langs die rande uit.

Sit dan 4 stokkies in om in die middel van die koek te bak (jy kan dit vind in winkels wat koekitems verkoop), wat die gewig van die tweede verdieping sal dra.
Sny die stokkies op die vlak van die koek, bedek dit met 'n dun lagie room, plaas die skinkbord en bedek dit met room sodat die koek daaraan kleef.

Voer die 18 cm-koek met die suikerpasta in en sny ook die rande goed uit

Plaas dan die tweede verdieping versigtig bo-op die eerste.

Maak nou 'n heining om die 2 koeke met sigaretkoekies wat op verskillende hoogtes gesny is, sodat dit aan die pdz kleef

Voltooi die versiering deur die blare en die suikerpastablomme wat voorheen met voedselgom gemaak is, vas te heg.

Posisioneer die vakke ten slotte
En hier is die mowglin-koek en die oerwoudboek gereed

En hier is 'n foto van my Elisa saam met my en Ivano: D


Video: The Jungle Book Cookies! Mowgli and Baloo. Paola Julissa (Mei 2021).