Die beste resepte

Rosti van aartappels en spek

Rosti van aartappels en spek



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Rosti resep met aartappels en spek di op 25-04-2007 [Opgedateer op 28-08-2018]

Aartappel rosti (Rösti) is 'n gereg van die Switserse kookkuns gebaseer op aartappels wat dikwels met uie, spek, kaas, kruie, ensovoorts verryk is. My weergawe van Aartappel Rösti bevat die toevoeging spikkel, eenvoudig en regtig lekker.
Hierdie aartappel Rösti is regtig heerlik, alleen en gepaard met Russiese slaai of tunasous, maar selfs met 'n lekker komkommerslaai en Griekse jogurt sou dit nie sleg wees nie; die enigste versorging wat u benodig vir die voorbereiding van hierdie resep is om te gebruik 'n paar nie-waterige aartappels :)

metode

Hoe om aartappel en vlek Rosti te maak

Skil die rou aartappels en sny dit in julienne-repies met 'n rasper met baie groot gate.

Voeg die nie te dun gekapte vlek en 2 eetlepels meel by. Geur met sout en peper na smaak (let op die sout, want die vlek is reeds baie sout) en marjolein.

Meng die mengsel goed met u hande sodat die meel die stysel wat deur die aartappels vrygestel word, kan absorbeer.

Begin balletjies met jou hande maak en druk dit dan in klein pizzas van ongeveer 1 cm dik.

Braai dan die Rösti in 'n kleefvrye pan met 'n bietjie warm olie vir 4 minute per kant.

Sodra dit aan albei kante goudkleurig is, lig dit op en laat dit goed met olie drup.

Rangskik die aartappel- en spekpannekoeke op 'n opdienbak en sit dit nog warm voor.


Video: Eggs Baked in Hash Browns. Gordon Ramsay (Augustus 2022).