Die beste resepte

Gestoofde kool

Gestoofde kool

Savoy kool resep van 26-11-2013 [Opgedateer op 07-03-2017]

Die gestoofde kool is 'n winterkos wat by my ma se huis afgewissel word met gestoofde escarole en wat minstens een keer per week berei word. Ek gaan nie daarna nie, maar ek het 'n paar dae gelede nog 'n halwe kool van die resep oor gehad en besluit om dit ook voor te berei. Ek het die gestoofde kool voorberei en 'n effens lekkerder weergawe gemaak met rou ham wat te vet was om absoluut geëet te word (ja, dit is die risiko dat mans na die winkel gestuur word), en ek kon dit waardeer , regtig baie goed. Vanoggend was ek baie bly om 'n soet rosyntjiebrood vir my ma voor te berei, wat my al lewenslank daarvoor vra, dit is 'n klein eksperiment en as dit môre goed is, vind u die resep op die blog. Ek wens u 'n goeie dag toe en sien u later

metode

Hoe om gestoofde kool te maak

Maak die kool skoon deur die harder buitenste blare te verwyder, sny dit dan in repies en spoel onder lopende water.

Bruin die rou ham in 'n pan met 'n bietjie olie en 'n knoffelhuisie.

Voeg nou die kool by en kook dit vir 'n paar minute in 'n pan.

Voeg nou die sous by, bedek met 'n deksel en laat dit vir ongeveer 20 minute prut.

Verwyder die deksel, geur met sout.

Sit die gestoofde kool voor.


Video: ТУШЕНАЯ КРАСНОКОЧАННАЯ КАПУСТА. РЕЦЕПТ ВКУСНОГО ГАРНИРА (Mei 2021).