Ongewone resepte

Mantuan toebroodjies

Mantuan toebroodjies

Mantuan Toebroodjies Resep van Flavia Imperatore van 10-05-2014 [Opgedateer op 27-08-2018]

Die Mantuan-brood of die waardes dit is sagte rolle met 'n kenmerkende vorm wat ek gereeld by die bakkery aanneem. Die ander dag het ek besluit om hulle self voor te berei, en hier is die resep op die blog. U moet beslis probeer om hierdie toebroodjies fantasties te maak;) meisies, ek wens u 'n gelukkige naweek toe en keer terug na my beroepe op Saterdagoggend (wasmasjiene, kombuis, stort en loop) wasbakke

metode

Hoe om waardes te maak

Los die gis en mout op in 'n bakkie met net warm water

Voeg die meel by en begin die deeg werk

Voeg die botter en sout by

Knie tot jy 'n sagte en homogene deeg kry, vorm 'n bal, bedek met kleefplastiek en laat dit 2/3 uur rys

Neem nou die deeg, sit dit op 'n deegbord en verdeel dit in 8 dele

Rol elke stuk deeg met 'n rolpen in 'n lekker lang reghoek uit

Rol elke stuk

Rangskik die toebroodjies op die oondbak, gevoer met perkamentpapier en laat dit vir 'n uur rys.

Sodra die suurdeeg voltooi is, moet u 'n klein insnyding in die middel van elke brood maak


Bak die Mantuan-toebroodjies vir 15-20 minute in die oond op 200 °.

Laat dit afkoel en sit voor


Video: Oversized Pocket Crochet Cardigan - How to crochet a cardigan tutorial - for the frills (Mei 2021).