Laaste resepte

Aartappel- en surimi-krokette

Aartappel- en surimi-krokette

Resep Aartappelkrokette en surimi di van 22-03-2017 [Opgedateer op 21-12-2018]

Die aartappel- en surimi-krokette is 'n heerlike voorgereg om na die tafel te bring. Ek was op soek na 'n nuwe resep om 'n paar te maak visballe en ek het op die foto van 'n soort aartappelkrokche met die hart van surimi afgekom. In geen tyd moes ek werk en dit is die resultaat.
Ek het een gekies in die oond bak, geriefliker en gesonder, maar as jy dit verkies, kan jy die aartappelkrokette in 'n pan met olie braai.
Ek word alleen bedien of saam met verskillende soorte souse bedien. Ek vergesel hulle met 'n vars jogurtroom. U sal van hierdie krokette hou, gewaarborg: P

metode

Hoe om aartappel- en surimi-krokette te maak

Kook die aartappels vir 30 minute in 'n pot met baie water.
Nadat u dit geskil het, verminder dit met 'n aartappelmasjien tot 'n puree en laat dit afkoel.

Voeg sout, peper, gekapte pietersielie, pecorino-kaas en die eier by as dit koud is.
Meng dit met behulp van 'n lepel en voeg die helfte van die surimi by en kap dit grof.

Neem nou 'n lepel puree en kap dit liggies in jou hande.
Plaas 'n halwe surimi-stok in die middel en maak dit 'n kroket.

Sit eers elke voorbereide krokette in die eierwit en dan in die broodkrummels.

Oordra al die gebakte krokette na 'n druppelpan met perkamentpapier.
Bedruip met 'n bietjie olie en kook dit vir 20 minute op 180 ° C.

U aartappel- en surimi-krokette is gereed om na die tafel gebring te word.


Video: Bitterballen - Recipe Dutch fried beef croquette balls with crispy crust (Mei 2021).