Tradisionele resepte

Ricotta-omelet

Ricotta-omelet



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ricotta-omelet resep van 19-03-2019

daar ricotta-omelet is 'n verrassende resep, met die ryk smaak van eiers wat deur die delikate kaas verdun word. Die basiliekaroma gee ons dan beslis 'n voorsprong, versoet alles en versprei ons 'n heerlike geur tydens kook. As u 'n paar dae ricotta in die yskas het, is hierdie resep ideaal om dit te gebruik. As ek, net soos ek, vars gekoopte ricotta gebruik, beveel ek aan dat u dit ten minste 15 minute op 'n fyn maas sif laat rus, of met 'n skoon lap bekleed word om sodoende die serum te laat verloor.
Hierdie is joune omelet dit sal sag en lig wees. Ek het gekies vir oondkook, wat langer, maar minder swaar is: as jy dit verkies, kan jy dit in 'n pan kook soos 'n normale omelet.
In elk geval, soos altyd, as u my resep probeer, laat weet my wat u dink ;-)

metode

Hoe om ricotta-omelet te maak

Sit die ricotta eers in ten minste 10-15 minute in 'n diggemeelde vergiet, sodat dit serum verloor en minder waterig maak.
Klits die eiers tot effens skuimerig op die oppervlak, voeg dan die ricotta by (nadat dit deur die vergiet gesit is om dit romer te maak) en meng

Voeg ook Parmesaan, sout, peper en gekapte basiliekruid by en meng goed, totdat jy 'n room sonder klonte kry.

Smeer die vorm met olie, giet die mengsel daarin en kook dit ongeveer 30 minute by 180 ° C in 'n voorverhitte statiese oond.

Die ricotta-omelet is gereed, sit dit warm, louwarm of selfs koud voor, indien u verkies.


Video: Ricotta and Peach Omelet (Augustus 2022).