Die beste resepte

Cucchini en Ricotta Dumplings

Cucchini en Ricotta Dumplings

Resep Courgette en ricotta-frikkadelle van van 03-08-2017 [Opgedateer op 03-08-2017]

Die Cucchini en Ricotta Dumplings dit is 'n smaaklike hoofgereg wat baie maklik is om te maak. Dit word berei met gerasperde rou courgettes wat in 'n mengsel van ricotta, kaas, druiwe en basiliekruid gekombineer moet word voordat dit in die oond gekook word. Hulle is sag van binne en knapperig aan die buitekant, hulle is lief vir sowel jonk as oud en het baie min druppels olie nodig!
Ek het u al 'n geruime tyd gelede die resep vir heerlike courgette-vleisballetjies gegee, en u het dit baie geniet, ek hoop dat hierdie nuwe idee ook na u smaak is;) Vriendekomberse en lekker dag, ek gaan nog 'n dag van intense hitte in die kombuis in die gesig staar ... sug, snik: /

metode

Hoe om courgette en ricotta-vleisballetjies te maak

Was die courgettes, snoei hulle en rasper dit in 'n bak.

Voeg die ricotta, die eier, die gerasperde kaas by. sout en gekapte basiliekruid.
Meng die bestanddele om 'n homogene mengsel te verkry (as dit te sag is, voeg 'n paar eetlepels broodkrummels by)
Vorm nou die frikkadelle en plaas dit in die broodkrummels.

Sit nou die frikkadelle in 'n bakplaat wat met perkamentpapier gevoer is en drup met 'n bietjie olie.
Bak ongeveer 30 minute in 'n voorverhitte oond by 180 ° C.

U courgette en ricotta-vleisballetjies kan na die tafel gebring word.


Video: Spinach and Ricotta Gnocchi. Theo Randall (Mei 2021).