Die nuutste resepte

Kokosmuffins

Kokosmuffins


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Dit is 'n super goeie en eenvoudige resep wat ek van my vriendin Ana het, ek bedank haar weereens vir so 'n eenvoudige en heerlike resep.

  • 130 g oud
  • 2 eiers
  • 100 g gesmelte botter
  • 2 eetlepels jogurt (of geklopte melk)
  • bakpoeier,
  • 150 g meel
  • 100 g klapper.

Porsies: 9

Voorbereidingstyd: minder as 30 minute

RESEP VOORBEREIDING Kokosmuffins:

130 g suiker vryf goed met 2 eiers. Voeg 100 g gesmelte botter en 2 eetlepels jogurt (of geklopte melk) by met bakpoeier, 150 g meel en 100 g klapper. Meng goed met die menger en giet in die vorm van muffins bedek met papier, ek het 9 stukke.

Bak 20 minute teen 180 grade in die voorverhitte oond, plaas die bak in die middel van die oond.


Vaste muffins met bloubessies en klapper

As u op soek is na 'n eenvoudige nagereg, dan het ons 'n resep vir vasmuffins met bloubessies en klapper.

Van 'n eenvoudige deeg, bestaande uit water en olie, plus 'n paar basiese bestanddele, kan u u daaglikse nageregporsie verseker. U sê nie eers dat hulle vas nie, hulle is so goed en mooi!

Die bloubessies in die muffins kan met ander gunsteling vrugte vervang word. U kan kersies, frambose, aarbeie, selfs versuikerde vrugte sit. Klapper kan vervang word met fyngemaalde okkerneutpitte. Vir enige kombinasie van bestanddele wat u kies, sal die muffins beslis net so lekker uitkom.

Vaste nageregte kan dus net so lekker en maklik wees om voor te berei as klassieke nageregte. Kyk hieronder watter bestanddele gebruik kan word om so 'n eenvoudige en heerlike vas -nagereg voor te berei.


  • 2 eiers
  • 85 ml olie
  • 150 ml melk
  • 180 g suiker
  • 260 g meel
  • 1 teelepel koeksoda
  • 1 lemoengeursel (of 'n eetlepel gerasperde lemoenskil)
  • 2 eetlepels gerasperde kakao
  • 'n knippie sout

Ek het die 2 eiers met die suiker gemeng totdat dit gesmelt het, ek het melk, soutpoeier, olie, essensie, kakao en meel gemeng met koeksoda bygevoeg.
Ek het die komposisie oorgedra na 'n skinkbord (23 & # 21530) bedek met bakpapier en die koek vir 'n halfuur op medium hitte in die oond gesit (dit is die beste om die tandestokkietoets uit te voer).

Intussen het ek al die bestanddele vir die stroop in 'n kastrol gesit en dit oor lae hitte gesmelt.

Toe dit gereed was, laat ek dit heeltemal afkoel en sny dit in blokkies, wat ek eers deur die stroop en dan deur die ontwaterde klapper gegee het.

Ek sit dit vir 'n uur in die yskas en bedien dit. Heerlike en geurige, goeie eetlus!

As u uself in die smaak van die resepte op hierdie blog bevind, wag ek elke dag op u facebook bladsy. Daar sal baie resepte verskyn, nuwe idees en besprekings met belangstellendes.

* U kan ook aanmeld vir Resepte groep van alle soorte. Daar sal u u foto's met beproefde geregte vanaf hierdie blog kan oplaai. Ons sal spyskaarte, kosresepte en nog baie meer kan bespreek. Ek moedig u egter aan om die groep se reëls te volg!

U kan ons ook volg op Instagram en Pinterest, met dieselfde naam "Alle soorte resepte".


Muffins

Die lente kom, met slaaie die hele aand & # 8230 en 'n bietjie soet, want sonder dit kan u nie :).

Ek het die resep hieronder op reteteculinare.ro gevind, dit is vinnig en sonder te veel moeite.

  • 1 blikkie jogurt (350 g)
  • 4 eiers
  • 2 eetlepels heuning
  • 1 sakkie bakpoeier (15 g)
  • smaak

en ons gebruik die jogurtkas as 'n meeteenheid

Vryf die eiergele met suiker totdat die suiker opgelos is, en voeg dan die jogurt, olie en heuning by. Voeg meel en bakpoeier by wat geblus is met 'n bietjie suurlemoensap en geure (byvoorbeeld suurlemoenskil) en uiteindelik geklitste eierwitte.

Die deeg vloei, maar 'n bietjie harder.

Sit 2 eetlepels van die samestelling in vorms en bak 30 minute by 180 grade. Ek het ook 'n paar kersies bo -op gesit, ek het gedink dit sal in die deeg ingaan, maar dit bly koket, so in die 2de ronde sit ek 'n lepel deeg, dan kersies en dan weer deeg.

Ek het vergeet om vir jou 'n advies te skryf en laat hulle afkoel, die papier sal baie goed afskil.

Vir daaglikse resepaanbevelings, kan u my ook op die Facebook -bladsy, op Youtube, op Pinterest en op Instagram vind. Ek nooi jou uit om te like, in te teken en te volg. Die groep Let's cook with Amalia wag ook op u vir die uitruil van resepte en ervarings in die kombuis.


Bestanddele Muffins met sjokolade

  • 220 gram sjokolade met 70% kakao (of waarvan jy hou, dit is wat ek gebruik het, vir 'n smaak so intens as moontlik)
  • 120 gram botter met 80% vet
  • 80 gram meel
  • 100 gram suiker
  • 1 knippie sout
  • 1 teelepel vanielje -ekstrak
  • 4 heel eiers

Berei sjokolademuffins voor

1. Skakel die oond aan en stel dit op 180 grade Celsius.

2. Om hierdie heerlike muffins voor te berei, word die gekapte sjokolade en botter in 'n kastrol in 'n bain-marie (in 'n effens groter pan met kookwater) geplaas om saam te smelt (prent 1). As u 'n groter bak kies waarin u die botter en sjokolade kan smelt, kan u die hele resep daarin voorberei; u hoef nie die inhoud na iets anders oor te dra nie, soos ek in stap 2 gedoen het.

3. Sodra die botter en sjokolade gesmelt is (dit moet vloeibaar wees, moet dit nie warm word nie en in geen geval kook nie), meng dit met die menger teen medium spoed om 'n bietjie af te koel (2-3 minute).

4. Droë muffinbestanddele meng meel, sout en suiker afsonderlik. Voeg alles gelyktydig by die gesmelte sjokoladesamestelling (prent 2). Meng tot goed gemeng.

5. Voeg 1 eier op 'n slag by en meng na elkeen (prent 3).

6. Voeg die vanielje-uittreksel by en klop 10-20 sekondes op hoë spoed totdat jy 'n ligter, romerige samestelling kry. Die muffin deeg is gereed!

7. Verdeel die samestelling eweredig in die muffinbak met individuele papiermandjies (of gesmeer met botter en uitgevoer met kakaopoeier) (prent 4).

Kook

8. Plaas in die voorverhitte oond op 180 ° C, die baktyd wissel na gelang van voorkeure:

  • As jy muffins met 'n romerige vloeistof binne wil hê, bak dit vir 9-10 minute
  • As jy muffins wil hê met 'n romerige maar stabiele binnekant, wat nie meer vloei nie, bak dit vir 11-12 minute
  • oor 12 minute is dit reeds 'n heiligmaking: P, alles wat meer spesiaal is aan die tekstuur van hierdie muffins gaan verlore, so hou dit dop! Die binnekant moet soos 'n koek wees, die middel so romerig as moontlik (prent 5).

Haal ons gebakte muffins uit die pan en laat dit sywaarts afkoel. Dit kan van warm tot heeltemal koud geproe word, met 'n bietjie poedersuiker, met verskillende toppe, met roomys, ens.

Ek weet nie hoe dit die volgende dag gaan nie, dit het nog nooit so lank geduur nie :)). Goeie eetlus!


Video: Gefüllte Kokos Muffins (Junie 2022).


Kommentaar:

  1. Gal

    Mooi lekker hou aan met die goeie werk.

  2. Awnan

    Jy's reg.

  3. Sean

    Is die resultaat?

  4. Caiseal

    deto ook lees

  5. Caiseal

    you not the expert?



Skryf 'n boodskap