Nuutste resepte

Heerlike sjokolademousse resep

Heerlike sjokolademousse resep



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Resepte
  • Soort gereg
  • Nagereg
  • Mousse
  • Sjokolademousse

'N Eenvoudige en klassieke sjokolademousse resep.

101 mense het dit gemaak

BestanddeleBedien: 6

  • 500 ml dubbel- of slagroom
  • 300 g donker of gewone sjokolade
  • 2 eiers, geklits
  • 2 eetlepels versiersuiker

MetodeBereiding: 15 minute ›Kook: 3 minute› Gereed om: 18 minute

  1. Klits die room tot dit ferm is. Klits die versiersuiker liggies by die room in.
  2. Smelt die sjokolade in 'n dubbelkoker.
  3. Klits die twee eiers in die gesmelte sjokolade. Dit sal die eiers 'kook', sodat hierdie resep ook vir kinders geskik is.
  4. Vou die sjokolademengsel by die slagroom in.
  5. Laat 'n paar uur afkoel, dit word stewig en ferm. Bedien met alles van aarbeie tot Griekse jogurt.

Onlangs bekyk

Resensies en graderingsGemiddelde globale gradering:(5)

Resensies in Engels (5)

Ek het gevind dat 300 g sjokolade te sterk was omdat ek 70% kakao gebruik het, en dit het tot 150 g verminder. My kinders is mal oor hierdie mousse, 'n ware wenner.-27 Februarie 2011

Het dit met aarbei-jellie aan die onderkant gemaak, hoop dit kom goed uit-23 Februarie 2013

Baie eenvoudig om te maak, maar lig en donsig. Ek het 70% sjokolade gebruik en sal volgende keer miskien minder gebruik-16 Mei 2013


Maklike sjokolademousse

Ek het deur die jare soveel resepte vir sjokolademousse probeer, maar hierdie Easy Chocolate Mousse is die een waarna ek gereeld terugkom. Dit is vinnig, maklik, het 'n uitstekende tekstuur en smaak, en dit val my nooit in die steek nie.

Dit is die soort nagereg wat u vriende en familie sal beïndruk, met baie min moeite van u kant. Sekerlik, dit is 'n soort bedrogresep vir mousse, maar niemand hoef dit te weet nie.

Het dit gisteraand probeer vir my neef se verjaardagete. Dit was regtig maklik, in teenstelling met ander resepte vir mousse wat ek probeer het, wat beweer het dat dit eenvoudig is en ek sou niks verander nie! Baie dankie vir 'n wonderlike resep.

Dit lyk miskien 'n bietjie onkonvensioneel, met marshmallows op die lys van bestanddele, maar vertrou my, dit bly altyd fantasties!

Ek hou daarvan om semi-soet sjokolade-skyfies in my mousse te gebruik, maar enige gekapte sjokolade of sjokolade-skyfies behoort te werk, melk, donker of iets tussenin.

Ek kan 12 mini-nageregte uit hierdie resep kry, 'n bietjie ekstra, so dit behoort 6-8 baie vrygewige porsies te maak. Dit sal goed gaan as jy die helfte maak as jy 6 of minder bedien.

Ek hou daarvan om dit die beste saam met slagroom te bedien, maar dit is ook heerlik saam met vars bessies of sjokoladeskyfies, en dit is ook 'n uitstekende vulsel!

So eenvoudig en dit het so fancy gevoel. Dit was ook regtig goed! Almal was mal daaroor. Gaan in my gunstelinge.

Dit is ook luuks genoeg vir vakansies. Vir Valentynsdag vul ek dit altyd met 'n bietjie sjokoladehartjie. Dit is my gunsteling soort nagereg –maklik, maar elegant.

As u in die verlede probeer het om sjokolademousse sonder sukses te maak, gee hierdie maklike sjokolademousse. Hierdie resep het my nog nie in die steek gelaat nie!

WAT MENSE S AB OOR MAKLIKE SJOKOLADE MOUSSE

Ek laat in 'n bak bedek met die yskas en skep dit uit na die gewenste hoeveelheid. My kleinkinders eet nie so baie soos die volwassenes nie. Boonop wil ek nie hê dat hierdie wonderlike mousse tot niet gaan nie. Dit werk perfek uit.

Jou Easy Chocolate Mousse is inderdaad so MAKLIK. Ongelooflike heerlike resep.

Ek het dit baie geniet om hierdie heerlike mousse te maak! Jou resep was my plan B, want my eerste poging van 'n ander resep was 'n epiese mislukking. Ek is so bly dat my eerste resep misluk het! Dit is beslis 'n bewaarder. Ek het die mousse gebruik om 'n vierlaag sjokoladekoek te vul. My koek is koud, maar ek kan nie wag om dit met my sjokoladebotterroom te probeer nie. Dankie vir die deel!

Ek het hierdie maklike resep probeer en dit was so 'n treffer! Baie dankie vir so 'n wonderlike idee.


Gladde en donsige sjokolademousse. Maklik en heerlik!

Sjokolademousse is 'n nagereg wat my na aan die hart lê. My beste herinneringe aan sjokolademousse is gekoppel aan 'n restaurant in Sri Lanka (wat ongelukkig nie meer bestaan ​​nie). Hulle bedien hul sjokolademousse in 'n koffiekoppie, met 'n klompie slagroom.

Ek het deur die jare baie sjokolademousse -resepte en variasies gemaak, en dit is verreweg my gunsteling! En ek het ook my resep aangepas sodat daar absoluut is GEEN RAAI EIERE nie, dus is dit veilig vir almal om te eet.

Belangrike opmerking oor die gebruik van eiers

Soos genoem, word die eiers in hierdie resep gaargemaak. Dit verg 'n paar ekstra stappe en tyd. Maar die feit dat die resep veilig is vir verbruik vir almal (byvoorbeeld swanger moeders en immuungekompromitte), maak die proses absoluut die moeite werd.

Dit gesê, jy kan maak dit met rou eiers. Slaan eenvoudig die stappe oor waar u die eiers kook, oor. Dit sal die resep vinniger en makliker maak. Let egter daarop dat die weergawe van rou eier nie aan individue in gevaar gestel moet word nie, soos swanger moeders, bejaardes, babas en jong kinders en immuungekompromitteerde persone. as gevolg van die risiko van salmonella en ander infeksies.

Wat u nodig het om 'n perfekte sjokolademousse te maak

Sjokolade

Dit is sjokolademousse, so dit is 'n belangrike bestanddeel. Vir hierdie resep gebruik ek graag 'n 70% donker sjokolade vir 'n perfek diep, donker sjokolademousse met 'n effense bitterheid. Maar u kan ook semi -soet sjokolade, of selfs melksjokolade, gebruik.

Let op dat as u melksjokolade gebruik, die kleur van u sjokolademousse baie ligter sal wees, en dit sal soeter wees met minder diep sjokoladesmaak. Melksjokolade is 'n goeie keuse as u hierdie mousse met ander geure wil kombineer, sodat die sjokoladegeur nie oorweldig nie.

Ek gebruik Callebaut 70% sjokoladekoekies. Maar ek het ook Lindt donker sjokoladestafies gebruik. U kan ook Baker ’s sjokolade gebruik. Aangesien ons nie die sjokolade hier kook nie, word die sjokoladegeur nie verander nie. Dit is dus belangrik om sjokolade van goeie gehalte te gebruik wat u graag wil eet. U kan egter ook sjokolade bak as dit is wat u het.

Vir hierdie sjokolademousse -resep gebruik ek groot eiers (2 oz elk). Die eiers word geskei en die eiergele word gebruik om die sjokoladebasis ryk te maak, en die eierwitte word met styf pieke in 'n meringue geklits om die sjokolademousse ligter te maak. Die perfekte lugagtige tekstuur word verkry deur die geklopte meringue en slagroom in te vou.

Beide die eiergele en eierwitte word afsonderlik oor 'n dubbelkoker (bain marie) gekook. Hulle word gaar totdat hulle 'n temperatuur bereik het. van 165 – 170 F, sodat hulle gepasteuriseer word.

Na my mening is geen nagereg volledig sonder 'n tikkie (of meer!) Sout nie. Dit geld veral vir sjokolade -nageregte. Hierdie sjokolademousse het dus 'n effense soutigheid wat die soetheid perfek aanvul.

As u wil, kan u die hoeveelheid sout halveer. Maar moet dit NIE oorslaan nie, want dit help om die soetheid te balanseer.

Botter

U kan ongesoute of gesoute botter in hierdie resep gebruik. As u gesoute botter gebruik, moet u die soutvlak dienooreenkomstig aanpas.

Om hierdie rede verkies ek om ongesoute botter te gebruik, sodat ek die hoeveelheid sout wat ek byvoeg, kan beheer.

Swaar room (35% vetinhoud)

Benewens die geklopte eierwitte (meringue), voeg die geklopte swaar room 'n heerlike lugigheid en romigheid by.

Maar jy kan laat dit uit as u dit verkies. Sjokolademousse sonder room is die basis van die sjokolademousse -resep van Julia Child, wat ook heerlik is! Ek het dit eintlik as 'n basis gebruik om my roosmaryn -sjokolademousse te maak.

Ekstra geur

Jy kan vanielje en koffie byvoeg as 'n heerlike basisgeur vir die sjokolademousse.

Of 'n bietjie alkohol vir 'n volwasse vriendelike smaak. Ek hou daarvan om brandewyn of bourbon by te voeg. U kan ook kahlua, cointreau en ander likeurs en drank gebruik wat die sjokoladegeur aanvul.

Wenke om hierdie sjokolademousse -resep te vervolmaak

U benodig drie bakke vir hierdie resep.

  1. 'N Medium mikrogolfvaste bak om die sjokolade en botter te smelt.
  2. 'N Kom wat veilig is vir 'n dubbelkoker. Dit is vir die eiergele. Ek gebruik 'n metaalbak.
  3. 'N Metaalbak om die eierwitte te kook en te klits. Hierdie bak word ook oor 'n dubbelkoker geplaas, sodat u die eierwitte kan kook, en dan word die eierwitte in 'n meringue geklits. Hiervoor gebruik ek my kombuishulp -mengbak, sodat ek die eierwitte daarna maklik kan klits. Dit is dieselfde bak wat jy ook sal gebruik om die swaar room te klits.

Om die gebruik van 'n ekstra bak te bespaar, kan u die sjokolade en botter in dieselfde bak as die eiergele plaas, nadat dit verhit is tot 165 ° C. Die sjokolade en botter kan oor kookwater in 'n pot ('n bain marie / dubbelkoker) totdat dit 75% van die pad smelt (en dan van hitte geroer word om die res op te los).

Die eiers moet skoon geskei word, sodat daar geen vet of eiergeel in die eierwitte kom nie. Kouer eiers reguit uit die yskas is makliker om te skei. As u nie die eiers kook nie (in plaas daarvan om rou eiers te gebruik), moet u seker maak dat die eiers by kamertemperatuur is voordat dit geklits word (makliker om lug in te voeg).

Die eierwitte moet in 'n skoon, droë bak gekook en teen hoë spoed geklits word. Enige vet sal die vermoë om in 'n meringue in te meng, belemmer. U kan enige elektriese menger (staanmenger of handmenger) gebruik om dit makliker te maak.

As u sjokolade en botter in die mikrogolf smelt, moet u dit in klein tussenposes mikrogolf en tussenin roer. Dit verseker dat die hitte eweredig versprei word om eweredig te smelt, en voorkom dat die sjokolade brand.

Belangrikheid om die bestanddele te vou

As u die eierwitte by die sjokolade -en -eiergeelmengsel voeg, voeg eers 'n bietjie eierwit by en meng dit by die sjokolademengsel. Die “looser ” die sjokolademengsel is, hoe makliker is dit om die res van die eierwitte in te vou.

Dieselfde metode geld ook vir die slagroom. Klits verkoelde room tot sagte punte (of middelste pieke). Vou dit dan saggies in om te verhoed dat die geklopte lug verloor word. Dit is die lug wat hierdie sjokolademousse heerlik lig en lugtig hou.

Bedieningsvoorstelle

Vir die beste resultate, maak hierdie resep die dag voor jy dit wil bedien, sodat die sjokolademousse oornag kan stol. Ek verkies ook om die sjokolademousse minstens 30 minute voor opdiening uit die yskas te haal. Dit smaak beter as dit effens versag is, maar steeds koud.

U kan ook toelaat dat die sjokolademousse in 'n groot skottel sit en u gaste die mousse in individuele geregte kan skep. Of u kan dit in individuele opdiengeregte deel.

Bedek dit met gewone slagroom (gegeur met 'n bietjie vanielje). Ek verkies om nie die room te versoet nie, maar jy het ook die opsie.

Sjokoladeskyfies of 'n skeut sjokoladesous is boonop perfek! Hier het ek dit bedek met sjokolade en gesoute karamel bedekte rys.

U kan hierdie mousse ook saam met frambose of aarbeie bedien!

Sjokolademousse resep variasies

Mokka sjokolademousse – Gebruik halfsoete sjokolade in plaas van bitterzoete sjokolade. Los 1 teelepel kits espresso op in 1 eetlepel vanielje -ekstrak en voeg dit by die sjokoladebasis.

Melksjokolade -mousse – Vervang al die sjokolade deur 'n goeie kwaliteit melksjokolade en gaan voort met die resep.

Oranje sjokolademousse – U kan lemoensjokolade gebruik in plaas van bitterzoete sjokolade, OF u kan 'n bietjie lemoenextract en cointreau by die mousse -basis voeg.

Waarom is dit my absoluut gunsteling sjokolademousse -resep!

Dit is veilig vir almal, want daar is geen risiko om rou eiers te eet nie. Maar as dit u nie bekommer nie, kan u die kookfase oorslaan en steeds goeie resultate behaal!

Ek kan bittersoet sjokolade gebruik as ek lus is vir 'n intense sjokoladegeur, maar verander dit met semi -soet of melksjokolade vir ander variasies van sjokolademousse, en kry steeds perfekte resultate.

Dit is lugtig, romerig, smelt in jou mond glad en baie sjokolade. Dit is 'n goeie resep. Boonop is dit alles wat u van 'n perfekte sjokolademousse verwag!

Op soek na meer resepte? Teken in vir my gratis resepnuusbrief om elke week nuwe resepte in u inkassie te kry! Vind dat ek meer inspirasie op Pinterest en Instagram deel.


Wat gaan in sjokolademousse

Net VYF bestanddele, alles wat ons graag wil hê: sjokolade, room, suiker, eiers en botter.

Sjokolade

Maak seker dat u sjokolade gebruik wat in die bakkie van die kruidenierswinkels gekoop word, nie die suikergang nie (dws sjokolade eet). Sjokolade wat bedoel is vir kook, word veral gemaak sodat dit glad en behoorlik smelt (anders as om sjokolade te eet).

Alle soorte sjokolade kan vir sjokolademousse gebruik word, maar ek hou daarvan om dit te gebruik 70% kakao donker sjokolade (wat 'n bitter soet donker sjokolade is) omdat dit 'n goeie intense sjokoladegeur het, is dit nie so soet soos melksjokolade nie, en ek hoef nie in 'n fynproewerswinkel te soek om dit te vind nie, want dit word in supermarkte verkoop.

Melksjokolade is meer melkerig, maar u kry steeds 'n uitstekende sjokoladegeur. Hoe hoër die kakao % (donker sjokolade), hoe meer sjokoladerig en minder soet sal dit wees.

Hoë kwaliteit bitter soet donker sjokolade is wat goeie restaurante tipies gebruik – nie die voorraad standaard nie. Die kwaliteit van sjokolade wat deur restaurante gebruik word, word nie in kruidenierswinkels verkoop nie; u moet na spesialiswinkels gaan en verwag dat u meer as $ 20/kg ($ 10/lb) sal betaal.

Eiers

Rou eiers is die sleutel tot regte sjokolademousse, die klassieke manier om dit soos in bedieningsrestaurante te bedien. U sal nie 'n goeie resultaat behaal met 'n resep wat nie rou eiers gebruik nie, ongeag wat hulle belowe. Dit is net nie moontlik om die donsige, maar tog romerige tekstuur te herhaal met enigiets anders as eiers wat in 'n skuim geklits is nie. Daardie resepte sal ook te dig wees, soos 'n slagroom of 'n vreemde jellie-tekstuur hê.


Geniet 'n tuisgemaakte sjokolademousekoek
(Bron: DIYplr)

U kan tyd bespaar deur mengsels wat in die winkel gekoop is, te gebruik vir u sjokolade-koek, die mousse en die ganache, maar u wil dit nie, aangesien die tuisgemaakte weergawes smaak SO baie ryker!

Maklike instruksies oor hoe om sjokolademousse te maak en Ganache -sjokolade te maak, word hieronder op hierdie bladsy gegee.

Sjokolademousse koek

U benodig 'n ronde sjokoladekoek van 9 cm, afgekoel en in 2 lae gesny, of 'n paar 9-duim koeke, as u 'n dikker laagkoek verkies vir meer porsies.

1 pakkie sjokolademousse, gestol en verkoel (resep hieronder)
2 koppies gestabiliseerde slagroom
1 pakkie sjokoladeganache (resep hieronder)
3 Hershey's Skor® -sjokoladestafies, verkrummel
(Of, in Kanada, vervang Crispy Crunch® bars)
Vars aarbeie vir garnering

Samestellingsinstruksies vir die tuisgemaakte sjokolade -ganache -mousekoekresep:

Begin deur u eerste koeklaag op 'n koekbord of bord te plaas en bedek met die sjokolademousse laag.

Eerste koeklaag bedek met sjokolademousse
(Bron: DIYplr)

Voeg die tweede koeklaag by en bedek met die slagroom, en sorg dat u genoeg slagroom opsy gesit het vir die versiering bo -op.

Tweede koeklaag bedek met slagroom
(Bron: DIYplr)

Skep 'n bietjie sjokoladeganache oor die geklopte room nadat u eers seker gemaak het dat u ganache nie te warm is nie, anders smelt u die slagroom.

Skep dan net die ganache oor die hele koek en laat dit drup en langs die kante drup.

Moenie bekommerd wees as dit effens deurmekaar lyk nie, want u kan altyd u koekbord later met 'n lap afvee voordat dit bedien word.

Bedruip jou sjokolade Ganache -bolaag op die koek
(Bron: DIYplr)

Koel dan u Skor® (of Crispy Crunch®) stawe in die yskas, plaas dit in 'n plastieksak en verkrummel dit in klein stukkies deur dit liggies met 'n hamer of die onderkant van 'n glasbottel te tik.

Verkruimelde stukke sjokolade
(Bron: DIYplr)

Strooi die sjokolade -stukke lukraak bo -oor jou koek. Moenie bekommerd wees oor netjies wees nie.

Sprinkel stukke sjokolade op die koek
(Bron: DIYplr)

Draai verskeie slagroomrosette om die boonste rand van u koek, of u kan 'n groot rozet van slagroom in die middel maak.

Daar is regtig geen regte of verkeerde manier om u koek te versier nie, dus wees kreatief en geniet dit. Dit is die smaak waaroor mense gaande wees!

Versier met styfgeklopte room -rosette
(Bron: DIYplr)

Garneer ten slotte met gesnyde aarbeie, heel frambose, rooi maraschino -kersies, of 'n ander kleurvolle vrugte, as u wil.

Om pret te hê met hierdie sjokolade ganache mousse koek resep. Wees trots daarop om hierdie dekadente nagereg aan u vriende en familie te bedien. Dit is ongelooflik lekker, en almal sal daarvan hou!

Hoe om sjokolademousse te maak

Hierdie sjokolademousse -resep is eenvoudiger as die meeste. Jou dekadente mousse sal so lekker sjokolade smaak, maar dit bevat nie eiers nie en is ook nie ingewikkeld om te maak nie.

Die mousse is heerlik as dit saam met die sjokolade -ganache -mousse -resep hierbo gebruik word, of as 'n nagereg wat op sy eie bedien word.

Maklike sjokolademousse resep

Gelatien poeier
(Bron: DIYplr)

1 teelepel gelatienpoeier
2 eetlepels kookwater
1 koppie slagroom
1/3 koppie suiker
1/4 koppie kakaopoeier, gesif
1 teelepel vanielje

Verkoel jou mengbak en klitsers vir ongeveer 20 minute. Meng die gelatienpoeier en kookwater in 'n klein bak of koppie deeglik met 'n lepel en sit eenkant.

Romerige tuisgemaakte sjokolademousse
(Bron: DIYplr)

Plaas die slagroom in jou mengbak en klits tot punte begin vorm. Voeg die suiker, kakao en vanielje by en klits verder tot stywe punte vorm.

Roer dan die gelatien by en plaas die voltooide mousse ongeveer 1 uur in die yskas. Bedien as nagereg saam met slagroom of gebruik dit as 'n heerlike koekvulsel of roomys -bolaag.

Hoe om sjokolade Ganache te maak

Hier is hoe u tuisgemaakte ganache op die maklike manier kan maak. U sal van sy dekadente smaak hou, maar dit is 'n baie romerige ganache as die meeste, dus pas die hoeveelheid sjokolade aan volgens u voorkeur.

Dit is die perfekte ganache om te gebruik saam met die tuisgemaakte Sjokolade Ganache Mousse Cake resep. En dit is ook heerlik as 'n bolaag op jou gunsteling roomysbroodjie.

Maklike sjokolade Ganache resep

6 gram semi-soet sjokolade (6 toegedraaide blokkies)
3/4 koppie swaar slagroom

Breek die sjokoladevierkante in klein stukkies en plaas dit in 'n dubbelkoker om te smelt, terwyl dit af en toe roer terwyl die sjokolade sag word.

'N Hittebestande bak wat in die opening van 'n kastrol sit, dien as 'n dubbelkoker in 'n knippie. Prut ongeveer 'n sentimeter water in die kastrol, maak seker dat die water nie die bodem van die bak raak nie.

U kan 'n paar sjokoladeskyfies byvoeg as u nie genoeg blokkies het nie. As u verkies om alle sjokoladeskyfies in plaas van vierkante te gebruik, benodig u 1 koppie.

Half-soet sjokolade vierkante vir Ganache
(Bron: DIYplr)

Voeg nou die swaar room by die gesmelte sjokolade en verhit ongeveer 2 minute terwyl u aanhoudend roer.

Verhit sjokolade en room saam
(Bron: DIYplr)

As die sjokolade nie heeltemal met die room gemeng is nie, moet u aanhou verhit en nog 'n minuut roer.

U sal weet dat u ganache gereed is wanneer die sjokolade en room deeglik gekombineer is, en u het 'n gladde mengsel wat maklik gegooi kan word.

Romerige tuisgemaakte sjokolade Ganache
(Bron: DIYplr)

Gebruik u ganache onmiddellik in u sjokolade -ganache -mousse -koekresep, of bêre dit later in die yskas en verhit dit weer om die perfekte konsekwentheid te kry wat nodig is vir die topping.

Oor die sjokoladestafies

Skor® bars is die eerste keer vervaardig en verkoop deur The Hershey Company in 1981. Skor is Sweeds vir skoene en die kroeg bestaan ​​uit 'n knapperige botter -toffiesentrum bedek met melksjokolade. Hulle is oral gewild.

Kanadese kan kies om Crispy Crunch® bars, 'n Kanadese gunsteling sedert 1923, te vervang. Hierdie Kanadese sjokoladestafies, wat in 1912 deur 'n Neilson® -werknemer uitgevind is, word gemaak deur Cadbury® en bevat 'n knapperige, skilferige, grondboontjie -laag, spons -toffiesentrum bedek met melk sjokolade.

Verskoning aan ons Amerikaanse vriende, maar Crispy Crunch bars word nie in die Verenigde State verkoop nie. So jammer!

Een van die bogenoemde stawe is heerlik as dit as 'n verkruimelde bolaag in u sjokolade -ganache -mousse -resep gebruik word.


Wenke en truuks oor hoe om die perfekte eierlose sjokolademousse tuis te maak

  • Gebruik kwaliteit sjokolade! Omdat hierdie mousse slegs met 'n paar bestanddele gemaak is, sal u die kwaliteit van die bestanddele regtig smaak.
  • Gebruik 'n halfsoet sjokolade vir 'n ryk sjokoladegeur. As u 'n soeter smaak verkies, kan u 'n kombinasie van semisweet en melksjokolade gebruik.
  • U benodig swaar room met 36% of meer vet vir hierdie resep vir donker sjokolade om die beste resultate te behaal. Slagroom met 30% werk ook, maar moenie half en half gebruik nie. Hoe meer vet die room bevat, hoe stabieler sal dit wees wanneer dit geklits word.
  • Nadat u die sjokolade en room saam geklits het, laat die mengsel langer as 20 minute in die yskas sit, anders is dit moeilik om dit met die geklopte room te kombineer.
  • Die mousse benodig ongeveer 4-6 uur om in die yskas te sit, afhangende van die grootte van die glase of bakke wat jy gebruik.
  • Bedek die glase met kleefplastiek voordat jy dit in die yskas sit. As u kleiner glase gebruik, plaas dit in 'n bakplaat en bedek dit met plastiekfolie, sodat u dit nie elkeen afsonderlik moet toedraai nie.
  • Versier die nagereg met slagroom en geskeer sjokolade, sjokoladekrulle of mini Oreo -koekies. Frambose sal ook 'n goeie toevoeging wees.

Keto sjokolademousse

Bestanddele

  • 1 1/2 koppies swaar room OF 1 blik volvet klappermelk
  • 1/4 koppie onversoete kakaopoeier
  • 1 eetlepels Nederlandse of ekstra gewone kakaopoeier
  • 1/4 koppie versoeter van keuse (ek het hierdie monnik vrugtemengsel gebruik)
  • opsioneel 1/2 teelepel suiwer vanielje -ekstrak
  • opsioneel 1/4 teelepel kitskoffie

Instruksies

Notas

Het jy hierdie resep gemaak?

Keto sjokolade resepte

(Vir 'n heerlike dubbellaag keto sjokolade mousse koek, versprei sjokolademousse tussen elke koeklaag in die resep hierbo en berei voor om verlief te raak!)


7 maklike mousse resepte

Hierdie drievoudige sjokolademousse -resep is die droom van elke sjokolade -liefhebber. Hierdie mousse is eierloos en benodig slegs 3 soorte sjokolade en room, dit is 'n goeie idee! Geen eiers en geen moeilike tegnieke nie. 3 lae gladde en romerige mousse donker sjokolade, melksjokolade en wit sjokolade. Hierdie drievoudige sjokolademousse in 'n glas is 'n perfekte nagereg vir partytjies, verjaarsdae, Valentynsdag, vakansiedae en enige ander geleentheid. Volledige resep hier: Triple Chocolate Mousse

3-bestanddele Oreo Mousse

Hierdie Oreo-mousse-resep met 3 bestanddele is baie maklik om te maak en benodig slegs 'n paar minute se werk. As u 'n Oreo -liefhebber is en van eenvoudige nageregte hou, moet u hierdie resep probeer. Hierdie mousse is nie soos die tradisionele mousse nie en bevat geen eiers nie (eierlose mousse). Volledige resep hier: Oreo Mousse

3-bestanddele wit sjokolademousse

Vinnige en maklike wit sjokolademousse met drie bestanddele. Hierdie witsjokolademousse is ryk en romerig, en u benodig slegs 10 minute se werk om hierdie pragtige nagereg te maak. Hierdie maklike witsjokolademousse is ideaal vir Kersfees, Valentynsdag en vir enige ander geleentheid. As u op soek is na individuele nageregte, is hierdie resep vir u! U kan hierdie mousse bedek met wit sjokoladeskyfies, vars aarbeie, frambose of neute. Volledige resep hier: Wit sjokolademousse

Maklike Mango Mousse

Vinnige en maklike mango-mousse-resep met slegs 4 bestanddele. Hierdie resep is so maklik dat selfs 'n kind hierdie nagereg kan voorberei. Hierdie mousse benodig nie eiers of gelatien nie. Volledige resep hier: Mango Mousse

2 Bestanddele Nutella Mousse

Super maklike resep vir heerlike Nutella "mousse". Slegs 2 bestanddele benodig, 5 minute se werk het 'n sagte, maklike en smaaklike nagereg. As u 'n Nutella -liefhebber is, sal u beslis hierdie mousse liefhê. Volledige resep hier: Nutella Mousse

Maklike grondboontjiebottermousse

Vinnige en maklike grondboontjiebotter-mousse-resep met slegs 4 bestanddele. Hierdie mousse is so lig en lugtig! Perfekte nagereg vir grondboontjiebotter -liefhebbers. Volledige resep hier: Grondboontjiebottermousse

Maklike sjokolade-tahinimousse

Hierdie sjokolade- en tahini -mousse -resep is romerig, lig en donsig. As u nie vertroud is met Tahini nie, is dit 'n gladde en ryk sesampasta. Baie mense is verbaas as ek tahini in nagereg gebruik, maar eintlik pas dit baie goed in nagereg, veral nageregte soos mousse of fudge. Hierdie resep is baie maklik om te volg en benodig nie eiers nie. Volledige resep hier: Sjokolade-Tahini Mousse

Deel dit met ons op Instagram en tag @thecookingfoodie, sodat ons u kookavonture kan sien!


Maklike sjokolademousse

My kinders het pas by die huis gekom. Dit was net ure, so ons is nog steeds heeltemal verheug oor die plesier van mekaar se geselskap. Die eerste van ongeveer 37 vragte vuil wasgoed is in die was, Charlie gooi antibiotika en week sy voet omdat hy 'n geroeste spyker getrap het die dag toe ons hom kom haal, en Jack neem wat die beste en mooiste moet wees. noodsaaklike stort van sy lewe. Op die oomblik is alles op sy plek.

En ek doen die ding wat ek op hierdie oomblik in die lewensiklus van ons jaar doen, wat die kinders vra wat hulle wil eet vir hul eerste aand terug, en 'n inkopielys maak. Vandag is dit macaroni en kaas, slaai met vinaigrette (wat altyd vir ons is) en dan was daar 'n versoek vir sjokoladepoeding.

Hierdie maklike sjokolademousse met slagroom is koel, romerig en ernstig toegeeflik.

Tweet hierdie

Maar terwyl die poeding wat ek gereeld maak, uit Die ma 100, is redelik wonderlik, dit is redelik ryk en suiwelbelaai en ernstig, en ek kan dit nie heeltemal voorstel as die einde van 'n mac and cheese-aandete op 'n Augustus-aand nie.

Dus, ek het eerder hierdie maklike sjokolademousse gemaak. Ja, dit bevat ongekookte eiers - ek koop dit vars as ek dit rou gebruik, en ek het nog nooit 'n probleem gehad nie. Dit is nog steeds baie sjokolade, maar met baie minder suiwel (ja, natuurlik is daar slagroom, ek is nie 'n monnik nie).

Klik hier vir instruksies oor hoe om perfekte slagroom te maak (ook 'n video!). En weet dat dit tussen die sjokolade en die bietjie koffie heel moontlik 'n laat aand kan wees. Maar hey, die kinders was gelukkig. Soort ekstaties.

En ons ouers herinner ons graag daaraan dat daar geen plek soos tuis is nie.

Ander sjokolade resepte:

Hou jy van hierdie resep? Speld dit op jou gunsteling bord op Pinterest vas.

Speld hierdie vas

Hoe om sjokolademousse voor te sit?

Die mousse is gereed om te geniet sodra u die mini -sjokoladeskyfies ingevou het, maar dit kan ook in die yskas gehou word totdat dit bedien kan word.

Skep die Easy Chocolate Mousse in individuele nageregglase of selfs messelkanne is lekker. As u wil, kan u ekstra slagroom en 'n kersie daarby voeg.


Kyk die video: Heerlike nageregte in die mikrogolf (Augustus 2022).