Nuutste resepte

Kan volhoubare intensivering 'n voedselveilige toekoms vir Afrika skep?

Kan volhoubare intensivering 'n voedselveilige toekoms vir Afrika skep?



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

'N Verslag van die Montpellier -paneel doen 'n beroep op die opskaling van volhoubare intensivering in die Afrikaanse landbou om 'n groeiende bevolking te voed. Groter uitsette kan bereik word deur doeltreffende insette, sowel as die fokus op omgewingsimpak, veerkragtigheid en billike toegang vir kleinboere.


Kan ons 'n steeds meer vol, honger en minder ruim wêreld voed?

Vir die meeste mense wat dit lees, is honger 'n gevoel van geringe ongemak as 'n ete laat is of gemis word. In ontwikkelende lande is honger 'n chroniese swaarkry. Beelde in die media gee dikwels die werklikheid van honger-uitgeteerde en honger kinders-oor in oorloggeteisterde lande of in die nasleep van droogtes, vloede of ander rampe. Tog is honger vir byna 'n miljard mense in die ontwikkelde lande 'n daaglikse gebeurtenis, aanhoudend en wydverspreid.

Dit is nie so maklik as wat dit mag lyk nie, om voedselsekerheid te bewerkstellig, deur "altyd deur alle mense toegang tot genoeg kos vir 'n aktiewe, gesonde lewe" te hê. Die Nobelpryswenner, professor Amartya Sen, het 'n belangrike rol gespeel in die feit dat voedselsekerheid nie net gaan oor die vervaardiging van meer voedsel nie, maar om te verseker dat behoeftiges toegang daartoe het. Daar kan baie kos in winkels wees, soos die geval was met die hongersnood in Ierland in die 19de eeu en Wes -Bengale in die veertigerjare, maar as arm mense dit nie kan bekostig om die kos te koop nie (of self genoeg te produseer), sal hulle gaan honger.

Dit wil nie sê dat ons nie meer voedsel hoef te produseer nie. Soos Sen erken, het die tegnologieë van die Groen Revolusie voedselproduksie gehelp om tred te hou met die bevolkingsgroei. Voedselpryse het gedaal en baie (hoewel nie almal nie) van die armes en hongeriges het daarby baat gevind.

Vandag styg voedselpryse weer en ons ondervind kospryse. Dit word veroorsaak deur 'n werklike of vermeende tekort aan korrels, maar word vererger deur mededinging tussen voedselgewasse en biobrandstofgewasse, deur lande wat haastig is om uitvoerverbod op te lê en deur 'n mate van finansiële bespiegeling.

Daar word vermoed dat ons midde -in die wêreld se derde styging in voedselpryse sedert 2007 is. Die effek daarvan word voorspel dat dit matig sal wees, deels omdat die inligtingstelsel vir landboumarkte (Amis) ons groter deursigtigheid gebied het. Maar onlangse aankondigings dat die wêreld se graanreserwes tot 'n laagtepunt van vyf jaar gedaal het en dat die wêreld se graanproduksie vir die 2012-13-seisoen waarskynlik nie aan die behoefte sal voldoen nie, weens mislukking of verminderde oeste, het beteken dat die impak erger kan wees as wat oorspronklik gedink is.

Om 'n voedselveilige wêreld te bewerkstellig, moet ons 'n bevolking voed wat na verwagting tot meer as 9 miljard sal groei teen 2050. Ons moet hierdie bevolking ook voed as gevolg van stygende inkomste en 'n toename in hulpbronintensiewe Westerse dieet, wat afneem beskikbaarheid van grond en water en klimaatsverandering. Dit verminder ons vermoë om voedsel vir almal te produseer. .

Sowat 400 tot 500 miljoen kleinboere van regoor die wêreld bied die nodige verhoogde voedselproduksie en toegang tot voedsel. In baie lande is 80% van die bevolking boere, net soos 80% van die chronies honger. Waarom kan boere, wie se taak dit is om voedsel te produseer en te verbou, hulself nie te voed nie?

Mev Namarunda is 'n voorbeeld van die talle probleme waarmee kleinboere te kampe het. Sy boer 'n enkele hektaar naby Victoria -meer in Kenia. Sy het vier kinders om te versorg. Sonder toegang tot kunsmis of die krediet om dit te koop, begin sy elke seisoen met 'n maksimum potensiële oes van twee ton uit haar grond, waarvan die helfte genoeg is om haar gesin te voed en die ander helfte om 'n beskeie inkomste te genereer. Maar in die loop van die seisoen word sy deur onkruid, plae en siektes geteister en is sy gereeld onderworpe aan droogte, wat beteken dat sy minder as een ton oes. Sy en haar kinders is dikwels honger en daar is geen geld vir skoolopleiding of gesondheidsorg nie.

So, wat kan gedoen word om hierdie uitdagings die hoof te bied?


Kan ons 'n steeds meer vol, honger en minder ruim wêreld voed?

Vir die meeste mense wat dit lees, is honger 'n gevoel van geringe ongemak as 'n ete laat is of gemis word. In ontwikkelende lande is honger 'n chroniese swaarkry. Beelde in die media gee dikwels die werklikheid van honger-uitgeteerde en honger kinders-oor in oorloggeteisterde lande of in die nasleep van droogtes, vloede of ander rampe. Tog is honger vir byna 'n miljard mense in die ontwikkelde lande 'n daaglikse gebeurtenis, aanhoudend en wydverspreid.

Dit is nie so maklik as wat dit mag lyk nie, om voedselsekerheid te bewerkstellig, deur "altyd deur alle mense toegang tot genoeg kos vir 'n aktiewe, gesonde lewe" te hê. Die Nobelpryswenner, professor Amartya Sen, het 'n belangrike rol gespeel in die feit dat voedselsekerheid nie net gaan oor die vervaardiging van meer voedsel nie, maar om te verseker dat behoeftiges toegang daartoe het. Daar kan baie kos in winkels wees, soos die geval was met die hongersnood in Ierland in die 19de eeu en Wes -Bengale in die veertigerjare, maar as arm mense dit nie kan bekostig om die kos te koop nie (of self genoeg te produseer), sal hulle gaan honger.

Dit wil nie sê dat ons nie meer voedsel hoef te produseer nie. Soos Sen erken, het die tegnologieë van die Groen Revolusie voedselproduksie gehelp om tred te hou met die bevolkingsgroei. Voedselpryse het gedaal en baie (hoewel nie almal nie) van die armes en hongeriges het daarby baat gevind.

Vandag styg voedselpryse weer en ons ondervind kospryse. Dit word veroorsaak deur 'n werklike of vermeende tekort aan korrels, maar word vererger deur mededinging tussen voedselgewasse en biobrandstofgewasse, deur lande wat haastig is om uitvoerverbod op te lê en deur 'n mate van finansiële bespiegeling.

Daar word vermoed dat ons midde -in die wêreld se derde styging in voedselpryse sedert 2007 is. Die gevolge daarvan word voorspel dat dit matig sal wees, deels omdat die landelike markinligtingstelsel (Amis) ons groter deursigtigheid gegee het. Maar onlangse aankondigings dat die wêreld se graanreserwes tot 'n laagtepunt van vyf jaar gedaal het en dat die wêreld se graanproduksie vir die 2012-13-seisoen waarskynlik nie aan die behoefte sal voldoen nie, weens mislukking of verminderde oeste, het beteken dat die impak erger kan wees as wat oorspronklik gedink is.

Om 'n voedselveilige wêreld te bewerkstellig, moet ons 'n bevolking voed wat na verwagting tot meer as 9 miljard sal groei teen 2050. Ons moet hierdie bevolking ook voed as gevolg van stygende inkomste en 'n toename in hulpbronintensiewe Westerse dieet, wat afneem beskikbaarheid van grond en water en klimaatsverandering. Dit verminder ons vermoë om voedsel vir almal te produseer. .

Sowat 400 tot 500 miljoen kleinboere van regoor die wêreld bied die nodige verhoogde voedselproduksie en toegang tot voedsel. In baie lande is 80% van die bevolking boere, net soos 80% van die chronies honger. Waarom kan boere, wie se taak dit is om voedsel te produseer en te verbou, hulself nie te voed nie?

Mev Namarunda is 'n voorbeeld van die talle probleme waarmee kleinboere te kampe het. Sy boer 'n enkele hektaar naby Victoria -meer in Kenia. Sy het vier kinders om te versorg. Sonder toegang tot kunsmis of die krediet om dit te koop, begin sy elke seisoen met 'n maksimum potensiële oes van twee ton uit haar grond, waarvan die helfte genoeg is om haar gesin te voed en die ander helfte om 'n beskeie inkomste te genereer. Maar gedurende die seisoen word sy deur onkruid, plae en siektes geteister en is sy gereeld onderworpe aan droogte, wat beteken dat sy minder as een ton oes. Sy en haar kinders is dikwels honger en daar is geen geld vir skoolopleiding of gesondheidsorg nie.

So, wat kan gedoen word om hierdie uitdagings die hoof te bied?


Kan ons 'n steeds meer vol, honger en minder ruim wêreld voed?

Vir die meeste mense wat dit lees, is honger 'n gevoel van geringe ongemak as 'n ete laat is of gemis word. In ontwikkelende lande is honger 'n chroniese swaarkry. Beelde in die media gee dikwels die werklikheid van honger-uitgeteerde en honger kinders-oor in oorloggeteisterde lande of in die nasleep van droogtes, vloede of ander rampe. Tog is honger vir byna 'n miljard mense in die ontwikkelde lande 'n daaglikse gebeurtenis, aanhoudend en wydverspreid.

Dit is nie so maklik as wat dit mag lyk nie, om voedselsekerheid te bewerkstellig, deur "altyd deur alle mense toegang tot genoeg kos vir 'n aktiewe, gesonde lewe" te hê. Die Nobelpryswenner, professor Amartya Sen, het 'n belangrike rol gespeel in die feit dat voedselsekerheid nie net gaan oor die vervaardiging van meer voedsel nie, maar om te verseker dat behoeftiges toegang daartoe het. Daar kan baie kos in winkels wees, soos die geval was met die hongersnood in Ierland in die 19de eeu en Wes -Bengale in die veertigerjare, maar as arm mense dit nie kan bekostig om die kos te koop nie (of self genoeg te produseer), sal hulle gaan honger.

Dit wil nie sê dat ons nie meer voedsel hoef te produseer nie. Soos Sen erken, het die tegnologieë van die Groen Revolusie voedselproduksie gehelp om tred te hou met die bevolkingsgroei. Voedselpryse het gedaal en baie (hoewel nie almal nie) van die armes en hongeriges het daarby baat gevind.

Vandag styg voedselpryse weer en ons ondervind kospryse. Dit word veroorsaak deur 'n werklike of vermeende tekort aan korrels, maar word vererger deur mededinging tussen voedselgewasse en biobrandstofgewasse, deur lande wat haastig is om uitvoerverbod op te lê en deur 'n mate van finansiële bespiegeling.

Daar word vermoed dat ons midde -in die wêreld se derde styging in voedselpryse sedert 2007 is. Die gevolge daarvan word voorspel dat dit matig sal wees, deels omdat die landelike markinligtingstelsel (Amis) ons groter deursigtigheid gegee het. Maar onlangse aankondigings dat die wêreld se graanreserwes tot 'n laagtepunt van vyf jaar gedaal het en dat die wêreld se graanproduksie vir die 2012-13-seisoen waarskynlik nie aan die behoefte sal voldoen nie, weens mislukking of verminderde oeste, het beteken dat die impak erger kan wees as wat oorspronklik gedink is.

Om 'n voedselveilige wêreld te bewerkstellig, moet ons 'n bevolking voed wat na verwagting tot meer as 9 miljard sal groei teen 2050. Ons moet hierdie bevolking ook voed as gevolg van stygende inkomste en 'n toename in hulpbronintensiewe Westerse dieet, wat afneem beskikbaarheid van grond en water en klimaatsverandering. Dit verminder ons vermoë om voedsel vir almal te produseer. .

Sowat 400 tot 500 miljoen kleinboere van regoor die wêreld bied die nodige verhoogde voedselproduksie en toegang tot voedsel. In baie lande is 80% van die bevolking boere, net soos 80% van die chronies honger. Waarom kan boere, wie se taak dit is om voedsel te produseer en te verbou, hulself nie te voed nie?

Mev Namarunda is 'n voorbeeld van die talle probleme waarmee kleinboere te kampe het. Sy boer 'n enkele hektaar naby Victoria -meer in Kenia. Sy het vier kinders om te versorg. Sonder toegang tot kunsmis of die krediet om dit te koop, begin sy elke seisoen met 'n maksimum potensiële oes van twee ton uit haar grond, waarvan die helfte genoeg is om haar gesin te voed en die ander helfte om 'n beskeie inkomste te genereer. Maar in die loop van die seisoen word sy deur onkruid, plae en siektes geteister en is sy gereeld onderworpe aan droogte, wat beteken dat sy minder as een ton oes. Sy en haar kinders is dikwels honger en daar is geen geld vir skoolopleiding of gesondheidsorg nie.

So, wat kan gedoen word om hierdie uitdagings die hoof te bied?


Kan ons 'n steeds meer vol, honger en minder ruim wêreld voed?

Vir die meeste mense wat dit lees, is honger 'n gevoel van geringe ongemak as 'n ete laat is of gemis word. In ontwikkelende lande is honger 'n chroniese swaarkry. Beelde in die media gee dikwels die werklikheid van honger-uitgeteerde en honger kinders-oor in oorloggeteisterde lande of in die nasleep van droogtes, vloede of ander rampe. Tog is honger vir byna 'n miljard mense in die ontwikkelde lande 'n daaglikse gebeurtenis, aanhoudend en wydverspreid.

Dit is nie so maklik as wat dit mag lyk nie, om voedselsekerheid te bewerkstellig, deur "altyd deur alle mense toegang tot genoeg kos vir 'n aktiewe, gesonde lewe" te hê. Die professor in die Nobelpryswenner, professor Amartya Sen, het 'n belangrike rol gespeel in die feit dat voedselsekerheid nie net gaan oor die vervaardiging van meer voedsel nie, maar om te verseker dat behoeftiges toegang daartoe het. Daar kan baie kos in winkels wees, soos die geval was met die hongersnood in Ierland in die 19de eeu en Wes -Bengale in die veertigerjare, maar as arm mense dit nie kan bekostig om die kos te koop nie (of self genoeg te produseer), sal hulle gaan honger.

Dit wil nie sê dat ons nie meer voedsel hoef te produseer nie. Soos Sen erken, het die tegnologieë van die Groen Revolusie voedselproduksie gehelp om tred te hou met die bevolkingsgroei. Voedselpryse het gedaal en baie (hoewel nie almal nie) van die armes en hongeriges het daarby baat gevind.

Vandag styg voedselpryse weer en ons ondervind kospryse. Dit word veroorsaak deur 'n werklike of vermeende tekort aan korrels, maar word vererger deur mededinging tussen voedselgewasse en biobrandstofgewasse, deur lande wat haastig is om uitvoerverbod op te lê en deur 'n mate van finansiële bespiegeling.

Daar word vermoed dat ons midde -in die wêreld se derde styging in voedselpryse sedert 2007 is. Die gevolge daarvan word voorspel dat dit matig sal wees, deels omdat die landelike markinligtingstelsel (Amis) ons groter deursigtigheid gegee het. Maar onlangse aankondigings dat die wêreld se graanreserwes tot 'n laagtepunt van vyf jaar gedaal het en dat die wêreldproduksie van graan vir die seisoen 2012-13 waarskynlik nie by die behoefte sal pas nie, weens mislukking of verminderde oeste, het beteken dat die impak erger kan wees as wat oorspronklik gedink is.

Om 'n voedselveilige wêreld te bewerkstellig, moet ons 'n bevolking voed wat na verwagting tot meer as 9 miljard sal groei teen 2050. Ons moet hierdie bevolking ook voed as gevolg van stygende inkomste en 'n toename in hulpbronintensiewe Westerse dieet, wat afneem beskikbaarheid van grond en water en klimaatsverandering. Dit verminder ons vermoë om voedsel vir almal te produseer. .

Sowat 400 tot 500 miljoen kleinboere van regoor die wêreld bied die nodige verhoogde voedselproduksie en toegang tot voedsel. In baie lande is 80% van die bevolking boere, net soos 80% van die chronies honger. Waarom kan boere, wie se taak dit is om voedsel te produseer en te verbou, hulself nie te voed nie?

Mev Namarunda is 'n voorbeeld van die talle probleme waarmee kleinboere te kampe het. Sy boer 'n enkele hektaar naby Victoria -meer in Kenia. Sy het vier kinders om te versorg. Sonder toegang tot kunsmis of die krediet om dit te koop, begin sy elke seisoen met 'n maksimum potensiële oes van twee ton uit haar grond, waarvan die helfte genoeg is om haar gesin te voed en die ander helfte om 'n beskeie inkomste te genereer. Maar gedurende die seisoen word sy deur onkruid, plae en siektes geteister en is sy gereeld onderworpe aan droogte, wat beteken dat sy minder as een ton oes. Sy en haar kinders is dikwels honger en daar is geen geld vir skoolopleiding of gesondheidsorg nie.

So, wat kan gedoen word om hierdie uitdagings die hoof te bied?


Kan ons 'n steeds meer vol, honger en minder ruim wêreld voed?

Vir die meeste mense wat dit lees, is honger 'n gevoel van geringe ongemak as 'n ete laat is of gemis word. In ontwikkelende lande is honger 'n chroniese swaarkry. Beelde in die media gee dikwels die werklikheid van honger-uitgeteerde en honger kinders-oor in oorloggeteisterde lande of in die nasleep van droogtes, vloede of ander rampe. Tog is honger vir byna 'n miljard mense in die ontwikkelde lande 'n daaglikse gebeurtenis, aanhoudend en wydverspreid.

Dit is nie so maklik as wat dit mag lyk nie, om voedselsekerheid te bewerkstellig, deurdat "mense altyd toegang tot genoeg kos het vir 'n aktiewe, gesonde lewe". Die professor in die Nobelpryswenner, professor Amartya Sen, het 'n belangrike rol gespeel in die feit dat voedselsekerheid nie net gaan oor die vervaardiging van meer voedsel nie, maar om te verseker dat behoeftiges toegang daartoe het. Daar kan baie kos in winkels wees, soos die geval was met die hongersnood in Ierland in die 19de eeu en Wes -Bengale in die veertigerjare, maar as arm mense dit nie kan bekostig om die kos te koop nie (of self genoeg te produseer), sal hulle gaan honger.

Dit wil nie sê dat ons nie meer voedsel hoef te produseer nie. Soos Sen erken, het die tegnologieë van die Groen Revolusie voedselproduksie gehelp om tred te hou met die bevolkingsgroei. Voedselpryse het gedaal en baie (hoewel nie almal nie) van die armes en hongeriges het daarby baat gevind.

Vandag styg voedselpryse weer en ons ondervind kospryse. Dit word veroorsaak deur 'n werklike of vermeende tekort aan korrels, maar word vererger deur mededinging tussen voedselgewasse en biobrandstofgewasse, deur lande wat haastig is om uitvoerverbod op te lê en deur 'n mate van finansiële bespiegeling.

Daar word vermoed dat ons midde -in die wêreld se derde styging in voedselpryse sedert 2007 is. Die gevolge daarvan word voorspel dat dit matig sal wees, deels omdat die landelike markinligtingstelsel (Amis) ons groter deursigtigheid gegee het. Maar onlangse aankondigings dat die wêreld se graanreserwes tot 'n laagtepunt van vyf jaar gedaal het en dat die wêreld se graanproduksie vir die 2012-13-seisoen waarskynlik nie by die behoefte sal pas nie, weens mislukking of verminderde oeste, beteken dat die impak erger kan wees as wat oorspronklik gedink is.

Om 'n voedselveilige wêreld te bewerkstellig, moet ons 'n bevolking voed wat na verwagting tot meer as 9 miljard sal groei teen 2050. Ons moet hierdie bevolking ook voed as gevolg van stygende inkomste en 'n toename in hulpbronintensiewe Westerse dieet, wat afneem beskikbaarheid van grond en water en klimaatsverandering. Dit verminder ons vermoë om voedsel vir almal te produseer. .

Sowat 400 tot 500 miljoen kleinboere van regoor die wêreld bied die nodige verhoogde voedselproduksie en toegang tot voedsel. In baie lande is 80% van die bevolking boere, net soos 80% van die chronies honger. Waarom kan boere, wie se taak dit is om voedsel te produseer en te verbou, hulself nie te voed nie?

Mev Namarunda is 'n voorbeeld van die talle probleme waarmee kleinboere te kampe het. Sy boer 'n enkele hektaar naby Victoria -meer in Kenia. Sy het vier kinders om te versorg. Sonder toegang tot kunsmis of die krediet om dit te koop, begin sy elke seisoen met 'n maksimum potensiële oes van twee ton uit haar grond, waarvan die helfte genoeg is om haar gesin te voed en die ander helfte om 'n beskeie inkomste te genereer. Maar gedurende die seisoen word sy deur onkruid, plae en siektes geteister en is sy gereeld onderworpe aan droogte, wat beteken dat sy minder as een ton oes. Sy en haar kinders is dikwels honger en daar is geen geld vir skoolopleiding of gesondheidsorg nie.

So, wat kan gedoen word om hierdie uitdagings die hoof te bied?


Kan ons 'n steeds meer vol, honger en minder ruim wêreld voed?

Vir die meeste mense wat dit lees, is honger 'n gevoel van geringe ongemak as 'n ete laat is of gemis word. In ontwikkelende lande is honger 'n chroniese swaarkry. Beelde in die media gee dikwels die werklikheid van honger-uitgeteerde en honger kinders-oor in oorloggeteisterde lande of in die nasleep van droogtes, vloede of ander rampe. Tog is honger vir byna 'n miljard mense in die ontwikkelde lande 'n daaglikse gebeurtenis, aanhoudend en wydverspreid.

Dit is nie so maklik as wat dit mag lyk nie, om voedselsekerheid te bewerkstellig, deur "altyd deur alle mense toegang tot genoeg kos vir 'n aktiewe, gesonde lewe" te hê. Die professor in die Nobelpryswenner, professor Amartya Sen, het 'n belangrike rol gespeel in die feit dat voedselsekerheid nie net gaan oor die vervaardiging van meer voedsel nie, maar om te verseker dat behoeftiges toegang daartoe het. Daar kan baie kos in winkels wees, soos die geval was met die hongersnood in Ierland in die 19de eeu en Wes -Bengale in die veertigerjare, maar as arm mense dit nie kan bekostig om die kos te koop nie (of self genoeg te produseer), sal hulle gaan honger.

Dit wil nie sê dat ons nie meer voedsel hoef te produseer nie. Soos Sen erken, het die tegnologieë van die Groen Revolusie voedselproduksie gehelp om tred te hou met die bevolkingsgroei. Voedselpryse het gedaal en baie (hoewel nie almal nie) van die armes en hongeriges het daarby baat gevind.

Vandag styg voedselpryse weer en ons ondervind kospryse. Dit word veroorsaak deur 'n werklike of vermeende tekort aan korrels, maar word vererger deur mededinging tussen voedselgewasse en biobrandstofgewasse, deur lande wat haastig is om uitvoerverbod op te lê en deur 'n mate van finansiële bespiegeling.

Daar word vermoed dat ons midde -in die wêreld se derde styging in voedselpryse sedert 2007 is. Die gevolge daarvan word voorspel dat dit matig sal wees, deels omdat die landelike markinligtingstelsel (Amis) ons groter deursigtigheid gegee het. Maar onlangse aankondigings dat die wêreld se graanreserwes tot 'n laagtepunt van vyf jaar gedaal het en dat die wêreld se graanproduksie vir die 2012-13-seisoen waarskynlik nie aan die behoefte sal voldoen nie, weens mislukking of verminderde oeste, het beteken dat die impak erger kan wees as wat oorspronklik gedink is.

Om 'n voedselveilige wêreld te bewerkstellig, moet ons 'n bevolking voed wat na verwagting tot meer as 9 miljard sal groei teen 2050. Ons moet hierdie bevolking ook voed as gevolg van stygende inkomste en 'n toename in hulpbronintensiewe Westerse dieet, wat afneem beskikbaarheid van grond en water en klimaatsverandering. Dit verminder ons vermoë om voedsel vir almal te produseer. .

Sowat 400 tot 500 miljoen kleinboere van regoor die wêreld bied die nodige verhoogde voedselproduksie en toegang tot voedsel. In baie lande is 80% van die bevolking boere, net soos 80% van die chronies honger. Waarom kan boere, wie se taak dit is om voedsel te produseer en te verbou, hulself nie te voed nie?

Mev Namarunda is 'n voorbeeld van die talle probleme waarmee kleinboere te kampe het. Sy boer 'n enkele hektaar naby Victoria -meer in Kenia. Sy het vier kinders om te versorg. Sonder toegang tot kunsmis of die krediet om dit te koop, begin sy elke seisoen met 'n maksimum potensiële oes van twee ton uit haar grond, waarvan die helfte genoeg is om haar gesin te voed en die ander helfte om 'n beskeie inkomste te genereer. Maar in die loop van die seisoen word sy deur onkruid, plae en siektes geteister en is sy gereeld onderworpe aan droogte, wat beteken dat sy minder as een ton oes. Sy en haar kinders is dikwels honger en daar is geen geld vir skoolopleiding of gesondheidsorg nie.

So, wat kan gedoen word om hierdie uitdagings die hoof te bied?


Kan ons 'n steeds meer vol, honger en minder ruim wêreld voed?

Vir die meeste mense wat dit lees, is honger 'n gevoel van geringe ongemak as 'n ete laat is of gemis word. In ontwikkelende lande is honger 'n chroniese swaarkry. Beelde in die media gee dikwels die werklikheid van honger-uitgeteerde en honger kinders-oor in oorloggeteisterde lande of in die nasleep van droogtes, vloede of ander rampe. Tog is honger vir byna 'n miljard mense in die ontwikkelde lande 'n daaglikse gebeurtenis, aanhoudend en wydverspreid.

Dit is nie so maklik as wat dit mag lyk nie, om voedselsekerheid te bewerkstellig, deur "altyd deur alle mense toegang tot genoeg kos vir 'n aktiewe, gesonde lewe" te hê. Die Nobelpryswenner, professor Amartya Sen, het 'n belangrike rol gespeel in die feit dat voedselsekerheid nie net gaan oor die vervaardiging van meer voedsel nie, maar om te verseker dat behoeftiges toegang daartoe het. Daar kan baie kos in winkels wees, soos die geval was met die hongersnood in Ierland in die 19de eeu en Wes -Bengale in die veertigerjare, maar as arm mense dit nie kan bekostig om die kos te koop nie (of self genoeg te produseer), sal hulle gaan honger.

Dit wil nie sê dat ons nie meer voedsel hoef te produseer nie. Soos Sen erken, het die tegnologieë van die Groen Revolusie voedselproduksie gehelp om tred te hou met die bevolkingsgroei. Voedselpryse het gedaal en baie (hoewel nie almal nie) van die armes en hongeriges het daarby baat gevind.

Vandag styg voedselpryse weer en ons ondervind kospryse. Dit word veroorsaak deur 'n werklike of vermeende tekort aan korrels, maar word vererger deur mededinging tussen voedselgewasse en biobrandstofgewasse, deur lande wat haastig is om uitvoerverbod op te lê en deur 'n mate van finansiële bespiegeling.

Daar word vermoed dat ons midde -in die wêreld se derde styging in voedselpryse sedert 2007 is. Die effek daarvan word voorspel dat dit matig sal wees, deels omdat die inligtingstelsel vir landboumarkte (Amis) ons groter deursigtigheid gebied het. Maar onlangse aankondigings dat die wêreld se graanreserwes tot 'n laagtepunt van vyf jaar gedaal het en dat die wêreld se graanproduksie vir die 2012-13-seisoen waarskynlik nie aan die behoefte sal voldoen nie, weens mislukking of verminderde oeste, het beteken dat die impak erger kan wees as wat oorspronklik gedink is.

Om 'n voedselveilige wêreld te bewerkstellig, moet ons 'n bevolking voed wat na verwagting tot meer as 9 miljard sal groei teen 2050. Ons moet hierdie bevolking ook voed as gevolg van stygende inkomste en 'n toename in hulpbronintensiewe Westerse dieet, wat afneem beskikbaarheid van grond en water en klimaatsverandering. Dit verminder ons vermoë om voedsel vir almal te produseer. .

Sowat 400 tot 500 miljoen kleinboere van regoor die wêreld bied die nodige verhoogde voedselproduksie en toegang tot voedsel. In baie lande is 80% van die bevolking boere, net soos 80% van die chronies honger. Waarom kan boere, wie se taak dit is om voedsel te produseer en te verbou, hulself nie te voed nie?

Mev Namarunda is 'n voorbeeld van die talle probleme waarmee kleinboere te kampe het. Sy boer 'n enkele hektaar naby Victoria -meer in Kenia. Sy het vier kinders om te versorg. Sonder toegang tot kunsmis of die krediet om dit te koop, begin sy elke seisoen met 'n maksimum potensiële oes van twee ton uit haar grond, waarvan die helfte genoeg is om haar gesin te voed en die ander helfte om 'n beskeie inkomste te genereer. Maar in die loop van die seisoen word sy deur onkruid, plae en siektes geteister en is sy gereeld onderworpe aan droogte, wat beteken dat sy minder as een ton oes. Sy en haar kinders is dikwels honger en daar is geen geld vir skoolopleiding of gesondheidsorg nie.

So, wat kan gedoen word om hierdie uitdagings die hoof te bied?


Kan ons 'n steeds meer vol, honger en minder ruim wêreld voed?

Vir die meeste mense wat dit lees, is honger 'n gevoel van geringe ongemak as 'n ete laat is of gemis word. In ontwikkelende lande is honger 'n chroniese swaarkry. Beelde in die media gee dikwels die werklikheid van honger-uitgeteerde en honger kinders-oor in oorloggeteisterde lande of in die nasleep van droogtes, vloede of ander rampe. Tog is honger vir byna 'n miljard mense in die ontwikkelde lande 'n daaglikse gebeurtenis, aanhoudend en wydverspreid.

Dit is nie so maklik as wat dit mag lyk nie, om voedselsekerheid te bewerkstellig, deurdat "mense altyd toegang tot genoeg kos het vir 'n aktiewe, gesonde lewe". Die Nobelpryswenner, professor Amartya Sen, het 'n belangrike rol gespeel in die feit dat voedselsekerheid nie net gaan oor die vervaardiging van meer voedsel nie, maar om te verseker dat behoeftiges toegang daartoe het. Daar kan baie kos in winkels wees, soos die geval was met die hongersnood in Ierland in die 19de eeu en Wes -Bengale in die veertigerjare, maar as arm mense dit nie kan bekostig om die kos te koop nie (of self genoeg te produseer), sal hulle gaan honger.

Dit wil nie sê dat ons nie meer voedsel hoef te produseer nie. Soos Sen erken, het die tegnologieë van die Groen Revolusie voedselproduksie gehelp om tred te hou met die bevolkingsgroei. Voedselpryse het gedaal en baie (hoewel nie almal nie) van die armes en hongeriges het daarby baat gevind.

Vandag styg voedselpryse weer en ons ondervind kospryse. Dit word veroorsaak deur 'n werklike of vermeende tekort aan korrels, maar word vererger deur mededinging tussen voedselgewasse en biobrandstofgewasse, deur lande wat haastig is om uitvoerverbod op te lê en deur 'n mate van finansiële bespiegeling.

Daar word vermoed dat ons midde -in die wêreld se derde styging in voedselpryse sedert 2007 is. Die gevolge daarvan word voorspel dat dit matig sal wees, deels omdat die landelike markinligtingstelsel (Amis) ons groter deursigtigheid gegee het. Maar onlangse aankondigings dat die wêreld se graanreserwes tot 'n laagtepunt van vyf jaar gedaal het en dat die wêreld se graanproduksie vir die 2012-13-seisoen waarskynlik nie aan die behoefte sal voldoen nie, weens mislukking of verminderde oeste, het beteken dat die impak erger kan wees as wat oorspronklik gedink is.

Om 'n voedselveilige wêreld te bewerkstellig, moet ons 'n bevolking voed wat na verwagting tot meer as 9 miljard sal groei teen 2050. Ons moet hierdie bevolking ook voed as gevolg van stygende inkomste en 'n toename in hulpbronintensiewe Westerse dieet, wat afneem beskikbaarheid van grond en water en klimaatsverandering. Dit verminder ons vermoë om voedsel vir almal te produseer. .

Sowat 400 tot 500 miljoen kleinboere van regoor die wêreld bied die nodige verhoogde voedselproduksie en toegang tot voedsel. In baie lande is 80% van die bevolking boere, net soos 80% van die chronies honger. Waarom kan boere, wie se taak dit is om voedsel te produseer en te verbou, hulself nie te voed nie?

Mev Namarunda is 'n voorbeeld van die talle probleme waarmee kleinboere te kampe het. Sy boer 'n enkele hektaar naby Victoria -meer in Kenia. Sy het vier kinders om te versorg. Sonder toegang tot kunsmis of die krediet om dit te koop, begin sy elke seisoen met 'n maksimum potensiële oes van twee ton uit haar grond, waarvan die helfte genoeg is om haar gesin te voed en die ander helfte om 'n beskeie inkomste te genereer. Maar gedurende die seisoen word sy deur onkruid, plae en siektes geteister en is sy gereeld onderworpe aan droogte, wat beteken dat sy minder as een ton oes. Sy en haar kinders is dikwels honger en daar is geen geld vir skoolopleiding of gesondheidsorg nie.

So, wat kan gedoen word om hierdie uitdagings die hoof te bied?


Kan ons 'n steeds meer vol, honger en minder ruim wêreld voed?

Vir die meeste mense wat dit lees, is honger 'n gevoel van geringe ongemak as 'n ete laat is of gemis word. In ontwikkelende lande is honger 'n chroniese swaarkry. Beelde in die media gee dikwels die werklikheid van honger-uitgeteerde en honger kinders-oor in oorloggeteisterde lande of in die nasleep van droogtes, vloede of ander rampe. Tog is honger vir byna 'n miljard mense in die ontwikkelde lande 'n daaglikse gebeurtenis, aanhoudend en wydverspreid.

Dit is nie so maklik as wat dit mag lyk nie, om voedselsekerheid te bewerkstellig, deur "altyd deur alle mense toegang tot genoeg kos vir 'n aktiewe, gesonde lewe" te hê. Die Nobelpryswenner, professor Amartya Sen, het 'n belangrike rol gespeel in die feit dat voedselsekerheid nie net gaan oor die vervaardiging van meer voedsel nie, maar om te verseker dat behoeftiges toegang daartoe het. Daar kan baie kos in winkels wees, soos die geval was met die hongersnood in Ierland in die 19de eeu en Wes -Bengale in die veertigerjare, maar as arm mense dit nie kan bekostig om die kos te koop nie (of self genoeg te produseer), sal hulle gaan honger.

Dit wil nie sê dat ons nie meer voedsel hoef te produseer nie. Soos Sen erken, het die tegnologieë van die Groen Revolusie voedselproduksie gehelp om tred te hou met die bevolkingsgroei. Voedselpryse het gedaal en baie (hoewel nie almal nie) van die armes en hongeriges het daarby baat gevind.

Vandag styg voedselpryse weer en ons ondervind kospryse. Dit word veroorsaak deur 'n werklike of vermeende tekort aan korrels, maar word vererger deur mededinging tussen voedselgewasse en biobrandstofgewasse, deur lande wat haastig is om uitvoerverbod op te lê en deur 'n mate van finansiële bespiegeling.

Daar word vermoed dat ons midde -in die wêreld se derde styging in voedselpryse sedert 2007 is. Die gevolge daarvan word voorspel dat dit matig sal wees, deels omdat die landelike markinligtingstelsel (Amis) ons groter deursigtigheid gegee het. Maar onlangse aankondigings dat die wêreld se graanreserwes tot 'n laagtepunt van vyf jaar gedaal het en dat die wêreldproduksie van graan vir die seisoen 2012-13 waarskynlik nie by die behoefte sal pas nie, weens mislukking of verminderde oeste, het beteken dat die impak erger kan wees as wat oorspronklik gedink is.

In order to achieve a food-secure world, we must feed a population expected to grow to over 9 billion by 2050. We must also feed this population in the face of rising incomes and an increase in resource-intensive western-style diets, declining land and water availability and climate change. All of which decrease our ability to produce food for all. .

Some 400 to 500 million smallholder farmers from around the world will provide the necessary increased food production and access to food. In many countries, 80% of the population are farmers, as are 80% of the chronically hungry. So why can't farmers, whose job it is to produce and grow food, feed themselves?

Mrs Namarunda is an example of the myriad problems faced by smallholder farmers. She farms a single hectare near Lake Victoria in Kenya. She has four children to care for. Without access to fertiliser, or the credit to buy it, she starts each season with a maximum potential harvest of two tons from her land, half of which is enough to feed her family and the other half to generate a modest income. But during the course of the season she is beset by weeds, pests and diseases and is subject to periodic drought, which means she actually harvests less than one ton. She and her children are often hungry and there is no money for schooling or healthcare.

So what can be done to tackle these challenges?


Can we feed an ever more crowded, hungrier, and less spacious world?

For most people reading this, hunger is a feeling of slight discomfort when a meal is late or missed. In developing countries, hunger is a chronic affliction. Images in the media often convey the realities of hunger – emaciated and starving children – in war-torn countries or in the aftermath of droughts, floods, or other calamities. Yet for nearly a billion people in the developed countries, hunger is a day-to-day occurrence, both persistent and widespread.

Achieving food security, having "access by all people at all times to enough food for an active, healthy life", is not as easy as it might seem. Nobel Prize winner professor Amartya Sen was instrumental in pointing out that food security was not just about producing more food, but ensuring the needy had access to it. There can be plenty of food in shops, as was true of the famines in Ireland in the 19th century and West Bengal in the 1940s, but if poor people cannot afford to buy that food (or produce enough on their own), they will go hungry.

This is not to say that we do not need to produce more food. As Sen acknowledges, the technologies of the Green Revolution helped food production keep pace with population growth. Food prices fell and many (although not all) of the poor and hungry benefited.

Today food prices are rising again and we are experiencing food price spikes. These are caused by an actual or perceived shortage of grains, but are exacerbated by competition between food crops and biofuel crops, by countries rushing to impose export bans and by a degree of financial speculation.

We are thought to be in the middle of the world's third food price spike since 2007. Its effects have been predicted to be moderate, in part because the Agricultural Market Information System (Amis) has given us greater transparency. But recent announcements that the world's grain reserves have fallen to a five-year low and that world grain production for the 2012-13 season is unlikely to match the level of need, due to failing or reduced harvests, have meant the impacts could be worse than originally thought.

In order to achieve a food-secure world, we must feed a population expected to grow to over 9 billion by 2050. We must also feed this population in the face of rising incomes and an increase in resource-intensive western-style diets, declining land and water availability and climate change. All of which decrease our ability to produce food for all. .

Some 400 to 500 million smallholder farmers from around the world will provide the necessary increased food production and access to food. In many countries, 80% of the population are farmers, as are 80% of the chronically hungry. So why can't farmers, whose job it is to produce and grow food, feed themselves?

Mrs Namarunda is an example of the myriad problems faced by smallholder farmers. She farms a single hectare near Lake Victoria in Kenya. She has four children to care for. Without access to fertiliser, or the credit to buy it, she starts each season with a maximum potential harvest of two tons from her land, half of which is enough to feed her family and the other half to generate a modest income. But during the course of the season she is beset by weeds, pests and diseases and is subject to periodic drought, which means she actually harvests less than one ton. She and her children are often hungry and there is no money for schooling or healthcare.

So what can be done to tackle these challenges?


Kyk die video: Danie Goosen Deel2 (Augustus 2022).